香色倾城(精校)第194部分在线阅读

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  “您这是自贬身价呀,您可是我们董事长亲自请来的。”殷淑荣笑道。
  “是啊,她估计恨不得亲自赶走我呢。呵呵,我在潞州可把她的市场啃了个干净,连马炳忠都开始卖响马寨醋了,哈哈。”单勇哈哈大笑着道,既然联营成了一家,原代理自然没有什么顾忌了,那个专卖店,反倒成了响马寨的专营产品了,那地方,源源根本卖不动,就像响马寨你来省城一样,照样没人光顾。
  这话说得,殷淑荣气结了一下下,不过有了董事长的嘱托,她也不敢拂逆这位喝多了的家伙,听着不常说话的人今天话多,倒也是个机会,她直接问着:“对了,单总,我们这次的设计和包装,您看还有什么欠缺的地方?”
  “挺好。”单勇压着嗓子道,明显不是那么回事。
  “您应该坦诚相待啊,我们毕竟是合作方,如果销量扩大,对您也不无裨益嘛。”殷淑荣笑道。
  “你的意思是想听真话?”单勇醉眼蒙眬地问。
  “对呀,这个上面还需要藏着掖着吗?”殷淑荣很诚恳地道。
  “真话就不好听了,实在够呛,好歹你们也是个大公司,怎么跟做贼似的,东抄一场、西挖一片,挖挖补补,整出这么个玩意来,拿手里,手感没手感,美感没美感,看着都让人嗝应,有人买才怪……有人看上那是瞎了眼了。”单勇不知是醉话还是真话,评价得一塌糊涂。
  殷淑荣郁闷了,这话要传董事长耳朵,还真得把他赶走,那可是公司里数位设计和策划花了一个月时间包装起来了,容器确实借鉴了数家设计的优点,不过不能算剽窃,在这个同质化市场竞争已经非常激烈的环境里,想标新立异,哪有那么容易。
  “都说了,不好听,你非要问……回去别照实说啊,就说设计新颖,包装靓丽,符合流行潮流,很能吸引大众眼球……唉,这就对了。卖得不好,你们回头就说,市场疲软,同质竞争激烈,顾客的消费习惯使然,对不对……”单勇装模作样说着,果有几分董事长的架子,听得司机也哈哈笑上了,那话倒经常听说到,殷淑荣可不知道此时单勇是酒后失言还是酒后吐真言,干脆单刀直入地道着:“我们董事长早看出不对来了,她正在寻求一个广告覆盖的方法,现在纠结的是,这个包装值不值得大量花费广告投入。是不是能对其他醋种起到提升作用?单总您看呢?”
  “你们准备投入多少钱广告费?”单勇问。
  “正常每年有一百多万,如果新品上市,单项投入最少也要有五六十万,假如前景看好,也许能再高点。”殷淑荣道。
  “给我一百万,我给你想办法,你要给二百万,我把你们库存全卖了。”单勇酒气喷人说道。
  “切。”殷淑荣一扬头,不屑了,现在也忘了尊重了。
  这牛吹得大了,不过单勇笑着道:“你看你不相信,以为我看不出来,郑总的心思根本不是两家合作的醋上,她另有所图……其实何必呢,把醋一样做好,就够她一家发的了。这么大市场呢,还怕没钱可赚?”
