仙宝(校对)第461部分在线阅读

　　“柴火好像不够了。”
　　叶闲问道：“要去砍一些回来么？”
　　后山上，也有不少松木。有些被风吹倒了，横七竖八的折断，晒干，也可以用来应急。
　　“不必了，这些足够了。”
　　田十气定神闲，掐算得十分精确。
　　他算准了时间，轻轻的扯开了缠绕的纱巾，然后按住锅盖，回头道：“关键的时刻来了，你们闪开……”
　　“什么情况？”
　　祁象等人，自然莫名其妙。不过，还是从善如流，退到了厨房角落。
　　就在这一瞬间，田十改按为提，把锅盖掀开了。
　　“呼……”
　　风卷气动，一朵十分浓厚，纯净如白云的蒸气，就袅袅升起，汇聚在空中，仿佛一柄打开的伞。久久没有消散。
　　霎时，一抹馥郁的香气，也随之弥漫。
　　那是一种混合了花香、酒香、汤香的特殊香气，清香浓而不腻。不刺鼻，不呛人，如同清新自然的空气，让人迷醉。
　　“差不多了。”
　　田十低头打量，脸上露出满意的笑容。接下来。他就打开了旁边的冰柜，在柜中取出了一大盆鱼肉。
　　在冰冻了大半天之后，切得很薄的鱼片，挂了一层晶莹雪霜。在雪霜的映衬下，鱼肉片显得更加的白腻，比羊脂还要剔透。
　　此时，田十轻轻一倒，一片片鱼肉，就直接落入大锅中。
　　滋滋滋……
　　冰肉落进滚锅中，立刻产生了强烈的反应。一道浓浓的雾气长起，沸沸扬扬的高汤，却稍微有些冷却。
　　这个时候，田十把大锅盖上，又在灶下添加了几根松木。须臾，小火变成了大火，金黄色的火焰如蛇吐信，十分的旺盛。
　　“开始了……”
　　忽然，田十双手一攥，慢慢地提到了胸前。他凝聚内劲。突然挥手一拍，一掌下去，就打在了大锅的柄端。
　　呼啦！
　　直径有两米的大锅，忽然之间动了。按照顺时针方向，转了一圈。锅底与砖灶摩挲，又卷带了灶中的火焰吞吐，场景倒也颇为吓人。
　　“这是……”
　　祁象微微一惊，忍不住细看。
　　只见这时，田十又是一掌过去。大锅旋转得更快。但是神奇的是，在大锅转动的时候，不管是锅盖，不是锅中的汤肉，却没有丝毫洒泄的迹象。
　　祁象侧耳聆听，也知道田十拍动大锅，不仅是让它转动而已，在大锅转动的过程之中，锅中的汤鱼，也跟着翻腾盘旋。
　　灶火很旺，大锅在转，汤鱼沸腾。
　　这个过程，足足持续了一个小时。在这段时间内，田十不断的添加木柴，同时保持大锅的高速转动，掌控其中的火候……
　　这对田十来说，也算是一个负担。他有些累了，额头上蒙上了一层水珠，不仅仅是汗，更有蒸气水雾。
　　当然，哪怕再累，他双手的动作，却依旧沉稳。不过很快，灶下的柴火，却已经烧完了，甚至连最后一点木炭，也一点一点化成灰烬。
　　“田……”
　　叶闲才想开口提醒，却被安知拦了下来。
　　“他心里有数，不用我们管。”
　　安知目光闪烁亮光，有几分欣喜：“估计，快得了。”
　　对此，祁象表示认同。因为他也发现，田十转锅的动作，也越来越慢了。慢慢地，慢慢地就停了下来，悄然无声。
　　大锅一稳，田十的身体，却晃了一晃。就像那种，蹲坐久了，忽然站起来，就感觉天旋地转，眼前一黑的状态。
　　祁象眼明手快，立即上前搀了一把。
　　半晌，田十才恢复过来，脸上尽是疲倦的笑容：“有劳了。”
　　“没事吧？”祁象问道。
　　“有些脱力而已，坐一会儿，就恢复了。”田十摆手，微笑：“幸不辱命，这鱼……也算是做好了。”
