奶爸的异界餐厅(校对)第731部分在线阅读

　　院门打开，客人们鱼贯而入，很快坐满了院子里的座位，剩下的客人则进了餐厅，将餐厅也坐满。
　　简手脚麻利的在街道旁摆开了一排简易桌椅，让客人们入座。
　　“真有这么大的魅力，两天时间做到这种程度？”托尼看着转眼间便入座的百余位客人，忍不住嘀咕了一声。
　　“我敢保证，吃了这小龙虾之后，这一期的专栏你就不会想写什么深渊烤猪蹄了。”史蒂夫笑道，带着托尼在靠近中央大锅的位置坐下。
　　“呵，为了写这份专栏，我可是在深渊岛呆了整整五天的时间，你知道在那充满猪尿味的深渊中呆五天是什么感觉吗？我怎么可能放弃如此来之不易的一手资料。”托尼一亮荒谬，根本不相信史蒂夫的话。
　　史蒂夫没有急着反驳，拿起桌上的桌号立牌一看，有些惊喜的看着正在做准备工作的麦格道：“老板，晚上又出新口味的小龙虾啊？”
　　“是的，今晚出新品十三香小龙虾。”麦格随口应道。
第1350章
你们的虾
　　“十三香？”托尼眉头微皱，这又是什么口味，在恶魔群岛混迹多年，他还是第一次听说这种口味。
　　“肯定只是说法不同而已。”托尼在心里安慰自己，每个恶魔种族对于烹饪都有各自不同的理解，就算是同一种做法，称呼也不尽相同。
　　“这又是什么虾？”托尼看着麦格从大水池里捞起一只黑青色的大虾，眼睛一瞪，一对大钳子还在肆意挥舞着，单只重量足有两斤以上，比皮皮岛的皮皮虾王还要大一倍不止，以前从未见过模样颜色如此古怪的虾，就算体型相似的大虾，颜色也是青绿色的，怎么会如此的深沉发黑。
　　“怎么样，这小龙虾是不是又大又肥。”史蒂夫见托尼这般表情，不禁有些得意道。
　　在托尼面前讨论美食，他就是个弟弟，但这一次，他一定要让托尼认可他的品味，小龙虾必然战胜他蹲点了五天的深渊烤猪蹄。
　　托尼微微摇头，点评道：“这虾壳泛青黑色，必定十分坚硬，吃起来可不太方便，就算厨师想要做一些处理，必然也会对虾肉造成损伤，并不是什么优质的食材……”
　　“咚……咚……咚……”
　　托尼的话还没有说完，一只只被切开后背，扯去虾肠的小龙虾落到了一旁的铁盆里，发出了一声声清脆的声音，每一声都像是打在了托尼的脸上。
　　看着那闪过的刀光，几乎见不到菜刀的真身，坚硬的虾壳已经被切开，而虾肉却没有受到丝毫的伤害，托尼情不自禁的站起身来，张大了嘴巴，这刀工……简直神了！
　　“坐下坐下，常规操作，常规操作。”史蒂夫把一脸震惊的托尼按回座位，笑着道。
　　“我承认这位老板的刀工确实非常精湛，不过刀工只是厨师的基本功之一，烹饪出来的食物味道如何，最重要的还是烹饪技艺。”托尼管理了一下自己的表情，恶魔厨师大部分烹饪方式都比较粗犷，这样细腻的刀工十分少见，所以让他有点没控制住自己的情绪。
　　三大盆的小龙虾很快就被处理好，麦格拿起一旁的白酒坛子，拔开坛塞，一股浓郁的酒香味瞬间飘散开来，倒出一小瓢，泼洒在还能动弹的小龙虾上，再撒入一把姜片，盖上盖子放在一旁静置。
　　不少酒鬼忍不住深吸了几口酒香，眼睛一亮，纷纷看向了麦格手边的那酒坛。
　　“这是非卖品。”麦格摇摇头，已然看穿了众人的心思。
　　“这是腌制去腥的步骤，有一些恶魔厨师也会用酒来去腥，效果不错，不过我没有闻出来这是什么酒，酒香好特别，而且足够浓烈，应该是一种烈性酒。”托尼闭上眼睛感受了一下酒香，但没有能够分辨出这是什么酒。
　　“请问，你们需要点什么口味小龙虾。”简走上前来，看着托尼和史蒂夫问道。
