最强炊事兵(校对)第259部分在线阅读

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 孟川点了点头,“报告首长,我三个月前来的总部,然后去了猎人学校进行集训,昨天才回来。”
 胡主任听到猎人学校这几个字,顿时就愣了,“猎人学校?你是龙牙特战队的兵?不对吧,那里的人我都见过啊。”
 孟川连忙说道:“报告首长,我不是特种兵,我原来是中部军区a集团军的后勤部助理员。”
 胡主任听到孟川原来也是搞后勤的,亲切感一下就上来了,“小孟,照你这么说,你现在是转了一圈又回到本家了,怎么样,觉得后勤工作如何?”
 胡主任是总后勤部的办公室主任,那也应该是总后勤部的党委班子成员,既然首长问出这话,那搞不好会是要纳入到个人档案的,孟川也不敢瞎说,“报告首长,我入伍时间不长,一直是以学习的态度来干工作的,所以不敢发表什么言论。”
 胡主任听到孟川的话,笑了起来,“小孟,这里又没外人,你没必要说这么官方的话,我也是好久没听到基层的人说的话了,所以才想听听你的看法,你就凭自己的感觉,随便说说就行。”
 孟川一听胡主任要听实话,也就不敢继续敷衍下去,“首长,我觉得咱们的后勤,说实话,干的可能不如装备部好。”
 因为装备部和后勤部其实分不太开,两部的人员都叫助理员,所以也经常相互比较。
 这一点胡主任的确是知道,装备部一直都是最严谨的部门,因为枪支弹药,每一件都要整理的有序,任何武器都不允许丢失。
 这和后勤部不一样,比如战士们干活的时候,丢了把铁锹,弄坏把锄头,没人会去追究,所以仅从库管而言,两个部门的差异就一样看出来的。
 不过这也不能说搞后勤的不负责任,装备部的人不比后勤部的人少,但是枪支弹药才多少么,人多工作量小,工作起来认真也无可厚非。
 但是后勤部就不一样了,又管车,又管油料,要是逢年过节开个大会,全都是后勤部的人在忙,而且像大一点的单位,还要管房改,基建问题。真的是小到一针一线,大到飞机大炮,全都要操心,但是人手就那么多,真的分摊下来的话,有时候真的是忙到脚不沾地。
 孟川原来之所以没遇到那么多事,也是因为管的是伙食方面的,管伙食相对来说算得上是最轻松的了,像原来孟川在a集团军的时候,助理员办公室中基本只有自己在,其他的助理员,在办公室根本就见不到,一个个忙的真的是脚都不沾地。
 此时孟川继续说道:“不过,相比而言,咱们的后勤部是四部之中最忙的,所以有时候有点不足也是正常的,我个人觉得,能干好后勤工作,也都是不怕吃苦的人,比起其他部也一点不差。”
 胡主任自然明白孟川的意思,“先抑后扬么,即说出了不足,又说明了不足的原因,后面在夸奖,不过这些东西还是太官方了,自己想要一些更详细的东西。”
 “对了,小孟,你是研究食品的,你对咱们的后勤伙食问题有没有什么看法?”
 说到食品,这算是孟川的老本行了,伙食之中最大的问题就是伙食标准问题,只要有了足够的钱,买了足够好的食材,随便哪个厨子都可以做出好菜来,但关键就是没那么多钱,于是孟川打算从省钱这一点来说。
 “报告首长,我觉得伙食最大的问题,就是伙食标准问题,咱们从建军以来至今,伙食标准调了二十多次,现在的伙食标准也已经用了很多年了,已经有点不适应现在的物价了,不过我知道伙食标准调整起来没那么简单,所以我觉得首先要倡导部队食堂的节俭问题。”
 勤俭节约向来是中华民族的美德,也是部队一直提倡的,不过也仅仅是提倡而已,所以浪费的现象,不管在哪也都是时有发生的。
 都说开源节流,但是部队不是盈利单位,干什么事也都是无偿的,所以开源是不可能的,那就只能从节流上面想办法,什么是节流?克扣战士的事情是绝对不允许发生,所以那就只能提倡节约了。
第480章剩菜菜谱
 胡主任听到孟川说到节约的问题,也来了兴趣,“这个节约的事情,我们一直都在强调,但是也仅仅是强调而已,毕竟这个东西不是规定,强制不了。”
 这个事情,孟川肯定是知道的,不过节约是美德,有时候光提倡也不行,最好是能让战士们尽量往这方面做。
 “胡主任,我倒是有个建议,咱们不是有食品研究所么,可以让食品研究所的人根据营养学来制定一些剩菜剩饭的处理方法,比如上一顿剩的馒头可以炸成馍片啊,剩的米饭可以做炒饭啊,最大化的利用起这些食物。咱们的军费开支有很大一部分是用在伙食上的,如果能最大化的进行节约,绝对能凸显出不小的成果。”
 胡主任听到孟川这个建议,倒是一惊,“这个想法自己怎么从来没想过,原来光想着问上头要钱,却从来没想过从一点一滴开始节约,如果真的能做到最大化的节约食物的,那收效肯定不低。”
 “毕竟整个部队几百万解放军,每年的伙食费就要花费几百亿之多,这绝对不是一个小数字。不过这个方法也是有缺陷的,那就是健康问题,剩饭不是不能吃,关键是怕吃出事,谁也担不起责任。”
