香色倾城(精校)第93部分在线阅读

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  这个貌似已经问题不大,陶成章起身倒着水,倒好了放到桌上,却没有沾唇,而是笑着解释道:“本来我以为秦老虎倒台那儿会是一个乱局,就想着趁着乱势和中平进去搅和一把,可没想到单勇这小子的渠道做得挺好,这边倒、这边起,根本没有给我们准备时间,等我们反应过来,这家伙已经一家独大了,有史家村的撑腰,把几家肉联厂都挤得没法做了……不过个做法也提醒了我一下,其实鲜食一类的也能像这个样子直接配送到位,而不必像咱们以前搞个坐地生意,好是好,就是太局限了。我刚想着也尝试建建咱们的渠道,免得这家伙真做大了咱们将来难做,谁可想他们先内讧起来了……要是和这个明白人打交道我还真有点怵,不过要是和史家村那帮土包子竞争,我都觉得有点自降身份了。”
  “放心吧老孙,只要干起来,我保证西城渠道有一半是咱们的。”钱中平笑着道,那笑里隐含的意思孙存智一眼便知,无非是商人惯用的一类挖墙角之类的伎俩,谁都会。不过恐怕乡下人不一定就懂。
  “现在这生意,第一是砸钱,这个没问题,咱们三家绝对能在短时间里凑起一个送货队伍来,其实咱们只要做得比其他肉联厂和黑屠宰户稍好一点就行,配送我就不相信汽车轮跑不过自行车轮;第二个嘛,生意得说关系,我准备把一成干股送给西苑分局的陈局长家公子,这小子和老钱那宝贝儿子是一路货,有他坐镇,谁想胡来他得掂量掂量惹不惹得起大沿帽……你说吧老孙,还有什么不放心的?”陶成章道着,很自信,现在倒有点感谢单勇了,给了这么好一个契机。
  “有什么不放心的,我甚至现在都能看到结果了,那老头还得乖乖回家放驴赶大车去,不管他老驴还是老虎,他们迟早还得靠咱们出货不是?”钱中平道着。
  “嗯,看来两位谋划不少时间了,我倒没有什么异议了。”孙存智终于放下心了,笑着提了个不是问题的问题道:“投资怎么划分随后再谈,还有个小问题,味源、鑫民、驴肉香,咱们三家,可以谁的名义搞这个呀?虽然说竞争吧很正常,可总不能放桌面上吧?更不能把咱们三家的牌子都挂出去吧?”
  “呵呵,这个我也想过了。就叫响马寨酱驴肉怎么样?”陶成章笑道,那两位一愣,他又补充着:“鹬蚌相争,总要有得利的渔翁嘛,现成的市场、现成的牌子、现成的渠道,咱们不吃现成的还留给谁呀?而且我敢保证,将来挂这个牌子经营的,还不止咱们这一家。”
  那两位想想这其中的奥妙,慢慢脸上浮起了谑笑,然后成了爆发式地哈哈大笑……
第二卷
吃货们的奋斗故事
第32章
浪漫满屋说风月
  “什么?在漳泽湖玩?你可真有心情,多大了还到那地方玩……算了,没事,早点回家。”
  陶成章挂了电话,终于联系上女儿了,敢情和一位朋友到漳泽湖玩去了,放是放心了,就是有点不省心。这姿态落到老友眼里,钱中平笑着安慰道:“女儿都多大了,还管那么严?小鹤不错了,我儿子要能有她的一半,多少给我分点忧,我立马到城隍庙天天烧高香去。”
  陶成章笑了笑也同样安慰了句:“再不济也是儿子,我这偌大这家业将来姓什么,我都说不准呢。”
  “那你怪谁,我说咱们结亲家吧,你不愿意。哈哈……老孙,你们老字号里是不是都有传男不传女,传女不传婿一说。”钱中平取笑了句,回头问着跟下来的孙存智,味源也算个半拉子老字号了,八十年代还是个城隍庙摆摊卖大块卤驴肉的主,不过后来两代人挖掘得着实不错,这老头摇摇头道:“没那么玄乎,咱这驴肉潞州也就世龙驴肉宴中的几道是绝响,现在没人做得全了,史家村这个酱驴肉传说就是世龙驴肉宴里的一道,不过就即便是世龙驴肉宴做出来也扯淡,能吃得起的有几个?”
