唐朝好地主(校对)第78部分在线阅读

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  崔琰已经听到了动静,早转过身来,见到张超进来,也倒没什么太大反应。
  他伸手示意张超过来,给他让了一个位置,然后从石桌上拿起茶壶,给张超倒了一碗带着茶花的煎茶,笑着道,“虽是意外,但也是缘。既然来了,我就干脆给你们介绍下,这位就是我的妹妹十三娘。”
  张超在崔琰旁边坐下,笑着对十三娘点头打招呼。
  “唐突了。”
  崔莺莺倒是很落落大方,这个情况下与未婚夫相见,倒是没有想过的事情。但她也确实很想知道张三郎是个什么样的人,现在见了,第一印象倒还可以。
  她简短而不失礼的应道,“见过三郎。”
  崔琰端着茶碗,问,“怎么府里没有人招呼吗?”
  张超笑答,“崔库真外出未回。”
  “哼,府里那么多人就没有人招待一下,真是失礼。”
  崔莺莺坐在那里暗自打量着张超,看他相貌,听他谈吐,观他动作,倒是觉得这人有些洒脱,说话也比较风趣,真想不出原来是个还俗的小和尚。
  三人坐在一起,其实只是张超和崔琰说话,崔莺莺只是坐着。
  过了一小会,崔莺莺便起身告辞。
  张超忙站起来,“是我失礼唐突,就此告辞。”
  两人虽已经是有了婚书,下了文定的,可毕竟还没成亲,见一面就算不错了,呆久了就不行了。
  崔琰也就笑着站起,崔莺莺只是礼貌的点头便回去了。
  张超和崔琰待她进了屋,才离开西院。
  “如何?”崔琰笑问。
  张超如实道,“得此佳偶,夫复何求。”
  “哈哈哈,如此就好,如此就好。”
  崔琰陪着张超在客厅又小坐了一会,崔善福还是没回来,张超便起身告辞,留下了请帖。
  “我跟你一起走。”崔琰也没有打算留在府里的打算。
  西院。
  “五郎送张三郎走了。”红线打听到张超离去后,连忙回来禀报十三娘。
  崔莺莺坐在梳妆台前,对着铜镜发愣。此刻她脑子里全是张超,一想到这就是将来要共渡一生的男子,她不由的越想越多。
  “十三娘,你觉得那个张三郎怎么样,我看他挺不错的,谈吐不俗,根本不像是农夫。”
  “他本来就不是农夫,以前一直是个小和尚。”
  “十三娘,那你是看上他了吗?”红线好奇的问。
  崔莺莺支着双手顶着下巴,想了想道,“今天见了面,觉得比想象中的要好,我觉得他人不错。”
  “哇!”
  “哇什么,你个死丫头,敢打笑我,看我不扒了你的皮。”
  主仆两个扭做一团,欢笑不停。
  张超和崔琰出了崔府,在府外等着的程处默等人便也过来。张超给崔琰一一介绍,众人知道崔琰是张超未婚妻的哥哥,倒也并不在意他是个婢生子,几人很快熟络起来,有说有笑。
  “现在回去吗?”
  “去西市胡商那里买点香料。”
  张超打算制卤肉熟食,也算是以后消化掉猪的那些下水骨头等。做卤肉,首先得制卤汁,而要做卤汁,得要香料和糖。
  就算是再简易版的卤汁,也得用不少香料。
  西晋时,就有川人用岩盐和花椒、茶蜜等制作卤水,到了此时,川式卤菜其实已经有些名气了。张超在程咬金府上就吃到过,不过还是相对简单的,而且他们菜式简单,多以羊肉羊杂为主。
  张超打算也制作川式卤汁,也通称为红卤。
  正宗的红卤应当用八角、桂皮、甘草、草果、丁香、陈皮、姜、葱、酱油、绍酒、冰糖和花生油等材料。
  不过现在既没有绍兴黄酒也没有冰糖更没有花生油,连酱油都没。
  张超也只能简化一些,冰糖没有,就买沙糖。糖是制作红卤出色的重要材料,没有糖,就炒不出那个好看的颜色。
  长安城里香料最多的自然是胡商,这些胡商从西域或者南海带来香料,而从中原购入丝绸回去。
  胡商的手里,有着各种各样的香料,但香料也普遍昂贵无比。
  胡椒、丁香这些香料,都是昂贵无比的,甚至能够充当交易的硬通货,有时比黄金还好用,长安城里一些大商人,就是囤积胡椒、丁香等贵重香料以做保值。
