奶爸的异界餐厅(校对)第22部分在线阅读
回到家，给艾米倒了杯水，看了眼表已经十一点，就准备进厨房先把他们的午饭解决了。
“父亲大人，你快过来，丑小鸭好像要孵出来了！”艾米有些激动的声音从柜台后边传来。
“这么快？”麦格有些讶异的走过去。
蹲在地上的艾米抬头看着他，伸出一个小手指放到嘴巴前，轻声道：“嘘，父亲大人，你轻一点走过来，不要吓着丑小鸭了，我刚刚听到它发出的声音了，肯定很快就会孵出来了。”
“真的？”麦格有点怀疑，现在应该不是孵化的季节吧？
“真的，不信你听。”艾米认真的点点头。
麦格轻手轻脚的走过去蹲下，侧着耳朵认真听了一会，可是过了好一会还是什么声音都没有听到。
他心想会不是是因为艾米太期待听错了，正准备起身的时候，突然听到了一声“沙沙”的声音，身体一下子停住，这声音听起来像是小猫用爪子挠墙壁的声音，仔细听又有点像坚硬的喙摩挲蛋壳的声音，只是响了三声，然后又消失了。
“是不是！父亲大人，丑小鸭是不是就要孵化出来了？”艾米满是期待和开心看着麦格问道。
“嗯，估计这两天就会出来了。”麦格点点头，这孵化速度快的让他有点吃惊，就是不知道会孵出来一个什么东西，伸手摸了一下艾米的头，起身道：“我去做饭，小米继续看着吧。”
“嗯嗯。”艾米应了一声，伸手帮大蛋把小毛毯盖上，继续蹲在地上看着。
麦格和艾米先吃过午饭，收拾洗好餐具之后就开始正常营业，墨白依旧是第一个来的，哈嘣他们也是先后来了，还有一些客人也是这几天看到的熟面孔了，都笑着称呼麦格为麦老板。
等到晚上营业结束，艾米把今天一天的营业额告诉麦格，一共卖出了９０份扬州炒饭，这应该是麦格现在一天能做出来的扬州蛋炒饭的极限。
在口口相传下，现在餐厅已经有了一部分稳定的客人，当然，一天三餐能像墨白他们一样都吃上两份扬州炒饭的客人毕竟是少数，不过隔一两天来吃一次，还是有不少客人能够接受的。
“丑小鸭，要乖乖睡觉，明天就乖乖出来吧，不然我要用火球烧你了哦。”艾米去洗漱前，蹲在地上轻轻拍了一下那包裹着小毛毯的大蛋满脸认真的说道，然后才上楼去。
麦格微笑着擦拭着桌子，要是那蛋里的小家伙能听得懂的话，这会应该在瑟瑟发抖了吧。
整理好餐厅，麦格上楼的时候艾米已经睡着了，帮她掖好被角，去洗了个澡，换了睡衣才躺到床上。
闭上眼睛，麦格熟练的点开了那个腊汁肉夹馍的经验包，关于腊汁肉夹馍传统做法的经验很快就被他消化，从食材的处理到用料还有制作的步骤，都全部印在他的脑海里，现在就差实际操作了。
在床上安静躺了一会，麦格突然睁开眼睛奇怪道：“系统，这个时候不应该颁布新任务了吗？”
第43章
腊汁肉夹馍
“宿主说的是什么任务？”系统反问，似乎有点疑惑。
“就是我现在要进厨神试炼场了，不应该颁布一个什么一晚内学会腊汁肉夹馍的任务，然后给个任务奖励吗？”麦格一脸理所当然。
“现在本系统无任务发布，请宿主自主选择行为。”系统淡定回答。
“没有奖励的话，那我不开心学了。”麦格表现的有些无所谓。
“经验包点开后，厨神试炼场会在二十四小时后消失，宿主请自便。”系统也是一副无所谓的口气。
“哎呀，这系统有长进啊？”麦格挑挑眉，竟然被怼了，这就是来自系统的反抗吗？
