神农别闹(校对)第30部分在线阅读

　　“没吃过猪肉，还能没见过猪跑吗？放心吧，哥心里有数。”王平安自信满满的说道。
　　“……”你心里的数，从一到十，从来都没数对过吧？
　　王凤兮对哥哥谜一般的自信，感到深深的不解。
　　说话间，王平安把整个酒铺扫视一遍，整个店铺两边各方五个酒坛子，有大有小，上面只有一些模糊的编号，并没有价格和年份标记。
　　附近村子里酿造的酒，说起来都是散酒，其实挺复杂。
　　以原材料区分，有苞米做的酒，有大米做的酒，也有高粱做的酒，也有五种粮食混合做成的酒等等。
　　以酒曲区分，主要可以分为小曲酒、大曲酒、红曲酒，麦曲酒，麸曲酒等等。
　　九爷年轻时，曾在川省一家大型国企酒厂做学徒工，后来不知什么原因，到了三十多岁，独自一人归来，靠着高超的酿酒手艺，在花溪镇站住了脚，娶妻生子，生活至今。
　　他家的酒，最便宜的是苞米酒，辛辣冲喉，只有一些老酒鬼或者没钱的苦力，才喜欢这种劲大的酒。
　　稍好一些的酒，是大米做的酒，当地称为米酒，五十度左右，口感柔和，有股子特有的清香，一般家庭可以做为口粮酒。
　　更好一些的酒，属于高粱酒，凛冽醇厚，香味浓郁，简单调制后的酒，保持在五十二度左右，存放一段时间，更适合饮用，也可以泡药草饮用。
　　九爷酿造最好的酒，自然属于五粮酒，据说和川省的五粮液口感很相似，要五十块钱一斤，农村人嫌贵，销量不高。
　　但店里真正的好酒，自然是陈年老酒，也是店里最贵的酒，一般存放六年、八年、十年，才会拿出来销售，自带一股子浓郁的特殊香味。
　　王平安也不偷懒，从左边第一个开始，每个酒坛子都打开，皱眉嗅了嗅，再合上。
　　他也不说话，左边嗅完，再从右边开始嗅，十个酒坛子嗅完，只用了不到一分钟。
　　店老板王景轩暗暗撇嘴，心想自己想要鉴定十种酒的好坏，还需要品尝一番呢。
　　你这个二傻，如果嗅一嗅就能分辨出好坏，那老子就直播吃翔！还要吃热的！
　　“哈哈，怎么样，能分辨出来不？如果不能，就直接认输，没什么可丢人的。叔自幼拿酒当饮料，练了二三十年，才略有小得。”
　　王景轩得意的笑道。
　　王平安没给他过多得意的机会，指着左边，最靠近柜台的一个小坛子说道：“这坛子酒最好。”
　　王景轩的笑容，瞬间僵硬了：“你、你怎么可能嗅出来？右边最里面那坛子酒，存放了八年，味道和这一坛子类似啊，你怎么不选那一坛子？”
　　“呵，我懵的。”王平安一脸认真的说道。
　　“耶，我哥猜对了吗？豁子叔，你可不能赖账，不然我就告诉九爷。”王凤兮兴奋的喊道。
　　“懵的？这……这……行，愿赌服输，我给你打五斤，这可是五粮大曲十年陈酿，平时卖八九十块钱一斤的真正好酒。”
　　王景轩心疼得眼角直跳，同时庆幸没有太得意，没有把要吃翔的誓言说出来。
　　他找了一个盛酒专用的小塑料桶，材质和矿泉水瓶子类似，小桶可以盛五斤，大桶可以盛十斤。
　　把一个不锈钢的酒漏子插在桶口，用一个竹制的大酒勺子，从酒坛子取酒，再往漏子里面倒酒。
　　大酒勺子是特制的，一勺子刚好一斤，取了五次，正好把这个透明的塑料小桶装满，只留几厘米的空。
　　从外面可以看出，酒水已经有些发黄，晃动起来，有种粘稠感，泡沫均匀，有一些酒滴，顺着桶壁，缓慢的往下流动。
　　“谢谢景轩叔送的好酒，啥时候有空，到我家吃西瓜。”王平安接过酒，客气的道谢一声。
　　“啥送啊，叔愿赌服输，也不吃你家的西瓜，我胃不好，吃不了凉的。”王景轩没好气的摆摆手，提醒他们快点离开。
　　门口，大黄狗早就等得不耐烦，在上车之前，汪汪两声，在酒铺门外拉了一泡屎，热气腾腾。
　　王景轩看得直恶心，尼玛，这狗诚心跟自己过不去吧？看来这誓言不能乱立，会出问题的。
　　在路上，王凤兮好奇的问道：“哥，你怎么猜中那坛子酒最好最贵的？别说是懵的，我不信。”
　　“其实很简单，这坛子酒最小，最靠近柜台，闻着也最香，几乎没有辛辣味，不选它选哪个？说是懵的，也没错。”王平安解释道。
　　“……”好像很有道理的样子，但王凤兮觉得，肯定还有别的原因。
　　回到家里时，听到堂屋里传来说笑声，母亲一个人在厨房里忙活，虽然买来一些熟食，还得再烧个汤，或者再炒两个热菜，才能更体面一些。
　　村支书王德力和村主任王景义的声音，都很洪亮，不愧是农村基层干部。
　　王平安把酒菜往堂屋里送，妹妹直接去厨房帮忙。
