极品乡村生活(校对)第403部分在线阅读

　　“你如是急用，现在正好有一套，只少差了几件，你可以进来看看。”李峰随着老人走进院子，老人打开一个木箱子，里边十多把各式菜刀。李峰一一试了试，挺不错，倒是很适合。只是有几件小点剔骨刀没有，这个可不同一般剔骨刀，比较的精细。
　　“不错，不知道连师傅，这套刀具能不能让给我。”李峰想着这些说不定是别人订做，没想到连师傅没说二话点头了。李峰奇怪了，怎么了，这么好刀难道还没有人买。李峰不知道能完全是使用出这套刀具至少是大师，可是这些黑铁的菜刀重量太重了。而大师厨艺厨师多是上了年纪，对于刀具多是选着轻巧的不锈钢刀具。不锈钢虽然磨刀容易磨掉钢片，导致刀子毁坏。不过这些人不在乎这点钱，连云师傅都是没有隐瞒，李峰掂量掂量却是比一般刀具重些许。
　　“你想要就拿去吧，个小点的刀具容易打，只要一两个小时，你来帮我拉下风。”老人去棚子边角的一个木箱子里哪里几块轴承，这些做刀锋利硬度都够用。李峰没想到老人还是用着手动鼓风，拉着颇为有年级的风箱不由的想到小时了。
第1013章
正赛晚宴惊喜有点大
　　打铁的所有的风箱比起农家用的大了许多，李峰家里只有一米来长二三十厘米宽样子。可是眼前的至少一米五以上，而且风箱高和宽都比一般大，将近六七十厘米。没想到如今这年代还有使用老式的风箱，而不是电机。说起来不过几度电的事情，李峰疑惑老人那里没看在眼里。
　　这倒不是几度电，毕竟电机不好控制，手拉风大风小更加容易调整。李峰爱做菜对于火候还是知道，只是两者讲究不一样。拉风箱挺有讲究，如是不懂三五下拉的不见少，可是风却不多。李峰小时候家里用，还是精通，老人见着点了点头。开始摸出几块轴承铁开始融化着，李峰随着老人要求，减弱或是增加风速有高有低。
　　不多一会铁块在老人敲击下慢慢变了形状，这些刀具做工讲究些，速度慢了不少。期间李峰接了一个电话，是青鱼打过来，确认李峰是不是到场。
　　“青鱼，你先去吧，我还有点事，晚上我会到场，不过可能要晚点。”李峰一边打电话一边拉着风箱，惹着连云几次对李峰瞪眼。毕竟这会打刀如是热度不够，可不行有一点不好可能造成刀子不够均匀，刀具质量不好了。
　　“可是你没有来办比赛证件，你怎么进去啊？”开始比赛登记了店铺名称，可是正式比赛可就不一样了。正式比赛的人员本就不多，每个人必须办理证件，当然证件也有好处的。比如一个证件外加二张入场卷，青鱼和青檬两人有四张，可是两家父母，再有刘可心没有入场卷了。
　　青檬十分头疼，这不青檬刚刚从青鱼嘴里听说李峰是外地人，不由打起李峰注意。李峰在这里没有亲人，入场卷没有用处了。李峰可不知道，只是说自己有办法可以进入。至于另外一个名额李峰让青鱼随便找个人代替一下先办了再说吧。青鱼把话说给青檬，边上刘可心有点疑惑。这人怎么奇怪了，正式比赛多少人想着进入，尤其是今年的正式比赛可是汇聚南方五省各大餐饮集团，如是能被人相中。以后可是大有前途了，这也是为啥么刘可心父亲提出这样条件。
　　本以为青檬没有可能，这样青檬会知难而退了，谁想着竟然真的进入了正赛。这让刘父没想到，更多是惊喜，如此当然不会阻止了刘可心了。青檬前途无量，做老丈人人开心还来不及呢。青鱼虽然有点鄙视刘父为人，不过自己这个未来嫂子人挺好。此时唯一担心是李峰不到，倒是可就露馅了。
