剑神酒祖(校对)第157部分在线阅读

苏白上前一步，点头道：“确实需要一些药材，是用来泡制药酒的？”
伙计一愣，又问道：“那可是需要什么药材？冒昧的问一句，您又是要泡制什么药酒呢？”
苏白一下愣住，他忽然想到，药酒似乎确实不止一种，他就算没有泡制过，却也见过一些，有的里面泡的是人参枸杞等等药物，有的却是一些毒虫蝎子之类的，甚至还有毒蛇！而且就算都是药材，或许泡制的药材不同，那药酒也是不一样的，但到底是有什么不同，他也不知道啊！
见苏白答不上来，伙计也愣住了，他本来以为苏白张口就要泡制药酒，应该是对药酒有些研究才是，怎么看着这客人一副门外汉的样子？
伙计说道：“这位客人，你之前可曾经泡制过药酒？不知道是何功效的？是要泡制一样的，还是另外更换？”
苏白脸色一僵，摇了摇头，硬着头皮回答道：“这个……我之前从来没有泡制过药酒，至于功效……我也不是很清楚，就是想泡制着玩儿而已，想来弄一些珍贵药材进去，总会有些功效的吧？”
苏白越说声音越低，他都觉得自己太不靠谱了！不想那伙计脸色一下就严肃了起来，甚至用有些教训的口吻说道：“这位客人，要知道这药酒可不是随便能泡制的！并不是将药材放入酒里，就能够泡制出药酒来的！要知道不同的药材，药效也不相同，有些甚至会相冲，到时候那泡制出来的就不是药酒，而是毒酒了！”
“客人什么都不懂，竟然就想泡制药酒，而且只是为了好玩，真是太不知所谓了！你真要将泡制出来的东西给别人喝，那和谋杀没什么分别！若是自己喝，那对自己的性命也太儿戏了！这药材我不能卖给你！”
一通话说下来，苏白已经完全傻掉了，怎么也没有想到，自己只是说不懂而已，竟然惹来了对方这么多话，当然，苏白也不是不知好歹的人，人家伙计给他说这么多，明显是有责任心的表现，语气虽然严厉，那是为了能引起他的重视。
所以苏白也没有反驳什么，反而是陪着笑脸点头，不过听到对方不卖给他药材，他顿时就有些不乐意了，自己不懂可以学，但不能不卖给他药材啊！
一旁的许成祥听到两人的对话之后，也觉得苏白泡制药酒有些儿戏了，说道：“苏兄弟，我看还是算了吧，这位伙计说的很有道理，这药材药物可不是闹着玩儿的，万一出个好歹，那可是真有性命之忧。”
苏白对于许成祥的劝解，只能点头，一旁的孟萌萌一直偷笑，她并不觉得这事情有多严重，只是觉得苏白出丑了。
“怎么回事？阿明你怎么跟客人吵起来了？”
就在苏白有些不知该如何是好的时候，一个低沉的声音响起，只见刚刚还在柜台里的掌柜，大概是听到了这边的动静，所以走了过来。
这是个四十多岁的中年人，头发花白，眼角鱼尾纹很是深刻，此刻表情严肃，正用训斥的语气跟那伙计说话。
苏白连忙摆手道：“掌柜误会了，这位小哥可没有跟我们吵架，正给我们解释问题呢。”
听到苏白这么说，掌柜的脸色才缓和下来，那伙计也小声道：“掌柜的，我确实没有跟他们吵架，而是这位客人要泡制药酒，却又一窍不通，我担心他出问题，这才告诉他其中利害之处，这也是为了他好啊！”
第250章
药酒
“行了，你去处理其他的事情吧！”
掌柜摆了摆手，让伙计离开，这才转身对苏白笑道：“这位客人，不知道你想泡制什么药酒？”
苏白脸色一僵，他都不知道自己要泡制什么药酒！忽然心中一动，一指柜台上的药酒道：“掌柜，不知道你这是什么药酒？”
掌柜怔了一下，笑道：“这正是普通的滋补药酒，采用的人参、枸杞等药材都药性比较温和，一般体弱体虚之人，每日服用一小杯，便能达到补血补气的效果。”
