美食从和面开始(校对)第250部分在线阅读

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  魏君明和徐文海一块儿出门,倒不是为了锻炼身体,而是打车去江边,看看有没有卖水产的。
  今天老爷子还打算去看望张正德,俩人决定给张正德做个鱼蓉羹让老太爷尝尝。
  一家人都有各自的事情要忙,只有李浩一个人坐在客厅的沙发上,一边看着朝闻天下一边等着开饭。
  十足的独居老人做派。
  很快,魏君明和徐文海就回来了,两人买了一条七八斤的黑鱼,一条十来斤的草鱼和一条十斤靠上的胖头鱼。
  鱼都还活着,魏君明找了个大盆放进去,往里面装满水,把三条鱼放进去养着,这样也能吐净泥沙。
  老爷子回来后,当即说道:“草鱼今天带过去做鱼蓉羹,再做点鱼丸什么的,让老太爷尝尝你俩的手艺。”
  “这条黑鱼晚上一半做醋焖鱼块,一半做成火爆鱼片,胖头鱼就简简单单做一鱼三吃算了。”
  “小拙不是有同学要来嘛,正好今晚做的丰盛点,省得人家说咱们没有待客之道。”
  他三言两语就把几条鱼安排得明明白白。
  正好徐拙从厨房出来喊大家吃饭,看到盆里那么大的胖头鱼,顿时喜欢得不行。
  于可可看着徐拙问道:“你会做拆烩鱼头吗?好久没吃过我爷爷做的拆烩鱼头了,做得可好吃了,而且还没骨头和鱼刺,可以尽情的吃……”
  拆烩鱼头是淮扬菜中的大菜,先把鱼头在锅里用小火闷炖到六七成熟,然后拆掉鱼头上的所有骨头,再用烩的方式把鱼头做好。
  说起来很容易,但是真正做起来却很难,因为这道菜的要求很高,从开始做到最后装盘,整个鱼头要始终保持完整。
  所以拆鱼头的时候,一定要对鱼头的构造有足够了解和认识才行。
  没有一定的经验,这道菜上手就翻车。
  “等过几天回家后,让你爷爷给你做吧,这里现在可没人会做拆烩鱼头,这道菜难度太高,而且……”
  徐拙拉着于可可的手,耐心的给她解释。
  冷不丁想吃拆烩鱼头,这难度也太大了,还是老老实实做剁椒鱼头或者鱼头泡饼比较好。
  结果他还没说完,老爷子就冷不丁的插了一句:“而且什么而且?丫头想吃就做,干嘛要等到回去吃?”
  “区区一道拆烩鱼头,有啥难度啊?丫头,今晚爷爷就给你做拆烩鱼头,保证比你爷爷做的好吃……”
  老爷子这话让徐拙有些怀疑。
  他跟徐文海和魏君明交换一下眼神,这俩人也没见识过老爷子做拆烩鱼头。
  徐拙更加笃定,这应该是老爷子装逼说的大话。
  我们知道你跟于培庸不对付,但是也不能拿这个来装逼吧,假如翻车的话,不怕有损你国宴主厨的名头吗?
  不过这话他不敢问出来,觉得等会儿先找机会说一下于可可,让她改变一下主意比较好。
  老爷子最拿手的还是鱼头泡饼,与其硬着头皮做拆烩鱼头,还不如做鱼头泡饼呢,这样有菜有饭,吃着更加美味。
  老爷子把大家的反应看了一遍,不屑的笑了笑:“不信是吧?那今晚就让你们见识见识,我做淮扬菜的水平!”
第0246章
给年轻的老板上一课
  这表情,这语气,像极了书里面的装逼犯。
  不过老爷子装逼多年,除了教徐拙时候翻了车之外,好像还从没失过手。
  难道他真的会做?
