惊门(校对)第20部分在线阅读
在于飞曾取过钱的同一个提款机前面，成天乐也掏出了银行卡。取自己的钱本是正大光明的事，可他的样子却多少有点鬼鬼祟祟，总像担心被谁看见似的。卡里有两千，他取了一千随身揣好，然后又回到了那家挂着“梦湖美蛙”招牌的饭店。
下午三点多钟，正是饭店里最清闲的时候，有的服务员已经溜到凉快的地方打瞌睡去了，剩下的服务员和几位厨师正坐在散台大厅里喝茶闲聊。饭店的那位迎宾小姐正准备把那身无袖红旗袍换下来休息一会，就看见中午匆匆冲出饭店的那个小伙子，又背着包回来了。
饭店里每天进进出出那么多客人，迎宾小姐不可能记住每个人的形容相貌，可是她对成天乐的印象绝对深刻、一眼就能认出来，因为这小伙今天进门和出门的表现都太特殊了。她赶紧站起身来迎上去问道：“先生，您是回来找那两个朋友的吗？他们早走了！那位女士先走的，另一位先生后来结的账。”
她之所以把话说得这么清楚，是好奇中午究竟发生了什么事？这个小伙和那位姑娘明显有逃单的嫌疑，因为他们留下的另一个小伙好像没做结账的打算。但令人奇怪的是，听当时包间里的服务员说，最后留下结账的那个小伙点菜时就自称要请客，而且一桌菜全是他自己点的。当时服务员都觉得明显点多了，没想到最后竟然吃得干干净净。
自己说要请客，很大方的点了那么多菜，身上却不带钱，要他刷卡还不干，非要去提款机取钱！而另外两位被请的客人却像逃单似的提前溜了，这算怎么回事啊？饭店里每天遇到形形色色的客人不少，想逃单的也有，但这么奇怪的并不多见！更加令人纳闷的是，那个溜走的小伙竟然又回来了，他这回是想上洗手间还是想结账？
不料成天乐的回答更出乎迎宾小姐的意料，只听这小伙子说道：“外面那个招聘广告是你们家的吧？我是来应聘的！”
迎宾小姐彻底愣住了，以为自己没听清，又问了一句：“先生，您刚才说什么？”
成天乐竟被问的有点害羞，尽量口齿清楚地答道：“我是来应聘的，看见了外面挂的招聘广告，你们饭店不是正在招人吗？”
第037章、骑驴找马，我叫成天乐
大厅里的厨师和服务员们也都听见了，纷纷向这边看了过来，神色都些不好形容的古怪。迎宾小姐有点傻眼，但还是问道：“你想应聘什么工作？”
成天乐突然往后倒退了几步，退出了门外扭头看了旁边的招聘告示牌一眼，又走进来说道：“你们招聘的职位有经理、领班、服务员、迎宾，还有凉菜、小吃、切配、打杂、临时工，当然经理是最好了。”
迎宾小姐被逗乐了，她真没见过这么傻乎乎的人，不由得掩口笑道：“凉菜、小吃不是职位，我们招聘的是做凉菜和加工小吃的人。你会吗？以前在哪家饭店做过？”
成天乐很实诚地答道：“我不会，以前是学美术设计的。”
学美术设计的跑到饭店来应聘，与专业毫不相干。迎宾小姐也不清楚“美术设计”具体是干什么的，听上去像是画画的而且很厉害的样子，但是和做菜不沾边啊？这么奇怪的人、这么奇怪的事，她一时没反应过来，也不知道该说什么了。
老板不在，后厨的掌勺暂时就是店里面说话最算数的人了。这家饭店的大厨樊师傅走过来说道：“小伙子呀，我们这里已经有经理了，前厅的服务员也招满了。如果你没在饭店干过，在后厨也干不了什么啊？”
成天乐答道：“不会做凉菜和小吃，我可以学啊，我以前给很多人做过饭，但都是像食堂里的那种大锅菜。不做经理的话，打杂的临时工也行啊！”