　　叶闲喜形于色，凑了过来：“看看，打开看看！”
　　“我来！”
　　安知也不磨蹭，直接提盖一掀，然后身体稍微后仰一避。按照他的预想，这个时候在锅体之内，应该冒出一大片云雾才对。
　　然而出乎意料，锅内十分平静，连一缕热气都没有冒出来。
　　“咦？”
　　不仅安知迷惑不解，连旁边的叶闲，也愣了一愣。两人面面相觑，然后不约而同，飞快探头，看向了锅内。
　　乍看之下，两人的眼睛圆睁，仿佛看到了什么不可思议的情景。
　　“怎么了？”
　　祁象带着几分好奇，也忍不住凑近观望。
　　一看之下，他就明白了安知、叶闲发愣的原因。因为在锅之只，本来快溢满的高汤，却全然消失不见。在锅底之内，就是一片片晶莹如玉，仿佛透明雪花膏的鱼肉。
　　一片片鱼肉，仿佛虾球似的，蜷缩起来，十分的肥嫩多汁。
　　但是奇怪的是，这才煮好刚要出锅的鱼肉，竟然好像冷却了几个小时似的，表面上没有丝毫的热气升腾。甚至连一点香气也没有。
　　“这是……什么情况？”
　　三人看不懂了，不由得转头，望向了田十。
　　此时，田十休息好了。拿了四个大盆过来。他一手拿锅铲，一手把盆摆放整齐，再在锅中把鱼肉铲出来。
　　一大锅鱼肉，分为十成，其中四成分在一个盆中。剩下的三个盆。每个盆装两成。
　　这样分配下来，不多不少，也没人有意见。相比之下，大家更加关心的是，这一锅鱼肉，与他们想象中的，似乎有些不同啊。
　　看着好像冷餐似的鱼肉，叶闲眨眼道：“田十，这……怎么吃？”
　　“当然是用嘴吃啊。”
　　田十笑了笑，捧着属于自己的一份鱼肉转身就走。留下一道潇洒的身影：“反正，东西我是做好了，友情提醒一下，现在是鱼肉最鲜香的时候，最好趁早吃。”
　　“对了，还有就是……”
　　田十走到门口，忽然转身道：“这鱼肉，可能有些辣……不过应该在可以承受的范围内，谁要是受不了，我不介意接盘的。”
　　“嘿嘿。走了，明天见！”
　　田十端着盆，消失在走廊的尽头。
　　见此情形，叶闲眨了眨眼。他随之端着一盆鱼肉，与旁边两人打了声招呼，就匆匆忙忙消失在外头。
　　“看来，这肉……还有什么玄机啊。”安知若有所思，然后笑道：“祁兄弟，我回房自己尝一尝。不打扰你了，再见！”
　　安知一走，诺大的厨房，就剩下祁象一个人在，他低头看了眼鱼肉，也要承认，鱼肉晶莹似雪，汤白汁透，好像很好吃的样子。
　　霎时，祁象忍不住取来筷子，夹起一片鱼肉。稍微犹豫，他就直接把鱼肉送到了口中，还没有咀嚼呢，鱼肉仿佛要化开了。
　　不对，应该是鲜香的肉汁化开了。祁象忍不住吞了吞喉咙，就发现鱼肉就已经与肉汁一起滑过了喉咙，落到了肚子之中。
　　太爽滑了吧。
　　祁象咂了咂舌头，还没有来得及回味呢，鱼肉就没了。他不由自主，又夹起了一片鱼肉放到嘴中一嚼。
　　刹那间，一股Q弹柔韧的口感，就回馈到他的神经中枢。此时此刻，他脑中已经没有了别的什么想法，就充塞了两个字。
　　“绝味！”
　　祁象感觉自己有些上瘾了，筷子根本停不下来，仿佛风卷残云，狼吞虎咽。在他自己本人也没有意识到的情况下，整整一大盆鱼肉，就完全塞到了肚子之中。
　　到了最后，他用筷子戳了戳空荡荡的盆底，有些意犹未尽。
　　只是，他摸了摸肚子，却没有半点吃撑的感觉。
　　奇怪，他的食量，什么时候变得那么大了？
　　“好像有些不对呀。”