我要做门阀(校对)第601部分在线阅读

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  当然,张越也要感谢这个时代。
  若是换了宋明,一个士大夫官员居然去做厨子的活计?
  不想混了吧!
  君子远庖厨懂不懂?
  而如今……别说什么君子远庖厨了。
  连说这句话的孟子,也是非主流,思孟学派,甚至只是谷梁的小跟班。
  现在流行的是骑的了大马,喝的了烈酒,拉的开硬弓,上马能杀人,下马能治国的大丈夫。
  那些涂脂抹粉,装腔作势的娘娘腔,在汉季连最渣的儒生都可以徒手放倒一堆!
  而大丈夫不拘小节,当然什么事情都可以做。
  就像张越刚刚送走不久的孔安国,人家年轻的时候,可是连炼丹术也钻研过的,据说技术还很好,只能说,他是被儒学耽误了!
  不然,说不定,他将成为齐鲁有名的神算子、方士!
  于是,张越有一手好厨艺,善于做美食。
  便是无伤大雅,甚至被人以为是多才多艺的表现!
  哪怕有人想要拿这个做文章,张越也能拿公羊学派的祖师爷子夏先生的名言糊他一脸——虽小道,必有可观者矣;百工居其肆以成其能,君子学以致道!
  所以,他也没有什么顾忌。
  但在旁观者眼中,他制造魔芋豆腐的经过,却成为了毋庸置疑的神迹——几块灰色的粉块,被他拿在釜中,操作一番,就变成了一块块上去香嫩可口,水嫩无比的食物!
  香气更是弥漫在耳鼻之间,连公孙遗都忍不住咽了口口水!
  张越却是与在厨房里观摩的厨师们交代了一下这魔芋豆腐的制作诀窍。
  其实,流程与当年淮南王刘安制作豆腐时没有什么区别。
  无非就是将点豆腐的卤水,换成了让魔芋凝固的碱水,此外,多了一个需要开水加醋蒸煮的流程。
  这些厨师听着,都是满脸崇拜、恭敬。
  若不是公孙遗就在旁边站着,说不定他们早已经纳头就拜,要奉张越为师了。
  即使如此,张越也觉得,自己恐怕日后,很有可能变成厨师们的祖师爷。
  只要一想着,很可能千百年后,各个酒店、饭馆和大排档中,供奉的神像除了财神爷和关二爷,还得加一个张二爷。
  张越就感觉有些莫名的恶趣。
  做完魔芋豆腐,就是芋头粉丝。
  这个事情,就相对比较复杂一些了。
  因为得勾芡,不过,这个事情张越是直接丢给厨师去做的。
  而在他做魔芋豆腐的时候,厨师们就已经将这个工序完成的差不多了。
  由是,他只需要简单的将已经勾芡的芡糊与芋头淀粉混合搅拌,就像搓面团一样,将它们揉成一个大粉团。
  然后,张越再指挥着众人,开始漏丝,所谓漏丝,其实很简单,就是利用地心引力以及水温,将芋头淀粉成型。
  这个就比较考验经验和技术了。
  好在芋头粉丝对这个要求不算太高。
  不像红薯粉丝,得有一定的粗细,所以,在日暮之前,魔芋豆腐与芋头粉条,诞生在长安城建章宫蓬莱阁东的一个小楼之中。
  一个时辰后,张越带着少府汤官令的厨子们,将一盘盘烹煮好的美食,端到了天子面前。
  魔芋鸭、魔芋鸡、魔芋炖排骨、魔芋牛肉煲……一碟碟精心准备的美食,让天子看的目不暇接。
  而主食则是牛肉蒻头粉。
  这自然立刻就颠覆了这位陛下的想象。
  只是尝了几口,他便赞道:“卿之才能之多,实令朕奇也!”
  然后他就招招手,将张越叫道面前,问道:“朕听说,今天孔子国去见爱卿了?”
  张越哪里敢瞒,也瞒不住,立刻道:“回禀陛下,孔公确实到了臣那里,谈了些事情……”
  于是就将孔安国今天与自己见面和谈话的内容,全部一字不漏的如实禀报,天子听着,嘿嘿的笑了起来。
第467章
正确的拍马姿势
  “孔子国这个人呐……”天子眯着眼睛,想起了那个曾侍卫他数年的旧侍中。
  讲道理,他其实对担任过侍中的人,一般都会青眼相看。
  毕竟是自己门下出去的大臣,是他的脸面。
  但孔安国却是少数的例外。
  想了想,天子就对张越道:“卿以后还是小心提防此人吧……”
  “此人,心思太复杂了……”
  好嘛,能让这位陛下都评价‘心思太复杂’,这位孔安国先生恐怕当年在长安没少给他添麻烦。
  张越听着,自然点头道:“臣知道了,臣谢陛下宽爱……”
  天子一听,笑的更灿烂了。
  他问道:“朕听说,左传学派有个叫杨宣的,后日就要在长安讲义……”
  “朕不是太懂儒门之事……”他笑着问道:“卿以为,此人意欲何为?”
  “臣虽愚钝……”张越顿首拜道:“但也知道,此乃剑指于臣也……”
  自那日,张越在博望苑,当着太子据和其他人的面,撕碎了左传伪造伍子胥鞭尸一事后,他和左传一系就已经走上了你死我亡的道路。
  如今,杨宣公开在长安讲义。
  若张越不去砸场子,就等于告诉天下人,他没有胆量,再去与左传辩论。
  连辩论都不敢,当然是摄于左传正义威名喽!
  所以,其实,杨宣的讲义等于是公然向张越放嘲讽。
  当然,这其实是张越逼出来的。
  天子听着,却是夹起一块魔芋,放进嘴里细细嚼着,感觉这魔芋豆腐对自己真是适合啊。
  这物脆而不硬,软而不糯,吃起来别具风味。
  嘴上却是笑着提醒:“卿还是要注意一下……”
  “爱卿毕竟是朕的臣子……”他在‘朕的臣子’这四个字上格外用力强调了一番:“切不可恃才傲物,仗势欺人……”
  “臣明白!”张越连忙俯首:“臣当以德服人,必不堕陛下威德、国家气度!”
  天子一听,满意的点点头,还是跟小留候说话舒服。
  自己的意图和意思,对方总能明悟。
  若小留候年长二十岁,他此刻已经忍不住要拜他为相了!
  就像他当年发现公孙弘有这个潜质后,二话不说,立刻破例,让公孙弘布衣拜相,终结了汉室长达七十多年的‘非列侯不得为相’的传统。
  可惜啊,此子太年轻了!
  恐怕,除非自己可以长命百岁,不然恐怕就不能在自己手上拜相了。
  只能等到长孙的时代了。
  但……
  虽然不能拜相,却未尝不可以让他在现在就能发挥影响。
  想了想,天子就问道:“如今,国家多事之秋,前有太仆敬声,大不敬,以巫蛊诅上,后有丞相葛绎候,纵子为逆,祸乱国家,朕心甚伤之……”
  “如今,丞相、太仆之位有缺,卿博学多才,善于识人,未知可有贤达有举朕者?”
  最近,这丞相和太仆的任命问题,让他可真是伤透了脑筋。

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