  众人半信半疑的吃了早饭,然后各自去忙自己的事儿。
  这会儿去机场太早,徐拙和李浩周雯坐在客厅玩手机。
  于可可和孙盼盼被陈桂芳姚美香拉着逛街去了,顺便打听一下哪里能批发兔头。
  既然曹坤要去中原,陈桂芳自然也得把兔头的采购落实下来。
  虽然兔头在网上也有卖的,但那是零售价,按照那个价位买的话,别说挣钱了,很有可能还赔钱。
  所以选择一条合适的渠道尤为重要。
  在中原,没多少人喜欢吃兔头,就算吃也会吃风干兔肉之类的,专门买兔头吃的人少之又少,这就导致了关于兔头的采购很困难。
  至少在陈桂芳这边,得打通一个全新的采购渠道。
  而且以后万一姚美香的泡菜在网上打不开局面,通过这个渠道也可以把泡菜投入到蓉城这边的市场售卖。
  她们走后,魏君明徐文海和老爷子也打车去了张正德家里。
  今天张跃进不在家,但是张正德的几个徒弟和他侄子都在,所以老爷子才生出给张正德做鱼蓉羹的念头来。
  厨师越多越得装逼,这是老爷子一直以来的金科玉律。
  当然了,老爷子有这个水平和实力,换成徐老板的话,他绝对没这种想法。
  十点左右,徐拙坐地铁去机场接孟立威,李浩和周雯原本也要去的,但是想想没必要,最后约定在自助餐厅汇合。
  到了机场,徐拙在迎接大厅转悠了一会儿,总算是等到了孟立威。
  跟过年线上聚会时候的意气风发不同,现在的孟立威多少有些颓废。
  胡子拉碴,头发凌乱,眼睛布满血丝。
  见到徐拙后他二话不说扑进了徐拙怀中,泪水不由自主的流了下来。
  “我对她那么好,她为什么要这样,我真是想不通。”
  “出事之后,一群人反而指责我对她不好关心不够,还说我没有担当,就因为这点事儿离婚太小心眼了。”
  “徐拙,为什么这个社会成了现在这副样子?难道我做错了吗?”
  徐拙难得的爆了粗口:“错个屁!你一点没错,对于这种事情就不能有任何姑息和容忍。”
  两人在人来人往的迎接大厅这么抱着,一个痛哭流涕一个好言劝慰,惹得不少人都掏出手机,把这感人至深的一幕拍了下来,然后发到了微博朋友圈和B站等各种社交平台。
  “果然同性才是真爱,异性只是为了繁衍后代。”
  “今天在机场看到的一幕,这位小哥太暖了,要不是我老婆在我旁边,我也想扑过去哭一场……”
  “机场暖心一幕,你心动了么?”
  随着照片和视频的发酵,关注的人也越来越多。
  然后,各种奇奇怪怪的评论就迅速多了起来。
  作为徐老板根据地的B站,这视频和照片更是迅速走红,特别是当大家认出徐拙的身份后,更是各种欢乐。
  “大胃哥,不好啦,有人抢你男朋友啦!”
  “雯姐呢?雯姐为什么不开直播?这一段要是直播的话,至少能再涨十万粉。”
  “以前我以为徐老板的官配是大胃哥,原来这位才是真爱。”
  “看湿了……”
  李浩是刷吃的的时候刷到这消息的。
  当他点开之后真是吓了一跳,然后他毫不犹豫转发给了于可可。
  嗯,这种事情,还是让于可可破案吧。
  周雯看到之后长叹一声,真不该听徐拙的话留在家里,这种热点新闻居然没抓住,损失的可是白花花的银子啊。
  而作为当事人的徐拙和孟立威,倒是没想那么多。
  哭完之后,两人就结伴向着机场外面走去,准备打车去市里,和周雯李浩汇合。
  坐在车上,徐拙好奇的问孟立威:“你爸妈什么态度?”
  孟立威叹了口气:“刚开始跟我一样态度坚决,但是几个亲戚劝了之后,又开始动摇了,说只要她还爱我,能过还过呗……”
  “我家里的那些亲戚也是各种劝,我都纳闷了,我离个婚关他们什么事,一个二个着急的跟啥一样,难道是担心我再结婚多随礼吗?”
  徐拙笑笑:“主要是你不离婚的话,他们原本过得不好,但是跟你一对比,生活立马就显得幸福了不少。”
  “不是有那么一句话嘛,幸福是对比出来的,当然了,伤害也同样是对比出来的,关键得选好参照的对象。”
  孟立威感慨完毕,无奈地说道:“昨天在宾馆,我看到之后气炸了,打了那对狗男女一顿,还砸坏了好几台显示器,然后公司把我开了……”
  徐拙点点头,他很理解。

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