 胡主任拿起了笔,把孟川的这个建议记了下来,“小孟,你说的想法的确不错,但是却不成熟,施行起来困难也不小,不过建议的确很好,我后面去找食品研究所的商量一下,看看该怎么办。”
 孟川就是炊事兵起家,对剩菜剩饭那是相当熟悉,“胡主任,其实也不用这么麻烦,我们只需要设定一份剩菜菜谱,然后下发给每个炊事班,然后让炊事班的兵们在灵活运用一下,就会简单很多。”
 “剩菜菜谱?”孟川的这个想法,真的是非常新奇,“小孟,你的这个建议挺有意思的,你来给我仔细说说这个剩菜菜谱。”
 孟川见到胡主任挺感兴趣,立刻说道:“胡主任,首先咱们得正确的了解这个剩菜菜谱,咱们是本着节约的态度来制定这个菜谱的,旨在让炊事兵正确的了解一些剩菜的品质和营养状况,从而来当做参考,所以这个剩菜菜谱是不能替代主菜菜谱,更不能强制要求战士们一定吃剩菜。”
 这个胡主任是知道的,“这是自然,就营养来说,剩菜剩饭怎么样也比不过新鲜饭菜的,既然你有想法,而且也是食品研究所的人员,那这个菜谱的制定,你完全可以参与进去,不过不是现在,食品研究所这么着急要你,你后面肯定会很忙,好了,你先填表格,表格填完咱们再说。”
 很快孟川就把表格填好交给了胡主任,胡主任看了看孟川的大概信息后,就拿起电话接通了食品研究所,让他们过来接人。
 放下电话后,胡主任拿出一张纸,把自己的邮箱写了下来,递给孟川,“小孟,对于这个剩菜菜谱,你要是有空的话,写篇文章,发给我,不用太急,你先忙完这阵子再说,如何合适的话,这个剩菜菜谱完全可以成立一个课题,然后来办。”
 孟川立刻接过纸条,揣进怀里。
 胡主任能把自己的邮箱给孟川,不用想,也知道他有多看好自己,胡主任是总后勤部的领导班子成员,他给自己面子,自己可不能不兜着,而且成立课题就有经费,有了钱,不管干什么都容易很多。
 孟川坐了没一会,就有一个中校走了进来,对着胡主任敬了个礼,然后说道:“胡主任,奉所长命令,过来接一下孟川。”
 胡主任就很明显是认识这个中校的,指了指孟川,“这位就是孟川,对了,现在陆所长身体好么,有段时间没见到他了。”
 中校点了点头,“所长身体还很硬朗,这次为了攻破蔬菜罐头脆性这个世界性的难题,所长亲自带队进行攻关,现在正在就等孟川了。”
 胡主任听到连陆所长都出动了,意识到问题的确不简单,也就不耽误两人的时间了,“行,那你赶紧带着孟川走吧,别让陆所长等急了。”
 孟川听到胡主任的语气,就知道这个陆所长来头不小,最起码也得是个少将,甚至可能是中将。
 专业技术性干部最高的军衔就是中将,很可能这个陆所长就已经达到这个巅峰了。
 中校立刻带着孟川就往外面走,出了总部,看向孟川,“小同志,你的行李呢,一块拿上吧,等会直接带你回宿舍,我们研究所的待遇很好,每个人都配备单间,配备电脑。不过我们这最低进入门槛学历都是军校硕士研究生毕业或者是985院校硕士研究生毕业,你这还在读硕士就能进来,真的是不容易,你可一定要珍惜啊。”
 研究所都是高知识分子才能进去的,这孟川也是知道的,所以不用想,那里面最低的都应该是上尉,一大部分肯定都是校官,自己一个中尉,估计进去之后,压力会特别大。
 孟川先和中校去拿行李,因为行军包没拆,所以拎着包就可以直接走。
 上午的时候李上尉给自己指过食品研究所在哪,所以知道大概地方,孟川以为食品研究所很近,所以直接朝着大门就走了过去,谁知道中校拿出了车钥匙,“走,去停车场。”
 这让孟川有点小吃惊,“食品研究所离总部这么近还开车过来,看来这个研究所还真是有钱啊。”
 中校开的是一辆军牌轿车,不说很高级,也不也能说低级,应该能算得上是豪车,这真的让孟川好好的感慨了一下,“不愧是富得流油的研究所,连这么短的路,过来接个人都开好车。”
 中校看到孟川的表情,笑了笑,“这不算啥,你见过一个课题就能审批几千万的没,研究所每年大大小小搞几十个课题,申请下来的经费就能上亿,这种几十万的小车,真的不算啥。”
 不过小车也不能随便瞎用,这次还是因为过来接你,领导让我开车过来的,不然咱们也只能走回去。
第481章海军包装食品
 说实话,在京城这个地界,没超过五公里的路程,最好还是别开车,食品研究所离总部满打满算也就两三公里的路,开车活生生开了半个小时才开头。
 中校倒是习以为常了,“咱们这的路就是这么堵,别说咱这是一线城市了,就算是三线城市,繁华的地方依然很堵,后面你要是有机会开车出去办事,你就知道了,对了,小孟,你有驾照么?别看这是军牌车,没人查,但是没驾照可不能开啊。”
 孟川连忙点头,“有呢,我有驾照呢,原来在基层干助理员的时候,都是自己开车去办事。”
 中校听到孟川还干过助理员,惊讶的问道:“你还当过兵?不,我的意思是,你在部队里干过?”
