重生之神级学霸(校对)第847部分在线阅读

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  蔡教授于是缓缓的走到了盛饭的一排大锅前,掀开第一个盖子,瞅了一眼,道:“这是鱼香肉丝?”
  “没错,咱们学校的老师,五湖四海哪里的都有,川菜吃的惯。”
  “鱼香肉丝算菜?”蔡教授用大锅里的勺子搅和了一下,发现了为数众多的肉丝,眼角不由的抽搐两下。
  杨锐微笑:“看您说的,当然算菜了。”
  蔡教授问:“菜不要钱?”
  “不要。”
  “鱼香肉丝也就不要钱了?”蔡教授三段论的验证,严丝合缝。
  杨锐确定的道:“不要钱。”
  蔡教授又翻开了第二口锅的盖子,只见里面是一锅炒土豆丝,问:“要钱吗?”
  “不要,菜不要钱。”
  蔡教授将锅盖放回去,又打开了第三口锅,香气扑鼻。
  “紫菜鸡蛋汤。算菜。”杨锐不等问,就回答了。
  蔡教授点点头,又将第四口锅的盖子打开了。
  浓烈的香气喷涌而来。
  小半锅的红烧肉,油滋滋,油汪汪,油亮油亮的展露在蔡教授眼前。
  “红烧肉?”蔡教授问。
  “红烧肉。”杨锐回答。
  蔡教授的鼻子抽动两下,问:“这个算菜算肉?”
  “算菜。”
  “红烧肉也算菜?”
  “当然。肉菜也是菜。”杨锐一副你别歧视红烧肉的表情。
  蔡教授的眼角再次抽搐起来:“吃红烧肉,也不要钱?”
  “当然。”杨锐理所当然。
  蔡教授微微转动脑袋,只见跟前的桌子上,不光有红烧肉,还有切开的卤肘子块,油炸的带鱼,闪着亮光的闷鸡肉……
  甭管是为人师表的许正平教授,还是正在读书的年轻科研狗,一个个都将头埋在碗里,吃的呼噜呼噜。
第989章
要考试
  许正平等人的工资,自然是不少的,不算离子通道实验室的奖金,许正平一个月也有快100元的收入了。
  年轻些的讲师和助研会少一些,但也少不了多少,总有个五六十块的样子。
  即使是单职工家庭,这样的工资标准,也是妥妥的脱了贫,解决了温饱问题了。
  粮站的白面,现在只要1毛7分钱,有整有零,买三斤5毛1分,尾数也甭想抹掉。
  月收入60元的家庭,开支全部用来买面的话,能买353斤,足够10口人的嚼谷了——当然,买粮还需要粮票,得有10口人的家庭,才能买得走两三百斤的粮。
  而在填饱肚子之余,正常人家过日子,总少不了油盐酱醋茶,也要攒钱买衣服,付学费,少不得交点水电暖的钱。
  但不管怎么算,到了85年,中国人已经脱离了饥饿的困扰了。
  就是吃肉,也不至于说吃不起。
  七八毛钱一斤猪肉而已,有点节日喜庆的时候,割上个一斤半斤的,实属平常,一家人一个月吃上五斤肉,在城镇职工家庭,并不稀罕。
  若是能搞到多余的肉票,或者能买到不要肉票的肉,一些人家吃个十斤八斤肉的,也不会特别心疼。
  唯一需要重视的问题,反而是能不能买到好肉,能不能买到肥肉。
  肥肉可以用来熬油,而用猪油炒菜的话,不仅好吃,还省下了买植物油的钱。
  总的来说,普通人家过日子,紧巴巴说不上,还是要精打细算的。
  像是敞开了肚皮吃红烧肉这种事,过年都不一定行。
  如今的男人女人小孩老人,可都是大肚汉,要是敞开了吃肉,一人一顿弄个三五斤下肚,一点都不稀奇。
  要问一口气吃了五斤红烧肉是什么感觉?大概是吃到三斤的时候,会觉得浇了肉汤的米饭更好吃吧。但还是得红烧肉配着,有红烧肉不吃,傻了吗?
  蔡教授看杨锐的眼神,就像是看傻子一样。
  这实在是有些超出他的理解范围了。
  饭要钱菜不要钱,学校食堂其实也执行过类似的政策,但学校食堂提供的是什么菜?大白菜油菜和土豆丝是最常见的,豆腐都是难得的荤腥。
  而且,大锅饭的年代早就过去了,现在全国上下都在打破大锅饭,离子通道实验室的这股逆流,实在是令人费解。
  这得花多少钱?