　　村主任王景义前天被他气得胸口疼，一见到王平安，就不想放过：“哎哟，今天二傻买不少菜啊，我看看都是啥？烤兔子，酱牛肉，猪耳朵……不错，都是硬菜。哈哈，今天你爹请我办事，你得陪我喝几杯啊。”
　　王平安皱眉，这村主任太恶心了，到自己家里吃饭，也不会好好说话，想喝酒是吧，今天老子让你喝个够……不，是喝到吐为止。
第44章
男人不能说不行
　　村支书王德力和父亲王德贵正在谈调解书的事情，听到村主任王景义这么说，只是微微皱眉，觉得一个大人为难一个智力欠缺的孩子，有点过分。
　　王德力和王景义一向不和睦，经常争吵，两人谁也不服谁，在村里都有一些影响力，除了在酒桌上和会议桌上，两人基本上没有来往。
　　“二宝，既然村主任想和你喝酒，你可不能让他失望啊。他酒量大，今天我们三个，还陪不住他一个吗？”
　　王德力说着，还冲王平安使了一个眼色，意思是说，咱们三个灌他一个，还能搞不定？
　　“那行，舍命陪他喝点呗。”王平安傻笑着点头。
　　父亲王德贵犹豫一下，说道：“这……我这孩子太老实了，平时也没喝过酒，既然今天村主任有兴致，就让他陪你喝点。”
　　“哈哈，在你家里，我还能让二傻喝醉了不成？”王景义得意的大笑，觉得今天总算可以报复这个二傻了。
　　很快，熟食装盘，热菜上桌，打开了新买的酒，整个屋子里顿时弥漫一股子浓郁的酒香。
　　“咦？今天这酒好啊，多少钱一斤买的？”王德力也是好酒之人，一闻这酒香，顿时来了精神。
　　没等王平安回答，王景义就赞叹道：“好像是五粮大曲的老酒，龙头酒坊买的吧，至少得八九十块钱一斤。上次我到镇上请客，买了几斤，城里来的客人非常满意。”
　　“啊？这么贵？”父亲王德贵一听，顿时心疼坏了，请这两个人，哪用买这么好的酒啊。
　　“没花钱，豁子叔送的。”王平安解释道。
　　“怎么可能，豁子那家伙抠门惯了，半斤苞米酒都舍不得送人，怎么舍得把陈年五粮大曲送你？还送五斤？”
　　王德力和王景义都不相信，但无所谓，只要他们知道这酒的价格就行。
　　酒局刚开始，需要先吃点菜，垫垫肚子，再聊几句闲话，方便后面拼酒。
　　王平安听他们谈话的意思，村委出具的调解书有法律效力，奶奶米桂芝怎么闹都闹不赢，只是在村里的土地登记资料上面，北地那片西瓜田，确实是米桂芝的，有点麻烦。
　　当初两个老人，把两块地分给两个儿子，一人一块，应该是事前商量好的。
　　本来好好的，双方早就接受分配方案。
　　可王平安的爷爷死去之后，米桂芝就开始闹腾，把刚种上桃树的大块地给了大儿子，把北面的空地给了小儿子。
　　现在看到西瓜赚钱了，又想折腾回来，村里人没有不骂老太太糊涂的。
　　但村支书和村主任怕米桂芝闹到镇里，只保证尽力拖几天，如果镇里被闹烦了，插手过问，村里也招，或许到法院打官司，才是最终的解决办法。
　　王平安问道：“如果这回北地的西瓜田，被我奶奶闹走了，将来看我南地的桃园赚钱了，她再来闹，怎么办？”
　　“这回再签订一份协议，镇里也会盖章，再加上我们村委，以及你们双方当事人的签名手印，她再闹也闹不出花样了。因为南地那块桃园的登记资料，不属于她，是你爷爷的名字。”
　　村支书王德力解释道。
　　农村原来的土地政策是三十年不变，后来变成了永远不变，只是以前的登记资料仍在，可以查到底子。
　　听他这么说，王平安一家人心里有了数，只求村委多给一点时间，把北地的西瓜多卖些，等镇里真插手了，双方再商议更换土地的事情。
　　正事说到这里，村主任王景义已经忍耐不住，想要喝酒。
　　村里人吃饭喝酒，如果是正式场合，女人不能上桌的。
　　虽然已经没人提这茬，但苏文婷懂规矩，也不想凑这热闹，烟气缭绕的，熏得睁不开眼，和女儿王凤兮在厨房里吃饭。
　　所以，这个酒桌上，只有王平安、王德贵、王德力、王景义四个男人。
　　“来，咱们爷几个先干一杯，预祝事情办得妥当顺利。”王景义举杯，邀请大家共饮一个。
　　作为开场酒，这姿态没毛病。
　　只是他似乎忽略了，村支书王德力比他高一级，同辈分，年纪也比他大两岁，开场酒轮不到他说话。
　　王德力气得“哼”了一声，不过也不好发作，端起酒杯，一口把杯里子的酒喝光了。
　　一两的小玻璃杯，很适合喝白酒，酒香郁闷，色泽微黄，口感极佳，回味悠长。
　　王平安第一次正式喝酒，先抿了一小口，感觉还不错，这才咕噜一声，把酒喝光。