　　“三种口味，我各来一只，然后再来一大杯啤酒。”史蒂夫说道，然后把号码牌翻转到托尼的那边，“你看看要什么口味的。”
　　“菜单这么简单？”托尼刚刚还在诧异什么这餐厅没有菜单，没想到这餐厅的菜单已经简化到号码牌上，而且上边只有三种不同口味的小龙虾和一种名为啤酒的酒类可选，抬头看着简道：“我都要，各一份。”
　　“好的，请稍等。”简微微点头，走向下一桌。
　　“没想到甲壳岛的服务质量已经提升到这种程度，制服风格也很特别啊。”托尼有些意外的看着简的背影道，上一次来的时候，那恶魔服务员可是完全大吼大叫的在服务，观感极差。
　　“很不幸，时隔三年，进步的也只有这家餐厅而已。”史蒂夫耸了耸肩。
　　“哟，还有一位美丽的魅魔小姐。”托尼的目光落到了站在餐厅门口的安吉拉，曼妙的身材和妖媚的容颜都让人难以移开目光，这样漂亮的魅魔，就算是整个恶魔群岛都不容易找到第二位。
　　不少恶魔也都忍不住偷偷打量她，这么漂亮的魅魔小姐，要是出现在红灯巷，想来每晚都会很热闹。
　　麦格也看了一眼安吉拉，如何将客人的注意力从美丽的魅魔小姐身上转移到小龙虾上，这是他今晚最大的考验。
　　大火热锅，倒入清油，再逐一下入各种香料爆香，三个灶同时开火，三种完全不同口味的小龙虾在三口锅中翻炒。
　　“十三香，应该是一种香料吧，这个名字听起来倒是有些奇怪。”托尼分析道，现在的厨师都喜欢给自己的菜找一些噱头。
　　“不对，十三香就是十三种香料，当然，现在已经完全超过这个数量。”麦格摇头否定道，在这位客人的身上，他感受到了一些熟悉的感觉，想必也是一位曾经的同行。
　　托尼：“……”
　　这是被狙击了啊。
　　史蒂夫偷笑，看托尼这样吃瘪，还是第一次，今天果然没有来错。
　　麦格游走于三口锅之间，黑青色的小龙虾在锅中翻舞，逐渐变成了红彤彤的颜色，三种迥然的香味也是随之散开来。
　　“这个香味……我竟是分辨不出其中到底加了什么香料，但是，好香！”就坐在离三口大锅不远地方的托尼眼睛完全亮了起来，惊喜又是诧异的嘀咕道。
　　烧红的小龙虾，倒入满满的啤酒盖过，然后盖上锅盖，大火烧开，中火煨着，等待时机揭盖，再大火收汁，虾本身的鲜味和各种香料的滋味杂糅在一起，变得愈发浓油。
　　香辣小龙虾和今天这中午刚刚推出的蒜蓉小龙虾众人已经有些熟悉，而今天晚上刚刚推出的十三香小龙虾，却凭借着其独特而浓郁的香味，成为了所有客人瞩目的焦点。
　　浓郁繁复的香味，香味所呈现出来的层次感，皆让人吃惊不已。
　　“你们的虾。”简端着托盘走来，将六个盘子摆在了托尼和史蒂夫的面前。
　　“咕噜。”托尼已经忍不住咽了一下口水，裹着红油的麻辣小龙虾，蘸满了蒜蓉的蒜蓉小龙虾，香味独特的十三香小龙虾，从哪一只开始，成了一个烦恼。
第1351章
我不要面子啊？
　　“从经验上来说，我们应该从口味淡的那一道菜开始吃，否则会很大程度的影响食物的口味。”托尼拖着下巴，看着面前的三只大虾，陷入了思考中，哪一只虾的口味能算得上清淡？
　　“我建议你先吃蒜蓉小龙虾，因为麻辣小龙虾的辣味可不是开玩笑的。”史蒂夫提醒道，自己已经伸手抓起了蒜蓉小龙虾，拧下脑袋，在蒜蓉中蘸了蘸，然后嘬了一口，露出了几分满足的笑容。
　　托尼看了一眼吃的津津有味的史蒂夫，目光落到了放在中间的蒜蓉小龙虾，切的十分细碎的蒜蓉爆炒之后变成了金黄色，浓郁的蒜香扑鼻而来，意外的是并没有大蒜常见的辛辣刺激感，在十三香和麻辣的香味之间，确实要显得温和一些。
