永恒美食乐园(校对)第112部分在线阅读

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  “怎么感觉,牛肉的风味,无论何时都在释放!”
  “腥味呢?”
  “还有膻味!”
  即使把第一片肉,嚼碎成肉渣,舌头卷过去,依然感受到浓浓的牛肉风味。
  每一次咀嚼,就是每一次潮水般的侵袭。
  “哗啦啦——”
  眼前骤然浮现一片下着大雨的粗糙山地。
  大地上,裂谷,沟壑,交错纵横。
  天空覆盖着一层赤云,正倾盆泼洒下来的大雨,一滴滴雨水,汇聚在那些裂谷和沟壑里,赫然形成了一道道、一条条,或粗或细的……
  香辛料之溪流!
  睿山双目流露出震惊之色。
  “原来是这样吗……”
  “牛腿肉,肉质粗糙,这是食材自带的特点,也是不容易抹除和填补的最大烹调缺陷!”
  紧盯餐盘上的‘香辛料牛腿肉片’。
  此时他心绪可以说汹涌翻滚,内心里,不禁为烹调牛腿的主厨喝彩。
  精彩,精妙绝伦的点子!
  不是打破头去,钻破了脑袋,想尽各种方法,尝试填补素材天生携带的巨坑,反而就是利用这巨坑,利用这样的食材特点,把自己的‘香辛料之溪流’——
  完全灌输进去!
  “太厉害了!”
  睿山枝津也心中震撼难言:“肉质粗糙,不就代表着,容易腌制和入味么?所以,我们为什么要去试图遮盖本就不可能完美遮住的‘缺陷’呢?”
  “让食材、素材本身,好好做自己,才是最为上乘的运用啊!”
  补考大厅里,一时间,静到落针可闻。
  完整的牛腿,份量很足。
  十个人瓜分一轮下来,仍然剩下大半。
  吃到第一盘、第二盘的小林龙胆和薙切绘里奈。
  一个是怔怔地拿餐碟。
  另一个呢,双手扶住餐桌,下半身绞紧的双腿,一阵阵颤抖着,似乎骨头骨架都酥软了整个人随时要垮塌倒地。
  表现夸张的,当然是薙切绘里奈。
  “怎样,要吃第二盘吗?”夏言把她面前空掉的盘子拿起,另一只手持刀子,又割了几片肉到盘子里。
  “不——”
  少女呼吸急促表示拒绝。
  夏言笑而不语,没劝说什么,只是把补充了肉片的餐盘,放在她面前的近处。
  于是,少女前一秒还抗拒的表情,显而易见的,流露出动摇之色。
  犹犹豫豫的持握叉子。
  再送一片进嘴。
  “轰隆!”
  赤红色大地上,暴雨依旧。
  那些纵横交错的裂谷和沟壑里,‘香辛料之溪流’,越加的茁壮了。
  “诶?这是哪?”
  视野里不再是一望无际的赤色原野,身后,居然有个原始部落。
  忽地,暴雨侵袭的地平线上,传来恶龙的咆哮,紧接着就是巨兽轰隆隆飞奔的沉闷声响,那脚步声,简直比天空回响的雷鸣都来得惊人。
  “部落,很快就要被恶龙袭击了!”
  一个响亮的声音突然在雨幕中传开。
  薙切绘里奈惊愕地回头,发现部落中,最中央的一顶大帐篷,掀帘走出来一个背大弓、手持长矛的部落领袖
  “诸位!”
  “猎龙!”
  原本沉寂无声的小帐篷,传出来一片“乌拉”的高亢应和声。
  一色慧、久我照纪、睿山枝津也……
  薙切绘里奈看到了其余的十杰。
  只不过,他们都化身为追随领袖猎龙的部落勇士。
  恶龙的吼声在逼近。
  转眼间,薙切绘里奈就感觉脚下的土地在剧烈震颤着,她目光呆滞,手脚冰冷,望向那一只飞奔而至的巨兽,看到乌黑的鳞片和钢筋般结实的肌肤,正当她心头滋生恐惧阴影的时候。
  “嗖——”
  一支铁箭,精准刺入了巨兽的后腿。
  正用强劲的后大腿,飞跃部落栅栏外墙的巨兽,腿部被撕开了口子。
  噗哧。
  污浊的鲜血,当头浇淋了薙切绘里奈全身。
  她激灵灵打了个冷颤。
  “野蛮,原始,粗犷……”
  “这到底是怎样的‘香料公式’啊?!”
  鼻子满满的,全是腥味、膻味。
  似乎。
  变种牛腿的腥膻味,并没有就此被“抹除”,而是被主厨以妙手,搬运到了更为合适的地方,演绎着别致的料理风情。
  “来。”一个声响在薙切绘里奈近处说,是那个刚刚张大弓,射巨兽的部落领袖。
  他转过头,把大弓、箭袋,交到了发呆的少女手上。
  薙切绘里奈怔怔的,看着那一张熟悉无比的脸庞,忍不住地脱口而出:“喂,这就是你想要传达的‘质感’吗?”
第102章
古早味
  “喂,这就是你想要传达的‘质感’吗?”
  薙切绘里奈脱口而出。
  问出这句话,代表她已经清醒。
  现实中,那个“部落领袖”和眼前穿远月制服的男生,身影飞快重叠在一起。
  夏言手一摊,是真的没法回答。
  回答,是?
  可问题在,他只是严格遵照脑中、记忆里的‘万用炖肉香料包’,来了一次比较稳妥的香料公式仿写,结果么,证明模仿还挺出彩,起码十杰们都被震住了,就连他自己的内心也颇感惊讶。
  他之前只能断定,这是一包专门炖肉的秘制配方,从‘白芷’、‘小良姜’一系列香辛料成分,得出来的结论。
  但是,夏言万万没有想到。
  这包香辛料配方,用于实际的烹调,所展现出来的,是如此画风!
  “野蛮,原始,粗犷么?”夏言沉吟。

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