  “不会吧,我都没发现郑总的心思,你倒发现了?什么另有所图?”殷淑荣不信了。
  “你别光问我呀,你问她去……得,跟你白费嘴皮,你都当不了家,说这些干嘛。”单勇看气氛不好了,兴致大减了,靠着后座小寐。殷淑荣再问什么,他却是嗯啊着说不成一句话了。
  总厂在离市区三十余公里的清徐县左源村,等到了目的地,让司机和陪同的殷淑荣气结的是,来参观的单总,早在车后座上打着呼噜,带着朦胧醉意先和周公约会去了……
第三卷
苦逼们的甜蜜爱情
第17章
一掷百万谈笑间
  “兄弟们,静一静……听我说。”
  盖庭甲好容易把一群狐朋狗友聚全,一聚全才发现自己的领导才能实在够呛,根本没人听他的,董伟和张卫华交流,主要问题估计是那儿的妞靓;大胖二胖凑一块,掰着指头流着哈喇子,估计在想今天吃什么,宰多少。宋思莹正对着个小镜子补妆,国家干部雷大鹏还没来,要不是请客,估计都把人招不开,就一个外人,源源在潞州的代理经销商马炳忠,看着把自己生意搅黄的响马寨来人,实在是觉得自己输得太冤。
  “我说小盖,你是不是准备篡位当老大?蛋哥不在,你都敢私自招集人马,想干嘛呢这是?”张卫华虽是警察,可说话从来就带几分匪气,董伟恬着笑道着:“也不是就不行啊,小盖,你要把兄弟伺候舒服了,也不是就不能拥护,吃完饭项目想好啊。”
  “我也去,我也去。”大胖二胖凑上热闹了,身上伤刚好,被张卫华斥了顿好了伤疤忘了痛,把这两胖城管惹火了,你一句我一句,厚嘴唇吧唧着,愣是把张卫华喷得捂脸告饶。宋思莹刚看着咯咯直笑。
  这把小盖给气得呀,刚要拍桌子嚷,门嘭声开了,更雷的来了,雷哥揽着司慕贤,扮着首长光临的样子摆手道着:“同志们辛苦啦,赶紧点菜,领导饿了……来来,贤弟,坐这儿,哟,这位是谁。”
  介绍了几句,敢情是源源的人,因为受殷淑荣的和盖庭甲的双重之邀,今出席这个私人小聚了,菜嘛,一人点一个,老规矩了,雷大鹏这吃货又加了仨了,要了酒,正要和哥几个开吹时,小盖压住了,直说道:“蛋哥现在是孤身入敌营,后援我们得做好啊。”
  “少来了,那敌营里都是娘子军,他巴不得被人俘虏来了皮鞭重型涅。”张卫华接道。
  众人一哄笑,老马脸上挂不住了,好在宋思莹训了两句,安抚着老马,小盖这才扔下开场白,不敢说再扯了,直接把源源的新醋样本放到桌上,得,这就是今天的主旨,味道自不必说,看看造型、说说卖点、谈谈优劣,马炳忠倒是个实诚性子,直说自己身上的虱子不知痒,毛病得别人才能看出来,以前但凡新品都有类似的征询活动。
  对,就是个征询,还特意把司慕贤请来了,又有宋思莹撑场,于是这群歪瓜裂枣支着头,看着小盖放到餐桌中央的一个流线型的瓶子,为了对比强烈,还把响马寨的双口小红帽放到桌上,让大家饭前评判优劣。
  说起来也蛮不错的,马炳忠心里想着,LOGO是源源的标识的,老醋担子;瓶身的设计一返传统四方造型,流线型的造型很有美感,在他看来,和响马寨醋容器相比,最起码也是各有千秋。
  “谁先来?”小盖问道。
  没人接茬了,这群兄弟,动手打、动嘴吃能力都相当地强,可真要动脑筋,可就够呛了,他有意地没的打扰司慕贤,先问上宋思莹了,宋思莹皱皱眉头道着:“我看都可以呀,响马寨的造型简约一点,看着也精致,源源的新容器,看着俏皮一点。”
  “大胖,你说。”
  “差不多吧,这玩意有意思么?喝醋呢又不是喝醋瓶子。”
  “二胖。”
  “我同意大胖的意见。”
  俩胖弟根本扯不出什么来,雷大鹏根本没看明白,再问张卫华,张卫华这个穿警服的,觉得两样都不咋地,董伟呢,说两瓶放一块看着别扭,反正就是不舒服。最后小盖才把目光放到了司慕贤身上,轻声问时,司慕贤笑笑道着:“这是个缺陷产品,马经理,您要是不介意,我就明说了。”
