奶爸的异界餐厅(校对)第1159部分在线阅读

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  “额,好像有点睡过头了。”麦格坐起身来,把趴在他手臂上睡觉的丑小鸭放到一旁,有点小尴尬道。
  “何止是有点,怎么都叫不醒,我都差点打算给你治疗一番了。”伊琳娜撇撇嘴。
  “可能太累了。”麦格左顾言他。
  在厨神试炼场里,他对于外界的感知都是封闭的,系统如果没有感受到威胁,是不会对他进行提示的,所以他根本没有听到伊琳娜的呼唤。
  “你们饿了吧,我去给你们做早……午餐。”麦格从床上爬起来。
  “我们吃过早餐了,昨天晚上你还剩下不少绿豆糕,冰箱里也有牛奶。”艾米摸了摸肚子:“不过现在又饿了呢。”
  “走吧,下楼,一会吃过午饭,我给你们做新的甜点。”麦格笑着摸了摸艾米的脑袋。
  “新的甜点?”
  “嗯,睡了一个好觉,做了个好梦,在梦里学的。”麦格点点头。
  “真的假的?做梦都能学做菜吗?”伊琳娜半信半疑的看着麦格。
  “不信的话,一会你们就知道了,而且我还把绿豆糕改良了,今天让你们尝尝什么叫做真正的绿豆糕。”麦格自信满满的出门去。
  吃过午饭,麦格休息了一会,便进了厨开始捣鼓绿豆糕和蛋黄酥。
  学成之后,系统给他发放了全新的模具和烹饪工具,还有一个专用的烤箱。
  绿豆糕比较简单一些,不过准备起来比较繁琐,好在昨晚他就泡了一些绿豆在冰箱里,拿出来直接去皮就可以开始制作绿豆糕,省却了大部分等待时间。
  而蛋黄酥的制作则要复杂的许多。
  伊琳娜站在厨房门口,看着麦格从冰箱里取出一样样食材和配料,有些奇怪道:“你什么时候买的这些东西?昨天出去逛的时候也没见你买啊?”
  麦格的手微微一僵,这么久了,她终于还是对冰箱里莫名出现,取之不尽的食材产生怀疑了吗?
  “哦,我知道了,一定是你去买绿豆酥的时候买了。”就在麦格想着该怎么解释的时候,伊琳娜自己已经给他找了一个完美的理由。
  “是的,就是这样。”麦格点头。
  蛋黄酥的复杂在于它有四层结构,最外面的一层是油皮,也就是那层泛着油光的诱人酥皮,油皮裹着油酥,用擀面杖将他们反复擀出层次,再用红豆沙裹上咸蛋黄,按到擀好的油皮和油酥之中,表面还要再刷上一层蛋黄液,顶上撒一小撮黑芝麻,这饼胚才能进烤箱。
  而这烤制还有个三刷三焗的讲究,这烤蛋黄酥不是一蹴而就的,蛋黄酥表层的蛋液要刷三遍,也就是要出炉复烤三遍,金黄酥脆的蛋黄酥才能正式出炉。
  整个过程就像是一场艺术表演,两个孩子不知道什么时候也来到了餐厅门口,入神的看着麦格的表演。
  “父亲大人真的好厉害。”艾米微微张着嘴巴,眼睛里满是崇拜。
  安妮的表情也有些相似,看着麦格的目光同样满是崇拜。
  伊琳娜靠着门框,饶有兴致的看着麦格,不知为何,放下长剑,拿起了菜刀,待在小小的厨房里安静做菜的麦格,却让她有种安心又可以依靠的感觉,就像是无根的浮萍,突然一下子找到了可以停靠的港湾。
  “叮!”
  烤箱发出了一声提示音。
  麦格关掉烤箱电源,打开了烤箱门。
  “好香啊!”
