唐朝好地主(校对)第546部分在线阅读

　　不过李超也没去帮李世民，大家辛苦这么久，难道来这里度假休闲放松一下，最重要的当然是那种动手的乐趣。
　　就跟许多人去钓鱼一样，钓半天，最后鱼又放回去了，他们又不是图鱼来的，只是为了享受钓鱼的乐趣。
　　李世民吃不起鱼？他没有人帮他捉鱼？
　　摸了半天，溅了一身的水花，李世民终于捞到了一条，高兴的哈哈笑。
　　一条足有一斤多重的鲤鱼。
　　“这鱼肥，一会烤了吃，做个记号啊，这鱼是朕捉的。”
　　李家虽把李耳当成他们家祖先，但在唐初，还没有诸如不得吃鲤鱼这种事情。这得到唐玄宗李隆基的时候，才越高越厉害，最终还下诏禁断天下采捕鲤鱼。当然，这道诏书，也不是因为鲤鱼跟李姓有关，而是跟道家有关。因为道教徒深信龙为鲤鱼转化而来，并将其引入经典之中，于是鲤鱼就成了道家敬仰的圣物，神圣不可侵犯，还称之为赤晖公。
　　信道教的人，是绝不会吃鲤鱼的。
　　当然，道教在唐兴盛，还是在玄宗时期，在此之前，道教也还没有那么的兴盛。连皇家也不过是拉了老子李耳做祖宗给自己脸上贴点金而已。
　　吃鲤鱼当然是没有问题。
　　李世民就很喜欢吃鲤鱼。
　　诗经里甚至有诗云，岂其食鱼，必河之鲤？岂其娶妻，必宋之子？意思是说，难道吃鱼一定要吃黄河里的鲤鱼？难道娶妻就一定要娶宋国子姓贵族的姑娘？
　　这诗里透露出来的，正是当时春秋陈国吃鱼的风气，以黄河鲤鱼为最好。
　　一直以来，鲤鱼都是酒宴上的美味佳肴，还是人们送礼的珍贵礼品。
　　拎两尾黄河鲤鱼去走亲访友，那是倍有面子。
　　连孔子当年娶妻生子，儿子叫孔鲤，都是因为鱼昭公听说孔子生了儿子，派人送去了鲤鱼恭贺，于是孔子直接就给他儿子取名孔鲤。
　　鲤鱼吃法多样，最贵重的就是黄河大鲤鱼，越大越好，然后最流行的吃法就是鱼脍。李家田里的鲤鱼不大，这种鲤鱼跟条大鲫鱼似的，直接烤着吃，或者用来腌制是很极佳的。
　　萧瑀拿桶给李世民装好那三条鱼，里面还装了些水。
　　李世民看着桶里三条鲤鱼，充满成就感。
　　大家轮流罩鱼，网鱼，一会功夫，总算人人都收获了好几条。
　　提着自己的收获，皇帝宰相们都很高兴，虽然一身的水，还有好多泥巴，但依然很开心。
　　路过田边水渠，李超停了下来。
　　“怎么？”
　　“陛下，这里有好几个黄鳝洞，有黄鳝。”
　　黄鳝可是好东西，不论是切片炒，还是直接整条的炒成一圈，都是很美味的。黄鳝肉带着甜味，鲜美，而且还很补。
　　就是没有鳞，看起来跟条蛇似的。一些大的黄鳝有超过一斤的，甚至有两斤的，这种黄鳝以前也称虎皮鳝，或者黄皮鳝，头很大，而且很凶，会咬人的。李超小时候在外婆家玩，有次雨后，有虎皮鳝从水沟里跑到路上来了，李超伸手去抓，右手食指虎口处就被咬了一口。
　　而且咬了还不轻口，李超就一路哭着，一路甩着，带着那条鳝鱼回了家。然后外公拿炭火一碰，它就松口了，那条鳝鱼整整一斤多，外婆把它剖开剪成段，鳝鱼辣椒炒了一大盘，吃的李超深深记住。
　　后来李超跟着表哥们也学会了在田里扣黄鳝，认黄鳝洞，认黄鳝路。基本上，后来他都能一眼认出哪是新鲜的黄鳝路和洞，也学会了扣黄鳝的技术。
　　李超站在边，先左右看了一会。
　　一般来说，黄鳝会在水田或者沟里打洞，他们的洞会选在很松软的田埂上或者田里，有进洞，肯定就有出洞，而且洞口肯定会有路。
　　路就是痕迹。
