最强炊事兵(校对)第622部分在线阅读

　所以有时候，真的没必要去考虑这么多，活的开心，或许会更长寿一些。
　“帮我去拿点红茶和鲜奶吧，这些东西后厨肯定有，仔细找找，我在这里转两圈就过去。”
　通讯员立刻答应：“是，主任。”
　孟川在大厅里看了一会大家制作细纲，觉得特培的工作效率还是很高的，这才几个小时过去，就已经有好几个细纲模板出来，等后面汇总整理，这就差不多了。
　大家的工作都完成的七七八八了，孟川也就不瞎耽误时间了，立刻去食堂做奶茶。
　孟川这次打算做个丝袜奶茶，丝袜奶茶的由来孟川就不多说了，一句话精炼一下，那就是因为滤茶渣的棉纱布很像丝袜，有的解释是奶茶颜色很像丝袜，不过解释大同小异，这个丝袜奶茶跟丝袜是没有一点关系的。至于这个奶茶的做法，也着实不难，平常在家做，孟川是非常推荐用红茶包的，说白了就是简单省事，因为谁也不想工作了那么久，好不容易休息一下，却要费很多时间来做一个奶茶。
　除非是你本身就特别喜欢自己做吃的，不然孟川还是推荐简单省事的做法。
　步骤很简单，就是把红茶包和牛奶放进锅里一起煮，大火煮开后，转小火慢慢煮，这里要注意，牛奶在煮开后，会溢出来，这里一定要注意火候，小火慢煮的时候，加入糖，然后不断搅拌，搅拌这点很重要，一定不能漏了，不然奶茶出锅的时候，可就享受不到丝滑的感觉了。
　这里红茶煮的时间也不用太过于长，大火煮开后，十分钟就可以关火出锅，然后挑出茶包，放凉既可饮用。
第1269章丝袜奶茶（下）
　当然，这种做法虽然简单方便，但是并不适合孟川。
　因为孟川这里根本没有茶包，况且，简单方便的代价就是味道会差一点，孟川不嫌麻烦，那自然在味道上，也追求完美，所以孟川还是打算用比较繁琐的步骤，来慢慢制作这一道奶茶。
　食堂里，围观的有三个人，一个是参谋长，一个是通讯员，最后一个就是炊事班长了，尽管参谋长在怎么让炊事班长休息，炊事班长也不为所动，一定要过来才行。
　因为厨房就是自己的阵地，对于一名军人来说，哪有阵地上没有自己的人，反而让别人来转悠的。
　当然这只是其中最主要的理由，其次他还想来看一下，这位特培首长有什么高超的厨艺，非要大晚上的不睡觉还要过来做东西吃。
　孟川见到耽误炊事班长睡觉，心里也不好意思，于是就抓紧时间来做这个奶茶。
　起锅烧糖。
　这里孟川既然要做的口味好喝一些，自然不能就只放茶叶和鲜奶了，孟川第一步打算熬个糖色，等会让奶茶添加一些焦糖味，使奶茶的味道更上一层楼。
　但是这里一定要注意的是，白砂糖放进热锅的时候，很容易变色，切记千万别熬糊了，孟川这里有个标准，在锅热后，放入白糖五秒钟，就可以关火，大家别觉得时间短，锅本身是有温度的，余温足够把糖色熬出来了。
　孟川的手法极快，在众人看来，就是把空锅放火上热好后，撒入一把白糖，颠了下勺，就立刻关火了，这样能炒出来东西？
　不会是主任在瞎炒吧。
　都说外行看热闹，内行看门道，在特培干了十几年的老炊事班长，一眼就看出孟川的手法了，这真的是让他惊住了，这种对火候精准的掌控能力，也太强了吧。
　虽然关火的时候，白糖的颜色没变，但是利用锅内余温的热度，却足够把白糖炒成焦糖色了，直到香味逐渐溢了出来，锅内的热温也逐渐消散的时候，参谋长和通讯员两人，才露出惊讶的神色，主任真是神了，用锅内余温都可以把糖色炒出来，这种对火候精准的掌控力，这是强到可怕。
　孟川没有看到众人已经露出惊讶的神色了，继续做着奶茶，糖色这个玩意，一定不能放久，不然可是会变味的。
　随后立刻加入牛奶，因为市面上的牛奶基本都是加过水的，所以是可以多加些牛奶，毕竟煮开后牛奶里的水会蒸发一些，等出锅的时候，自然而然会少一些。
　此时糖色因为受凉的缘故，会结块，不过大家不用担心，等牛奶加热后，会自己化开的，到时候你就会知道，加了糖色的奶茶有多诱人了。
