神农别闹(校对)第70部分在线阅读

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  “哈哈,吓我一跳,真以为吃不成果园鸡了呢。”鲁老板大笑道。
  快到中午时,鲁老板带来的人,已经把整个桃园摘了一遍,称重之后,带人离开。
  这时候,王文才回来了,垂头丧气,一脸不开心。
  “怎么了?”王平安正准备关门呢,把他放进来,才大铁栏大门关上。
  “又撞了,我以为自己可以考试了呢,没想到在上坡的时候,撞在护栏上了。”
  “没事,放轻松,反正车又不是我们的,撞就撞了呗。”王平安极力安慰。
  “……”王文才一脸黑线,说得好像不用赔钱一样。
  过了好一会,王文才才告诉王平安,下午铁柱又不让他练车了,让他反省一下。
  王平安深以为然的点头,说道:“嗯,反省一下也是好事,刚好桃园的排水沟需要重新清理,你下午帮我挖沟吧。”
  “好吧。”王文才见王平安不帮自己求情,只好认命。
  王平安让铁柱帮忙买车的事,只能维持王文才三天的练车时间,今天又让他回来,应该是铁柱催促自己,早点订车了。
  “呵,我连驾照都没考到手呢,急个啥。先让文才帮我两天忙,如果再不让他上车,我就去驾校,找校长好好谈谈心,讨论一下文明和谐、友爱法制。”
  刚想到这里,突然发现大黄狗从山上跑下来了,嘴里衔着一只肥硕的竹鼠,扔在王平安脚下。
  神气洋洋,一脸自豪。
  只是,说好的兔子呢?
  而且,明明被王平安打了,愤愤离开,为啥还扔回一只肥大竹鼠?
  这是示威吗?
  杀鸡儆猴?
  王平安拍了拍大黄狗的脑袋,称赞道:“好麻雀,干的不错!”
  黄狗顿时高兴坏了,摇头摆尾,用脑袋直蹭王平安的腿。
  什么愤怒和委屈,都不见了踪影,只剩下专业卖萌。
  王甜甜抱着一只小鹅苗,满头是汗的跑回来了,看到地上的竹鼠,顿时嫌弃的喊道:“哎呀,这个东西是老鼠吗?太丑了,肯定不好吃!”
  “你不吃正好,我们两个吃。”王文才在一旁笑道。
  “你是谁啊,为什么要在二宝叔叔家里吃饭?蹭饭带礼物了吗?”王甜甜神情严肃的问道。
  “啊?我这算是蹭饭吗?为什么要带礼物?”王文才尴尬起来。
第97章
焖烧竹鼠
  “这是我妈妈说的,你妈妈没教你吗?”王甜甜一脸困惑。
  王文才却是一脸尴尬,强行解释道:“我帮着劳动,也算一种礼物吧?下午,我还要帮二宝挖排水沟呢!”
  “这样啊……那我以后也要帮二宝叔叔劳动,这样就不用带礼物了,好开心!”王甜甜似乎找到一种新蹭饭的秘籍,非常兴奋。
  “那你会帮二宝做什么?”王文才问道。
  “我会……会……帮他喂小鸡?摘桃子?拔草?反正我会干很多事情呢!”
  王平安在厨房里,把干竹笋片、干香菇用温水泡上,把米饭煮上,然后准备到山坡上找点野菜。
  听到王文才和王甜甜在那里絮絮叨叨,就喊道:“来,跟我一起去摘点野菜,昨天我发现那里有很多蕨菜,炒着吃,特别香。”
  “这个我会,我会!”王甜甜兴奋的跑过去,显示自己的存在价值。
  ……
  蹭饭,我有秘籍!
  虽然是刚学的,但要现学现卖,灵活运用,也是一种本领!
  王文才被一个孩子抢了先,只好跟着说道:“我也会!”
  王平安不废话,提着一个篮子,直接走向山坡。
  绕过盖房子的区域,有一片向阳缓坡,长满了野草野菜,已经被大黄狗趟出一条小路。
  王甜甜极为卖力,抢过王平安手中的篮子,跑在最前面,大声喊道:“我看到了,那里都是野菜!哇,好多啊!”