大厨也愣住了，不禁感到好气又好笑。这位樊师傅的年纪比较大，自然也比那位迎宾小姐见多识广。刚才成天乐一进门就要应聘经理，他并不太意外。现在不少年轻人初涉社会求职，往往都有这种心态。看中了某家公司的招聘广告，上门就要担任行政总监、部门主管一类的职务，也不管自己有没有相应的行业资历与工作经验。但是自称来应聘经理，如果经理当不上干打杂临时工也行的人，樊师傅还是第一次碰到。
除了迎宾小姐之外，刚才在包间点菜的服务员也认出成天乐了，向身边的同事窃窃细语说着中午的事情。这小伙中午还是饭店的客人，三个人点了一桌菜吃了一千多，这没过多久又上这来“应聘”，经理当不上就聘打杂。要知道这里打杂的临时工一个月的工资，也就够他们中午那顿饭的，这种事真让人摸不着头脑。
成天乐就像是想来寻开心的，可说话的语气偏偏又很认真。樊师傅愣了一会才皱眉道：“我们这里不缺人，你想找工作的话，可以去别的地方试试。”
成天乐有些失望也有些不高兴的反问道：“不缺人？那在外面挂什么招聘告示？这不是骗人吗？”
这家饭店挂着招聘告示，从经理迎宾到跑堂打杂什么职位都招，看上去仿佛除了大厨之外谁都缺，其实只是一个幌子、当不得真。正在找工作的人经常会留意到，很多企业包括某些大公司也常年在网站或各种媒体上发布招聘广告，也是从上到下罗列了一大堆职位，但实际上这些公司并不缺人，或者说并不需要招这么多人。那又是为什么呢？
这里的名堂就稍微有点多了。首先是为了增加广告的吸引力，求职者才会感兴趣、来公司应聘的人才会有足够的数量，便于在其中挑选合适的人才。等面试的时候再慢慢谈，对中意求职者介绍在公司发展的前景——他应聘的那些职位将来会有的，只要在公司好好干一段时间云云。其次，这还是一种广告宣传手段，这类招聘广告主要的篇幅一般都在宣传和推介公司的业务，再留下招聘启事，给人一种公司业务正在蓬勃发展的印象。
某些大公司明明各个岗位都有人，却仍然常年刊登各种职位的招聘启事，除了上述的用意之外还有一个目的。那就是给现有的员工一种看不见的压力，仿佛在暗示——大家好好干，不行就再招人换。
如今这一手不仅大公司在用，就连路边的饭店都学会了。这家饭店本来只招后厨的帮工，可是就那样在门前贴个条写行字，来来往往根本不会有几个人注意到，干脆写了个醒目的大牌子，连经理到领班什么人都招，果然就有成天乐这样的进门了。
迎宾小姐听见成天乐的质问，好心说了一句：“我们这里的打杂，试用期工资每月只有一千，勉强只够你们中午吃的那一顿饭，而且饭店里什么活都得帮着干，你能行吗？”
成天乐甚至没问试用期又多长，想也没想就答道：“当然能干了！请问这里真的管吃住吗？”
迎宾小姐忍不住又笑了：“在饭店里工作，管饭不就是一双筷子的事吗？也有住的地方，就是工作比较辛苦、打杂更辛苦，怕你干不了。”
辛苦？传销团伙那种日子都过来了，也没觉得咋地，还怕一家饭店？他笑呵呵地说道：“工作累一点没关系，只要能睡好、伙食好就行，我不挑。先让我试试吧，如果不行，你们再开除我就是了！”
迎宾小姐看着成天乐和他背后的旅行包，突然似猜到些什么，眨了眨眼睛道：“老板不在，等他回来才能决定，要不你就在这里等一会儿？”然后又抬头冲大厨道：“樊师傅，这阵子厨房里的活确实挺多，也该招一个帮工了。就算不能上灶，帮着干别的杂活，大家也能轻松些。”
大厨樊师傅看了成天乐一眼，又冲那迎宾小姐点头道：“小溪啊，既然你都说了，我也没有什么意见，只要老板回来点头就行。”
成天乐跑回这家饭店来“应聘”，并不是因为这里的工作有多好，只不过是因为这里包食宿而已。他也存了骑驴找马的心思，打算先在饭店干着、修炼下一步的法诀，这段期间看看能不能找到更好的工作，总之还需要留在苏州不知多长时间，必须要有一个落脚的地方。
