最强炊事兵(校对)第644部分在线阅读

　于是把参谋长拉到一旁，“咱们特培的这个班子刚组建没多久，甚至我来特培的时间也不过半年，所以我对咱们特培的班组人员情况不算特别了解，你说说，平常特培是怎么训练特种兵的？”
　参谋长也不是笨人，知道孟川说这话是什么意思，“孟主任，我明白我在工作上没有配合好您，这是我的失误。但我也是没有办法，因为我在特培工作这些年，见了太多战士们因为过度训练造成身体伤害的情况了。”
　“原来咱们特培的训练方法都是笨办法，说白了就是往死里训，因此每年都会有训练致残的战士。您可能是没去医院见过他们，如果您见了，见到那些战士严重的甚至一辈子都无法正常运动的时候，您就知道真的不是我的心硬不起来，而是没法硬。”
　孟川听到参谋长这话，就知道参谋长经历了太久的和平了。没有打过仗，就不知道战争的残酷性，那就体会不到，残废对于战场的战士来说，反而是最好的事情。
　因为孟川见过太多的死亡，知道活下去就已经很幸运了，哪怕是断胳膊断腿的活下去，也比死在鸟都不拉屎的地方，拉回去就只剩一捧骨灰的好。
　国虽大，好战必亡，天下虽安，忘战必危。
　即使我们天天嚷嚷着勿忘国耻，但部队就因此提高战斗力了么？真的不一定，孟川原来跟蓝军第一旅的旅长交谈过，他在演习的时候，就亲眼见到红方一个旅，放弃了装甲火力掩护，旅长亲率三千战士徒步前进，然后被自己一波消灭的事情。
　这种事情孟川听到的第一时刻是根本不敢相信的，一位入伍二十年的旅长以及整个旅级司令部几十名作战参谋怎么会做出这种决策？
　但事实发生了，就必须要意识到严重性。
　也幸好这只是演习，如果这是实战，你一个旅三千多名战士被敌方一个旅级单位全部消灭，这是多大的事情？这是可以让任何一个五常国家笑话到死的事情。
　咱们部队的军事主官早该转变战争理念了，不要老盯着眼前的一亩三分地，是该往国际上面看看了。拿咱们的老邻居，也是对咱们国家威胁最大的E国来说，他们天天剿匪，很多战士战斗力不用想也知道绝对很强。
　大家可能会觉得对咱们国家威胁最大的不是M国么？怎么可能是老邻居E国？
　请大家想想五十年前，E国在咱们国家边境上陈兵百万的历史就知道了，这段历史还没长到让人忘记的地步。
　至于M国，那就更别说了，他们天天打仗，战斗力不用想也知道有多强。
　忘战必危说的什么？如果我们在不和国际接轨，不在战场上提高战士们的战斗力，那这个词就是形容我们的。
　或许大家会认为孟川太过于忧虑，我们的武器发展一直很强势，国家越来越强大，高科技武器越来越多这是事实，不就实战经验少了点么？也不用担心到如此地步吧。
　这真不是孟川过于忧虑，孟川每次一走出大门，首先见到的五个大字就是‘时刻准备着’。
　时刻准备着干什么？不是准备赴死，而是要准备打胜仗，可现在的这个情况，孟川拿什么去打胜仗？拿键盘去打么？
　孟川还是这句话，宁愿战士们废在训练场上，也不愿意他们死在战场上，我们把你们训废了，国家可以养你一辈子，但你死在战场上，你父母还能靠谁？你子女还能靠谁？
　“参谋长，我不管你原来怎么样，但我制定出来的训练措施，你必须无条件的圆满落实下去，这是命令。”
　参谋长听到命令两字也知道孟川说话的严重性了，立刻敬礼，“是，孟主任。”
　孟川此时看了看手表，对着还无动于衷的战士们喊道：“还剩五十分钟了，如果你们想饿着肚子跑步的话，就站那吧。”
　那几个特种兵听到孟川的话，也知道这不是开玩笑，于是立刻上前，往水壶里灌满了野菜汤，不管怎么说，这个野菜汤也是煮开的开水，十公里武装越野不是个小事，带上一些开水，有备无患。
　至于现在喝多少？最好还是少喝一点，不然肚子里灌满水，跑起来可会难受了。
　有人带头，战士们也就不在坚持了，纷纷舀起了野菜汤，虽然这野菜汤有土腥味，但有一个优点，那就是热，喝下去后，虽然说不上饱，但热水多少能安抚一下亏空的胃了。
第1317章凉拌马齿苋