　　“噢，我还是第一次见到完全用大蒜作为配菜的海鲜，如果这道菜端上吸血鬼的餐桌，他们可能会直接现出原形吧。”托尼笑着道，也是伸手掰下了一只虾钳。
　　虾钳被刀背敲过，上边有一道细微的裂痕，稍稍用力一掰，硬壳便分为了两半，露出了其中包裹着的丰腴虾肉。
　　虾肉十分饱满，而且汤汁并未从缝隙渗入虾钳中，所以可以看得出这虾的火候把控的很不错，是在恰当的时间出的锅。
　　不过他看看白嫩的虾肉，再看看盘子里的蒜蓉，脸上露出了几分犹豫。
　　托尼并不喜欢大蒜，这种在人族颇受喜欢的配料，在恶魔群岛其实并不常见，滋味鲜美的海鲜，和有着刺激气味的大蒜，看起来并不搭，而且还有着一种让人厌烦的刺激辣味。
　　他上个月就在一座小岛上吃过一次蒜瓣活鱼刺身，嘴里那股蒜味，好几天都没有散去，而且一连几天，身后的空气都不太清新。
　　“如果你吃虾钳不蘸蒜蓉的话，那这道菜等于失去了灵魂。”把虾脑壳放下的史蒂夫提醒了一句，然后又自顾自的掰下一只虾钳，扯出饱满的虾肉，然后在蒜蓉里滚了一圈，让虾肉裹上一层金黄发亮的蒜蓉，直接一口咬掉了半只虾钳，露出了一脸满足的表情。
　　“我觉得你在演我，可是我没有证据。”托尼迟疑了一下，还是把手里的虾钳在盘子里滚了一圈，过上一层蒜蓉。
　　“大不了就只吃一口，就算味道冲一点，忍一忍，也就过去了。”托尼在心里想着，然后咬了一口蘸满了蒜蓉的虾钳。
　　包裹着虾肉的蒜蓉先在舌尖上绽放那美妙的滋味，口感竟是意外的温和，没有大蒜的独有的辛辣口味，爆炒之后，变成了令味蕾欢愉的美妙滋味，让味蕾瞬间激活。
　　而饱满鲜美的虾肉，与美味的蒜蓉相映成趣，越嚼越香。
　　“蒜的味道怎么会是这样的？这和我吃过的蒜完全不同啊！这滋味是如此的美妙，温和的就像是大海温柔的抚慰，却又如此的醇厚，丝毫没有夺去虾肉的光彩和鲜美，而是让其变得愈发美味！”
　　“这味道！虾怎么能做的如此美味！”
　　“和它相比，皮皮虾王也只能是个弟弟，这才是真正的至尊小龙虾之王！”
　　“吃了他，忘了皮皮虾。”
　　托尼的内心充满了震撼，这一口虾肉，已经完全颠覆了他对于虾的了解。
　　它实在没有办法想象，这个世界上竟然有厨师能够将虾做出如此奇特而美妙的滋味。
　　哪怕是他这样自称吃遍恶魔群岛，这个世界最懂海鲜的人，同样被深深的震撼。
　　把剩下半截虾肉在蒜蓉蘸了蘸，又是一口吃下，感受着美味在舌尖上绽放的美妙滋味，托尼的脸上露出了史蒂夫的同款幸福笑容。
　　“老板，你一定是不小心把大蒜认错了吧？我吃过的大蒜，可没有如此美味。”放下吃完的虾钳，托尼抬头看着麦格说道，愈发笃定自己的想法，这老板在取名的时候，恐怕犯了一个大错，然后补充道：“没有人比我更了解大蒜，那是一种让人吃了想要流眼泪的东西，并不是一种友好的食材。”
　　“你是说这个吗？”麦格正在剁蒜，听到托尼的话，把菜板上的细碎的蒜末扫入油锅中，顺便把一小颗大蒜轻轻抛到了托尼的面前的桌面上，淡定道：“这就是普通的大蒜。”
　　托尼看着面前滴溜溜转动着的那瓣大蒜，粉紫色的外皮包裹着，一股淡淡的刺激辣味已经迫不及待的冲破表皮开始散发，和他曾见过的大蒜并没有太大的区别。
　　而在麦格的大锅中，切碎的蒜末在爆炒中渐渐泛起了金黄色，蒜蓉的香味渐渐绽放，和蒜蓉小龙虾中的蒜蓉香味没有丝毫差别。
　　托尼愣住。
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　　我不要面子啊？
　　我可是恶魔族最负盛名的美食家诶！