只是滋补药酒？他记得元老头那药酒，可是能延年益寿，消除体内隐患顽疾的，于是他又问道：“那掌柜可知道要怎么泡制出延年益寿，强身健体，消除体内隐患顽疾的药酒来？”
他这是照搬元老头的药酒，他可是记得，当初元老头就是这么说的！
掌柜顿时愣住，有些好笑道：“客人这话太笼统了，就比如我这一坛子药酒，效果是滋补身体的，这难道不是强身健体，延年益寿吗？我想大部分的药酒，都适合客人你刚刚所说的。不，也不能这么说，还要看怎么理解，延年益寿可以说是一个形容词，也可以是真实的效果，比如你无病无灾，能活到一百岁，喝了这酒之后，那你就能够活到一百一十岁，一百二十岁，这才是真正的延年益寿。”
“还有那消除体内隐患顽疾，这就比较难了，据我所知，怕是没有什么药酒能够明确的做到这一点，必须要通过其他药物的配合才行，毕竟药酒虽然神奇，但其实能够起到的作用还是有限的。客人，不知道你刚刚所说的，到底是哪种情况？”
苏白有些傻眼，完全没有想到，当初元老头说的那句话里，还有这么多考究，他没有马上回答，而是认真思忖起来，元老头竟然敢说自己那酒价值千金，想来他所谓的延年益寿，就是指的真的可以延长寿命，至于消除体内隐患顽疾，苏白这一点就无法确认了，不过想来对方是不会说假的。
仔细一想之后，他才说道：“掌柜，我刚刚所说的，就是指能够真正延长寿命的药酒，至于能不能消除体内隐患顽疾，这一点并不是很重要。”
他之所以如此说，也是因为刚刚掌柜都说了，人家不知道消除体内隐患顽疾的药酒怎么泡制，加上他觉得能够真正延年益寿的药酒，对他来说也完全够用了。
谁知道那掌柜听到苏白这话之后，却露出迟疑之色，说道：“这个……这位客人，虽然说延年益寿功效的药酒我知道该怎么泡制，但要想真正达到延年益寿功效，所需要的药材限制太多，首先所需的年份一定不能低了，最少也需要几百年的才行。”
苏白脸一黑，不会还真让他说准了吧！难道真的要上千年份的才行？
“掌柜说说都需要些什么药材，又需要什么年份的？”苏白试探着问道。
掌柜沉思片刻，才说道：“两百年份的何首乌，一百五十年的天冬，一百五十年的苍术，枸杞就不需要这么长年份的了，平常所用就好，这些还都比较简单，我们这里便有，最难得的还是最主要的两味药材，一者是五百年份的老山参，一者是八百年份的灵芝，只有找到这两种东西，而且年份不能有一点短缺，如此泡制出来的药酒，才能够达到真正延年益寿的功效！”
苏白脸色更黑，虽然不是上千年的药材，但也差不多了，五百年的老山参，八百年的灵芝！这怕是都能称之为天材地宝了吧！他都怀疑这世界上是否真的有这么长年份的东西！
一旁的许成祥也暗暗咋舌不已，若真是泡制出这么一坛子药酒来，那到底要值多少钱？
若是他将这话问出来，苏白肯定会告诉他，最少也价值千金！想来当初元老头那坛子酒所用的药材，就是这么高年份的吧！苏白现在都觉得，若是真用了这种年份药材的话，说价值千金都是说少了的！
苏白擦了擦额头上并不存在的冷汗，强笑道：“听掌柜你的意思，那五百年的人参，和八百年的灵芝，你们药铺中也是没有的吧？”
掌柜点头道：“确实没有，所以客人若真的要泡制能够延年益寿的药酒，我是无能为力了。”
苏白暗自叹息，还好你们这里没有，若真是有，我怕是也买不起啊！至少现在手头上是买不起的，至于自己那些分红是不是真的够，那也是说不准的。
苏白说道：“如此倒是有些遗憾了，对了掌柜，若是不泡制这能够真正延年益寿的药酒，而是要泡制另外的药酒，那要注意些什么方面呢？”