　　李峰可不知道青鱼这边情况，只是拉着风箱满头大汗了，这家伙真是挺累人的。连云一直在观察李峰，这个小伙子体力真是挺好。大半小时不停歇，可不是随便个人能下来。这么大风箱拉着可不容易啊。
　　“小伙子休息休息吧。”连云小声说道，深怕没有做个啥么活计的李峰吃不消。连云这般认为因为李峰细皮嫩肉，怎么看不像是干活计人。
　　“不用了，在家里经常做活不累，老爷子你歇歇吧，要不我给搭把手。”李峰见着老爷子有一下没一下太慢了点。
　　“呵呵，你别小看老头子，这东西还真不是随便个人可是抡起来的。”连云的颇为自豪说道，这话真没有说错。这锤子还真是不轻，一把锤子抡起来一次两次没有问题。如真如老爷子这般抡着不停，李峰受不住。毕竟身体没有适应，再好身体没有用。
　　两人忙活着下午将近五点样子，总算是忙活完了。刀开了封，不说吹毛断发颇为的锋利。连云从家里拿了块豆腐，李峰试了试切丝，不错一点不拖泥带水，没有豆腐零星出来，可见锋利。
　　一套刀具老人只收下成本加人工，毕竟这套刀具不是一般人能用的。李峰婉拒了留客的老人，挥了挥手回到车子向着酒店逝去，不多一会李峰来到酒店。直奔着五楼的宴会厅，此时百鱼厅两边房门已经关了起来，只有中间开始两扇门。两边滑动似的高门框没有动，毕竟将近七八米门即使滑动不是好动弹，再说了这样可以更好的阻挡浑水摸鱼人。李峰见着此时还没有多少人，摸出请帖上时间，六点五十八开始，嘉宾经常提前十分钟。这会离着还有将近一半小时，李峰还以为迟到了呢。
　　刀具送回房间，李峰洗了个澡，换了一身干净衣服，不过二三十分钟，左右看看算了还是去吃个饭吧。李峰不知道武痴老爷子几个人急着不行了，李峰此次不接电话，这可怎么好啊。打铁时候怕再有电话打扰惹着连云老爷子生气，李峰索性关了手机这会还没有开呢。洗好澡打算吃个饭，随手打开手机，上面几十个未解电话。李峰一愣，一拍额头可不是了。
　　“我说主办方不安排嘉宾就餐有些奇怪了，原来是自己把手机给关了，一时间没有留意。”李峰一一回了电话，打了声歉，毕竟这么多人等着自己一个。好在还有十来分钟开宴，李峰说了自己在酒店，两分钟就能到了。
　　这次宴请在荣耀厅举行，比起来荣耀厅比百鱼厅可是要小了许多，只不过荣耀厅顶部很高将近十二三米，加上没有用吊灯，愈加显得高远了。酒店如同渔船一般，中间高高的帆船似的，两边如同船尾船头，船头大些，船尾小点。分出来两个高大的厅来，百鱼厅和荣耀停，再有五六个小的会议厅，这些小厅都是主体分出来，高度不过一层楼高。
　　无法和两个大厅相提并论，尤其荣耀厅厅顶极为空旷高远，装饰没有百鱼厅豪华奢侈，这里更加的朴素严肃些。李峰进来时候，大家都倒了，李峰连连赔不是。不用说，自己拿了一瓶酒连干了三杯，至少半斤样子。
　　李峰姿态放得低，大家对于李峰如同耍大牌行经多了一丝理解，或许人家真有事啊。李峰姿态做的足，大家至少面子没有在难为李峰，李峰这次放开了和大家喝了起来，如今身体白色雾气越来越多，做事大气了。不在乎这点，李峰酒量配合白色雾气，绝对可以干到三到四斤，不然即使白雾雾气顶着，李峰身体没有那个能力快速的配合白色雾气隔离排除酒精。
　　李峰一路下来喝了十多杯子，可是把一众人全给镇住了，这十多杯子可不是小杯子，至少三瓶白酒。
　　大家伙这会才知道这人这两天都是谦虚着，客气呢。人家酒量绝对杠杠，你看看三瓶酒下肚，脸色只是微微红晕而已。此时李峰可不敢在多喝了，这会光光靠着自己酒量扛着，至多一斤半自己受不住了。