  “怎么会,我们巴不得提意见呢。”马炳忠反而很高兴了。
  “大家看,这样的话,是不是不别扭了。”司慕贤直接拿走了响马寨的瓶子,咦,果真看着很舒服。一眨眼,他又换了个方式,留下源源的容器,拿走了响马寨的瓶子,对了,别扭来了,那流线玲珑的瓶子,看着就是别扭,如果两个放一块别扭样子更大了。演示了两下,司慕贤道着:“首先是视线观感上的和谐,我在研究民俗雕刻的时候发现,古人很重视这种观感和谐,所以他们即便雕出来的是狰狞造型,也不会让人看着反感……而这个设计大家看,瓶身很有美感,但有点流于俗套了,现在化妆品、酒类、饮料水甚至文具里的胶水都沿用这种设计,没有什么新意,恰恰在没有新意的情况下,源源又植入了他们的商标,看……这个醋担子流行于上世纪二三十年代,是个很古朴的东西,大家说,把传统和现代拼凑到一块能出现什么……当然是不伦不类了,所以就别扭。”
  哦,这下子大家恍然大悟了,甚至于小盖试了试,干脆把商标纸抠了,这下看真切了,光个瓶子,倒比贴个商标似乎还和谐,原来的症结在这儿了,马炳忠来了个醍醐灌顶,对司慕贤称谢不迭了,众人讨论着,却是把雷哥冷落了,瞅了个空,雷大鹏一把把瓶子握在手里,试试手感,大言不惭地道着:“什么玩意嘛,握在手里像根茎,一点都不舒服。”
  众人一愕,都看雷哥了,雷大鹏一龇牙笑道:“阴茎的茎……这粗不够粗、长不够长,搁谁谁不郁闷。赶紧吃,吃完还玩呢,净扯些没用的事。”
  一下子干得大伙跺脚拍桌子个个笑得掉眼泪,宋思莹隔着桌子揪打这货,雷大鹏却是把俩胖弟推到前面当肉盾,热菜还没上,这倒热闹上了。
  小盖呀,牙疼加胃疼,连他也担心,兄弟们组成的这个操蛋团队,还能走多远※※※
  ……
  殷淑荣接到盖庭甲和马炳忠的电话已经是午后四时了,这是打了个空间差,趁单勇不在,摸摸那边的底,虽然评价不好,可达到预期效果了,而且这回她又听到了一个熟悉的名字:司慕贤。没想到,那天抢亲的瘦个子,居然是这帮响马队里的秀才,说得这番话很让她折服。再一细问,居然是研究民俗文化的,更让她刮目相看了。
  收起手机时,他看到单勇和老董事长相随着进了车间,想了想,她没进去,找了个僻静地,给老板汇报上了。
  车间里,酒醉方醒,道歉了一番,不过郑老头倒很和气,直说年轻人,那能没个喝得醉三倒四的时候,陪同单勇进车间里,厂里的生产厂长、车间主任,还有负责工艺流程的,上来一介绍,把单勇看了个傻眼,清一色的五十开外,差不多都是父辈那么大的老头了,这场合,还真让人有点拘束了。
  “这位,就是我在潞州认识的醋厂小老板单勇。大家欢迎。”
  郑之源一介绍,挨个握手时,让单勇好不恭谨,可以不敬任何人,可是对这些像父亲那样的与世无争的手艺人,单勇不自然地报之以心里最尊敬的态度了。
  “单老板,我们的工艺嘛,没有什么挑剔的,不过全清徐县的工艺,都没有什么挑剔了,所差就是水源了,全县一百多家大小作坊、醋厂,我们只是其中的一份子而已……”
  介绍工艺的师傅领着单勇在薰蒸车间踱步着,冬天是淡季,自然发酵气温和环境条件都不足,不过产能的过剩并不需要冬天也加班加点,醋厂院子的醋罐,怕是有存了几千吨库存,就即便没有库存,有存下的醋醅,用不了几天就能酿出成品醋来。
  “水源,是我们的一块心病呀,三十年前,我们河里直接抽回来的水就可以饮用;前二十年,河水污染了,自来水还凑合……再往后就不成了,水质年年下降,县里醋厂又多,那家也是用水大户,连地下水位都在沉降……你看……”
  老师傅一指,单勇看过滤的后的醋酵,皱眉头了,报废的不少,再一指,院子里堆得更多,他惊讶地问:“损耗这么大?”