掌柜有些狐疑的望了苏白一眼，他忽然觉得这年轻人不会是来消遣自己的吧？故意让“众济堂”难堪？让人知道“众济堂”没有这些高年份的药材？这么做也没好处啊！五百年的人参，八百年的灵芝，别说“众济堂”没有，这整个长白城的药铺，也完全没有的！
苏白看到对方的眼神，虽然并不清楚对方在想些什么，但多少也能猜到一些，就比如穿越前去普通首饰店买东西，张口就问你们这里有没有“海洋之心”，几十克拉的钻石这些东西，等人就店主说没有，你又道：“哦，我只是随便问问！”人家店主会怎么想？
可苏白也没有办法啊！谁让他对于药酒基本上是一无所知，最开始接触到，又是最顶级的药酒！这才让他张口问出来这种问题，知道自己有些异想天开之后，也只能退而求其次，多了解一下各种药酒是如何泡制的。
掌柜虽然有些不满，但态度却依然不变，马上笑道：“那请问客人想泡制什么功效的药酒呢？”
这次苏白学乖了，说道：“还是掌柜的先跟我讲讲，这药酒是如何区分的吧。”
掌柜也没有不满，说道：“区分药酒，我认为可以从两方面来，一个是所用药材的种类，一个便是药酒的功效，咱们先从功效来说，大致可以分成滋补类药酒、活血化瘀类药酒、抗风湿类药酒、壮阳类药酒等这四大类。”
“从所用药材分则比较笼统，一个是全用草木药材，一个是用各种动物器官或者整只动物，还有就是两者都包括，甚至一些毒虫毒物，也能够用来泡制药酒，客人可别不信，毕竟有些毒物在用酒泡过之后，毒性并不大，甚至不再具有毒性，而是药性，有的则是用来以毒攻毒，有的则是不同毒物之间，毒性能中和掉。”
苏白点了点头，联想到穿越前在一些影视剧、广告中看到的药酒，对于掌柜的分类，也就有了更深刻的认识，或者说大体上的认识……
掌柜顿了一下，又说道：“无论是用草木药材，还是各种动物来泡制药酒，其实都是能够归类到药酒功效之中的，比如壮阳类的药酒，通常的有‘三鞭酒’、‘羊羔补酒’等各种动物泡制而成的药酒，但也有用枸杞、参茸等草木草药泡制成的药酒，我之所以将之区分开来，也是想让客人知道，这泡制药酒，不光是能够用各种草木药材，也可以用一些蕴含药性，甚至是毒性的动物来泡制的。”
掌柜之所以这么说，已经是完全将苏白当成小白来看待了，殊不知苏白并不是真正的一无所知，或者说最少也是见过猪跑的人！
苏白虽然有所感觉，却也没有辩解，毕竟他确实是一知半解，掌柜解释的越详细，自然是越好的。
掌柜见苏白懂了，继续说道：“这些暂且不提，客人之前提到的那几个功效，其实也可以归类道那四大功效之中，像强身健体、延年益寿，其实就可以归类到滋补类药酒之中，这一类的药酒主要有‘五味子酒’、‘八珍酒’、‘十全大补酒’、‘人参酒’等等，算是比较多的，一般药铺中直接卖的药酒，最多的也是这种。”
“而那消除体内隐患顽疾的，则可以归类到活血化瘀类药酒之中，不过这一类的药酒又细分成具体的小类，比如到底是内脏有伤还是骨骼肌肉受伤，甚至风寒中风后遗症患者等等许多不同种类，这些药酒一般有‘国公酒’、‘跌打损伤酒’、‘当归酒’等等，而且一般都需要配合其他的药材，或是外敷或是内服，才能够达到最大的效果，单一的药酒，其实效果并不是很好。”
“至于客人你所说的能够达到消除体内隐患顽疾的药酒，那我可就不知道了。”
苏白听完了然的点头，这才明白之前自己所问，果然是门外汉了，也更加想不到，这药酒居然还有这么大的学问在其中，果然不在一行就是不了解啊！本来他是觉得，就是泡制个药酒而已，又能够难到哪里去，又能够麻烦到哪里去，现在看来，那可不是一般的麻烦！他要是想完全弄懂，怕是还需要花费一番功夫才行。
第251章
想多了