　　“李先生，真是好酒量了。”玉莲说着有点别样瞥了李峰一眼，似笑非笑李峰一阵心慌忘了忘了，自己装了两次不胜酒力。这下子不是自己打了自己脸，有点尴尬的呵呵干笑了两声。武痴昨天在的知道李峰为了啥么原因，这几天武痴和宋江联系了几次。宋江说了一下李峰情况，武痴没想到李峰种菜养鱼如此上手。堪称一绝，宋江谈到为何在李家岗希望借着李峰种植养殖食材再进一步。
　　武痴听着宋江如此一说，心里激动莫名，不仅仅是如今二百年中午再无一宗师的遗憾。宋江老爷子有机会触及那一步，至如是真的成为半步宗师所谓准宗师，那时候中餐影响力将会大大扩大，如今世界上堪称大师至少有二十人以上，可是堪称宗师两人。法菜半步宗师古德兰，土菜半步宗师弗兰基。
　　可惜中餐经过近百年战火洗礼，不少传承缺失了，别看如今各色菜系发展迅速，可是那都是大众菜。真正堪称极品少之又少，真正的堪称极品中极品菜肴如今将近两百年没有出现了。可惜，可叹了，中华五千年吃文化，竟然排名两个小国之后。
　　这让中餐界叹息，遗憾不已，此时宋江竟然说接着李峰食材更进一步，这让武痴激动同时多了一丝希望。如不是这里事情还没有结束，武痴早就去李家岗了。或许自己还有机会晋级的大师。
　　此时武痴对李峰运来的鱼虾和蔬菜多了一些期待，或许最后一天百鱼宴百桌大餐能够有巨大惊喜吧。武痴不由得瞥了一眼脸色微红李峰，此时李峰和玉莲说话，有些尴尬，隐隐玉莲点着李峰痛脚。幸好时间不多，一会功夫百鱼宴最为重要的比赛开始了，今天决出前十名，明天晚上角逐前三名。后天最后一天，决定冠军归属。李峰走进会场了时候暗暗打量着，青鱼和青檬所在位置，李峰刚刚从连云那里回来进入会场用空间里鱼换掉了比赛所用湖泊鱼。再有李峰知道今天试题，偷偷在桌上留了纸条，当然李峰并不指望一个小小纸条能帮多大忙，只要不出现大的意外。不要别人看出啥么就好了，此时李峰随着几位德高望重的大厨走上主席台时候。台下人议论纷纷，脸上不解，疑惑，疑问等等等等。
第1014章
李峰转身变评委
　　“青鱼上面那人不是今天来店里年轻人吗？怎么他成了评委啊？”刘可心指着正在走向主席台的李峰，此时青鱼已经愣住了，怎么可能，怎么可能。不可能，高胖不是说花五百块钱请来的，怎么会是评委。
　　青鱼不知道高胖子当天真是有请人，只是那位到了会场一看腿都发抖了。这也是个年轻人，只是大排档小厨子，学过几天。本来想着三百块钱不少了，自己一天都挣不到一半呢，这好事多好。可是来会场一看，这么多人，这人心里发虚，偷偷跑了没有和高胖子说。
　　当青鱼和青檬再次送了五百块钱给高胖子，高胖子那里还问，只是一个劲吹嘘着自己找的人多厉害。可是当高胖子去送钱给厨师时候，年轻人说出真相。高胖子狠狠踹了那人几脚，不仅仅三百块钱要了回来，还顺手牵羊从人家小铺子上顺了几根黄瓜。只是这事，高胖子完全是当着不知道，一千块钱入了高胖子腰包里。
　　青鱼想着摸出手机给高胖子打电话，可是一摸想起来刚刚进入会场时候已经把手机交给自己老妈。这会青鱼望着李峰背景久久发神，不敢相信，还是不愿意相信。没人知道，刘可心此时最担心是李峰成了嘉宾，难道真的让几人安着大会要求做菜不成。可是刘可心虽然会做菜，手艺虽说比起一般人来要好，可是和这帮大厨相比差了不是一个档次。
　　青檬此时被李峰变成评委弄了一脑袋的雾水，心里暗暗担心如是李峰不来。自己怎么做菜，两兄妹对于中餐知道不错，别说要求严格的花样做鱼。