　孟川见到大家都开始喝起野菜汤，也就不管他们了，而是转头对着参谋长说道：“大家都开始吃饭了，咱们也别愣着，还剩五十分钟，去炊事班弄点饭吃。”
　参谋长也感觉到饿了，于是对几个教员吩咐道：“你们守着学员，等会我让炊事班的给你们送饭。”
　说完就跟着孟川一起往炊事班走，走进食堂，参谋长顺手给孟川拿了一个餐盘，孟川没接：“你自己吃吧，炊事班里有煮好的野菜，我去凉拌点野菜吃。”
　对于吃饭方面，参谋长是没必要太过于小心翼翼的，毕竟他仅仅只是孟川的下属而已，不过此时参谋长还是放下了餐盘，跟着孟川一起走进后厨，边走边说：“这天气挺热的，要不我也跟你一起吃点野菜降降火算了。”
　孟川点点头，“行，就怕你吃不惯，不过作为特培的军事领导，吃不惯可不行。”
　就在两人刚走进后厨的时候，政委也走进食堂，一下就瞅见了两人的背影，感到有些意外和疑惑，随即看向通讯员，“刚才进后厨的是孟主任和胡参谋长么？”
　通讯员因为进来的早，看的比较清楚，点头回道：“是这两位领导。”
　部队里的参政后装四个重要部门，对应的基本都是团长管参谋、装备两个部门，因为这两个部门对于军事训练来说是息息相关的。
　而政委大多都管政治、后勤两个部门，毕竟政委管思想生活，他必须把这两个部门管好才行。
　食堂炊事班这很明显是属于政委的管辖范围内，当然这并不是说团长就没法管了，而是他们侧重方面不同罢了，所以当孟川走进后厨的时候，政委还以为后厨出什么事了，于是立刻说道：“走，去后厨看看。”
　孟川刚拿起煮好的野菜，准备凉拌一下就米饭吃，政委就大踏步进来了，爽朗笑道：“孟主任，你也在后厨啊，怎么？饭菜不合口么？”
　孟川听到声音，转头一看，是高政委来了，于是指了下盆里煮熟的野菜，“我和老胡打算换下口味，吃点野菜，政委吃不吃？”
　高政委听到这话，没搞懂孟川是什么意思，你们放着外面的肉菜不吃，跑来这里吃野菜？
　不过他也没急询问，而是先答应下来，“你这个特培主任都吃野菜了，我这个政委自然要跟紧你的步伐，这个野菜我吃过，味道虽然有点酸，但下口还是没啥问题。”
　高政委之所以这么说，也是想借此深入了解一下孟川。
　其实对于孟川任职特培的副主任，高副政委一直都很纠结，因为孟川就好像是特战旅里突然之间窜出来的一个人物，原来根本没有听到过他，当然这不是高政委觉得他没本事，相反正因为他知道特培是个什么地方，能在这里当军事主官的，绝对不会是等闲之辈。
　况且旅部党委也绝对不会允许一个没本事的人，任职这么重要的位置。
　所以对于自己的这个搭档，高政委一直是抱有了解态度的，但是前面孟川下基层挑兵去了，这才回来没多久，所以到现在为止，高政委还是不算很了解孟川，正好可以借此机会，多了解一下孟川。
　因为时间的缘故，孟川这次只打算把野菜凉拌一下就吃，毕竟这来回路程就要二十分钟，所以做饭加吃饭的时间，不能超过三十分钟，不然就会耽误事。
　孟川先拿出一把煮好的马齿苋，马齿苋这个野菜真的是超级常见，都不用说野外了，你就去随便一个有土的地方，甚至可以是房前屋后，或许都能看到这个马齿苋。
　拥有这么广泛生长力的野菜，自然也是特战队员们首先寻摸的食物之一，所以孟川是经常能吃到的，当然了，野菜终归是野菜，就算是在常见，也终究替代不了家常蔬菜，不过偶尔吃一回，或者用来充饥，这个是完全没问题的。
　况且马齿苋这种野菜有清热解毒的功效，和蒲公英有异曲同工之妙，所以在上火或者夏天特别炎热的季节，喝碗绿豆稀饭在配上一个凉拌马齿苋的小凉菜，那是非常不错的选择。
　因为马齿苋的味道稍微有些酸，所以想吃的话，必须得煮的时间稍微久点，任何野菜，只要经过沸水煮后，不管是酸味还是苦味，都会小很多。
　这里的马齿苋是煮熟的，孟川直接就用菜刀把野菜切成小段，然后放入凉水盆里过凉，这是一个很重要的步骤，因为这样过凉后，野菜的口感会好很多，吃起来也不会觉得很软很面，相反还会有些筋道。