　最后一步，就是加入红茶了，这个没啥讲究，往里加就行了，不过想要做出味道浓郁的奶茶，这里有几个小妙招，是完全可以运用到这里面的。
　第一个妙招就是，拿个小木棒，类似于擀面杖之类的，把漂浮在牛奶上的茶叶，往锅底捻，捻的次数越多，奶茶的味道越好。
　第二个妙招就是撞茶，其实本质上跟第一个妙招类似，不过就是方法不同。就是用两个空杯来回倒，左手倒右手，样子就很像我们小时候，口渴想喝水，但水壶里却是开水，自己拿两个杯子来回倒降温的差不多。
　在倒的时候，尽量两个杯子离的远一点，这样奶茶和空气接触多了，会更丝滑一些。
　不过孟川不是很推荐第二个小妙招，因为刚烧好奶茶的温度着实不低，如果你撞茶的功夫不好，不小心把奶茶溅出来了，在烫到自己，这就很不划算了。
　三个人见到孟川在锅里一阵捣鼓，也是有些不明所以，不过这奶茶的香味的确是越来越浓了，也不禁让他们佩服，主任的厨艺可真是好啊。
　炊事班长此时也在研究孟川做奶茶的步骤，他并不是没做过奶茶，因为部队伙食的多样性，即使做大锅饭，也得做出很多花样来，所以奶茶这玩意他也做过。
　但是大锅饭么，大家也都知道，做的肯定是没有那么精细的，自然而然，味道赶孟川做的，是差了十万八千里。
　所以他也想好好的琢磨一下孟川做奶茶的步骤，到时候学会了，自己多少也能提升一下厨艺。
　大家可别以为炊事兵这个兵种属于后勤兵，就不争强好胜了，每个人都有自己的争强好胜的心理，到时候不管是复员转业，还是留在部队继续干，自己有本事，才能做多项选择。
　这边孟川已经该做最后一步了，那就是过滤，这个过滤很简单，有滤网的就用滤网，没滤网的拿块棉纱布就行。
　不过在过滤的时候，大家可一定要小心，因为滤网的滤孔很小，奶茶的流速会很慢，而且倒奶茶的时候，还会有茶叶堵住滤孔，所以在倒奶茶的过程中，千万得慢，不然这么滚烫的奶茶溢出来了，收拾起来都不容易。
　这里孟川也不敢直接端着锅就往纱布上倒，而是找来一个大汤勺，慢慢的过滤，过滤完后，一盆香味浓郁的丝袜奶茶就大功告成了。
　如果想喝冰冻的，那可以放进冰箱里冷藏一下在拿出来，孟川没有冰冻的打算，因为食堂离特培大楼还有段距离，就算冰冻了，端过去后，也差不多变常温了，所以没有冰冻的必要，在加上，自己也不能过多的耽误炊事班长休息时间，于是直接就不准备冰冻，直接端走。
　不过端走前，孟川看向三个人，“你们看了半天，也站累了吧，要不先喝点奶茶，看味道咋样。”
　围观的这三个人，参谋长最大，参谋长提议，“要不先给炊事班长盛一碗吧，剩下的我们端走，这样也不耽误大家的时间，我们可以到作战室慢慢喝么。”
　炊事班长当然没有异议，首先参谋长是首长，他说的话，自己肯定没有反驳的意义，在加上，自己也不想长时间耗在这里，后厨这里连个坐的地方都没有，就站着这干喝，真的没必要。
　于是附和道：“我同意参谋长的说法，首长们的时间精贵，就别多浪费在厨房里了。”
第1270章猎鹰旋翼机
　既然他们这么说，那孟川也就不耽误时间了，立刻让通讯员端着奶茶会回特培作战室，作战室的参谋，此时也把细纲准备的差不多，正站起来伸懒腰，突然参谋长和主任走了进来，这倒是打他们一个措手不及，于是立刻立正站好，“主任，参谋长。”
　孟川见到他们都站起来活动手脚了，想必细纲也准备的差不多了，“来，都休息会吧，我这做了些奶茶，你们都来尝尝。”
　不过参谋长却说道：“主任，咱们这个时间有点晚了，要不节约下时间，边总结边喝吧。”
　孟川当然没意见，相反还很高兴，能做到这么节约时间，这的确是一个非常好的现象，“行，那听参谋长的，边喝奶茶边总结。”