成天乐坐在一张空桌旁等老板，其他人也很好奇的凑过来闲聊。那迎宾小姐人真不错，还给成天乐倒了一杯冰镇酸梅汤，是饭店里免费赠送客人的解暑饮品，成天乐这才知道她的名字叫吴小溪。
吴小溪的年纪不大，顶多二十出头，却把头发盘起来弄了个看上去很成熟的发型，成天乐进门的时候看见她穿的是一件很贴身的红色旗袍，远望似一根醒目的红辣椒。她的鼻子微尖有些俏皮，两颊还有几点淡淡的雀斑，却很好看，穿着无袖旗袍的时候，露出两臂和脖子的皮肤细嫩柔白，这身打扮比实际年龄要成熟，身材也非常不错。迎宾嘛，自然都要挑漂亮高挑的姑娘。
等她换了便装，穿着一身浅绿色的碎花衣裙，将柔顺的披肩发放下来，看上去又是一位标准的小家碧玉模样。刚才成天乐进门应聘的时候，只有她和大厨樊师傅上前问话，最后还是她决定让成天乐留下来等老板，好像在这家饭店挺有地位的样子。
吴小溪仍然对中午的事情很好奇，追问成天乐道：“你吃饭还背着这么大的旅行包，是不是刚从外地来的？中午的时候你那两个朋友又是怎么回事，我感觉他们都没打算买单，而你却提前走了，是不是兜里没钱怕结账啊？”
她这是很自然的想法，成天乐如果兜里富裕的话也不会到饭店应聘打杂了。但是当面问出来，多少让人有些尴尬，可既然是要招聘，人家当然要把来历问清楚。成天乐此时已经回过味来，意识到刘书君和于飞带他来吃饭没安好心，自己这是被传销团伙“开除”了。幸亏早有打算溜的快，否则中午那顿饭就成该请客了，这要在饭店当一个月的打杂才能挣回来呀！
成天乐却不好意思说实话，无论是谁被到传销团伙呆了这么长时间，等回过味来都是对自尊心的伤害，就算他不在乎，但在美女面前面子还是要的。他有些尴尬的解释道：“你真聪明！我确实从外地刚过来。来之前有朋友说能管我吃住、介绍工作。等我来了之后却不提这茬了，只说请我吃顿饭接风，然后就各自有事回家不能再陪我。我人生地不熟的、兜里的钱又不多，本是冲着投奔朋友来的，没料到是这个状况，当然着急先找一份工作，至少有个吃住的地方。”
他虽然没有完全讲实话，但这话说得也挺实诚的，周围的服务员和厨师都露出恍然大悟的神色。樊师傅问道：“小伙子，你叫什么名字，有身份证吗？”
成天乐把身份证掏了出来递过去，却随口答道：“我叫成天乐。”
旁边的人都笑了，这个名字听着就可乐。樊师傅笑着把身份证接过去扫了一眼，又顺手还给了他。这里有个很意思的错误，可能在心理学上很有讲究，成天乐身份证上名字写的明明是“成于乐”，但已有先入为主的印象，再一眼扫过很容易看错，因为那三个字实在太像了，很容易看成是“成天乐”。
第038章、孺子可教，活宝又一个
樊师傅以长者的语气问道：“你和那朋友不是很熟吧？”
成天乐答道：“的确不太熟，好几年前在一起读过书，后来也只是在电话里联系过。”
樊师傅叹了一口气，语重心长道：“小伙子呀，你太年轻了！平时很多人说话都好个面子、卖个嘴上人情而已，你还真来投奔这种朋友啊？话又说回来，交往平平、关系一般，你也好意思跑来让人管吃管住还给介绍工作吗？这也太强人所难了！”
成天乐很感慨的连连点头道：“是的，是的，大叔您教育的太对了，我以后再也不这样了！”
樊师傅很满意的拿起茶壶喝了一口水，脸上露出了“孺子可教”的表情。吴小溪插话道：“成天乐，你中午是不是和朋友谈崩了，所以才背着包先走了？回头想起在我们饭店门口看见了招聘广告，所以又来找工作？”