　过凉后捞出放入盘里，拍些蒜末和姜末，这里要特别提醒一下，蒜末和姜末最好是先用刀拍碎，然后在剁成沫，因为用刀拍碎的生姜和大蒜，不管是去腥还是去其它味道的效果都要远胜于直接用刀切片的。
　随后在放入一勺生抽，一勺醋，半勺白糖，一勺盐，孟川比较喜欢吃辣，所以在放些花椒油和麻辣油，其实孟川是比较建议凉拌野菜偏辣味一些。
　毕竟野菜本身的香味就不如家常蔬菜，放麻辣些的话，反而会更好吃一些，如果你想吃味道淡点的，那吃野菜反而还不如吃平常的蔬菜。
　最后在点两滴香油，喜欢多点味道的可以放一点葱花和香菜，不喜欢的话就算了，孟川是比较喜欢的，因为这两种配菜可以很显著的提升凉菜口味。
　况且炊事班里的葱花和香菜沫都是现成的，孟川直接撮了一点放进去，然后拌匀即可。
　政委和胡参谋长闻到凉拌野菜的清爽鲜香的味道时，也是吃了一惊，凉拌马齿苋这个野菜他们都是吃过的，平常吃这个也就是为了养生，或者是图个新鲜，因为这道菜的味道并不算特别好，吃起来的口感更是一般。
　但是孟川做出来的这道凉拌马齿苋则完全不一样，一眼看过去就非常清爽，而且这个麻辣的香味也慢慢散发出来，每株野菜的颜色更是鲜翠，两人顿时肚子就叫了，食欲更是涨到恨不得吃下一头牛的地步。
第1318章军报记者
　都快流出口水的胡参谋长此时说道：“孟主任，您这凉拌野菜的厨艺也太好了吧，没想到我们平时经常吃的野菜马齿苋，居然还能弄的这么香，这就算是旅部炊事班的大厨也弄不出来吧。”
　高政委也点头附和道：“参谋长说的对啊，真是没想到孟主任还有这么一个绝活，真是让人大开眼界。”
　孟川笑了笑，“不就凉拌一个小野菜么，这算不得什么，等后面空了，我在露一手整桌子菜给你们看看。行了，现在时间不多，咱们快点吃，吃完还要去部队训练。”
　胡参谋长听到这话，立刻就去拿碗盛饭，高政委突然想到一件事，叫住了孟川，“孟主任，旅部下达的一份‘关于大学生军训’的文件你看了没有，这件事你有什么打算？”
　“我想着这事毕竟是军报采访的，影响会比较大，所以想听一下你的意见。”
　孟川能有啥意见，来了就训呗，大学生军训那就是成年人的军训了，按照军训标准保质保量完成不就行了。
　“这事旅长跟我交代过，我晚上回去弄份训练标准出来，给你和旅长一人一份。”
　高政委听完连忙摆手，“孟主任，不用给我，你是军事主官，训练的事情你拿主意就行，我只要保障好他们的政治学习伙食医疗方面就行。”
　大家或许会疑惑，什么时候军训也有政治学习了？一般的军训不都是体能训练么？
　事实上，按照国防教育法来说，既然是军训，那就必然得有政治学习，毕竟咱们是听党指挥的。
　但是很多高校一般军训都会省略这个步奏，毕竟这个不需要考核，那就没必要给学生增加负担，毕竟军训对体能的要求还是比较大的，学生军训一天都这么累了，谁也不想在累着学生了，万一把学生累坏了，学校还得担责任，这是学校不愿意见到的。
　当然，这绝对不是说大学生就不用进行思想学习了，事实上，大学生课程里是有学习思想教育的，比如毛概，比如马列，比如思修，上大学里肯定至少要过一门才行，这门过不了，你就别想拿毕业证、学位证。
　不过特培军训大学生，这是要上军报，那就肯定要一丝不苟的全部执行才行，毕竟要起到宣传表率作用，这个马虎不得。
　“对了。”政委又说道：“军报记者晚上就到，你说咱们用不用去见他们一面，咱们是特培主官，少不了得说几句话。”
　孟川现在哪还有时间去应付记者，“高政委，军报记者你招待就行，你是管这方面的，比我更有经验。我还得搞训练，事情太多了，就不去了。等他们在训练中采访的时候，我在见他们吧。”
　高政委‘嗯’了一声，“那行，招待记者的事情我来弄。”
　此时胡参谋长端着三碗米饭走了过来，“两位领导，午饭时间就别谈工作了，孟主任做的凉拌野菜这么香，咱们就赶紧吃吧，我光闻味道都快忍不住了。”
　高政委接过饭碗，哈哈笑了声，“那咱们就别愣着了，我先尝尝这个凉拌野菜。”