苏厨(校对)第506部分在线阅读

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  苏油扶着石薇下车,高相爷乐呵呵的笑道:“恭喜明润,恭喜弟妹了。”
  陕西地方官两三年一换,不少新来的听到这个弟妹的称呼就咋舌,高相爷和苏探花的交情那不是一般。
  苏油笑道:“相爷是越来越仙风道骨了。”
  石薇跟着施礼:“见过相爷。”
  这娃都敢不穿朝服,披着一件鹤氅,随性洒脱得很。
  到他这一步,就该大错不犯小错不断,勋贵家的家主,不是省油的灯。
  商州城三面环丹水,风景是十分漂亮的。
  这条河因为鱼而得名,丹鱼,是一个美丽的传说。
  相传这种鱼长居渊中,在夏至前十日夜浮水侧,赤光如火焰上照。
  用网捕捉之后,割其血抹在脚上,人就可以在水面上行走。
  老百姓口口相传,相互告诫这种貌似会发光的鱼的是神灵,不能抓。
  苏油觉得大宋百姓就是这么可爱,认为其实就算想抓也不见得就能抓得到——因为压根没有。
  但是此地出产的鱼类的确味道鲜美,是大受过往客商欢迎的土产。
  三人上了一艘小艇,苏油也不用旁人,亲自摇橹,向丹江一处风景绝佳的崖边驶去。
  那里停着一艘画舫,是苏油让高使相安排的。
  高相爷笑道:“你那大侄儿刚到杭州,就传出了一件事情你知道不?”
  苏油当然知道,苏轼到了杭州,与僧友参寥一起游玩寿星寺,来到山前,对参寥说道:“平生没有到过这里,但是这里的所见都似乎亲历过一般,如果没错的话,从这里到忏堂,当有九十二级台阶。”
  两人一路数着石阶上山,果真如此。
  苏油笑道:“他倒是开心了,天天游山玩水。”
  高相爷一副好奇宝宝的样子:“大苏出京,众人以诗相送,有一首是这样写的。”
  “王母瑶台下雪衣,
  只因巧舌忤天仪。
  三生早在西湖畔,
  啄饮前缘自有期。”
  苏油笑道:“都解释八百回了,那是我随便应付诗债而已。”
  “之前有一朋友,从钱塘给我送来一只海外的白鹦鹉,当时就写了一首诗。后来大苏出京,我因为诗里有西湖二字,便挑出来拿去交差了。”
  高相爷大为不满:“你少来!现在士林都在传说——大苏前世宿慧此乃一奇;苏探花早知大苏前世在杭州又是一奇;而这后者之奇,犹胜前者之奇。说说说说,到底怎么回事儿?”
  苏油笑道:“真的就是个巧合,士林中一向牵强附会,这个你让我怎么解释?我都奇了怪了,给大苏送行的诗那么多,比如文与可‘北客南来休问讯,西湖虽好莫吟诗。’怎么就单单把我的挑出来了?”
  高相爷问道:“听说你从小就老成,是不是也是前生宿慧,带着上辈子的记忆?否则解释不了你为什么这么聪明,一定是这样的对不对?”
  苏油哈哈大笑:“你问问薇儿,小时候我在可龙里干了多少调皮捣蛋事儿?当年还惊动了宫中,要张县令拘我读书,这个你又不是不知道,哪里如你说得这么灵异?”
  船到了,三人上了画舫,高相公很不满意:“没意思,你肯定瞒着我不肯吐露真相。”
  苏油死猪不怕开水烫:“懒得跟你说,告诉你你又不信,那你自己去编故事好了。我去取鱼。”
  给石薇泡了果茶,给高相爷泡了三泡台,苏油来到后舱,从鱼舱里捞出几条鱼。
  抚摸着案板和精美的成套厨刀,苏油叹了口气,抬起头对高相爷说道:“相爷,要是我说我最大的梦想,就是天天给薇儿换着花样做饭,吃饱就瘫在躺椅上晒太阳,养金鱼,养花弄草,你信不信?”
第五百八十八章
大饼
  第五百八十八章大饼
  高相爷瘫在躺椅上:“国朝七十才请致仕,你还有四十几年翻腾,少废话,赶紧,早起就空着肚子呢。”
  说完又起身:“等等,我看你怎么弄。”
  苏油将粥熬上,然后麻利地给草鱼剔骨,一半划片,一半切丁,笑道:“食材越好,做法就简单。”
  看着苏油手里剔鱼尖刀来回翻转,高相爷叹为观止:“你这肚子里也真是个杂货铺,啥都难不倒。”
  苏油笑道:“吾少也贱,故多能鄙事。君子多乎哉?不多也。”
  这话出自《论语》,孔子说自己小时候生活艰难,所以会干杂活。贵族老爷会这些吗,他们当然不会。
  高相爷翻起白眼:“所以你跟夫子一样得意是吧?”