　作战室里的十几个参谋，闻到奶茶的香气，也都直咽口水，本身熬夜熬到现在，脑袋就有些涨，军人也是人，肯定也知道累，但是万万没想到，这次加完班，居然还有奶茶喝，看样子还是主任亲自做的，这奶茶喝的荣耀可大了。
　传出去说，特培首长亲自给自己做喝的，这面子，足不足？
　而且这个奶茶的香味，可是实实在在的诱人，肯定是首长用了什么高级材料做的。
　这么一想，参谋们可劲的感叹，这次的班加的可真值啊。
　通讯员小杨给每人盛了一杯，参谋们光闻着味也都不敢喝，在军队里吃食品，也是讲纪律的，不是说，东西盛好你就能吃，这个必须得让首长先吃，然后大家才能开动，这样显的更整齐划一。
　纪律是强军的根本，没有强大的纪律做支撑，士兵永远都是一盘散沙。
　现在天色已经很晚了，孟川也不想太耽误大家的时间，于是在倒好奶茶后，直接就带头喝了起来，边喝边让参谋长讲这次的细则。
　……
　这次会议进行的很顺利，因为这些参谋们总结出的细纲相当完善，不过这多少也在孟川的意料之中，毕竟特培就是搞特种作战的，让特培的参谋弄一份招兵细纲，这本身就是手到擒来的。
　会开了半个多小时就结束了，既然没问题，孟川就收了起来，准备明天把文件给旅参谋长和旅长看看，如果可行的话，立刻就开始招募兵员的工作。
　不过第二天，孟川刚拿起文件准备去旅部的时候，装备科的胡科长就一阵小跑过来，“主任，上面下发的第一批旋翼机来了，按规定，您要过去接收下。”
　旋翼机？
　孟川听到这三个字的时候，突然想到特警部队的旋翼机，这不是警用的装备吗，现在都普及到军用上面了么？
　这也不怪孟川不知道，因为猎鹰旋翼机，本身就是民营公司产的，咱们国家和西方国家可不一样，西方国家的武器大多都是私人武器公司研制的，但是咱们国家的武器公司，可都是由国.务院、中央军.委批准后，才能成立的国营公司。
　所以咱们部队用的武器，也都是这种兵工企业出来的，一般来说，民营公司的东西是很难进入到部队当中的，哪怕是战士穿的大衣和胶鞋，也都是国营工厂造出来的。
　“走，先过去看看。”
　孟川带着装备科的胡科长，很快就来到了操场上，一眼就看见操场中央放置的八架猎鹰旋翼机，这不就是特警部队用的旋翼机么。
　这次带装备过来交接的是军区里的一个中校，一般来说，他们装备部是只往外批装备，从来不包运输，但奈何这次运送的单位不一样，特战旅的特培，可是军区首长都点名要重点扶持的单位，既然要扶持，肯定就不能吊着架子，非要让人家过来办手续。
　所以他们才主动运过来的，其次还有一个原因就是，这个旋翼机放在他们那里太占地方了，如果放久了，放生锈了，那责任还是自己的，毕竟旋翼机这个东西，不是军用品，不在军队的装备序列当中，放坏了，想维修都得自己花钱。
　因为旋翼机这种飞行器，实在是有些低端，最多只可承载三人（包括驾驶员），空军是一点都没把这个东西放在眼里。
　至于陆航，也是根本看不上，就这种无装甲防护，无火力支援的飞行器，在空中那就是靶子，也就只能用于特种部队里了。
　毕竟这个猎鹰旋翼机很轻，可以超低空飞行，甚至贴地飞行，所以在雷达探测方面，他有极大的优势，其次就是声音方面了。
　因为旋翼机的旋翼，是没有动力的，他的动力都在尾桨上，那是靠一个小型发动机带动的，在安装完排气管消音器后，这个旋翼机的动力声音，就跟一辆摩托车差不多大，真的是非常非常小了。
　也就只有特种部队的渗透作战当中，有机会用到这个飞行器。
　孟川见到站在飞行器前面，手握文件夹的中校，就知道这位是过来交接的人了，于是立刻快走过去，伸出手，“你好，我是特培的副主任，此次过来交接旋翼机。”
　中校见到孟川只是个少校，居然自称是特培的副主任，也是惊了，这不会是假的吧，“少校同志，按照规定，我需要先确定你的身份，能把证件给我观看一下么。”
　这当然没问题，按规定走的，自己肯定得照办，于是立刻从胸前掏出了证件，递了过去。