重生2003(校对)第480部分在线阅读

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  陆扬失笑着摇头:“当然不是!红椒是为了配颜色的,拍黄瓜加几片红椒,红绿搭配,等下看着多一点食欲!至于塑料袋……马上你们就知道有什么用了!”
  嘴上解释着,陆扬手上可没停,盐、味精、麻油,每样放了一点,然后又喷了些白醋,跟着就在身后三人疑惑的目光中,将塑料袋牵起来,抖了抖,然后用手匝紧袋口,袋子里留了空气,所以袋口匝紧后,塑料袋就呈一颗圆球状。
  陆扬笑眯眯地双手捧着这颗圆球开始左右上下晃动,因为袋子里有空气,里面的黄瓜、蒜泥、红椒片以及各种调料在陆扬的晃动颠簸下,全部在里面翻滚,如同在一个小型滚筒洗衣机里面翻滚,身后三人看得瞪大了眼睛。
  “啊?原来是这样……”
  “文大你这是跟谁学的啊?太有创意了!这样搅拌,盐、味精什么的都能很均匀的拌进去啊!”
  “今天长见识了!嗯!这一招我也学会了,以后可以在别人面前装一装逼!这拍个黄瓜都能玩出花样来!文大我服了!请收下我的膝盖!”
  尹琳、戴青瓦、王林纷纷赞叹,拍黄瓜,他们以前也知道怎么做,但却从来没想过,也没见别的人这么做过。
  “我二叔是厨师,以前放暑假跟我二叔后面打过下手,学了点皮毛!”
  陆扬嘴上谦虚着,却没有停止表演。
  黄瓜拌好了,他又从冰箱里拿出筒子骨、冬瓜、毛豆米、豆腐干、小米虾、土豆、猪肉,开始了新一轮的美食秀。
  半个小时不到,陆扬就临时又做出两菜一汤,加上之前做的酸菜鱼,就是三菜一汤了。
  酸菜鱼、老家那边的杂酱、拍黄瓜、筒子骨炖冬瓜。
  酸菜鱼是下饭菜,也是极好的下酒菜,陆扬老家那边的杂酱也是如此,听上去是一种酱,却是几种美味的东西混合在一起做出来的,美味无比。
  拍黄瓜让陆扬做出了新意,按理说最后一个筒子骨炖冬瓜应该做不出新意了吧?
  不!
  既然要表演,陆扬怎么可能留手?
  一根筒子骨很粗,一般人一刀斩下去可能刀斩卷口了,也未必能将它斩断,陆扬却是将骨头翻过来,内侧朝上,然后用刀背没怎么使力一磕,就将它磕断了,轻松得不像话。
  这些都是做菜方面的一些小技巧,所有的骨头正面都很硬,但从另一面下手,则轻易而举。
  做杂酱之前,筒子骨放进高压锅先炖,杂酱烧在锅里焖的时候,正好利用这点时间,将冬瓜去皮、去籽,然后切成打了横竖剞花刀的小块。
  等杂酱焖好出锅的时候,筒子骨也差不多炖好了,利用给高压锅放汽的时间,陆扬把鱼片汆了,然后给酸菜鱼炸香,当烧得滚烫的烈油浇在酸菜鱼上方的干辣椒、蒜泥、花椒、芝麻、葱花上面的时候,咝啦一声响,整个厨房中都弥漫了浓浓的香气,勾得王林等人直吞口水。
  等陆扬把锅洗好,高压锅里的蒸汽也就全部散发干净了,这个时候打开高压锅,加上之前切好的冬瓜,小煮几分钟就OK了!打了剞花刀的冬瓜虽然是块状,却很容易就炖烂。
  在陆扬给筒子骨炖冬瓜出锅的时候,王林、戴青瓦、尹琳已经迫不及待地将已经做好的三个菜全部端到外面的餐桌上。
  就是这样,王林还在催促:“文大!快点快点!酒呢?酒在哪儿?青蛙青蛙!你赶紧去拿碗筷!真没想到今晚来这儿,有这么大的惊喜啊!亲眼见证文大的厨艺,还能尝到这些色香味俱全的美味,哎呀!幸福来得真是太突然了!嗯哼!文大太坏了!这么好的手艺,以前居然从来不说,更可恶的是今晚做酸菜鱼,居然是一个人开小灶,如果不是被我们正好碰上了,他就带过我们小手了啊!早知道今晚打死也不在外面吃饭了!哎哎!文大你好了没啊?你在厨房里磨蹭什么呢?青蛙都把碗筷摆好了!就等你开动了!”
第574章
文大!你懂了吧?
  陆扬给王林他们拿了一瓶今晚从超市买来的茅台和一瓶红酒,茅台自然是给王林和戴青瓦喝的,红酒则是为尹琳准备的。
  至于他自己……
  等酒瓶打开,王林兴冲冲地要给他倒酒的时候,陆扬则伸手盖住自己的杯口,跟他说:“你们喝就行了!我就免了,这几天我喝的酒够多了,现在头还晕乎着呢!”