　　“小李，你怎么了？”武痴见着李峰脸色有点不对，李峰苦笑不已，没想到青鱼几人反应这么多。自己这个惊喜是不是太大了一点，李峰心里苦笑面上却好多了。
　　“没事，武伯，可能是酒劲上来，有点头晕，这会喝了点茶没事了。”李峰寻了借口说道。
　　“小李，你还年轻少喝点酒，毕竟不是啥么好东西。”武痴可是把李峰当成自己家侄子来看，再有宋江这层关系，眼里关心一点不做假。
　　“是，以后我会注意些，武伯，这次比赛档次不低啊。”李峰扫射了一下，有几位参赛厨师李峰昨天还见过呢，有些人可是高级厨子没想到这样人都参加了比赛。武痴颇为有点得意，要知道每一位高级厨子都有着自己骄傲。百鱼宴毕竟不过是地方比赛，这些人可以参加全世界中餐烹饪技术大赛了。可不是眼前小的可怜没有多少名气百鱼宴而已。
　　武痴靠着这些年人脉，脸面邀请了南方五省几大餐饮集团。这几家外加武痴老爷子自己家企业，至少有五到八家派出高级厨子，这在国内已经终极武器了。难怪这武痴脸上露出一丝骄傲了。
　　此时场里开始比赛，李峰视力好再有灯光照射李峰可以清楚看到青鱼三人一举一动完全是连着小蜜蜂都省掉了。三人此时脸色变幻不定，刘可行额头隐隐见着汗珠，青檬和青鱼傻傻的。这会还没有完全是反应过了呢，青檬有点迷茫看着青鱼问道。“上面那位是不是和李峰很像啊？”
　　“哥，不是像就是李峰，没想到他说的惊喜竟然是这个，原来如此啊。”青鱼苦笑一声，低下了头，眼里闪过一丝失落。青檬哇一声，差点吓到边上人，主办方巡视人警告青檬保持安静，不然取消比赛资格。“没想到五百块钱可以买一个评委帮助做菜，真是赚到了。难道是高胖子朋友，不然怎么会帮着我们啊。”青檬倒是对进入正赛名次不抱着希望。此时心情比起青鱼和刘可心可以轻松自在多了。
　　李峰注意到了青檬，这人乱叫啥么，怎么还不做啊，难道是纸条还没有看见不成啊。李峰压在鱼身子下的纸条此时还静静躺在盘子里呢。刘可心不敢动手，青鱼这会满脑袋里都是李峰怎么会成为评委事情。
　　青檬压根没有想过正赛会有啥么样的名次，此时只是觉着奇怪了。还以为李峰是高胖子朋友，可是没听说啊，如是真有这样厉害朋友，安着高胖子为人，这事找宣布地球人都知道了。不可能一点音信都没有听到，青檬疑惑，青鱼想了想想到答案。李峰昨天的几次想说啥么，误会之类，难道是真是误会，可是高胖子不是说找了厨师嘛。难道是高胖子骗人不成，青鱼想着比赛结束找高胖子问问，这个一个屁八个谎的家伙，真是该被教训啊。
　　青鱼和青檬低声说话，刘可心愣愣发神盯着盘子里鱼，此时都过去将近七八分钟了。场外无论是记者还是刘可心父母还是青鱼父母此时都发现了问题，三人一个都没有动手。一个个记者不停对着三人拍照，无论是啥么原因这都将成为好的新闻。
　　明天开始用来做头条，本届百鱼宴最大黑马折戟百鱼厅。“你们说这几个年轻人是不是被吓住了？”一个记者满是疑惑问道，边上之人撇了撇嘴不屑的说道。“一定是了，小店就是小店毕竟没有一点底蕴哪里都见过这么大场面，我看这次入围不过是运气而已。”
　　“这个不能这么说，要知道当时淘汰掉众多的厨师可是有好几个是市里颇具名气大厨。这都是往年冠军有力争夺者，可惜了今天本地只有两家入围。高尚小店作为其一肯定尤其是独到之处。”一位中年记者颇为中肯说道，这话倒是得到多数的记者认可。毕竟是本地店铺还是有些好处，刘可心和青檬父母，此时四位老人满脸着急，刘父还不停喊话，工作人员说了几次。这才停下了，没办法，在大声喊叫人家可以不客气啊。毕竟你这么做影响比赛啊，李峰有些坐不住了。