忽然苏白又心中一动，问道：“掌柜，既然泡制药酒不光能用草木药材，也能用一些有药用价值的动物，那是否能够用动物泡制出有延年益寿效果的药酒呢？”
这也是苏白灵机一动想到的，人参灵芝这些东西有上百几百年份的，但动物可不能活这么久吧？那不成精了！
掌柜笑着点头道：“理论上是可以的，不过还是一样的道理，若是正常的滋补类药酒，都动物的要求并不高，但要是能够达到真正延年益寿效果的，那就不能是普通动物了，必须要一些异兽才行！至于具体需要什么，由于我也从来没有见过这种药酒，所以惭愧的很，我也不清楚。”
苏白脸色一垮，他就知道没这么简单！果然这一条路也是走不通的。
他暗叹一声气，决定暂时不想这些高级的药酒了，转而问道：“掌柜，那泡制药酒，是不是只要将药材放入酒里就可以了？”
掌柜摇头道：“这算是最简单的泡制方法，要知道制作药酒，那也是分很多方法的，直接将药材放入酒里，这种方法叫做‘冷浸法’，具体就是将药材适当切制，或者直接研磨粉碎，放置于酒坛或其他玻璃容器之中，再倒入酒液，根据需要，是用白酒，或者黄酒，都有所不同，密封浸泡一段时间之后，便就形成药酒了。”
苏白点了点头，这方法倒是很简单，比较容易掌握，他又问道：“掌柜，除了这‘冷浸法’之外，还有什么其他方法呢？”
掌柜没有保留，继续说道：“除了‘冷浸法’之外，还有‘热浸法’、‘酿制法’、‘酿酒法’、‘窖制法’这几类，有的步骤比较繁琐，总体上都不如‘冷浸法’简单。”
掌柜这次倒是没有详细介绍，苏白也没有追问，毕竟他也只是做个大体的了解，也清楚就算人家现在告诉他该怎么做了，具体的步骤他还是不了解，更不要药方了，再说人家也没有义务教他这些，能让他做个了解，就算不错了。
所以苏白一拱手道：“多谢掌柜指教，今天我才知道，原来这泡制药酒，也是如此的不容易。”
掌柜呵呵一笑道：“小兄弟不用这么客气，若小兄弟真的想要药酒的话，其实也不用自己泡制，直接购买就好，我想你需要是滋补类的药酒吧？我这药铺中就有，这一坛子就是。”
苏白点了点头，也没有否认，说道：“我确实是需要滋补类的药酒，若是能够在贵店买到，那就再好不过了，不知道您这酒有多高的度数？有多少存货？”
掌柜闻言顿时愣住，说道：“这个……由于当时选择酒时并没有多做考虑，而且药酒对于酒的要求并不大，所以具体的度数我也不清楚，就是一般的白酒吧？至于存货的话……自然就是这一坛子了。”
苏白不由得暗暗蹙眉，他选择药酒是为了验证对他具体有什么效果，但若是按平常喝酒来算的话，酒精度数一定不能低了的！不然对他练功效果不是很好，但他知道，在“烧刀子”出现之前，这个世界的普通白酒，度数一百只有一二十度，能有三十度就算是很厉害的烈酒了！这药铺泡制药酒所用的，显然不可能是三十度的酒。
再说这一玻璃坛子装的酒虽然不少，有几十斤的样子，但若是平常练功，这哪里够用！他现在每天都要喝三十多斤烈酒！
苏白说道：“掌柜，这一坛子怕是不够吧？”
掌柜有些不解道：“小兄弟，不知道一共有多少人要喝这药酒？这么多居然不够用？”
“呃……就我一个人。”苏白觉得自己似乎又弄错了什么事情，但还是实话实说道。
“一个人！小兄弟你一个人喝，那要这么多干什么？”掌柜很是惊奇，忽然又想到苏白对于这药酒完全不了解，顿时又有些恍然，说道：“小兄弟，你不会是将这药酒当成平常喝的酒了吧？那可是万万不行的啊！要知道这药酒已经不是正常的酒了，其中药效还是非常猛烈的，滋补身体，每日喝一小杯也就够了，若是喝的多了，那不光达不到滋补的效果，甚至会有性命之危啊！”
掌柜语气郑重，显然不是在开玩笑，同时也希望苏白了解道里面的危险性。