永恒美食乐园(校对)第281部分在线阅读

　　也不怕烫，雷花夫人筷子一夹，把其中一个‘烧麦’放到眼帘下，仔细观察好久：“那所谓的‘果酱’，藏在了哪里呢？”
　　说着，张口对烧麦，嚼吃很大的一口。
　　嘭！！
　　有什么，在口腔喷发喷薄而出。
　　以雷恩、解七的视角，这位女名厨在尝吃第一口，牙门还没闭合上的时候，身子就剧烈摆晃了几下，呼吸突然加重。
　　咦！
　　雷恩、解七，同时瞳孔一缩。
　　他们定睛看住筷子上，缺少一角，剖面就此暴露出来的‘烧麦’。
　　此时此刻。
　　烧麦里面的结构，如此清晰。
　　最上面，是颗粒状的皮蛋蛋清。
　　下层，则是由一层绞肉馅料，紧紧裹住的紧致夹层。
　　关键在，这个夹层一片亮丽之色，但并非什么半固态的浓稠液体，而是密密麻麻，挤压在一起的嫣红色弹珠小颗粒！
　　与此同时。
　　浓郁的自然清香，呼啸着涌来。
　　“原来味道源自于此吗？”雷恩盯住夹层，立马笃定这就是夏言‘烧麦’的秘密。
　　他持握筷子，十分干脆直截的，把一枚还很滚烫的烧麦，一口吞下。
　　呜！！
　　面部遍布一层酱紫色，像是在憋气，乃至窒息。
　　‘钢棍’解七却没拿筷，就用手，抓起一枚大口啃咬下去，“噗哧——”
　　趋近琥珀色，零零碎碎的蛋清。
　　似乎，被一滩滚烫的亮红色岩浆，淹没过去。
　　“啊！”
　　瞬间掉入沼泽地的感觉，只剩一只手臂、一个脑袋在外，头部以下已经完全吞噬身体的弹性、柔软黏稠液体，喷吐着香甜的气息。
　　周身上下，毛孔，都被什么亲密抚摸而过的恍惚之感。
　　突然。
　　解七整个人震了震。
　　脸色急剧变得怪异，毛骨悚然。
　　刚刚裆下、腚部。
　　被抚摸了？
　　解七低头看看完好无损的粗布长裤，额头青筋直跳：
　　“此蛋，非彼蛋。”
　　“好端端的蛋主题烧麦，为什么会这样啊！”
第260章
‘魔法之风’
　　解七感觉裤裆下，凉飕飕的。
　　“鸡蛋，皮蛋。”
　　“然后，这是什么？”解七指向手中的‘烧麦’，被他咬掉一口之后，截面清晰暴露在空气中，那绞肉裹住的紧致夹层，嫣红色的弹珠小颗粒，破碎了不少。
　　夏言还没说话，雷花夫人却以惊叹的口吻说：
　　“原来稍微改变一下用法，吃起来的感官，变化如此明显！”
　　前面是糯米团子、白面馒头。
　　所用的‘果酱’，是直接从贮存罐子用勺子挑出，未经任何再加工，就这么融进了菜品之中。
　　可现在，‘果酱’的用法更进一步，更显巧妙和智慧。
　　亮红色的珍珠！
　　雷花夫人想到刚刚咬吃时候，在口腔中嘭嘭嘭碎开的果酱小珍珠颗粒，不由得感叹满满：“谁能想到呢，‘蛋’中还有‘蛋’，而且是一片蛋海、蛋潮。”
　　夏言笑道：“这些，可以称为果酱珍珠，做法么也不难，洗净双手，搓成一粒粒的就可以。”
　　其实，无非就是效仿家庭手工珍珠的做法，只不过材质换成果酱，而非制作珍珠时的薯粉，当然了，两者的工艺难度，在夏言看来都是简单菜鸟级别，他之所以想到「珍珠」，也是因为果酱的‘特性’——
　　软、柔、弹。
　　同时，得益于果实纯度很高、含量很大的果胶，这样的珍珠颗粒堪称稳固，丢进水不会融化，高温蒸煮只要不是很长时间都没问题。
　　目睹夏言、雷花夫人极有默契的互动。
　　所以。
　　这些颗粒，是手工产品？
　　‘钢棍’解七，‘七星刀’雷恩，都吃惊不已。
　　这一粒粒，很饱满，大小均匀，乍一看浑然天成的，给人圆融自然的视觉冲击力。
　　再搭配皮蛋的琥珀色蛋清，恰到好处的绞肉馅料。
　　以及香喷喷的全蛋面皮。
　　“这就是你的第三种‘蛋’吗？”
　　解七嚼吃剩下的烧麦，面色越发古怪。
　　实际上，他也会做《三蛋烧麦》。
　　并且，根据解七的理解，这第三种蛋应该是鱼籽、蟹子，也是营造无数颗粒在口腔里跳跃这一口感的关键环节！
　　然而。
　　鱼籽、蟹子，被一种神奇的造物，完美取代了！
　　跳跃的口感不仅没衰减分毫，诸多食材在口里混合之后，解七仿佛听到一首清晰无比的森林生命之歌。
　　呼呼——
　　微风，在耳畔吹拂。
　　“又来了！”
　　解七面庞泛起一抹红晕。
　　低头看看裤子。
　　恍惚间，风猛烈灌进裤管，由此飞快膨胀起来。
　　飞了！
　　真的要飞走了！
　　解七试着迈开右脚，大腿这才刚探出去，他就切实体会了什么叫“走路带风”的诡异、神秘状态。
　　似乎，稍微再提一把气力，整个人会立马拔地升空，直接撞破屋顶。
　　“飞了——”解七喃喃，面庞红光更盛。
　　另一边。
　　‘七星刀’雷恩有些疑神疑鬼。
　　“跟《极字虾汤肉羹》比，是完全不同的体验感！”
　　雷恩下意识地，摸向腹下丹田位置。
　　那时候，热流在这滋生，影响持续了好几天，然后雷恩发觉功力小小涨了一截。