　　“武伯，我下去看看。”李峰开口问了一声，毕竟不知道可不可以，没办法，李峰去点拨一下。这几个人真是有够呆，鱼你不看一下，自己腌制鱼的时候两人没有看过，真是急死人了。
　　“呵呵，去吧，年轻人多多接触接触，不像我们老胳膊老腿都不愿意动弹了。”武痴没有说着有啥么，只是多数时候评委不会在比赛选手做菜时候下去。这样容易给人压力，毕竟这些出了名的大师，虽然多是准大师，可是在一般的厨子眼里这没有区别啊。
　　李峰顺着前边走走停停，不过一排走下了，注意人发现李峰不过用了不到二分钟，青鱼三人在第二排。李峰走过三人身边时候，青鱼正想说话问问李峰这是怎么回事，只见李峰指了指鱼。
　　“怎么不开始啊，这条可是好鱼，里边颇为有料啊。”李峰说着眨巴眨巴眼睛，走过三人身边，没有过多停留回到主席台。武痴有点疑惑，李峰怎么转了一头上来，不是想着看看嘛。
　　“小李，怎么不入眼吗？”武痴还以为李峰看不上这些人厨艺呢，哪里知道李峰目的啊。
　　“哪里，武伯，这些师傅都是我学习榜样，这么多年经验可不是我能比的上，只是我怕打扰了各位师傅，不如坐这里陪陪武薄，德伯，几位师傅喝喝茶来着好。”李峰这么一说，大家脸上都露出一丝微笑。
　　毕竟李峰这话即使谦虚，此时听来挺是顺耳的，这些厨师多数都台上几位有着千丝万缕的关系。不是徒弟，徒孙，要不就是自己下属酒店集团的厨师，怎么说都是自己人。如是被人看轻了，即使李峰这样厨艺天才，这些人心里也会不高兴的。
　　“咦，青鱼你说这人说着啥么意思？”青檬有些不明白，李峰怎么回事啊。青鱼眼里闪过一丝了然，李峰刚刚猛对自己使眼色，不用说这条鱼肯定有问题。青鱼小心翼翼拿着鱼，下面纸条露出一丝。
　　“这是……纸条？”刘可心赶紧捂住自己嘴，不让自己叫出声来了。青檬隔着刘可心没有看到，追问道。“可心，你说啥么？”刘可心怕着青檬和自己一眼，一时间忍不住叫出声来，小声说道。
　　“你别激动，我说给你听。”“啥么，真的？”青檬说不激动这会哪里能不激动，刚刚为啥么放弃，还不是几人对于这些菜一筹莫展，毕竟这些菜肴不是三人凭着本事可以做出来。此时有了李峰小纸条，这下方便多了。李峰写的仔细，调料配制，油温颜色变化都一一说明，深怕青鱼兄妹不知道，没想到刘可心这个中餐厨师家庭出身本身颇有些厨艺。
　　如此详细纸条如是刘心可还不能做出一条三五分鱼来，那真是太浪费了李峰一片苦心了。这次菜肴可比起外边多了不少，这次四道大菜，三热小，三凉小。打分标准，十五位的评委，嘛，每三人一组，负责六组选手。打出分数交给工作人员统计，最好排名再决定前十，这样虽然有点失绝对公平，不过对比起来已经不错了。
　　菜肴规定时间是一个半小时，李峰记录了十道菜，只是太过仔细了。刘可心和青檬，青鱼三人忙活到最好，依旧有三道菜慢了一些，最终虽然也算完成了，可是质量低了不少。李峰在台上看着，大大舒了一口气。
　　只要做出来至少排名不会是最后一位，李峰还是有这么点信心，毕竟全是空间食材外加空间泉水。如是这样还不能提高几个排名，李峰只有哀叹一声，运气不好，遇到三个啥么都不会的人才了。
第1015章
美女突现李峰房间
