永恒美食乐园(校对)第172部分在线阅读
夏言大概有了眉目,可是另一个问题接踵而至。
他要降低食谱的技术含量!
要让绘里奈包学包会,不能存在‘看不懂’的东西。
……
过两天,‘黑暗料理同好会’的料理研究室。
“啊!”
一个尖叫声。
指着夏言刚刚揭开盖的蒸笼,薙切绘里奈掩嘴惊呼:“黑、黑色的!”
是的,在白色蒸汽的映衬对比之下,蒸笼里摆放的一粒粒饺子,那纯黑色泽的饺子皮,就显得太鲜艳和瞎眼了。
夏言反而惊诧:“怎么,这是‘墨鱼汁’做出来的效果。”
“哪怕你主修西餐,也应该非常熟悉‘墨鱼汁’才对。”
“墨鱼汁海鲜饭,墨鱼汁意大利面,可都是传统。”
提及传统的暗黑系墨鱼汁意面。
薙切绘里奈脸色更是不对劲了,别扭半天才说:“该不会让吃的人满口黑牙,吃相难看吧?”
说着,却见夏言已经用筷子夹起一个黑饺子,放在碗里,并连同筷子一起递过来。
“用你的‘神之舌’,记住我的食谱——”
切。
少女微微撇嘴,认为是日常普通的料理,有点嫌弃的皱皱鼻,不过还是接过筷子,试着咬下去一口。
瞬间美眸就瞪大了。
咬开一层“黑色”的,带着淡淡鲜味的面皮。
内里,才是锦绣所在。
“这种鲜味,口感,是鱼籽!”
“蒸熟了,口感略硬,却丝毫没有腥味,啊一粒鱼籽爆裂了,第二粒……”
也顾不上新鲜出炉的热烫了,她几乎整口生吞,嚼吃到更多的馅料,于是‘神之舌’在鱼籽外,捕捉到了更多的信息。
姜,冬菇,鲜笋。
猪肉。
这些都打碎了,唯独鱼籽,一粒粒的保持完整。
“再来一个!”
薙切绘里奈娇声喊,高高的举起碗。
夏言使劲忍住没笑。
果然,‘墨鱼汁’自带黑齿妆效果。
少女的牙齿,嘴唇,已经染上一层乌亮。
一个念头在夏言心中闪过:
话说回来。
霓虹是什么时候,流行‘黑齿妆’来着?
严肃脸,看着“黑齿”了,依旧明眸善睐,可爱异常的少女,夏言嘀咕:
“有一张犯规的脸,犯规的颜值,真的太重要了!”
“这也是逆天外挂啊!我想要!”
第154章
真‘下药’VS真‘发光’(上)
《中华一番》世界。
怀光寺。
在看得见寺庙尖尖塔楼的广场上,‘广舟饺子大会’即日就将召开。
多家酒楼,店铺,已经在各自划分好的位置上,支起了遮阳挡雨棚,并在棚子旁边,高高立着布幡,一家家老字号的餐馆名在布幡上迎风招展。
‘陶馆’。
‘北园饭店’。
‘饺子兄弟’。
以及前阵子遭到了火灾,百废待兴的‘阳泉酒家’。
这几家字号,算是广舟城民众一致看好的,认可他们当家师傅的手艺,预测他们其中一家,必定在‘饺子大会’上取得优胜,当然了,优胜者唯一的标准,就是看哪家取餐量最多,生意最为火爆。
美食节召开的前一天,‘陶馆’厨房,一次特殊审查正在进行时。
酒楼老板是一个风韵犹存的寡妇。
至于那位总厨师、料理长,则是面相憨厚的胖厨子。
他们在品评一个十六七岁少女,刚刚从蒸锅端出来的‘黑饺子’。
“咦,原来是墨鱼汁揉的面皮?”
胖厨子咬破饺子,相当惊诧的评价道:
“手擀面皮是合格了!”
“馅料么,香菇、冬笋和猪肉绞碎,只剩蒸熟的颗粒状的鱼籽,保持了完整,刚吃进去的时候口感略显生硬,比较突兀,但是鱼籽咬破的爽快居然被合理保留下来了……”
噗哧!
每嚼一口,就有一口的鲜味炸裂。
“很好!”胖厨料理长肯定的点点头,看向了老板娘,“很新奇的饺子,拿出去应付本届饺子大会完全没问题!”
“我们‘陶馆’可以把摊子一分为二,一半摆上我们原本的‘鸡冠饺’,剩下的一半,就摆这种‘墨鱼饺’好了!”
风韵犹存的老板娘,则要思考更多环节,比如预算,比如成本。
“墨汁囊,很多乌贼、鱿鱼都有,这块供应没问题。”
“但是鱼籽就……”
那位刚刚做出‘黑饺子’的少女,当然就是薙切绘里奈,闻言她立刻回答:“鱼籽,也没有特定品种的限制,什么鱼籽都可以,哪怕是‘多春鱼’那样非常细小的颗粒。”
多春鱼也行?
老板娘顿时露出意外且惊喜的笑容。
这是一种,一年四季都产卵的鱼,产量大,鱼籽又多,耗费在这上面的成本还不如猪肉馅呢……唔,如果可以在馅料的猪肉上再砍一刀,缩点水,那食谱就更完美了……
“叮咚。”
见信息栏,跳出一排新任务的资讯,薙切绘里奈压抑着惊喜。
果然,论坛上得到的情报,还是很实用的。
那些老玩家已经总结出一条规律——
不管身处何地。
但凡有‘美食节’规模的大型活动,无脑插上一腿就是了,若成功参与进去,接到任务,基本就是血赚,不出意外并完成任务的收益,相当于别人小半月累死累活的进度。
少女却不知,同时也在关注这里的夏言,也是微松一口气。
“终于触发任务了吗?”
夏言暗暗点头,如此一来,不必担心绘里奈在‘饺子大会上’不够卖力了,换句话,他无形的驱策、暗示,也就到此为止,接下来全部交给少女就行,他大可稳居幕后,等着自己这边任务完成并检查签收到账的技能点。
……
翌日,怀光寺高塔下的广场,人流拥堵,到处是“饺子饺子”的吆喝声。