　　“这里肯定有一条黄鳝，而且是一条大黄鳝。”李超信心满满的道。
　　“你这么看两眼就确定有黄鳝？朕不信！”李世民觉得李超在吹牛。
　　李超哈哈一笑。
　　抠黄鳝，那首先得经验丰富，老光老道，一眼就能看出黄鳝路，顺着路就能找到洞。当然，找到黄鳝只是第一步，最重要的还是懂得抠。
　　要不然，你发现了，也抠不到。
　　黄鳝可比鱼难捉的多，真正的滑不溜秋的。
　　“看我的。”
　　李超走到那洞口，伸出手开始抠一边的洞，然后一只手放在另一个洞前，张网以待。
　　慢慢的抠了几下，扒开了洞口的草，李超打草惊蛇，故意一下下的捅着那个洞，惊动黄鳝。
　　直接掏洞，想在洞里捉黄鳝一般较麻烦，还不如把黄鳝赶出洞更快些。
　　果然，才几下，那洞里的黄鳝就有反应了。
　　一下子窜出了洞口。
　　刹那间。
　　说时迟，那时快，李超那只右手早已经动了。
　　稳准狠！
　　有如无影手一般，李超用食指和中指，既准确又狠力的夹住了那条黄鳝。
　　黄鳝在李超的手里卷起，李超夹着黄鳝得意的举了起来，向李世民和宰相们展示。
　　起码有半斤重，这算是大黄鳝了。黄黄的，绝对是虎皮鳝。
　　李世民佩服的五体投地。
　　“果然是术业有专攻啊！”
　　“那是，三百六十行，行行出状元啊。”
　　“状元是啥？”李世民问。
　　李超才想到，一时说漏，如今还没有状元呢，科举里成绩最好的，也一般只是称状头而已。
　　“就是状头的意思。”
　　“哦！”李世民这下明白了。
　　“告诉朕，怎么抠黄鳝？”李世民问。
　　头上的太阳挺大的，戴着顶草帽，也很晒人啊。可李世民兴致很好，李超也没办法，只好教他如何找黄鳝路，认黄鳝洞，最后让李世民自己操作。
　　“陛下，也可以直接用脚踩另一边的洞，逼黄鳝出洞！”
　　李世民学的挺有模样的，几脚下去，黄鳝出来了。
　　李世民边忙伸手去抓，可惜，没抓着。
　　黄鳝在水田里蜿蜒飞窜，跑的很快。
　　李世民根本追不上，几个宰相手忙脚乱，前堵后追，也没能抓住。倒是李超，几个箭步，赶了上去，两个手指一夹，就夹住了。
　　“陛下，抓黄鳝，不能拿手去抓，得用两个手指的关节却夹，夹的力道最大，可以不惧黄鳝的滑溜。”
　　李世民不甘心，继续抓。
　　结果抓了半天，总算是抓到了一条。
　　“陛下，日头很毒，不如早点回去吧！”
　　李世民满意的夹着那条比筷子也大不了多少的倒霉黄鳝，乐呵呵的道，“嗯，回去吧！”
　　君臣几个总算是开始往回走，隔着很远的地方，一大群的内侍、侍卫们，等的早就是忐忑不安了，这么大太阳，万一皇帝晒的中暑了，那就糟糕了，好在皇帝总算回去了。
第539章
软脚蟹
　　“少保，这个螃蟹怎么软软的啊？”
　　李承乾蹲在院里廓下，看着盆里的螃蟹，极为好奇的伸手去捅。可是这螃蟹却与他以前见过的螃蟹不一样，这些横行霸道的家伙，身子居然是软的。
　　壳是软的，脚是软的，全身都是软的。
　　李超头也没回的道，“真是少见多怪，这就是螃蟹褪壳之后的样子。”
　　“螃蟹还会褪壳？”李承乾惊讶的问。
　　“很多动物都会褪壳褪皮，比如说蛇，比如说虾，又比如说这个蟹。”
　　“啊，我以前真不知道。”
　　李超对李世民道，“陛下啊，咱们太子的教育还是有所缺失啊，应当给太子加一课自然课，把一天生活常识，一些生物地理自然等知识教导给太子。要不然，连韭菜麦苗都分不清楚，黄鳝和蛇都认不清，可不行啊。”