最强炊事兵(校对)第65部分在线阅读

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 上了车的孟川总算开口道:“孔副团长,咱们还没打听出来土是从哪运过来的,咱们还没有土,就没办法搞大棚啊。”
 孔副团长直接对两个警卫员说道:“怎么样,侦查的怎么样了?”
 两个警卫员点头道:“侦查好了,各道路,各岗哨,都一清二楚,其中我们还发现了好几座大土堆,用大毡布盖着的,应该是他们的备用土。”
 孔副团长这才回答孟川的话,道:“刚才让他们侦查地形去了,就是打算明天叫上老李,拉车人过来,铲上一车土回去。”
 孟川惊讶道:“孔副团长,这样不好吧。”
 孔副团长嘿嘿的笑道:“我先申明啊,这事我干不出来,但是要换成老李,他肯定能赶出来,他护犊子的性格真是没的说,原来改变不了哨所生活,那没办法,这要是能改变的话,他老李肯定第一个出手,你放心吧,小孟同志,不就是拉一车土么,上级首长说不了啥。”
 哦哦,孟川此时想到物资车后面还有新鲜的黄瓜和西红柿,连忙说道:“孔副团长,等会回去,我给你整个拍黄瓜,在凉拌个西红柿,那些黄瓜西红柿是我专门挑的,黄瓜绝对脆,西红柿绝对甜。”
 孔副团长是吃过孟川做的撒子的,想来凉拌黄瓜和西红柿肯定也非常不错,于是笑道:“那就多谢小孟同志了,你原来是干啥的啊,我看又是造太阳能锅,又是改良伙食的,会的东西不少。”
 孟川说道:“我就是一个炊事兵,伙夫,就是专门把战士的伙食质量提上去的,打仗我不行,做菜的话,我还是非常有心得的。”
第121章羊肉汤饭
 孔副团长听到孟川这么谦虚,笑道:“你还真是谦虚,别的炊事兵就知道埋头做菜,有啥材料就做啥,你可倒好,直接现在改善生活质量了,没食材就创造食材,你走在了别人的前面,进步肯定也比别人快。”
 孟川挠了挠头,道:“孔副团长,我就是想单纯的改变哨所官兵的生活,没有想其他的。”
 孔副团长笑道:“这我知道,但是有功就要赏,你看着,等这次哨所大棚建好了,老李就算豁出去老脸也肯定会给你去师部申请一个二等功,就算是失败了,老李也可以给批一个三等功。”
 孟川连忙摆手道:“孔副团长,我不是冲着功劳来的,我是真的想为哨所官兵做点事。”
 孔副团长笑道:“我知道,但是有功不赏,这就违反了纪律啊,好了,有啥事回去在说,回去了,你去做饭,我去找老李商量拉土的事。”
 “好好。”孟川连忙答应着。
 回去之后,已经过了饭点,孟川说道:“孔副团长,我这就去后厨做饭,等会您过来吃。”
 孔副团长点头道:“好,小孟同志,你先去吧,等会我去食堂。”
 冬天这天气特别冷,孟川打算做个羊肉汤饭给孔副团长暖暖身子,冬天多吃羊肉对身体也好。
 来到后厨,炊事班班长立马说道:“孟少尉,你来了啊。”
 孟川点头道:“班长同志,我能用一下你们这里的锅么,我准备做个羊肉汤饭。”
 炊事班班长一听孟川要做羊肉汤饭,立刻点头道:“好啊,来,我来给你打下手。”
 先准备材料,汤饭的面,准备小面片就行,后厨正好有面片,孟川就直接拿过来用了。
 然后开始准备菜,西红柿切成小块,大葱切成葱花,辣椒切成小块,土豆切成小块洗净,放入盆里倒入干净水泡着,这个泡土豆块的水等会能用上,所以尽量多放点。
 羊肉最好是切的越小越好,切成肉粒最好,因为羊肉不好切,所以切成片也行,辅料的话,就生姜就行,切成丝最好。
 然后就准备锅开始炒,先用姜丝爆炒羊肉,因为切的足够小,所以不用担心炒不熟,爆炒了一分钟,出香味之后,就起锅,重新倒油开始熬制西红柿。
 汤饭想做的更好吃,这个汤就很重要,汤头关键就在于熬制西红柿,孟川之所以把西红柿切的比较小块,就是为了方便熬制,其实做鸡蛋面等用西红柿做汤头的饭,也都可以用这种办法,做出的绝对好吃。
 倒入油,烧热之后,孟川就直接倒入西红柿块开始熬制,熬这个直接用大火就行,用锅铲反复搅拌,熬到西红柿完全化成水之后,此时才最为好,这样做出来的西红柿汤不酸,甜甜的,非常好喝。