  苏油说道:“对呀,以前艰辛的生活,是我这辈子最大的财富。”
  高相爷立刻怼了回去:“你可得了吧,你艰辛到了几岁?五岁?六岁?啊你暴露了!你就是生下来就是明白人,不然为什么这么说?我就不记得五岁前的事情!”
  两人就这样笑闹着,混没有一点高官的模样。
  高相爷翻出个碟子,倒了酱油,加了些芥末,一边取过苏油切好的鱼肉片蘸着吃,一边说道:“朝中的事儿,看不明白了。”
  苏油将鱼片码味,将鱼丁上浆,裹粉,饭后将冬笋,水发香菇切丁。
  切冬笋的时候,苏油停了一下,叹息道:“监察御史里行张戬的事情你听说没?”
  高相爷点头:“又一个你说的那啥……铁头。”
  这是才发生的事情,张戬一封奏章,弹劾所有宰执,不论是变法派还是保守派。
  韩绛徇从安石,曾公亮、陈升之、赵拚依违不能救正恶法,吕惠卿刻薄辩给,李定邪谄,就差没有大骂赵顼是昏君。
  曾公亮俛首不答,王安石以扇掩面而笑,戬怒曰:“戬之狂直,宜为公笑,然天下之笑公者不少矣!”
  陈升之从旁劝解,张戬掉头:“公亦不得为无罪!”让陈升之面有愧色。
  苏油继续切笋丁:“铁头救不了时政,张戬已经被贬监司竹监了,就在凤翔。听说自打到了司竹监后,就举家不再食笋了。”
  高相爷就笑得吭哧吭哧的:“看看人家这人品,再看看你们蜀人。”
  妈蛋这也能地域黑,苏油怒了:“邓文约好歹也是状元及第,为了当官脸都不要了。不过他是双流人!跟我眉山一文钱关系没有!”
  邓绾,字文约,成都双流人。举进士,为礼部第一。
  就在前两个月,这娃在庆州任上上书:“陛下得伊吕之佐,作青苗等法,民莫不歌舞圣泽。以臣所见宁州观之,知一路皆然;以一路观之,知天下皆然。诚不世之良法,愿勿移于浮议而坚行之。”
  又贻王安石以书颂,极其佞谀。
  于是王安石推荐神宗召见。
  庆州本来就是边州,结果正逢西夏入寇,宋神宗主要询问边境问题,事后陈升之、冯京以绾练边事,想让他回去。
  邓绾听到很不高兴:“急急忙忙召我来,却又让我回去?”
  这娃在汴京就住在眉山会所,于是有老乡逗他:“那你觉得朝廷该给你个什么官儿?”
  邓绾说道:“怎么都该是馆阁吧?”
  乡人鄙薄其为人,继续逗他:“难道做不得谏官吗?”
  邓绾点头:“这个职务也还行,恰如其分。”
  第二天,敕命送到,果然除集贤校理、检正中书孔目房。接着王安石让他同知谏院。
  在汴京的老乡,皆笑且骂,邓绾不以为耻:“笑骂随你们笑骂,最后这好官还不是给我做了?”
  这种人,苏油是绝对不敢有牵扯的,直接给四通商号带信,邓文约住在眉山会所,给钱了吗?没给让他结账,也不用赶人,就照普通商贾办理,七日一结。
  老子不敢与他有怨,可更不敢于他有恩!
  但是老邓这次操作可以说异常精准,知谏院这个位置,王安石急需有自己人来填充,推荐李定失败后,王安石面临无人可用的尴尬局面,邓绾的及时出现让他大喜过望。
  苏油开始下熟猪油,只烧至五成热,下鱼丁过油至色白散籽,倒入漏勺沥油。
  再下少许猪油,然后下姜末、葱末、冬笋丁、冬菇丁略炒,加入鸡肉松和食盐烧沸,下料酒,水淀粉勾成白汁。
  高相爷抽着鼻子说道:“幸好吕惠卿丁忧,不然你军器监一番努力,还不是拱手送人?诶我说你运气怎么就这么好?”
  “打住!”苏油白了他一眼,接着倒入鱼丁,轻轻颠动炒锅,使白汁包住鱼丁:“这话要传出去,吕吉甫岂不恨我刻骨?人家死了父亲,成了我运气好?相爷你可给我留条命吧……”
  高相爷嘿嘿笑道:“这就是你此番前来的意思吧?靠真香!”

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