成天乐又连连点头道：“是的，你真聪明，看一眼就猜道了！”
吴小溪的神情有些得意，也似语重心长般说道：“我在饭店做迎宾，什么样的人没见过啊？当然有经验！……我可告诉你，幸亏你中午先走了，你那两个朋友根本就没打算买单，说是请客恐怕到最后还是要你自己掏钱。”
成天乐又感慨道：“是的呀，我没你这么有经验，幸亏先走了。”
那位曾在包间里给他们点菜的服务员也说道：“老弟，樊师傅和小溪说得对，你确实短炼啊！我当时给你们点菜的时候就看出来了，你那个朋友很不对劲，说请客却一点都不讲究，一直自己抱着菜单让都不让一下，甚至都没问你一声想吃什么。”
众人七嘴八舌的议论起成天乐的遭遇，其中不乏各种教训和指点、甚至还有些尖酸的逗乐与嘲笑。然而成天乐却不生气，也不多做辩解和反驳，还向大家表示感谢。众人的感觉都不错，饭店的工作单调而枯燥，难得有这样一件事情让大家都能开心一下，也算是平凡生活中的娱乐谈资。成天乐可真是一个活宝，他的存在，仿佛就是为了让大家刷优越感的。
有很多人在评论别的人或事的时候，往往并不是真的为了评论，只是为了刷自己的存在感而已。这其中还包含两种极端：一是评论天下大事与古今名人或身边熟悉的事物，竭尽夸张贬损之能事，以获得一种仿佛能证明自己的满足感；另一种情况就是在成天乐这种“活宝”面前秀优越感了。
但成天乐能听出来，此时饭店里的这些人不论怎么说，至少都还是出于好心、并无恶意，而且大部分话说的都还有点道理。
众人说笑了半天，还是吴小溪想起了正经事，又问了一句：“成天乐，你有暂住证和健康证吗？”
成天乐摇头道：“没有啊，根本来不及去办。”
樊师傅提醒道：“假如在后厨帮工的话，是需要办健康证的，按规定应该由饭店给你办；但是暂住证需要你自己去办，手续也不算麻烦。”
这时就听见一个洪亮的声音说道：“打杂的临时工不用办什么健康证，检查不到他头上。……我看这小伙也健康的很，一点毛病没有！”
随着这个声音传来，成天乐突然有一种从未体会过的感觉，全身上下仿佛被都无形的目光扫过、连五脏六腑都被看透了似的。这好像是他自己的错觉，转瞬即逝，还没反应过来就消失了。而餐厅里的其他人都站了起来，就像受过训练般齐声道：“老板好！”
饭店老板回来了，他也就是这家饭店的经理，长得人高马大红光满面，往那里一站派头十足、感觉气场很强，仿佛不只是一家饭店老板，而像一位大领导干部。
他刚从外面进来，就把餐厅里乱糟糟的议论听清楚了，知道坐在那里的陌生小伙是来干什么的，一开口就说打杂的帮工不需要办健康证，还说成天乐的身体很棒。吴小溪走过去抓住老板的胳膊摇晃道：“老板，你知道他是来干嘛的了？”
老板答道：“我在门外就听明白了，但在我们店里干活，最好得招个精明点的。”言下之意就是成天乐太傻了，他不太想聘。
吴小溪却似撒娇般地说道：“一个月才那么点钱，打杂你还想招什么样的？人家可是学美术设计的！反正店里也需要帮工，最近生意越来越好，大家都忙不过来嘛！”又扭头道：“樊师傅，是不是这样呀？”
樊师傅点头道：“是需要一个帮工，我看这小伙挺合适的，就让他试试吧，不行再招呗。”
“面试”竟如此简单，三言两语之间成天乐就被录用了，想想也是，又不是大公司招主管，只是饭店找个临时打杂的而已。老板上上下下打量了成天乐几眼，语气很威严地说道：“小伙子，跟我来！……到后面领两套制服，在我的饭店工作，必须穿工作服。下午先休息半天，在饭店里观摩观摩，晚上再带你去宿舍。明天就开始上班，要早起！”
