乡间轻曲(校对)第509部分在线阅读

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“真的要吃肉么?”靖靖这边眨巴着大眼睛望着父亲还有干爹问道。
周政弯下了腰,伸手在靖靖的小鼻子上刮了一下:“嗯,要吃的,要不然干爹就会生病的!”
靖靖可不是他能糊弄的了的,张口便道:“干爹,是治你肚子里的馋虫么?”
“你个小人精!”周政哈哈大笑着把小丫头给抱了起来。
在空间颠了两下说道:“好家伙,又重了!”
边瑞这边正琢磨着怎么吃骆驼呢,突然间听到自家的闺女说道:“爸,我们能烤着吃么?”
边瑞一时间看着自家的闺女有点无语,一般孩子听说杀什么东西都得哭的死去活来的不让杀,而自家的闺女现的居然两眼冒星星,时不时的还咽一下口水,明显的小馋猫的表情。
“好,那就烤一部分!”
边瑞想了一下,拿出了手机搜了搜如何做一头骆驼,你还别说网上真是什么都有,从骆驼的肉质口感开始分析,一直到做成菜全套都有。
边瑞看了一下,便大致知道如何处理骆驼了,有了肉质和口感,那么怎么做的方法就已经在边瑞的肚子里成形了。
想到这,边瑞解下了骆驼的绳子,然后牵着骆驼往外走。
周政问道:“干什么去?”
“杀骆驼啊,要不然你准备在我的院子里杀?”边瑞说完拉着骆驼出了院子。
准备到晒场上去杀骆驼,所以边瑞得牵着骆驼下坡经过石桥然后拐几个弯才能到晒场,这一路上骆驼就像是吸人器一样,是凡是见到的孩子都蹦蹦跳跳的跟在骆驼的身后。
“小十九,好家伙哪里弄来一头骆驼?”
“这东西的味好大啊!”
边瑞这时站到了四伯的门口,冲着院子里喊道:“四伯!四伯在家没有?”
“什么事?”四伯这时一手托着碗一手拿着一个饼子,看样子正在用酱蘸饼子充饥。
“杀骆驼!”边瑞直接说道。
四伯见了愣了一下便问道:“你哪里弄来这东西?”
“周政弄过来的,说是他的朋友送的,这玩意是不能养的,你闻闻这味道,放在家里那还能有好么,干脆今天就杀了它,给大家过年的时候添道菜”边瑞说道。
“行啊,大家都还没有吃过骆驼肉呢,正好也尝尝鲜”四伯这边说完直接转身往回走,一边走一边说道:“小十九,你去把这东西牵到晒场,小十一,你过来帮我拿东西,还有你也过来,拿绳子等会捆骆驼……”。
四伯这边把事情一件件的安排了下去。
很快大家在晒场上聚了起来,边瑞把骆驼栓在了碾子上,然后四伯这边几个一起动手把骆驼给捆扎到了碾子上,这样给骆驼留下的活动空间几乎没有。
“血要不要?”四伯这边擦试着手中的尖刀。
边瑞道:“不要了吧!”
“留着,听说骆驼血是好东西,反正大家当猪血一样做就是了”旁边有人说道。
边瑞一听也点头道:“那就留吧”。
边瑞这边的话还没有说完,只见四伯手中的尖刀一闪,然后直接连柄没入了骆驼的脖颈之中。伴着这一刀,是骆驼的一声长呜还有不断的争扎,可惜的是它已经被捆牢了。
“过来接血!”
四伯喝诉着看热闹的两个晚辈,这两小子一听立刻机灵的把大木盆子抬到了骆驼的颈子下,随着尖刀一拨出来,一股如注的血浆便喷射而出。
“好家伙,这血真多呀!”
看热的一个小子说道,这小子也就是十岁左右,看着杀骆驼一点也没有害怕,更没有伤到什么弱小的心灵,对于村里的孩子来说,过年杀鸡宰羊都是正常现像。
就在大家这边正看热闹的时候,突然间一个女人的声音响了起来:“你们怎么能这么干?没有发现这还有孩子么,这里的人都什么素质……”。
大家正开心着呢,突然间听到一个女人说这话都愣了下来,转头一看发现一个约三十左右,打扮的很是入时的女人,而且一看就知道是城里女人,细皮嫩肉的也不像是常干活的模样。
边瑞这边正好奇呢,觉得这是谁家的媳妇,怎么自己都没有见过。
转着脑袋左右看了一下发现大多数人都和自己一样迷茫,眼神中都有一种意思:这娘们是谁家的,这么没有规矩!
这女人肯定不是边瑞这辈的,因为边瑞这一辈的人都在村里,更不可能是上一辈的,那么这女人最可能的就是边瑞的侄子辈,甚至是侄孙辈。
一个晚辈和长辈说话,这种语气那就是找抽了。
就在这个时候,女人挤进了人群,从人群中把一个约七岁左右的孩子的给搀在了手中,一边嘴里嘟囔着一串不是太文明的字眼,到不是指身上交配的零件,而是那种歧视性的语言,什么农村的喽,没文化喽,总之不是什么好话。
从女人的模样上来看,也是个泼辣的人儿,一看便知道平常至少在家里是横惯了的。
这下子大家都怒了。不过因为四伯在,这时候大家都忍而不发。有长辈在大家都不会抢这风头,这叫不逾矩。
四伯这边忍着怒问道:“你是谁家的媳妇,你家就这么教你的?”
“我家人怎么教我用你管,你算个什么东西……”妇人一只手叉个腰,冲着四伯说道。
“对不住,对不住!”