  “嗯,有时候比这还大,不得已现在我们做酵全用纯净水,口味可就赶不上了……我们老一代作醋的手艺都快荒废完了,现在都是机械加工,温控制酸,要不是亲眼见到,我都快把手工醅长什么样忘了,谢谢你啊,代我回去谢谢老爷子,在雁落坪,我看到这辈子最好的醋醅。”
  老头叹息时,似乎眼光尚余一线亮光,手工制作的没落,就像他的年龄一样,似乎是从声誉巅峰没落到日薄西山,单勇没怎么参观,倒是听了老人一路叹息。
  这时候,没来由地让单勇有一丝微微的感动,理论上,招待同行,无非是展示实力,洽谈合作,商讨双方赢利的机会,可没料到,这家子,把家丑全给抖搂出来了。话说干那行伤那行,而做醋的行当,最伤的也是这行,几位老手艺人都是郑之源当年醋坊的伙计,几十年的积淀在慢慢消失,慢慢被机械加工取代,余下更多的,不过是怨念尤盛了。
  醋厂很大,车间、醋坊、仓库、灌装整个系列都能在这里完成,足有几十亩地大小,一圈参观下来,倒用了一个多小时,等重回郑之源的办公室时,已经是下午五时多了,老头兴致勃勃地带着单勇,干脆就在醋厂的食堂报饭,像一家人那么亲切,要请单勇就餐了。
  “老爷子,把那几位叔伯也叫上?”单勇提了个建议。
  “呵呵,他们不会来的,过去东家和伙计,尊卑有别,已经根深蒂固了。”老头笑道,即便他愿放下身架,怕是这班老伙计也放不下习惯,反而拘束。
  “哦。”单勇讶异了下,能留着这么纯朴的阶级感情,还真不容易,笑了笑,陪着郑老头下楼,背后看老头时,腰有点佝偻,满头头发快白完了,不过身体还算健康,背着手下楼,喊着厂里的去食堂报上饭,多炒几个菜,他像有意在征询单勇的意见地问着:“怎么样,小单,有什么感觉?”
  “瘦死的骆驼比马大呀?郑老,您把这危机都告诉我,我也帮不了您,我搁这儿,也给你造不出水来,就你们这地方,有多少水也不够啊。”单勇指了指,由身处之地,触目所见,都是十数米高的存罐,全国百分八十的醋、百分之七十醋酸,差不多都从这里出去的,再怎么看,也颇是壮观。
  “现在帮不了,说不定将来有一天能帮得了;我们这一代靠手艺吃饭的已经没落了,将来能成什么样子,谁知道呢?下一代独领风骚的是谁?说不定就在潞州啊。”郑之源笑着道。
  “那老爷子,您这是什么意思?巴巴大老远,就让我来看看问题?我觉得不是问题,现在大家都靠机械加工,像我爸那样的,才是异类,如果你纯手工制作,那费时费力多耽误功夫,就效益上也划不来呀。”单勇道。
  “你有眼光应该不至于这么浅吧?纯粮纯手工酿造的,你敢说没有市场?要是嫌纯手工落后,你投资几十万让你父亲去酿醋?你妈可老说你是个坏小子,心眼多,特别能哄像我这号诚实老头。”郑之源道,一副玩味表情,这听得单勇咧开嘴笑了,似乎揣摩到了老郑的心态。
  他在寻求一个平衡,或者在为纯手工加工制作寻找一个新的出路,而出路,绝对不会在已经被机械和现代化统治的食醋集散地。
  是开发高端产品?还是开发纯天然酿造的醋种?