看着那厨神试炼场门上出现的二十四小时倒计时，麦格也懒得和系统废话，直接用意识推开门，然后就像上次一般所有精神都被卷走，再睁开眼睛的时候，已经在那个封闭的厨房里。
麦格左右打量了一下，在灶台的角落里出现了一个圆形大烤炉，外壳是银色不锈钢制的，是个电烤炉，和传统的碳烤炉有点像，就是更简便一些。
“这样一炉至少可以烤十五个白吉馍，果然比做扬州炒饭要快很多。”麦格走过去打开盖子看了看，满意的点点头。
手边还有个香料盒子，麦格打开一看，香叶、桂皮、大料……卤肉需要用到的香料一应俱全。
橱柜里摆着几大袋子的面粉，冰箱里半柜子的五花肉，还有一小堆排骨。
“好吧，是时候展现我真正的厨艺了。”麦格洗手擦干净，从冰箱里拿了一大块五花肉，清洗之后切成15厘米长、10厘米宽的大块，然后放入一个大缸中加入各种调料放到一旁腌制。
这个腌制时间需要一天以上，不过毕竟是在厨神空间里，所以这个时间被自动抹除了，五分钟之后就腌制完成，将腌制好的肉放入锅中，加入各种香料和调料，大火烧开后打去浮沫，再转小火卤煮两个小时，这样一份腊汁肉就算完成了。
而在卤煮的过程中，麦格也是开始了第一次和面粉打交道的经历。
经过扬州炒饭的上万次练习，麦格的刀工足以应付厨房里百分之八十的情况，但是揉面就不同了，不光是技术活，还是体力活。
虽然系统每个小时都会固定给他恢复一下体力，但是揉面实在是太费劲了，十几分钟过去基本上就要歇好一会才能继续，现在这个身体状态实在是太坑爹，一团面愣是揉了一个多小时才完成。
揉好面之后，放一旁半小时，然后揪出一个个小面团，再逐个拉成长薄条，抹上一沉香油，撒上一点椒盐，随后卷起按成饼状，再用擀面杖擀成圆形，这样一个生面胚就做好了。
打开一旁的烤炉，预热之后把饼放在烙板上烤的定型，然后再立在烤炉壁上，直到烘烤熟，这一炉下去，烤了十六个白吉馍。
麦格从烤炉里拿了一个烤熟的白吉馍出来看了看，因为第一次做，形状有点歪，而且还有点裂痕，不算很成功。
卤肉也差不多好了，打开盖子，卤肉的香味扑面而来，淡褐色的卤肉看上去还不错，不过有几块散开了，还需要继续改进。
想起前世自己在西安吃的那次肉夹馍，后来自己在微博里写的那些评论和要求，现在都变成了对自己的要求，表情顿时有些古怪起来。
果然是报应不爽，都坑在自己身上了。
要做出那样的肉夹馍，不知道得什么时候。
接下来麦格就开始有些单调的不断重复制作腊汁肉夹馍，不过有了上次的经历，他现在已经是心如止水，丝毫没有因为长时间待在这密闭的厨房里而感觉不安。
也不知道是做的第几次了，墙壁上的时间倒计时指向了335天的时候，麦格熟练的从烤炉里拿出一个白吉馍，手上薄刀在边沿轻轻一划，一道口子便出现了，从一旁锅里夹出一块腊汁肉放到菜板上用菜刀剁碎，全部塞进白吉馍的口子里，再浇上一小勺的腊汁，一份热气腾腾的腊汁肉夹馍便完成了。
“系统，这次应该可以了吧？”麦格满是期待的问道。
“根据宿主前世点评要求：
1肉香，瘦不留渣，肥不腻口——达成；
2馍白，皮酥里嫩，中心空虚，外形铁圈边，菊花心——达成；
3吃起来肉香、馍脆、瓢松软，一口咬下去满口流油——达成。
恭喜宿主腊汁肉夹馍三项要求达成，成功掌握腊汁肉夹馍的做法，解锁腊汁肉夹馍所需食材购买权限，同时解锁所需厨具使用权限。”系统的声音响起。