这时位三十左右的男人带着小跑一边跑一边大声喊道。
大家转过头去,边瑞这才看清楚,来的是西口五哥家的小儿子。大家子就这一点怪,那就是有的时候六十岁的人还得管刚出生的娃娃叫爷爷奶奶,这玩意还不能改口,因为你这一改祖宗们都得跟着你动辈份,你有这么大的脸,埋在地下的人也不干啊,就因为你亲兄弟成叔侄了!
这人一进来便立刻道歉:“各位爷爷,叔伯兄弟,对不起,对不起,她没有学过规矩,各位大人有大量……”。
一边说一边拉着自家的媳妇离开人群。
第597章
吃肉
这种情况在生活中很常见,村里出去的孩子几年也不回一次老家来看看,把家安在有外面就老实的当起了城里人来了。
虽然边瑞村的教育挺可以的,但是也不可能把所有人都教的和边瑞一样,有浓厚的老家情结,边家村也有在外面生活的,而且还不在少数,十几二十人总归是有的,其中一线城市的五六人,剩下几乎都是留的省城的。
反正就是这么回事儿,加上这人也不是边瑞的儿子,边瑞哪里会用心思想别人的事情,继续杀自己的骆驼,晚上吃肉才是正事。
四伯这边到是挺气愤的,一边杀着骆驼一边嘟囔着没教养之类的。
“现在城里的姑娘都这样,也别说是城里的,您去镇上看一看,有些人家的孩子都宠成什么样了,别说是对外人爱搭不理的,就算是到了家里连父母也是动不动就吼上两句。这不,前两天,我到镇上初中同学家,他家那儿子十几岁了,父亲训一句他梗一句,如果是我儿子早就挂在树杈上抽了……”。
“你也就嘴上说说,你儿子你抽了没有?”
一帮子围观的人到是开心的扯了起来。
血被放掉了,四伯让人拿了滑轮直接把骆驼挂在了树上,然后几五个人围着骆驼开始剥皮,剥皮这事情都差不多,边瑞这边自然也得上手,反正边瑞觉得和剥羊皮也没有多大的区别,就是翻起皮来用小刀割呗。
大家也不准备用骆驼皮来干什么,问了一下站在旁边看热闹的周政,他也不要骆驼皮,所以几个剥皮的也就不太讲究了,你一片我一片的各自剥自己的。
这玩意体积不小,几个人剥了好一会儿这才把它给剥干净了,然后四伯拿了一块塑料布垫在地上,然后把剥好了皮的骆驼放到了塑料布上,用刀子在骆驼肚子上来了一下子,取了内脏出来放到了一个大木盆子里。
这一切都弄好了,四伯冲着这帮围观的小子们喊道:“都麻利的回家拿个盆子过来,你们十九叔给大家分肉!”
众孩子一听立刻如鸟兽散,一溜烟的像窝野蜂子似的颠回家拿盆子去了。
边瑞和四伯一起分肉,每家都搭一点,这玩意也不可能紧着吃,毕竟是人家周政弄来的东西,还得给周政带回去一些,所以每家也就分了半斤多的肉,有肥有瘦的给大家尝个鲜。
除了边瑞这边扛回去的,帮忙的四伯这里分了十来斤的好肉,剩下一些帮忙的都多分了一些,就这样一头骆驼就这么被分而食之啦。
带着肉回到了家里,边瑞开始洗肉,洗去了肉里的血水之后,开始制作腌料抹在了肉上,然后放到了空间里保存了一会儿,拿出来放到了屋顶上挂下工的篮子里面。
等着晚上的时候把胡硕一家、还有胡文波都叫了过来,大家一起吃起了烤骆驼串。只不过这种兴奋的劲儿没撑到十五分钟就消散了。
“给我来个猪肉串串,这玩意我真吃不惯”周政伸手示意一下,靖靖这个小丫头立刻就给干爹送上了两只刚烤好的猪肉串。
“谢谢,这孩子就是讨人喜欢,不像她爹招人厌!”周政对着靖靖一顿猛夸。
小孩子不经夸,这一夸干起活来那就更带劲了,不是帮这个送肉就是帮那个倒酒,忙的是不亦乐乎。
边瑞也尝了一下骆驼肉串,发现还真的像是网上写的一样,这玩意并不是那么好吃,也可能是大家没有适应这肉质,或者是边瑞自己的手艺不过关,总之这肉吃起来略咸,而且筋头比较多,反正是没有边瑞自己养的猪还有羊合朋友们的口味。
“还有人吃么?”边瑞拿着已经烤好了骆驼肉串问大家,见大家摇了摇头,于是直接把串上的肉给撸了下来,放到了一个盘子里,然后直接倒在了自己的脚边上。
大灰和小花已经等好久了,对于大灰小花来说没有什么骆驼肉不好吃就不吃,猪肉串好吃就多吃两口,它们是有什么吃什么。再说了它们可不是宠物犬,一些自媒体上养狗人发的视频好家伙,一只猪一顿要吃几道肉,什么新鲜的三文鱼几片,牛肉二两,鸡腿一个之类的,就这成本狗吃一顿够正常人四五个吃一顿了。
“怎么都喂了狗了,大家都还没有尝过呢?”周政说道。
边瑞道:“都尝过了,我妈一口就吐了!”
“这放到那个什么国家都是国宴!”周政一边撸着手中的猪肉串,撸好的签子直接交给了靖靖,然后小丫头又给干爹准备了一串冒着油发出滋滋声的新烤羊肉串。
“好了,那你别吃这个了,这些骆驼串都归你,家里还有十好几斤呢”边瑞说道。
周政立刻摇起了头:“不要!”
胡文波一边撸着串一边说道:“会不会少了什么秘料?”

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