  单勇心里泛过几个念头,掩饰着道:“老爷子,您的苦心我了解点,不过未必谁也能理解您的苦心,人心不足得拿钱填,可不是拿职业道德来填。”
  “对,说得好。”郑之源点点头道:“不过总不能都把节操扔地上,奔钱去吧?比如你父亲就不是,你如何解释?”
  “呵呵,您老说得更好。”单勇笑了,现在他发现自己越来越喜欢和这类饱经风霜的老头之类的人谈话了,只有这类勘破世情的和人心的老人,才能触到你心中最软的地方,他笑着点点头道:“您老不用拐弯抹角,想干什么,我父亲一定会鼎力支持您的,你们俩是哥们,谈得来……我就不用考虑,我属于把节操扔地上,奔钱去的那号人。”
  “哈哈……不要自责,我年轻时候也是……哈哈……有意思,说起来你比你老爸那闷葫芦有意思多了,来来来,本来还不到给你看的时候,不过我觉得呀,你值得我露露宝了。”老头兴致来了,兴致一来可了不得了,拉着单勇直叫着厂里的车往家里去了。
  酸妮家?
  单勇泛着个怪怪的念头,现在连他也有点郁闷,没美女青睐也就罢了,净是美女他爹这号糟老头青睐得不得了。
  厂里距家里不远,不过十公里,单勇可以想像得到,把一个小小的醋坊做到今天这个知名品牌需要多少精力,不独是源源,他还看到了不少知名醋厂,上水井的、老陈醋的、双塔的,醋业带动了一方的繁荣,聚居地差不多都快成小洋楼大观了,两层三层甚至四五层的小洋楼比比皆是,郑家在其中一憧有点哥特式风格的小楼里,不过也没有逃出富人心理上的通病,高墙、防护网、院子里没养多少花,倒养了条狼狗,进门就把单勇吓了一跳。
  “卧着……唉,酸妮养的,从小就喜欢养这些狗啊猫啊。”老头不悦地了句,直上四层,整个是玻璃隔着的阳光房,一进门一股酸味冲来,他深深一嗅,笑了。
  这老头,对醋痴迷到,在家里都建酵室了,沿着窗台的置物架,四层三排,全是玻璃和陶罐器皿,郑之源看看了温湿度,这才得意地对单勇说着:“这是我走遍咱们十几个地市收集的各地醋醅,源源能屹立到现在不倒,秘密就在这儿,老陈醋的味道他是一直不变,而源源的口味,是一直在变,晋中的风格是喜欢酸度在45以上的老醋、往南,比如你们潞州,喜欢甜度在26左右的清醋;往北,口味更怪,他们吃的是光有酸没有甜度的涩醋,没法说,人的口味真怪,雁北一带,涩醋老酸菜,只要上了年纪得病,一准是胃酸导致的,甚至患恶性肿瘤都的人都不少,可人人还乐此不疲……呵呵,出省的就不一样了,咱们的醋根本不合他们口味,适当地减低酸度,增加甜度,有些地方根本就是白醋,他们吃不了薰蒸后的味道……而我这儿,样本都有。”
  最后一句,才是最值得骄傲的,老头说得意气风发,踌蹰满志。
  咝……单勇倒吸凉气,这老头快成醋精了,他细细看过,水源、甜度、酸度、发酵时间,个个标得清清楚楚,看得让人肃然起敬,能把一件小事做事业,不管做什么,都让人有一种肃然起敬的感觉。
  “老爷子,您想在雁落坪建一个天然醋厂?然后有针对性地开发适销各地的醋种?以纯手工和纯粮酿为基础,开发中高端市场?”单勇狐疑地道,这几乎已经快水到渠成了,所差不过是时间而已,只要有合适的地方和人工,可以很快上马,他回头时,看到了郑之源笑眯眯地眼神,他问道:“我说得对吗?”
  “那你觉得可行吗?”郑之源没有正面回答,也在反问。

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