 孟川明白这个中校的意思,在研究所里的人,很多都是没进过部队的,毕竟研究生毕业,甚至是博士生毕业,年龄也都不小了。
 而且能去研究所的,要不就是有很高学历的普通人,要不就是有高学历的有关系的人,都没必要在去部队转一圈,毕业了都是直接考进研究所的。
 孟川回道:“报告首长,我原来在基层部队干过。”
 那个中校听到‘首长’两个字,差点笑出声来,“小孟,你可别叫我首长,等会听到了让别人笑话,我姓刘,你以后叫我刘哥就行。”
 刘中校之所以不让孟川叫他首长,还是因为研究所里校官太多了,差不多占了六七成的比例,在那里,军衔高低跟是不是某长一点关系都没有,在他们眼里,军衔也就跟津贴和资历挂钩,可能在那里,上校或大校也仅仅就是一个高级工程师而已。
 这也是研究所和部队极大的区别,在部队里,校官那基本都是实权人物,基本都是某长,所以喊首长也无可厚非,但是在研究所里,还用部队这一套的话,真的的有点不合时宜了。
 孟川明白之后,点了点头,“好,刘哥。”
 刘中校开着汽车,进入到食品研究所后,问道:“小孟,现在这么早,你吃过早饭没?”
 孟川跑完步,就直接被拉到办公室了,去哪吃早饭啊,于是摇了摇头,“刘哥,我还没吃。”
 “那正好,等会我们食品研究所有个试吃任务,你也一块跟着来,正好你也没吃过,来尝尝我们新研制的食品如何。”
 孟川听到能吃最新研制的食品,一口答应下来,“好,好,等会我去吃。”
 刘中校笑了笑,“行,那我先带你去宿舍。”
 刘中校先去宿舍门卫室那里领了一把钥匙,和一床被褥,就带着孟川上楼了,找到房间,打开房门后,率先走了进去,“小孟,来看看,这后面就是你的宿舍了。”
 孟川一进宿舍,看到电脑,电视,卫生间一应俱全,这完全跟单身公寓的样子差不多,能够配上这样宿舍,待遇真的算是非常好了。
 刘中校把被褥放在床上后,帮着把孟川的行军包卸下来,“小孟,房间有点乱,等晚上你自己收拾一下,现在已经到了上班时间,咱们得先去研究所报道,然后带你吃个早饭。”
 孟川忙活了一上午,也饿的不行,“好,先去报道。”
 刘中校带着孟川进入研究所后,直接来到一间办公室,办公室里面有几个少校正在吃包装食品。
 那几个少校一见到有新面孔来了,连忙招呼道:“刘哥,你带新人过来了啊,来来,来我旁边坐,这里食物还有很多,我都快吃不下了。”
 孟川看着这些包装食品和自己见过包装食品不一样啊,有点好奇,“刘哥,这个是什么包装食品啊,看这包装纸挺不一般的。”
 刘中校先带着孟川坐了下来,然后拿过来一份套餐,撕开包装,递给孟川一份,“这个是舰艇远航食品,一般只有舰艇类的才吃得上,我看你穿的是陆军军装,没见过也正常。”
 哦,远航食品,这玩意孟川还真的没吃过,于是立刻撕开包装准备品尝一下,不过孟川刚一撕开大包装,发现里面居然有六个小袋子,这是啥食品啊,咋会有这么多小袋子。
 于是把小袋子全部倒出来,居然是六道不同的菜,乖乖,这海军得多有钱啊,居然连个包装食品都能吃上六道菜。

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