  “对,这话说到点子上了,看肯德基、麦当劳,就点汉堡鸡翅薯条,那味道可差得太远了,可他们偏偏能做遍全球,咱们倒是繁文缛节多,做工、用料、火候那样都讲究,可最终呢,咱们连潞州也走不出去,所以以后我觉得咱们要向现代饮食靠拢,像精简化方向发展。”陶成章赞了个,发表了老大一篇评论。
  那样生意都没有那么简单,谈成了合作,谈妥了谁负责用料、谁负责制作,谁负责销售和渠道,足足谈到天黑才敲定个大概,陶老板东道主自然是坐东请大伙吃饭了,直下了三层,请着几位进门,草草点了几个小菜,又是边吃边谈上了。
  ※※※
  同样在这一时间,史宝英驾着车泊到了解放路西响马寨酱肉馆子前,入夜是生意最火爆的时候,五辆电动自行车驮着大筐穿梭着,送货半径能延伸十公里,说起来单勇下的功夫真不少,电单车和送货包装是统一喷过标识的,现在看连服装也做了,想想两个多月前一村里人还愁眉苦脸惨兮兮地傻等,而现在生意却是已经这么红火,连史宝英有时候都觉得像做梦一样。
  梦做得眼神都迷离了,看着店里出来的那两位抬筐送货的小伙,都以为是单勇。
  “下来,宝贵,赶紧好好念书啊,将来在城里给你置房娶婆娘。”史保全心情大好,教育着儿子,那大个儿子扶着史大娘下车,乐滋滋地应了句:“哎……不过爸,这念不念书有啥用吗?念书念多了只能当伙计,咱村这店里那雇的人都是念出大学堂来的。”
  “啥村里的店,那咱家的。”史大娘教唆着儿子。
  “就是嘛,爸你都没念过书,这不早当老板啦?”小宝贵反驳了句,不过挨了老爹一巴掌,幸好老爹心情颇好,打得不重,一家四口进了店门,那攘熙排队的顾客足有十几位,切肉的、剔骨的、还有已经做出驴耳、驴心、驴大肠几个花样的,三孩带着大彪、根娃两个伙计干得满头冒汗,小宝贵却是瞅着店里收银叫小茹的姑娘,那贼相落到史宝英眼里,啪声就给了弟弟一脚。
  不错,生意不错,干得也不错,环境也不错,这四十万对史保全来讲,花得真不冤。从店面直到存货的地下室,收拾得整洁利索,好像已经看到了史家村酱肉有这么兴盛的一天似的,史保全有点百感交集,感慨着道:“没想到啊,还能这么个做法,咱爹在世时候,解放前就赶着大车进城卖过驴肉,来回得一天一夜,挣不得仨瓜俩枣,谁可能想到有一天能做这样大……宝英呀,你回头算笔细账,开这么大一个店得多少钱,照着城区图看看,开那儿划算,要有这么三五个店,咱们村以后啊,不比他什么华西、大寨差,就个驴肉产业都够咱们两三代人吃喝了……”
  “他爸……蛋蛋家愣小子说想来城里干活,我咋跟她说。”史大娘趁着老头高兴,说了个近点的亲戚。
  “来吧。马上就缺人手了。”史保全大手一挥。
  “还有五保家闺女,要不也来?”史大娘又道。
  “都说了来吧,还没准都来够不够。”史保全道着。
  刚一说,小宝贵凑上来也趁高兴了,直问着:“要不爸我也来干活?”