  也怪不得有年轻老师在门口嚷嚷了。年轻教师多是吃食堂的,比起自家做饭,食堂又要贵一点。自己在食堂里花两毛钱吃的是满嘴大白菜帮子,别人一毛钱不花,吃的是红烧肉,怎么想怎么不舒服吧。
  “饭是怎么收钱的?”蔡教授走到了卖主食的桌子前。
  新请来的食堂师傅看起来非常憨厚,主要是胖乎乎的,双下巴很老实的样子。
  胖师傅面前的主食都用竹篓扣着,看人过来了,才掀开,道:“馒头一毛,一份米饭一毛五,今天没做面。”
  北方不产米,所以米饭都贵,来自南方的老师和学生往往需要和周围人换点米票,但并不好换,因为大家手里都少,而不用粮票的话,大米就更贵一些了。
  “馒头和学校食堂的一个价?”蔡教授闲问了一句。
  胖师傅呵呵的笑说:“就是食堂的馒头,今天蒸不及了。”
  蔡教授恍然,主食是一个价,自然可以从食堂拿了,之后再结算。别人自然做不到此点,但杨锐要想做的话,校内后勤的干部肯定是睁一眼闭一眼的。前任副校长倒台还没一年呢,往事历历在目,没谁会为了这些小事招惹杨锐。
  然而,杨锐做的并不是小事。
  蔡教授叹口气,道:“你这是跑步进入共产主义啊。”
  杨锐连忙道:“您可别给我扣帽子,我们主食收费的,就菜不算钱。”
  “你……”蔡教授还就是一句话呛住了,“别说,大锅饭的年代,主食也是不要钱的,要说那时候也没什么菜,就是萝卜白菜土豆换着来,要是主食收钱,那也不算大锅饭了,谁家院子里种不出一把子菜啊,缺的是粮和油,没有油的菜,怎么吃都不香,而填饱肚子是全要靠主食的,否则,就清水菜汤的,是要饿死人的。”
  杨锐看他脸色变了,也不敢再逗,低声道:“蔡教授,我是向你汇报过的,你自己说的,我们实验室内部的福利,想怎么搞就怎么搞的。”
  “谁知道你搞这么大的排场。”蔡教授嘟囔了一句,道:“杨锐,养兵最费钱的,就是人吃马嚼。武器装备就像是咱们实验室的仪器,你买来了,它就放在这里了,不多花你的钱,养人可不一样,几十号人,天天都吃红烧肉,这多少钱?”
  “每人每天一斤肉算的话,一人一个月也就多开支30块钱,实验室全部算下来,一个月1000块。”
  “每人每天一斤肉?”蔡教授“呵”的笑了出来,道:“你当人人都和我这个老头子一样?”
  杨锐也“呵”的一笑,道:“您天天在外面吃酒席,肚子里油水足,所以才吃不动肉,咱们这些个实验员,你敞开了让他吃,吃一个月,他也该吃腻了吧。”
  蔡教授冷着脸没说话。
  刘院长好奇的问:“吃腻了怎么办?”
  “换别的了,像是明天,我就计划着让弄点鳗鱼,您说,比我大胳膊还粗的鳗鱼,一斤才卖一块钱多点,像话吗?”杨锐又换做愤愤不平的语气了。
  刘院长立即被带歪了,问:“一块多的鱼肉,是贵了点。”
  “不是贵,是便宜了。”杨锐道:“鳗鱼营养价值多高啊,而且,现在全是海里捕捞上来的,以后想吃都吃不到呢。”
  “海鱼不稀罕的。”刘院长摇头。
  蔡教授重重咳嗽两声,现在是说这个的时候吗?
  杨锐也清清嗓子,转头给拿了一瓶北冰洋,打开了递给蔡教授,道:“您消消气,喝口水,不是我想放卫星,我就是想挖几个人。”
  “哦?怎么说?”蔡教授稍微来了点精神,挖人是好事啊。凡是做领导的,第一喜欢的就是水灵灵的大姑娘,第二喜欢的,就是胡子拉碴不修边幅的糙汉子。
  水灵灵的大姑娘是领导不断向上爬的动力,胡子拉碴不修边幅的糙汉子就是柴油了,要领导自己向上爬多累啊,但手底下要是有一群糙汉子顶着,往上走就舒服了。
  为什么要糙汉子,因为糙汉子的家庭生活简单,能全身心的投入到工作中来。
  为什么是胡子拉碴的糙汉子,因为胡子拉碴说明年纪大,年纪大的糙汉子才有经验,才能托得住,顶的高。相比之下,小鲜肉既有可能勾搭走水灵灵的大姑娘,干活还不够熟练和卖力,实在是最差的选择。
  虽说糙汉子有可能就是小鲜肉成长起来的,但领导哪里有耐心慢慢培养,挖人从来都是最好的选择。
  连乡镇企业家都是喜欢挖人的,研究机构自然更喜欢了,培养一名合格的研究员要花多少钱?挖过来可是不用培养和训练的费用的。

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