  她指着一堆杂草,发出夸张的赞叹声。
  “……”王平安一头黑线,懒得跟她解释。
  王文才乐坏了,取笑道:“那是杂草,喂猪的,采来你吃啊?”
  “哼,你吃,你吃!你才吃这个呢!”王甜甜生气了,开始讨厌王文才。
  蕨菜又叫龙头菜、猫爪子、拳头菜……这些叫法,都是形象的称呼,说明蕨菜的形状,和这些称呼相似。
  蕨菜营养丰富,口感爽利,是野菜中的珍品,但不宜多吃,像吃烧烤一样,应该控制食用频率,不然会有致癌风险。
  不过在山村,大家没有这个讲究,想吃了就采摘一些,或炒或凉调,美美的吃上一顿再说。
  什么病不病,致癌不致癌,根本没人理会。
  蕨菜一般采食嫩茎,但整株可高达一米左右,王甜甜跟着王平安,采摘一阵,觉得有些费劲,就坚持不住了。
  “好累啊,摘了这么多,够吃了吧?”
  “我的饭量很小的,你们不会那么能吃吧?我的天啊,都半篮子了,你们还要摘啊?”
  “那个老鼠太丑了,我不吃,咦,旁边有块小菜田,种的有辣椒,我喜欢吃辣椒炒鸡蛋,我去采摘一点。”
  王甜甜说着,就跑下小山坡,进入了隔壁果园,那是王洪亮家的小菜园。
  “甜甜,不许摘别人家的东西。”王平安站在山坡上,严厉的警告。
  “洪亮叔叔不是外人,他昨天还摘你家的桃子吃了,我看见了。他说,自己人,吃个桃子不算啥。”
  王平安眉头一挑,说道:“哦,这样啊,那他确实是自己人,你随便摘吧。对了,再摘两个茄子,再拔几根葱,再……拿不完了啊?那算了。”
  “……”王文才茫然看了看两个果园的边界线,又看了看像在自家菜园里散步的王甜甜,他选择了沉默。
  汪汪,汪汪!
  王洪亮家养的三条狗,其中有一条发现了王甜甜的踪影,远远的叫了两声,就想扑过来,攻击这个偷菜贼。
  大黄狗跳上一块大石头,冷冷的瞅了那条柴瘦的小土狗一眼,什么声音都没发出,就把那条小柴狗吓跑了。
  不多时,王甜甜抱着一堆辣椒和茄子,脖子下面夹着几根葱,满载而归。
  “二宝叔叔,看我可厉害?比你们摘的都多!”王甜甜炫耀道。
  “甜甜确实好厉害!不过,以后只能在自己人的菜园里摘菜,不能去别人家摘,知道了吗?那是偷盗行为,很不好的。”
  王平安鼓励表扬之后,不忘向她灌输正确的人生观,世界观。
  “知道了,二宝叔叔,甜甜从来不偷东西的。摘自己人的菜,算偷吗?”
  “当然不算啦。”
  两人一问一答,给这次摘菜行为,定了性。
  “……”王文才作为一个透明人,一直保持沉默。
  三个人回到铁皮屋,王平安准备清理竹鼠,王文才和王甜甜帮着洗菜。
  竹鼠是今天的主菜,必须用心烹饪。
  剥皮,清理内脏,斩去脚爪,洗净之后,切成小块,放在热水里焯一下,去掉血腥味。
  然后加入料酒、生姜、植物油、少量食盐腌制片刻。
  王平安在地锅里加油,烧热,放入八角、花椒、朝天椒、姜丝、大蒜,小火炒香后,把腌制好的竹鼠肉控干净液体水分,倒入锅内。
  随后,把泡好的干笋片和香菇,也倒进锅内。
  再大火翻炒五分钟,放入耗油、生抽、老抽、冰糖、料酒、清水,烧开后,盖锅,用中火闷烧二十分钟,再加盐、鸡精,大火收汁装盘!
  为了好看,在盘上撒一些香菜段,装饰一下。
  另外几个素菜,在烧制竹鼠肉的时候,就已经在电磁炉上炒出来了。

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