  “你个傻小子,将来你是少爷,干啥活嘛。”史大娘乐滋滋拍了拍儿子,史宝英有点无语了,小声地道着:“爹,那不成吧?愣蛋说话都打结巴,你让他怎么来干活,五保家春桃丫头才十六,那是用童工……”
  “去去……不让他们来,你让他们戳我脊梁骨呀。”史保全打断了女儿的话,背着手,上楼了,史大娘一听女儿这话,也有点不悦了,很不入眼地看了女儿一眼,今天就唠叨了,还没过门呢胳膊肘就往外拐,白了一眼,拉着儿子上楼了,小宝贵却是屁事不懂,回头给烦闷的姐姐做了好大一个鬼脸。
  没啥,就是来看看,史保全看得这来客络绎不绝,倒也兴致大好,叫着儿子,捋袖持刀招呼上了。只有史宝英默默地走了门外,总觉得这事情发展得那里不妥,从驴园认识单勇到现在若干年了,两个人就一直有那份信任和默契,每每有什么心里话总告诉她,可这后来,自从出事后,她对一切的发展都懵然无知,甚至于上午从父亲嘴里听过那过程也让她有一千个、一万个不相信。
  我该问问他,史宝英想了想,应该问得很多,不过最想问的却是想知道为什么会变成这样,和为什么这样对待她,连句知心的话也不再说了。掏着手机,拨着号码……关机!?
  这个很意外,也并不很意外的结果让史宝英伫立地车旁,愣了好久※※※
  ……
  也在这一时间,放下了电话,陶芊鹤回头时,正看到背着一大包、提了两大兜,往车上放东西的单勇,这小子很会来事,估计给管理员塞了不小好处,那管理员还帮忙给车上运东西呢。两人笑呵呵地嘀咕着什么。
  从下午玩到了天黑,中间吃了两三条很有滋味的小烤鱼,又到西北湖面拉了条连钩,意外无处不在,居然还拉了个小王八,等返程靠岸已经到天黑时分了。玩得嘛,很开心,如果不是老爸这个电话,陶芊鹤怕是连家里也想不起来,直坐到副驾上长舒一口气,搓搓有点发冷的手,单勇开着车里空调,准备起步走了。
  “单勇,下回你什么时候来玩?”陶芊鹤笑着问,侧眼看着,似乎觉得这一程玩得有点意犹未竞。
  “说不准,我这段时间经常来,你没看和管理员都混熟了。”单勇笑道,故意问着:“什么意思?想上了?”
  “下回来玩叫上我啊。”陶芊鹤笑着央求道,这地方玩得还真是开怀得紧,又是冲锋舟的飚速刺激,又是拉鱼的收获感,何况还有那风味独特的小烤鱼呢。要是夏天的话,估计感觉会更好。
  “什么下回,天天来都成,只要你想来。湖面可大开着迎客呢……看,外地牌照车多少,要是夏天,还有从外省开车来野炊野营的,现在财富数量越来越大,注重生活质量的人也越来越多。”单勇道,指了指窗外过去的几辆外省牌照越野车,车里一个捂着头巾的潮女,一眼看过,让陶芊鹤倒也觉得这种回归自然的生活确实不错。
  “就是时间太短了,我可真没想到咱们约会这么好玩,早知道我得催着你早就来玩了。”陶芊鹤靠着椅背,兴奋感尚未消退。
  单勇笑了笑,给了个意外地答案:“约会?约会还没开始。”
  “没开始?”陶芊鹤惊得坐直了,意外地看着单勇。
  “对呀,现在才是去约会的路上,你准备好接受一个让你回味无穷的晚宴了吗?”单勇神神秘秘地道。
  “咦!?”陶芊鹤讶异了、意外了、兴奋了,喜色一脸地点点头:“哦,看来比我想像还要复杂,能透露一下吃什么吗?我可等不及了。”
  “还得再饿你一会儿,否则到嘴里的食物就没有那香甜了。”单勇笑着,不露口风,陶芊鹤不管怎么变着法子套话,还是未能如愿。
  不多久,单勇一扬头道:“别猜了,到了。”