　　李峰接过评分单子，色香味各种因素评分标准不一。李峰随着几位本地退休准大师负责评判的是前排几家注定入住前十的大餐饮集团。几位高级厨师，李峰倒是认识，评价起来没有多说啥么。当然李峰还是说些实际缺点，这个倒是让陪同几位老者有些刮目相看了。
　　李峰年轻大家开始心里或多或少还是有点的轻视，毕竟厨艺需要时间积累。此时李峰说着实实在在不弄虚头，如是在不懂行面前或许别人会说这是装。可是此时都是真正厨子，李峰意见合情合理只要试试菜品，这点不难发现。毕竟别人说了，品尝有了的针对性。几位大厨试了试点了点头，此时再看李峰眼神多了一丝佩服。几人试了好一会，这才慢慢品出味道，当然分数无论是几位老人还是李峰分数都打的比较高。
　　李峰倒不是为了迎合主办方，李峰实事求是安着百鱼宴的层次在打分。李峰打好分了，瞥了一眼青檬和青鱼所在的第二排二十八号台。李峰见着打分里是武德和高师傅，有些担心，毕竟两位都是准大师，不知道青檬兄妹俩能不能安着要求完成菜肴。
　　分数单子随手交给工作人员，李峰微微低着头，青鱼眼神还真是挺具有杀伤力的。李峰可不想惹上麻烦，只是当入围前十名单宣布完了。李峰舒了一口气同时又有点失望，不等李峰多有反应。
　　“第十一名高尚小店六十八分。”哗啦，整个会场响起哗然一片，没有人想到高尚小店会进入前十名这本是应该的，可是高尚小店还是给了大家一个极大惊喜，第十一名缺少只不过底蕴而已。李峰有点微愣，难道是青鱼和青檬有所隐瞒不成，十一名这可是极好的手艺啊。
　　“没想到这家小店挺厉害的，老高，你们试了怎么样？”武痴有点惊讶高尚小店会进入前十五，开始众人可没有一个预料到会有这么高名次。
　　“有些奇怪，前几道菜味道颇为不错，可是后边几道菜稍微差了一点，火候处理有些差，可是味道却算可以说的过去，真是有些奇怪了。”高师傅有些迷惑，这么多年这样奇怪事还是第一次遇见了。
　　“可不是啊，这个味道和火候真是有些奇怪了。火候有些僵硬，可是味道确实不差多少，难道这是特别的手段不成。”德武心里满是疑惑，李峰暗暗抹了一把汗，自己用了空间鱼加了午夜泉水。味道不好差怪了，只是李峰没想到刘可心手艺这般好。此时李峰想起来青檬女朋友刘可心家里是中餐店，有些手艺。
　　青檬和青鱼有点发愣了，刘可心不敢相信看着自己双手，有点不敢相信了。“青檬，你听到了没有，我们第十一位，哈哈哈，这可是百鱼宴正赛，这里可是百鱼厅啊。我们真的获得了比赛的十一名吗？”
　　“是啊，可心，没想到你的手艺这么好啊。”青檬激动全身发抖了，实在没想到最后几个菜有着些瑕疵了还能有如此成绩啊。别说几人没有想到了，李峰也没有想到成绩这么靠前啊。
　　此时一众媒体咔咔围满了三个年纪不大，这可是大新闻，开始三人愣愣半天不见着动静，可是随后的最终赶着时间到来前完成菜品。本来不少人认为这几个年轻人这次肯定不会有好的成绩，谁想到几人差一点点进入到前十。
　　几个进入前十名竟然被冷落在一旁了，这些人对视一眼相对苦笑。不过眼里有点好奇回头看了看三人，毕竟三人太年轻了。青檬和刘可心此时完全被如此大的惊喜给震的脑晕乎乎了。只有青鱼悄悄的收起李峰写下纸条，此时可能只有青鱼还记着李峰写下纸条了。青鱼不知道出于啥么目的，青鱼竟然跑到了李峰面前来了。
　　“李大师，我可以问个问题吗？”李峰没有想到青鱼竟然找到了自己面前来了。李峰和武痴老爷子说了一下，这会没有多少事情了。今天事情可没有多少了，李峰随着青鱼来到场外来了。