神医娘亲之腹黑小萌宝第134部分在线阅读

　　小铁蛋说道：“二哥我没偷东西！”
　　俞松怒道：“还冤枉我弟弟偷东西！”
　　颜夫人冷哼道：“没偷他跑什么？”
　　俞松冷声道：“你们这么多人欺负一个孩子，还不让人跑了？”
　　在马车上等不来二人的小六子赶过来了，一见这架势不对，忙劝住了俞松，又上前与客栈的掌柜交涉了一番，约莫是道出了秦爷的身份，掌柜点点头，去颜夫人耳畔低语了几句。
　　颜夫人不屑地哼了一声，转身走掉了。
　　俞松咬牙：“就这么走了？欺负我弟弟的账还没算呢！”
　　“俞小兄弟息怒，这是将军府名下的铺子，咱得罪不起。”小六子好劝歹劝，把俞松劝回马车上了。
　　姜氏却一眼看到儿子磕破的嘴，捏住他下巴道：“怎么弄的？”
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　　被几个阿猫阿狗一冲撞，颜夫人没了闲逛的心情，让丫鬟与护卫将几个小家伙抱上马车了，她自己去厢房换了身衣裳，也赶紧上了马车。
　　哪知刚撩开帘子，还没彻底走进去，便自身后探来一只手，抓住她的头发，用力一拽，将她从马车上拽了下来！
　　她吧唧一声摔到地上，嘴皮子全给摔破了！
　　“哎哟！谁——”
　　她失声尖叫，转过头去瞧究竟谁这么大胆，竟敢光天化日之下袭击将军府女眷，哪知不待她看清对方模样，那只将她拽下马车的素手又抓住了她的后领口。
　　像拖麻袋一样，将她拖去了一旁的巷子。
　　颜夫人吓得花容失色！
　　“你是谁？你要做什么？”
　　“你放手！给本夫人放手听见没？我要叫人了！”
　　“我是将军府的主母！”
　　任颜夫人如何威胁，素手的主人没有任何停留，拖着她往巷子深处走。
　　颜夫人吓得不轻，硬的怕横的，横的怕不要命的，她都搬出将军府的身份了，对方仍无动于衷，莫非是什么亡命之徒？
　　“有话好好说！你要多少银子给你！”
　　仍是不为所动。
　　颜夫人一咬牙，使出了杀手锏：“你可知我女儿是谁？我女儿是燕少主的未婚妻！我是燕少主的岳母！”
　　身后之人总算有反应了，颜夫人感觉对方的步子停下了，她被磨破皮的屁股也终于不那么火辣辣了。
　　她以为自己成功地震慑到了对方，底气嗖嗖嗖地上来了：“还不快把你的脏手拿开！否则少主府不会放过你的！”
　　那只手将她放开了。
　　然而下一秒，那只手又将她拽起来了，按住她的头，一把怼到墙壁上！
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　　凉风习习。
　　姜氏病歪歪地出了巷子，拿着一方玉润的丝帕，西子捧心地咳嗽着。
　　路人见了她，都忍不住要为她让出一条道来，唯恐一不留神把她撞倒了。
　　姜氏来到那辆停放在路边的马车前，撩开车帘，将三个瘦了好多的小家伙抱了下来。
　　－－－－－－题外话－－－－－－
　　小黑姜：带回家，哼哼！
第004章
摔的就是你
　　俞婉全心备战，还不知自家娘亲给自己拐了三个小奶包回来了，她刚与俞峰挑选完可供调度的食材。
　　“怎么会连酱油和白菜都没有？”俞峰嘀咕，要知道白菜虽是一道最平常不过的蔬菜，却也是最容百搭的菜，怎么做都好吃，也不会影响主食材的口感。
　　俞婉失笑：“若二哥在这儿，一定是说为什么肉那么少？”
　　昨日的架子上鸡鸭鱼肉样样俱全，今日却一个也没看到。
　　“你说的对。”俞峰想到了什么，惋惜道，“这些食材炖鸡汤也是不错的。”
　　俞婉摊手，可惜没鸡肉。
　　拿到食材后，一行人开始着手给海参去腥了。
　　刘大厨与另外一名张姓大厨都选用了白酒，先将海参焯水，再放入姜片、白酒、香葱煮透，如此能去除海参大半的腥味，只是这么一来，也容易让刺激性的辅食材冲撞海参自身的味道。