  入眼是一幢十六层的大酒店,就在离漳泽湖畔不到五公里的山地上,属于库区三产开发的三星级酒楼,明显不是生意旺季,楼层好一片房间根本没有灯光,这儿的饭菜陶芊鹤听说过,是以库区的水产品为主,倒也小有名气。
  敢情是把晚饭放这儿来了,陶芊鹤可没想归程才是开始,有了下午的兴奋,还没准又要有什么乐子呢,此时的期待值可越来越高了。
  单勇先是驱车直到后院,车上卸了鱼、鳖、蚌几样收获,跟厨师们打着招呼,之后却是领着陶芊鹤直进宾馆,直上顶楼,一路上陶芊鹤被单勇每每神秘的表情搞得晕头转向,可不知道他还要给自己什么意外。
  “准备好了?”单勇在一间标着商务会议室的地方停下了,回头问。
  “嗯,现在发生什么我都不会惊讶了。”陶芊鹤的耐性快被磨没了。
  “言之尚早。你眼睛里的世界毕竟是有限的,看!”单勇说着,轻轻地推开了门,顺手一摁,美轮美奂的灯光瞬间全亮。
  “啊!?”的一声,陶芊鹤惊讶地掩上了眼,像小女孩看到童话宫殿一般惊得眼直了。
  临窗的大桌,满桌红白黄绿的水果,座位四周是娇艳的玫瑰,窗外清晰可见的满天星斗,仿佛置身于飞机的舷窗向外眺望,下意识走了几步,小小的会议室被清空了,只剩一个座位和一个食台,那台上放着锅碗瓢盆和菜蔬一应用具。难道是要亲手给我做一顿美味大餐?
  陶芊鹤脑海里下意识地浮现出这个好让人感动的场面。兴奋地回头时,果不其然,单勇靠着门框揶揄地问:“我想了很长时间,准备给你做几味美餐,不知道你有没有兴趣?”
  “嗯,这种殷勤倒是真令我意外,有点兴趣。”陶芊鹤两眼放光地道。
  “不但会意外,而且会……”单勇隐晦地说着。
  “会什么?”陶芊鹤揶揄地问着。
  “会令你难忘的。”单勇笑道。
  “拭目以待了啊,别想轻易糊弄住我。”陶芊鹤故意道。
  “那咱们开始?保证这个过程超乎你的想像。”单勇神秘地道。
  “开始!”陶芊鹤乐了,点点头,单勇手一指,两人奔着出了会议室进了斜对面的房间,洗手捋袖,回来时一挂外套,单勇给陶芊鹤兜头直搂了个围裙,惹得陶芊鹤笑得花枝乱颤,先来了个自拍,说是这比时装还潮。
  兴致来时,好玩的程度就高了,更何况一个五米多长的大案台诸多的工具,陶芊鹤甚至说不上名来,单勇边收拾就绪边解释着这是酒精喷灯、这是石棉炉、这是烤派炉,等等诸如此类,光调料有一二十种,听得陶芊鹤好不讶异地问:“看这样,你好像当过大师傅?”
  “那不一样的,别人因为谋生而学厨,我是因为好吃而学艺。”单勇笑道,摆话就绪了,这时候响起了敲门声,店里的厨师来了,把几味做好的食材放到台边,单勇安排了下面的几样同时做,那两位厨师笑吟吟看了两人几眼退出去了。
  “来,准备开始……你会做什么?”单勇双手一挥,貌似要出手了,不过这一问,系着围裙的陶芊鹤傻眼了,摇摇头:“我……我好像什么也不会。”
  “啊?你怎么跟雷大鹏一样,白吃来了……派给你个任务,削苹果去。”单勇道。
  “啊?让我削苹果?”陶芊鹤一指自己,一听干活不悦了。
  “一会儿给你做苹果小馅饼怎么样?”单勇诱道,这道说服了。陶芊鹤找着削刀刚削上,这边的单勇嘭地一开火炉,等锅身稍热,很优雅地持着一瓶红酒,轻轻地、均匀地倒在锅里,倒着的动作随着得意的眼神看着陶芊鹤。还真把陶芊鹤迷晕了。
  不过不是动作太帅了,而是做法太古怪了,再不懂厨艺也知道油打底,总不能红酒打底吧?单勇却是得意地问着:“没见过吧?”
