唐朝好地主(校对)第1375部分在线阅读

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  如今的唐人已经习惯了铁锅炒菜,炒这种烹饪方式算是成了比煮还要更通用的方式。
  随着炒菜流传的首先是炒锅,如今在联合钢铁的产量和技术革新下,钢铁产量那是不断翻翻。
  有了大量钢铁,不但各种武器铠甲数量和质量大增,连带着各种铁制农具和炊具也都普及更广。
  设在广州佛山的佛山铁厂,成了张超名下又一大钢铁大厂,每年产的铁数量极大。
  而紧挨在佛山铁厂边上,就有一家大型锅厂。这家厂全名广州铁锅厂,专门生产各式各样的铁锅铁壶等,其铁锅质量极佳,产量也高,因为靠近佛山铁厂,成本较便宜,而技术又过硬,使得如今销售遍及天下。
  每天都有大量的铁锅运上珠江里的船上,然后销往各地。
  佛铁和广锅,现在是名扬海内外,甚至连欧洲商人都特意采购广锅。
  物美价廉的广锅,也算是为炒菜贡献了很大力量。
  铁锅价格便宜了,质量更好了,如今的大唐百姓,几乎家家都有铁锅。条件好的,那是大铁锅小铁锅,甚至还有炒锅煎锅炖锅等分类。
  铁锅有了,炒菜也就更流行了。
  不过炒菜不光得要有好铁锅,还得要有油。
  尤其是需要植物油,动物油脂炒菜也行,但易凝固,炒菜也烟大,是绝不如植物油的。
  早年油可是很贵的。
  甚至照明用和食用的油是不分的。
  点灯和吃的都是一个油。
  还价格很贵,一般都起码百文钱一斤油。
  这个价格,也正是限制炒菜的一个重要原因。
  现在大唐那些大城市里的百姓,一个成年人做普通的工一天也才赚百文。而在过去,一天能赚二十文都算不错了。
  炒菜偏偏又是最费油的。
  好在这十来年,油产业也发展的很迅速。
  没有战乱,粮食储量不断增加,尤其是得益于疆土的开拓,耕地大增。于是有更多的田可以用来种植各种经济作物,比如种甘蔗种棉花种麻种桑,又有种大豆种油菜的。
  还有在山上种油茶树的。
  榨油的技术也提升了许多,种的多了,油产量提升了,油价自然也就慢慢下降了。
  十五年前,一斤豆油百文。
  而现在,大豆油才十文钱一斤,十五年跌了十倍。
  豆油菜油茶油麻油,这是现在最主要的几种植物油,豆油最便宜些,菜油贵的不多。但茶油和芝麻油就要偏贵些。
  普通百姓吃豆油菜油,加上些动物油脂,富贵人家吃山茶油和麻油。
  而现在,有了美洲引进的花生、玉米也可以榨油。
  当然,椰子也一样可以榨油,甚至在后世时,椰子油可是和橄榄油一样,属于比较高价的植物油。
  吕宋遍地都是椰子树,椰子也多,把椰子加工,当然很有必要的创收手段。而且本地产油,也就不必专门从中原运来。
  张超的目标,还是将来吕宋都能自给自足最好,不用受中原的限制。
  一颗椰子,经过层层加工,分拣出来,做罐头的做椰子糖的榨椰油的,甚至椰子上的纤维都要扒下来,用以纺绳。
  壳都还能留下来有用。
  榨油厂的房子就是用椰树建的,顶是椰叶盖的,门是椰壳做的。
  油坊里转了一圈,张超表示很满意。
  出了椰油厂,又去视察了下其它的作坊。
  现在吕宋的作坊还不少,有专门加工大米的碾米场,加工甘蔗的榨糖厂,还有提炼蔗糖的制糖厂,又有生产椰子糖等更进一步加工的糖厂。
  此外还有加工木材的木材厂,也有专门做家具的家具厂。
  有渔厂,加工各种鱼产品。
  甚至还有饲料厂,把贝壳、臭鱼烂虾、谷糠等加工成饲料,卖给那些养猪厂、养鸡场等。
  海边还有修船厂,山下有砖厂、瓦厂。
  麻雀虽小,但确实五脏俱全。
  从中原运来各种货物,虽然也还算方便,但运输的成本还是比较高的。吕宋这边各种物产十分丰富,直接就地取材,倒也方便便宜。