“完美。”麦格直接张嘴咬了一口手上的肉夹馍，松脆的白吉馍被肉汁浸泡之后变得有些松软，肥而不腻的卤肉咬开之后，美味的腊汁随之溢了出来，一口下去，满嘴流油，让他忍不住闭上了眼睛，这种感觉实在是太满足了。
嘴里的一口肉夹馍刚咽下去，麦格就从床上一下子睁开了眼睛，嘴巴动了动，索然无味。
回想起刚刚那不断冲击着味蕾的美味肉汁，顿时睡意全无，轻轻打开床头灯，麦格看了一眼时间，现在是晚上12：00。
这次进入厨神试炼场只用了三十天的时间，大部分时间都用来练习做白吉馍了，所以现实中才过去两个小时。
起床穿了鞋子，麦格换了厨师服，轻手轻脚的关上灯，下楼进了厨房，果然灶台角落里多了一个烤炉，香料调料之类的东西也都备齐了，原本塞满各种做扬州炒饭食材的冰箱，现在也有一个独立的区域放满了五花肉，格局和在厨神试炼场里边一样。
麦格从旁边拿了围裙系上，然后从冰箱里拿出了两大块的五花肉，清洗之后切块放到一个大缸里，加入各种香料和调料腌制。
毕竟现实中系统可不会帮他直接省略掉腌制这个步骤，一个晚上虽然和预期的时间差了一点，不过明天早上应该也能用了，可以给艾米做一份正宗的腊汁肉夹馍当早餐。
想着艾米捧着肉夹馍开心吃着的模样，麦格脸上的笑容也是愈发灿烂。
第45章
不然我现在就把你烤吃掉
上楼的时候，麦格又听到了小毯子裹着的蛋发出两声‘沙沙’的声音，回头看了一眼，脸上有了一丝笑容，不知道是不是被艾米刚刚的话吓到了。
安睡一宿，第二天早上五点麦格就被塞在枕头下边的闹钟叫醒了，以最快的速度关掉闹钟，轻声爬起来换好衣服，洗漱下楼，开始进厨房做卤肉。
卤肉需要卤煮两个小时，所以必须提早起床，而且麦格的揉面团的技术虽然有所长进，但是要揉出两大份的软面团，也需要不短的时间。
在厨神试炼场里无数次的练习，直到做出一份让前世最挑剔的他都满意的腊汁肉夹馍，麦格可是非常认真的。
腌制了一个晚上的五花肉其实还差点时间，不过今天早上除了他和艾米自己吃之外，他也只准备做几个给墨白他们试吃。
真正写到菜单上开始对外售卖，当然是要所有的条件都做到最完美才行。
保持菜品味道的稳定，是米其林餐厅基本要求之一，现在也是麦格对自己的餐厅的要求。
当然，钱还是要收的，提前让他们品尝新品是之前众筹的条件之一。
绑上围裙的麦格脸上满是认真的表情，利落拿起锅里腌制好的大块五花肉，严格按照昨天自己总结出来的最佳步骤和时间，还有各种调料、香料的用量做着，关小火卤煮之后，开始揉面做面胚。
揉面确实是个力气活，好在麦格在试炼场里自己慢慢琢磨出了一套稍微能省力一点，又能将面团揉好的方法。不过两团面，中间歇了两次，他还是揉了一个小时。
做好生面胚放在一旁，麦格没有急着烤制，看了一眼表，已经七点五分。
卤肉大概还要再煮十五分钟，而平时这会已经起床的艾米还没有起来，他只好洗了手解了围裙上楼去。
麦格进了房间，艾米闭着眼睛，像是还在睡梦中。
不过她那微微颤动的长睫毛和快要憋不住笑的嘴角，表明事情并没有那么简单。
“嗯？好像还有个小仙女没有睡醒呢，该怎么样才能把她叫醒呢？”麦格站在床边忍着笑说道，表情看上去有些苦恼的样子。
艾米眼睛偷偷睁开一条缝看了麦格一眼，又是立马闭上，微微侧着脸说道：“小仙女说，要父亲大人亲亲才会醒。”