 然后孟川就直接把土豆块,辣椒,羊肉,葱花等材料全部到了进去,如果在平原的话,这些材料放入后,就可以直接倒入刚刚泡土豆块的水,水开了之后,加入面片煮熟即可。
 可是这里是高原地区,所以想煮熟面食,就只能用高压锅,孟川先往锅里加入刚才泡土豆的水,水开之后,就把锅里的汤全部倒入高压锅,毕竟是用高压锅,孟川就直接把面片加进去,盖上盖子煮就行,等煮熟后在放盐巴酱油调味即可。
 盖上高压锅,孟川想着刚从高原大棚拉过来的黄瓜,西红柿。因为这个汤饭就有西红柿了,所以孟川就不凉拌西红柿,光拍个黄瓜就行。
 孟川洗了两三根大黄瓜,先是切成五厘米长的段,然后就开始拍,黄瓜一拍就开了,也没啥技巧,然后就放到一个小盆里,凉拌黄瓜,大蒜绝对少不了,孟川又拍了几个大蒜剁碎后放入盆里,如果喜欢吃偏甜味的话,可以放糖,但是孟川觉得还是放辣椒好一点,于是舀了两勺辣椒酱进去。
 孟川原来特别喜欢吃黄瓜蘸老干妈,每次一到夏天快入秋的时候,黄瓜就大量下来了,孟川有时候也不吃饭,就洗几跟黄瓜,拿着俩西红柿,吃一口黄瓜蘸老干妈,啃一口西红柿,真的是满满的幸福感,味道真的非常不错。
 加完辣椒酱之后,在放入一些酱油和醋,一点盐就够了,如果有辣椒油就放点辣椒油,没有的话,就放点香油,黄瓜本身就是一味非常好的食材,也没必要加入更多的材料了。
 搅拌匀之后,一道美味的凉拌黄瓜就出来了。
 此时高压锅里的汤饭香味也出来了,面片很薄,不用煮多久,三五分钟绝对就熟了,然后孟川等着压力锅的气放完之后,就打开了锅,冒出来的水蒸气真的很香,孟川往锅里加入了一些酱油,一些盐就出锅了,醋是不用放的,因为西红柿汤里本来就带有一丝丝酸味,如果喜欢吃酸的食物的话,那放点醋也可以。
 此时孔副团长和李团长都过来了,孟川从后厨看到两人过来,立刻说道:“班长,帮忙盛两碗汤饭,我给首长们端过去。”
 炊事班班长看到李团长和孔副团长都过来了,也不敢怠慢,盛了两碗满满的羊肉汤饭就端了出去,孟川顺手把拍黄瓜也端了出去。
 李团长和孔副团长闻着汤饭的香味都馋的不行,还有这个拍黄瓜,看着就有食欲,孔副团长看着就两碗饭,说道:“小孟同志,你也盛一碗出来吃,你跟我一块回来的,肯定也没吃。”
 孟川说道:“没事,等会我和警卫员一块吃。”
 李团长对着门口的两个警卫员喊道:“都过来吃饭。”然后对孟川说道:“一块吃饭热闹,来,坐下吃。老炊,你再去盛三碗饭过来。”
 炊事班班长立刻点头道:“好,我这就去盛。”
 孔副团长是实在饿的受不了了,特别是这个羊肉汤饭本来就香,颜色也非常好看,孔副团长说道:“老李,我可就先吃了,面对这个美食,我实在控制不住了。”
 李团长笑道:“你个二愣子,吃吧,还怕饿着你咋的。”
第122章去大棚
 警卫员也入座了,李团长看了看小孟,说道:“刚才老孔也跟我说了,咱们高原上的土用不了,我觉得老孔的计划可以,想办法搞他一车土来。”
 孟川小心问道:“首长,这土打算怎么搞啊。”
 李团长说道:“我自有办法,但是我还想在确认一下,有了土,能不能给哨所战士们搞出蔬菜来。”
 孟川也没种过大棚,也不知道,虽然是农家出身的他,对种地是有点了解,但是这个高原种菜,孟川还真不试过,也不敢瞎说,“首长,这个我不能保证,要是能找个技术人员来就好了。”
 李团长问道:“你知不知道有啥技术人员,能上哨所的,得是年轻小伙子,老了不行,哨所待不了。”
 孟川就接触到了一个谢冬这个技术人员,于是说道:“我就见到过一个叫谢冬的技术人员,刚从学校毕业的,身体我看了挺壮实,就是不知道技术过硬不过硬,但是我昨天听他的话中听到,技术人员好像都不愿意去哨所,没人想去吃那个苦。”
 李团长听到孟川的话,骂道:“他奶奶的腿,这些技术分子就是事多,我的战士都能在哨所站岗三年,他就过去待一两个月种个菜还不愿意了,不去,我绑也绑过去一个。”
 孟川听到李团长的话,也不敢说啥,更不敢劝阻,只不过李团长说的也对,为啥边防战士能站岗三年无怨无悔,技术人员上去待一个月都不行。
 老孔此时吃完一大碗汤饭说道:“老李,明天怎么安排,我早点准备,警卫排需要去几个人?”