  陆扬现在头还晕吗?
  当然早就不晕了,但这几天酒喝得太多了则是实话,连续三天的颓废生活,啤酒、红酒、白酒不知道喝了多少,这对他一个平常不喜欢喝酒的人来说,真的够了,现在看到酒就反感。
  “怎么了?这两天知道《龙蛇合击》的票房节节攀升,心情好自饮自乐?”王林笑着打趣,还想给陆扬斟酒。
  戴青瓦和尹琳闻言,也笑,都以为王林猜中了点子。
  陆扬干脆把戴青瓦给他准备的酒杯扔进旁边的垃圾桶,摆着手说:“不是!这两天心情不好,有点闹心事,今天下午才调节过来,哎!别管我了!你跟青蛙喝好就行了,我现在就想好好的吃一顿饱饭,实在不行,我去厨房拿一罐王老吉出来陪你们!”
  “心情不好?大陆票房都破两千万了,你还心情不好?怎么了文大?遇到什么事儿了?发财都改变不了你心情?”
  听说陆扬这几天心情不好,王林眉头皱起来,暂时也没了喝酒的心情,把酒瓶顿在餐桌上,关心地问陆扬。
  戴青瓦和尹琳的注意力也被吸引过来,本来已经准备要动筷了,此时也都停了手。陆扬见自己一句话影响了三个人的心情,自然有些后悔自己刚才不应该说那句话,当下赶紧摇头,自己率先动筷,一边夹酸菜鱼片,一边笑着说:“哎!都说了我现在心情已经调整过来了,事情都过去了,没事了!都吃吧!刚才不是都还喊着等不及了吗?再不动手菜就凉了,凉了就不好吃了!”
  说话的工夫,陆扬已经夹了一片鱼片放进嘴里,很久没做这道菜了,味道还是原来的味道。
  “真的没事了?”
  王林有些不信。
  “真的没事了!赶紧吃吧!你们今天一起过来找我,应该有什么事吧?咱们边吃边说!话说,你们这可是第一次在我这里吃饭,别没事找事了!以后再想让我亲自下厨,可没这么容易了!知道我现在是什么身份吗?分分钟几十万上下,可没那么多闲工夫给你们下厨!”
  陆扬一副若无其事的样子,仿佛真的什么事都没有了,嗯,后面一句话,他是在模仿星爷《少林足球》中的一句台词,想活跃一下气氛而已。
  王林见他真的不想说,也只好不再问,当下再次抓起酒瓶给戴青瓦和他自己倒酒,然后又给女友尹琳倒了一杯红酒,完了,把剩下的红酒连瓶全部放在尹琳手边,让她喝多少自己倒。
  看的出来,两人这段时间感情相处的不错,彼此之间已经很随意了。
  “来!为了文大第一次给我们下厨!我们一起干一杯!嘿嘿,就像文大说的,他现在什么身份啊?分分钟几十万上下,以后可未必还有这样的机会了,用一句咱老百姓的话怎么说来着?哦对!是过了这个村,可就没这个店了!”
  给自己也斟满一杯酒之后,王林站起来端起酒杯,很豪迈地说出一番劝酒词,一番话把几人都说笑了。
  戴青瓦和尹琳也都闻言起身端起酒杯,陆扬忽然发现一桌四人,只有他还坐着了,想跟着一起站起来,却尴尬地发现自己面前连一杯水都没有,啥都没有,他站起来像什么样?
  王林和戴青瓦、尹琳也跟着都发现了,戴青瓦嚷道:“哎哎!文大!这可是咱们今晚喝的第一杯酒,你真的一点都不喝?你自己觉得这样真的合适吗?”
  “喝一杯!文大!今天你是东道主!这第一杯酒你都不喝,你让我们几个今晚怎么喝好啊?你们俩说是不是?哪有主人请客,却主人不喝酒的?天底下有这样做主人的吗?文大!你自己看着办吧!你这第一杯要是都不喝,我们就马上都放杯了!你这是明摆着成心让我们少喝一点嘛!是不是舍不得给我们酒喝啊?你要真是这个意思,你直接吱一声,我们保证不喝你一滴酒!”
  这番话自然是王林说的。
  王林还没说完,就引来戴青瓦和笑吟吟的尹琳附和,这人一上了酒桌,很多时候就身不由己了。
  陆扬是真的不想喝酒了,但这几人沆瀣一气,就快异口同声了,作为今晚的主人,他实在推脱不掉,只好去厨房拿王老吉,但王老吉拿来了,王林却已经从客厅找了一只一次性纸杯,已经给他倒满满满一杯红酒。
  还振振有词地跟愕然的陆扬说:“文大!一杯!就一杯!你说你这几天就喝多了,但不是跟我们喝的,不过我们也不是不讲道理的人,既然你真的不想喝了,咱们也不勉强你跟我们一起喝白酒,一杯红酒!就一杯!你喝完这杯,咱们保证不再劝你喝第二杯!怎么样?看不起我们、不想让我们今晚喝好,你就把这杯酒倒掉,我们保证不阻拦!我……”
  “好好好!我喝我喝还不行吗?你别说了!算我怕了你了!”