  一股奶香味伴着蛋酥香味顿时充斥着厨房,并且强势的向着厨房门口涌来,让在厨房门口守候着的三人皆是眼睛一亮。
  麦格在三人的瞩目下从烤箱中端出了一整盘蛋黄酥,金黄色色泽,表面泛着一丝油光,顶上点缀着颗颗芝麻,看起来极为诱人。
  “这就是蛋黄酥了,不过要稍微凉一会才能吃。”麦格笑着端着蛋黄酥走了出来。
第2022章
衣衫绽裂
  伊琳娜和艾米、安妮三人围坐在餐桌前,盯着桌子中间放着的一整盘蛋黄酥。
  蛋酥香味徐徐飘来,还有着丝丝的奶香味,引得三人忍不住咽了咽口水。
  “父亲大人,嘛时候可以吃蛋黄酥酥呢?”艾米歪头看着站在一旁的麦格,满是期待的问道。
  “还要再等一会,放凉了口感会更好一些。”麦格知道小家伙已经有些急不可耐,可为了让蛋黄酥能够有最佳的口感,这点等待时间是非常值得的。
  “只要让它放凉就可以了是吧?”伊琳娜看着麦格问道。
  “是的。”
  “那我有办法了。”伊琳娜转身进了厨房,里边响起了几道声响,不一会伊琳娜便拿着一个用冰块雕好的盒子出来,上边是敞开的,底下用筷子搭了一个简易的隔水层然后再放了一个浅盘。
  伊琳娜用筷子夹了几个蛋黄酥放到了冰盒子里,热气与寒气交舞,温度迅速下降。
  物理降温,这自然没有问题,麦格也没有拦着她。
  不多久,艾米踮着脚尖,伸出一根小指头轻轻戳了一下冰盒子里的蛋黄酥,惊喜道:“已经放凉了呢。”
  麦格用筷子戳了一下皮蛋酥的表皮,的确已经变硬了,点点头道:“那就可以吃了。”
  “父亲大人先来一个。”艾米伸手抓了一只蛋黄酥,直接递向麦格。
  “小米先吃吧,我一会再吃。”
  “不行,父亲大人做的那么辛苦,第一个蛋黄酥一定要父亲大人吃才行哦。”艾米态度坚决的摇头。
  “好吧,那我也吃。”麦格接过蛋黄酥,心里暖暖的,小棉袄还是最贴心。
  “嘻嘻。”艾米的脸上露出笑容,又给安妮和伊琳娜各拿了一个蛋黄酥,自己才抓起最后一个蛋黄酥,放到嘴边,咬下一大口。
  “唔……”
  “好好吃啊!”
  “超超超超级满足!”
  口感微酥的表皮,包裹着柔软的油酥,层层叠叠的酥脆口感,轻轻一咬就在嘴里散开,牙齿轻松的要开了被豆沙包裹着的蛋黄,美妙的口感与味道,让小家伙已经忍不住开始左右摇晃,两条够不到地的小腿轻轻晃着,小脸上满是满足的表情。
  “有那么好吃吗?”伊琳娜看着沉浸在蛋黄酥的美味之中的艾米,也是拿起手里的蛋黄酥咬了一口。
  “嗯呢——”
  伊琳娜的眼中露出了几分不可思议,酥皮之下,嵌入了绵密香甜的红豆沙,最里面这是油润咸香的蛋黄!
  酥香、柔软、香甜、咸香一下子充满了整个口腔。
  一口哪里会够!
  一口接着一口,小小的一个蛋黄酥,一下子便进了肚子。
  她舔了一下指尖上的一点酥皮,意犹未尽的舔了舔嘴唇,看着麦格满意的点了点头:“不错,好吃。”
  哦,应该说不止是好吃,是巨好吃!
  伊琳娜这辈子都没有吃过如此美味的甜点。
  无论是层层叠叠的奇妙组合,还是外酥里嫩,却又包裹着咸香蛋黄的天马星空的创意,都令人惊叹切沉迷。
  和绿豆糕相比,这蛋黄酥在她心中已经成功晋升为甜品第一名!
  安妮小口咬着蛋黄酥,从她上扬的嘴角和充满惊讶的神情来看,对于这蛋黄酥同样非常满意。
  麦格嘴角微微上扬,心里美滋滋。
  作为一个厨师,最大的成就感莫过于自己努力做出来的食物,获得了别人的高度认可。
  而且,还是自己最亲近最在乎的人。
  顿时觉得昨天连续在那厨神试炼场中,与蛋黄酥不眠不休的较量了数十天,也是非常值得的。
  麦格把手里的蛋黄酥拿起咬了一口,那种将各方面做到极致,满满匠心制作出来的蛋黄酥,果然好吃到令猛男流泪。
  哪怕是他以前吃过的那些蛋黄酥,在这一份蛋黄酥面前,也只能是弟中弟。
  “所以接下来酒馆要卖甜品了吗?”伊琳娜又拿了几个蛋黄酥放入冰盒子里冷却,随口问道。
  “不,塞班酒馆不配。”麦格摇头,微笑道:“这蛋黄酥就留给麦米餐厅的客人吧,就当是请假这段时间的一点补偿。
  “对了,你早上没有给那爷孙俩做饭,中午也没有给他们送饭。”伊琳娜提醒道。
  “哦,我都忘了。”麦格一拍脑袋,果然晚起一时爽,事情全耽误。
  进厨房给梅兰特和诺亚做了一份黄焖鸡米饭,打包好后,麦格又给他们装了两个蛋黄酥,然后放在那建议传送阵中给他们传送过去。
  ……
  “爷爷,麦老板是不是把我们给忘了啊。”诺亚眼巴巴的望着房间角落里那座简易传送阵,咽了咽口水。

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