 李团长说道:“一个班的人就够了,一定不要让老赵知道了,都保密着点。”
 孔副团长点头道:“老李,你放心,咱们十几年的交情,原来都是在一个炕头睡过的,我这人你还信不过么。”
 李团长对着孟川嘿嘿笑了一声,道:“小孟,你先回宿舍休息着,尽量就别出来了,明天我们叫你,你在出来。”
 李团长这是不信任自己啊,但是这样更好,保密工作做的越好,证明他越把这件事放在心上,于是孟川立刻点头道:“好,我保证一天都在宿舍里窝着不出来。”
 行了,那吃完饭就各自回去吧,明天早上吃完饭在食堂集合。
 第二天,孟川早早的就来到食堂,打了份早饭吃完就在食堂等待,很快李团长和孔副团长出现在食堂,朝着孟川摆了摆手,孟川就一阵小跑过去了。
 这次是一个车队,一辆小车,两辆卡车。
 孟川上了小车前排,车就开动了,车后排坐着两位首长,孟川也不敢说话,此时李团长笑道:“小孟,今年多大了?”
 孟川立刻扭过头,说道:“报告李团长,我今年二十二岁了。”
 “二十二岁,年轻有为啊,我看了你的报告,你小子可以,为我边防哨所战士发明了很多东西,我看好你,要不你跟着我算了,我老李从来没亏待过谁,全团你可以随便找人去问,我这给你说的都是掏心窝子的话,一般人我不招揽他。”
 孟川没想到李团长直接就说出这样的话,顿时有点蒙了,咽了口口水,说道:“李团长,你这能让我想想么,你这也太直接了。”
 李团长哈哈大笑道:“我老李也不是个不讲道理的人,你考虑一天,愿意跟我干,我就给你打申请,不愿意跟我干,就跟着你的余参谋回去吧。”
 孟川点点头,道:“我先想想。”
 转过头的孟川陷入了沉思,现在哨所大棚的事情还没有着落,自己无论如何也不想走,而且从这个大棚的事情就能看出来,李团长对战士的关心绝不是说说而已,如果不出意外的话,李团长这次肯定又少不了被骂。
 一个能顶着被领导批评却还要为部下做实事的长官,如果跟着的话,绝对不是一件坏事。
 说白了,进军营,有一群玩的好的兄弟就足够了,以后就算是分来了,也能常联系,离得近的,可以一起约着痛快的喝顿酒,吹吹牛,怀念一下当时吃过的苦。离得远的,找时间一块聚一聚,联络下兄弟感情。
 孟川没有这么大的野心,没有想讨好军部领导,从而升官发财,军营是一个纯洁的地方,不是搞歪门邪道的地方。
 但是自己原来的地方也有好友,段佑是跟自己经历过生死之交的,丁班长,胡班长是一块冬季拉练吃过苦的,这真的是让孟川犹豫不决,算了,先不想了,等明天再说,自己还是先搞好这个大棚的事再说。
 车队很快就开到了高原大棚那里,孔副团长和李团长打开了车门,孟川也赶紧下车。
 此时大棚营长从门卫那得到消息,边防一团的团长来了,大棚营长暗道:“这个瘟神咋来了,平常也没招惹他啊。”于是立马带着文书就往大门走。
 边防一团团长全军谁没见过,每年军部大会,都会被点名表扬,天天上领奖台,早都是全军的知名人物了。
 大棚营长快步走来,笑道:“什么风把李团长吹过来了,欢迎欢迎啊,来进屋里做。”

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