  香料的贵重,也让张超对于自己的卤肉熟食生意有些担忧。毕竟每一样香料都很贵,还得用到糖和酒,卤汁的成本肯定很高,那么卤制出来的卤猪肉肯定卖不了便宜价。
  如何让长安的有钱人愿意花不便宜的价钱买猪肉这种贱肉,这可是很考验张超营销能力的。若是到时卖不出高价,张超可就会亏本了。
  不过张超还是打算试一试,如果卤肉成功了,那以后张家做肉包子等需要的肉,就能直接买毛猪自己杀,好肉包饺子包肉包子,剩下的边边角角的还能做卤肉,腌腊肠等,能达到利益最大化。
  张超在心里算了下,制作红卤水,各种香料的用量还是不大的,用量大的还是酱油、黄酒、以及冰糖,而偏偏现在都没有这三样现成的东西买。
  张超只能自己买材料,然后再加工。酱油还好说,这年头的糖和酒可是算的上奢侈消费品了。现成的糖只有广东产的沙糖,和印度人的婆门罗糖,广东产的沙糖也是从蔗糖中提炼,但提炼技术远不如印度人。
  但就算是印度人的波罗门糖,提炼的也非常粗糙,说是白糖,倒不如说是黄糖。张超买这种糖回来,还得自己加工提炼为白砂糖、冰糖。
  不过若是提炼成功了,张超觉得自己就算凭着这个提炼加工白砂糖、红砂糖和冰糖的技术,也能小赚一笔。
  一路上,张超都在想着提炼糖的技术,加工酱油的方法等。
  “三郎。”
  “嗯?”张超回过神来,发现前面一辆马车拦住了众人。
  “是上党县公。”
  “上党县公?”张超一时没想到是谁。
  “就是秦王妃的同胞哥哥长孙无忌,他也是秦王心腹。”秦敢小声在张超耳边道。
  他拦着自己一行干嘛,张超不明白的道。
  原来长孙无忌是看到了程处默、李敢、牛见虎几个,他们的父兄都是秦王府的腹心大将,因此长孙无忌也是认识他们的,见到他们几个在街上晃,倒叫过去问了几句话。
  一会,程处默几人回来。
  “上党县公叫三郎过去。”
  “叫我?”张超大为意外。
  跟着几个彪悍的护卫来到长孙无忌的马车前。
第90章
本王倒想见一见他了
  “灞上小民张超拜见上党公。”
  “不必客气,你就是叔宝新收的义子啊,不错,一表人才。”
  “谢夸奖。”
  张超抬起头,这才发现,长孙无忌非常年轻,也非常俊秀,大帅哥一个。
  “我最近可是听过好几次你的名字,叔宝咬金他们常提到你,连我府上现在都盘了你家班子垒的炕,还用你们家送的面点,连府里洗脸洗澡都用的你家的香皂,不得了啊,小小年纪,不错。”
  张超听到这话,忍不住脸皮抽抽,自己好歹也是二十一岁了吧,长孙无忌多大?估计也就二十五六吧,比自己不过大四五岁,却非一副长一辈人的语气说话。
  长孙无忌笑着打量张超。
  “听说上次曹国公要带你去河北赚功勋,结果你却说河北局势会糜烂,现在河北局势果真如此,朝廷接连失利,淮安王和燕郡王新败不久,今日河北又传来败讯,义安王也再次兵败,如今河北就剩下曹国公孤军一只,听怕也是难以把守。小子,你当初和曹国公说的那些话,究竟是如何未卜先知的?”
  “义安王也兵败了?”张超虽然早料到会如此,可此时听到了,还是忍不住惊讶了。李孝常一败,那岂不是李世绩也得大败了。
  “上党公,诸路皆败,只怕曹国公也是孤立无援,难挡叛军锋芒啊。为今之计,应当立即让曹国公从前线撤回,撤到黎阳休整,那是曹国公的大本营,离河南也近,固城坚守待援应当可以撑一段时间。”
  长孙无忌只是盯着张超,听到他说这番话,呵呵一笑。心里却越发的对这个年轻人多了几分认真,原来他以为秦琼他们说张超不肯随李世绩去河北,还说了一番河北局势会乱的话是随口一说。
  可现在张超一听河北颓势,立即就能说出让徐世绩退守黎阳这番话,可就不简单了。
  “不如你跟我去见秦王殿下,把你刚才的这番话,还有你的想法一起如实说给秦王听如何?”长孙无忌笑道。
  张超一下子醒过神来,哎哟,一不小心,口无摭拦了。

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