  这些工厂作坊,既有吕宋国有的,也有不少是由私人开设。
  有着十几万人的吕宋城大工地,各种需求还是比较多的。尤其是那些筑城的人,哪怕不少是奴隶,可依然也有工钱,这就使得这里的购买力还是不错的。
  甚至有人在这里建起陶器厂,挖土烧窑制作各种陶器出售。
  城里的商铺也越开越多,杂货铺,裁缝铺、木匠店、铁匠店、饭店、客栈、茶楼,甚至青楼和赌坊也终于落户这里。
  张超是来者不拒,只要老实的登记注册,然后守法经营,按时纳税,他对他们都是相当客气的。
  各种各样的行会也建立起来,甚至以籍贯建立的各种同乡会馆,吕宋一天比一天的热闹。
  不少人甚至挺喜欢这里的。
  十一月的汉京,大雪纷飞,而在十一月的吕宋,却跟中原五六月一样的天气。每天穿着又拖鞋,甚至一件单薄的袍子就够了。
  也有些人水土不服。
  好在张超对于卫生防疫是十分重视的,基本上就是实行的军中的那一套卫生管理制度。
  不喝生水,不得随意大小便,清洁卫生,修了许多厕所和浴室,定期喷洒消毒水。
  并且修建了好几所医院,在各街区,也都有诊所。
  那些管理治安的警察,还有那些巡逻的民兵们,甚至都有一个重要的任务,就是随时监督疾病情况。一旦有人得了病,会立即上报。
  若是得了那种会传染的痢疾等,更是要第一时间上报并隔离。
  靠着这些办法,吕宋大量的土著、移民等在一起生活,又是炎热的岛上,可却并没有出现大规模的疫病。
  几个月里,出现了不少例水土不服,以及痢疾等传染疾病,但都好在最快的速度控制住了,没有造成什么严重后果。
  征服一块新疆土,最怕的就是水土不服,怕的是疫病。古代中原王朝对岭南等地方的难以征服,就是因为那边炎热以及多瘴疬。究竟什么是瘴疬,古来说法不一。
  但张超认为,对食物、卫生等多加控制,保证食物和饮水干净,保证居住环境清洁卫生,勤洗澡换衣服,甚至有一套防疫系统,备足药,那么是能应对的。
  这正如就算是中原地区,过去也常发生瘟疫。瘟疫又常发生在饥荒和战乱之后,为什么这种时候多发?
  这跟食物干净和身体卫生有很大关系,也与人死后没及时掩埋而导致。
  过完这个冬天,吕宋城就能建的差不多了,到时这些奴隶就能安置到各个种植园里去,让他们去垦荒种地。
  种水稻种甘蔗种椰子,只要能保证粮食产量,张超就能去征服更多的土著部落,抓来更多的土著奴隶。
第1381章
强势插入
  早朝结束。
  承乾难得的召房玄龄、马周、长孙无忌、魏征一起谈话。
  宫中的一处偏殿,一张桌子,一个紫铜火锅,备下了各式各样的火锅料,以羊肉片为主。
  开元二年即将结束,眼下已经是岁末年尾,各地的朝集使也陆续抵京。
  想想一年来,朝堂中枢始终不太顺,承乾也想跟几位好好的聊聊。四位大臣,倒是代表了现在朝中的三股势力。
  房玄龄和魏征是中间派,马周自然是张党的主要人物,尤其张超不在京,马周为首,而长孙无忌是保皇派。
  张党势力是最强的,房玄龄和魏征多数情况下,都支持着他们,长孙无忌这边实力较弱。
  他这个皇帝,有的时候也挺无趣。
  不过怒过了,火过了,甚至是强硬过了,现在他也慢慢的多了些思考。就如这一次,他原本想要来个硬拼,结果张超一道奏章,就完全不一样了。
  张超的退让,承乾事后想来,还是比较意外。
  “西海舰队海军攻占了戒日国西出海口古吉拉特港,南海舰队也攻占了阿拉干国的吉大港,控制了恒河的入海口。”
  不管朝堂上君臣怎么斗,可是大唐将士们开疆拓土,还是让他这个皇帝激动高兴的。

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