  陆扬是真被王林这滔滔不绝的劝说弄怕了,陆扬以前也跟他在一起喝过酒,但从来没见他像今晚这样滔滔不绝过,今晚算是见识了。
  陆扬这一举手投降,王林、戴青瓦、尹琳全都笑了,好像很有成就感的样子。
  三人又全部站起一起举杯,目光都看着陆扬,陆扬无奈地摇摇头,只好也站起来端起面前的纸杯,跟他们三人碰了一下杯,小喝了一口。
  虽然王林刚才说了,只要他喝完这一杯,今晚保证不会再劝他喝第二杯,但陆扬心里还是防了他一手,没敢一口就把这杯酒全部喝下去,谁知道这家伙说话算不算话?
  酒桌上的情形,从小到大他见得多了,平时再稳重、说话再算话的人,一旦到了酒桌,十个有九个都会满嘴跑火车,讲信用?
  就算平时讲信用的,那也得等下了酒桌。
  见陆扬终于和他们一起喝酒了,王林和戴青瓦的心情都变得很好,酒兴也都跟着上来了,嗯,伴随的对桌上的美食兴趣也都跟着重新焕发,几双筷子迫不及待往各自喜欢的菜里面夹。
  第一筷子菜进嘴,三人就纷纷表示好吃、赞、要得!
  王林也旧话重提,说文大太坏了,有这么好的手艺,认识这么久,在一起合作也这么久,都从来没在他面前提过,认识这么久,才让他第一次吃到他的菜,而且还是自己碰巧撞上门的。
  杯来酒往,转眼,他跟戴青瓦就各自干下去两杯酒,嘴上也吃得开始冒油,赞叹声不绝,陆扬都被夸得快脸红了,也接不上话,只好微笑着不停往自己嘴里夹菜。
  三天没有吃过一顿像样的饭菜,今晚的伙食绝对当得上丰盛了。
  两杯酒下肚,王林和戴青瓦的话题也开始转移,又夹一块筒子骨汤里的冬瓜放进嘴里,还没有咽下去,王林就一边嚼着一边说:“文大!今天我们一起过来,除了让你认识尹琳之外,还有几个好消息有告诉你!想不想听啊?”
  陆扬没理他,只是斜睨了他一眼,陆扬知道他既然说到这个话题,就算他不接话,王林也会忍不住主动说出来。
  果然,见陆扬只是斜睨自己一眼,王林兴致丝毫不减,紧跟着就说:“第一,《龙蛇合击》的票房很不错!连续两周都是内地票房冠军了,按这个趋势,国内票房突破四千万应该没有问题!一句话!这部电影咱们赚定了!第二个!青蛙拍的那部《那些年,我们一起追的娘们》后期制作已经完成了,今天刚刚送广电审核,相信要不了多久就会拿到审核通过的消息,到时候,咱们就可以随时安排那部电影上映了!那部电影是爱情片,票房可能不会很高,但保本应该没问题,再有,《男人帮》……”
  王林话兴正浓,滔滔不绝的,正要一口气说下去,本来在大饱口福的戴青瓦却突然反应过来,赶紧出声打断:“哎哎哎!王林同志你说什么呢?什么叫《那些年,我们一起追的娘们》?怎么好好的一个电影名字,到了你嘴里变得这么庸俗不堪呢?不知道的人还以为这是什么重口味的片子呢!”
  “同志?你才是同志!你全家都是同志!”
  王林闻言,不仅没像戴青瓦道歉,还倒打一耙,第一时间抓住“同志”两个字进行反击。
  戴青瓦:“……”
  瞬间瞠目结舌,等戴青瓦想反驳的时候,王林已经继续在跟陆扬汇报:“文大!我刚才说到哪儿了?”
  “《男人帮》!”
  陆扬帮他提了一句。
  “啊对!《男人帮》!文大我跟你说,《男人帮》的后期制作也快完成了,现在只等这部剧后期制作一完成,拿去给那几家电视台验货了,咱们立马就可以拿到钱!也就是说咱们之前投资在这部电视剧上的钱,瞬间就能全部收回,而且铁定还能小赚一笔!嗯,所以,文大你懂了吧?”
  陆扬一愣:“我懂什么了?哦!我懂了!”
  陆扬以为王林是问他是不是都听明白了,但王林在他话音未落,就跟着说:“不!文大你肯定还没懂!”
  陆扬眨了眨眼,不解地问:“我怎么就没懂了?那你到底是什么意思?”
  王林:“我的意思是……文大!咱们是不是该筹拍新片了?文大!拍电影电视剧这么好赚,咱们的步伐可不能停啊!我和青蛙还等着你继续带我们装逼带我们飞呢!”

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