  “嗯,确实没有。”陶芊鹤道。
  “红酒烩鸡,比小资们的可乐鸡翅要高一个档次……对了,小资往上是个什么阶级?”单勇问。
  “大资!?”陶芊鹤不确定地道,然后哈哈大笑了。
  笑着这第一道扣盖了,滋滋拉拉的声音被闷在锅里,还真让陶芊鹤纳闷了,单勇催了几次,陶芊鹤才削了两个苹果,手太慢来不及了,单勇帮着忙,多削两个一起进了搅拌机,这边抨,这边和面,单勇又是飞梭一般蹭蹭蹭揪着面,啪啪啪扣在了案子上,然后是包馅,封口,进烤箱……整个动作根本不像业余的,倒像专业很久了,看得一旁啃着个苹果愣眼的陶芊鹤好不讶异地道:“你不要做得这么专业好不好,搞得人家女人都有无地自容了?”
  “你得把这看成激励,否则一辈子尝饭店的味精和调料味道,那可不叫有口福啊。”单勇笑道,紧接着又是刀起刀落,葱花、蒜末、姜丝、夺夺夺做上了,那是要做鱼了,两片鱼已经放在锅里蒸上了,也就这一道勉强符合传统作法,其他的太过匪夷所思了。
  说着笑着逗乐着,系围裙的陶芊鹤倒成了旁观者了,那一点忙也帮不上,唯一所做的事就是啃着苹果,指指这个问问,指指那个说说,等到锅里鸡翅翻了两遍,蒸上的鱼冒着热汽,单勇滋拉一声把红油好的味料放进了切到的调料,所用的稠化汤汁的又是让陶芊鹤大迭眼镜了,居然是香槟和蜂蜜,瞬间这盘鱼做就,第一道出锅,陶芊鹤伸着鼻子嗅着,却是一时说不上好坏来。那味道香甜里似乎化成拧蒙或者其他水果的味道,实在不好分辨。
  “让一让……最壮观的一道开始了,这一道极具危险性和魔幻色彩。”单勇伸着手挡着陶芊鹤,陶芊鹤让了让,却看到单勇喷灯近火,呜声好长的火焰冒出来了,吓得她尖叫一声躲得好远,紧接着异样来了,这不是吓唬她,而是做菜的,一手持火,一手洒料,那尺长的火焰直喷着一盘嫩白的食材,是河蚌肉……快速煎烤,一眨眼连盘扣过去,又是洒精煎烤,反复两次倒扣到盘里里,白嫩嫩的蚌肉染上了一层金黄色飘着酒香的东西,和青芽芽的菜丝煞是好看。
  “哇……好看是好看了,我严重怀疑好不好吃呀?”陶芊鹤此时还真是惊讶得无以复加了,即便酒店出身,即便见过无数厨师,但这做饭手法还真是超出她的概念了。
  “我的目的在于给你留下难忘的印像,要难吃嘛,也说不定哦。”单勇笑着道。大餐做就,分盛进食盘,陶芊鹤帮忙摆着,最后一炉小馅饼出来时,一屋苹果的烤香,放到桌上时,金灿灿的一盘子煞是好看,陶芊鹤早就饿了,筷子挟了个一咬,差点被融化的苹果馅烫一下,紧张了一下下,又是笑着直遮单勇的眼睛,怕是这糗相被看到一般。
  这时候,楼下的厨师也把另一份做好了,倒也简单,是漳泽宾馆的拿手菜,王八炖豆腐,这道上来陶芊鹤却是先尝了尝,频频点头说着味道不错。

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