这位老板很讲排场，他一进来的时候饭店所有员工都起身喊“老板！”，看样子这个场面让他很高兴。老板叫什么名字姓什么，成天乐还不知道，反正在这里喊老板就没错了。他跟着老板穿过后厨的时候，又听见大厅里一个服务员小声嘟囔道：“又一个傻小子！”
那服务员本是自言自语，声音非常小，身边的人都听不清，可是成天乐却听清了，他不太明白这位同事是什么意思，说他是傻小子倒也罢了，可为何要说“又一个”？而老板边走边开口道：“你不仅是后厨的帮工，前厅的杂活也得帮着干，试用期三个月到半年，具体多要看你的表现。试用期间每月工资一千，我们包食宿！”
其实饭店里的打杂无所谓什么试用期，就算有顶多也就是一个月而已。现在有很多劳动密集型企业常年招工，分明是很简单的工作，偏偏所谓的试用期却很长，招聘时说转正后的待遇比较高，但试用期的待遇却压的很低。等试用期一满，除非极少数特别优秀的，其他大部分人都会被企业以种种借口不正式录用，钻的就是所谓试用期的空子，借此长期低价聘用劳动力，反正是长期招聘、不断地招呗。近年南方某些地方连续出现了用工荒，原因很复杂也有很多，但其中之一，也是因为当地很多企业总这么干。
这家饭店也这么干过，打杂的实在不要求有什么太高的素质，但是活很忙。这种“员工”都是长期招的，试用期结束了基本上就不留下，除非愿意按原先的待遇继续干、还能干好。
成天乐并不清楚这些，其实就算知道了也不会介意的，他还没想那么长远，只是暂时找个落脚的地方、熟悉这个城市而已。刚才老板似乎有些不想招人，是那个吴小溪抓着他的胳膊撒娇才搞定的。看那么亲热的举动，吴小溪和老板之间的关系一定不寻常，难怪区区一个迎宾在饭店里说话还挺管用的。
想到那么年轻漂亮的姑娘，在饭店里当迎宾却和老板有一腿，成天乐心里莫名有些遗憾，但无论如何，他还是挺感激吴小溪的。这姑娘心眼挺好，她是看出来自己无处容身动了同情心，就像收留一只流浪猫一样劝老板聘用了自己。
等到第二天，成天乐才知道自己的想法错了。吴小溪之所以会有那样的举动，因为她就是老板的女儿！成天乐在饭店大厅里看见了挂着的营业执照和卫生许可证，上面写着老板的名字——吴燕青，又问身边的服务员，才知道老板与吴小溪的关系。
他又为自己昨天的想法感到羞愧，好端端的姑娘，他为什么要把人家想的那么不堪呢？而那位吴老板也有意思，喜欢让饭店里所有人包括吴小溪在公开场合都叫他老板。
更有意思的事情还在后面呢！第三天大清早，吴燕青就带着成天乐和另一位女服务员去“买菜”。上点档次和规模的大饭店，后厨需要的主料一般都有专门的供应商送货上门，甚至已做好了粗加工与切配。但是有些用量很不稳定、也可以替代的普通配菜，经常还是要去市场上自己买。吴老板只要有时间，都会亲力亲为。
这位吴老板有个习惯，哪怕只是去买根葱，都会开着他那辆白色的两厢宝马车，而且还要带着至少一男一女两名员工。自从成天乐来了之后，吴老板就喜欢带着他去，因为成天乐的个子在南方还算比较高，模样也很端正，而且据说还是学过美术设计、搞艺术的，说起来就感觉挺有面子的。
至于另一名女员工，自然是挑饭店里漂亮的，但吴老板却从来不带吴小溪，毕竟起大早去逛市场也怪辛苦，自家闺女还是要心疼的。吴老板逛菜市场的时候，喜欢昂头挺胸背着手迈步，那神情就好像若大的菜市场也有点装不下他似的。一男一女两名员工，穿着饭店的白色制服、胸口还印着醒目的店名字样，在他身后落后两步跟随行走，而吴老板自己却穿便装。