　　大伯用的是淘米水，将海参浸入淘米水中，泡上一会儿就能很好地去除海参的腥味儿了，这法子美中不足的是太耗时，不过他们还有另外的食材需要处理，做完那道菜过来，海参也就泡好了。
　　眼下还不到牡蛎最肥嫩的时节，下月才是，他们领到的牡蛎个头不大，若是炭烤，一缩水就没了；做刺身，大老远运过来的，活度又不够。
　　俞婉想了想道：“大伯，做您最拿手的吧。”
　　他最拿手的自然是卤肉了。
　　大伯现场调制了一份白卤水，卤了一条上等的肋条肉，肋条肉又称三线肉，取自猪的腹部，含有大量的脂肪，又夹杂少量肌肉，肥瘦相宜，鲜嫩多汁。
　　俞婉将卤好的肋条肉切成片，又切了酸菜。
　　俞婉尝了尝酸菜，老实说，口感不如自家腌的，不过这一轮不让使用自备食材，也只能退而求其次了。
　　大伯做了一道五花肉牡蛎炖酸菜。
　　有了五花肉的加入，小个头的牡蛎就不显得那么单薄了，牡蛎与卤肉的鲜味以及酸菜的酸味彻底交融在了一起，卤肉不腻，牡蛎不腥，鲜咸中夹杂着酸爽的口感，多一分则齁，少一分则淡，一切都恰到好处。
　　御厨们分别尝了一片带着海鲜味儿的卤肉，又吃了一口透着卤香的牡蛎，最后，再喝上一勺热乎乎的酸汤——
　　“妙不可言，妙不可言呐！”御厨们频频点头，俨然十分满意菜式的口感。
　　考虑到五花肉牡蛎炖酸菜口味较重，大伯做的第二道菜是较为清淡的海参蛋羹，海参除了有腥味儿之外，另一个毛病是参体太有韧性，很难炖得软烂。
　　当然如果有俞婉那样的刀工——
　　俞峰回想了一下自家妹妹把一条海参给生生拍碎的画面……
　　突然好担心妹妹日后嫁不出去……
　　这约莫是御厨们吃过的最软烂的海参了，却并不柴，与蛋羹融合得极好。
　　刘大厨做的是葱爆海参与牡蛎韭菜煎蛋，看来他也避开了牡蛎个头过小的短板，韭菜能去腥，鸡蛋能提鲜，底面煎至酥黄，表面却嫩得能吸出汁儿来，入口即化，这道牡蛎是御厨们最为满意的。
　　奈何刘大厨在做葱爆海参时失误了，海参的腥味去的不错，可惜没有炖烂，嚼了半日嚼不动，御厨们只得遗憾地摇头了。
　　刘大厨的失误，让大伯毫无悬念地胜出了。
　　不过在尝了刘大厨的菜式后，大伯还是狠狠地捏了把冷汗：“若是这海参不失误，结果怕是得两说呀。”
　　不怪秦爷特地提醒他们留意刘大厨，这实力，比三年前又有了可怕的进益。
　　俞婉不以为然道：“世上哪儿有那么多若是、如果？运气也是实力的一部分，他失误是他心态有误，大伯稳住了，这结果就是大伯应得的。”
　　这都是哪儿来的歪理？大伯无奈又好笑，但不可否认的是，他成功被安慰到了。
　　世上许多事，机会都只有一次，抓住了就是抓住了，没抓住就是没抓住，不是因为失误就能被原谅的。
　　三进一，第一轮，醉仙楼晋级，而杜娘子与尤大厨那一组则在经过激烈的厮杀后，以杜娘子的鲍汁海参最受青睐。
　　现场当然没有真正的鲍汁，鲍汁是以鸭、老母鸡、猪蹄膀、猪龙骨、猪肉皮、上了年份的火腿以及干贝熬制而成的浓稠汤汁，其色泽金黄、味道鲜美，营养价值更是尤为丰富。
　　杜娘子能在没有鸡和鸭的情况下，以秘制的法子熬出鲍汁的口感，单凭这一点，就足够她胜出了。
　　“崔掌柜不是说……她在天香楼连前十都排不上吗？”俞峰终于还是注意到杜娘子了，因为如果再这么比下去，他们迟早会对上杜娘子。
　　俞婉淡淡一笑：“那是之前，总得允许人家进步。”
　　女人一旦发起狠来，有时就没男人什么事了。
　　也不知他们是不是与天香楼相克，第二轮竟又遭遇了一名天香楼的大厨，这是除去杜娘子与鲍师傅外，最后一位还在顽强苟着的天香楼大厨了，俞婉听说他姓秦，不过俞婉确定他与秦爷没有任何关系。
　　这位秦大厨是个年轻厨子，大伯离开后他才进入天香楼，因此二人并不相识，天香楼将砝码压在了鲍厨神身上，又派了厨艺老道的尤大厨与独当一面的刘大厨，秦师傅更多的是像是来蹭大比经验的。
　　大伯对上他并无多少压力，只是连着两日大比，大伯的腿吃不消了。