回到民国当小编(校对)第789部分在线阅读

　　小曹：“液态发酵意味着产量增长很快，那可就得从贵州之外的地方调粮食进茅台镇了。”
　　液态发酵……中低档勾兑白酒。
　　酒不是啥好东西，但对白酒的需求好像是个客观事实，总得满足人民群众的各种需求。
　　把粮食蒸过，撒酒曲密封发酵，再倒进锅里蒸馏，这是固态发酵。液态发酵就弄一锅汤，汤里有粮食，或者打碎的甘蔗渣、玉米、甜菜渣等，也是密封发酵。
　　这种工艺首先是成本低、大量节省人力。固态发酵无法组成流水线，而液态发酵可以准流水线生产。
　　其次节省粮食，可以用一切含淀粉的物质，即便也是用粮食发酵，对粮食淀粉的利用率也高得多。
　　再次可以在流水线增设过滤杂醇的设备，产出的酒精杂醇极低，比土酿烧酒还要安全。液态发酵酒精厂产出的酒精卖给酒厂，酒厂勾兑香料——其实是少许固态发酵而得的原浆酒，窖藏一段时间就可以出厂了。
　　实际上唐华连窖藏时间都想给省掉。用某些波段的微波对酒辐射6周，效果等于把这些酒窖藏2～3年。
　　至于所谓的品质……说实话，同价位的传统发酵/液态发酵白酒，大部分人的舌头分辨它们和分辨HIFI用的什么电一样玄学，反正过不了盲测关。
　　再说除了国内市场，还有可爱的苏联白酒市场。酒精厂都不用再把酒精分发给酒企搞添加剂做什么酱香清香浓香型酒，苏联人还不喜欢这些怪味呢。调好食用酒精的浓度直接卖就是。
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　　“苏联航天员把酒带进苍穹一号了？他怎么带上去的？”
　　北京的航天指挥中心，值班组长和空间站通话的时候哭笑不得。
　　航天员王德汉：“飞船上天时随船携带了很多补给品，其中有牙膏式包装的咖啡。波波夫串通了拜科努尔的后勤保障人员，想办法从尾部打开了咖啡的牙膏管，把咖啡倒掉，灌进去亚美尼亚白兰地再密封起来。因为这次在空间站工作时间很长，有一个月，所以他和后勤保障人员一共灌了4管咖啡管。”
　　组长：“……”
　　在对话中，波波夫拿着他那管“咖啡”飘进了画面，“达瓦里希，我保证不在空间站酗酒。您瞧，每管白兰地只有200毫升，每天才不到30毫升，而成年男子一次摄入40g纯酒精才会喝醉。”
　　组长：“波波夫同志，你们在空间站还要做实验呢。”
　　“重要的科学实验之前是不喝的，这我肯定记得。只是在睡前来一口，大约是一汤匙——甚至都不算是喝，只是舔一舔。”
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　　苏联宇航员带酒上太空，这不稀奇。
　　原位面苏联在地面的航天专家、官员很晚才发现宇航员太空喝酒的事，而在苍穹一号上，苏联宇航员第一次这么干就被发现了。
　　原因是显而易见的：以前不管是上升号、联盟号还是礼炮空间站，都没有那么强的通信传输能力。而苍穹一号……在实验舱的6个无死角摄像头面前，波波夫刚把酒掏出来啄了一口，就被看见了。
　　所以……得认真讨论一下宇航员带酒上天应不应该了。
　　“上周的舱外行走中，我的宇航服加热装置似乎不起作用，冻得几乎感觉不到自己的双脚。回到空间站，我用手去捏，脚还在，但是冰凉冰凉。我赶紧喝了3日份的白兰地——80克。早上醒来就好好的了。所以我们得感激白兰地，有了它等于在空间站增添了一个医务工作人员。”
　　波波夫一通“道貌岸然”的辩解。
　　“而且，在失重状态下，牙龈会变松，刷牙会变得像吞火一样疼痛。这时候，用白兰地漱一漱，其中的丹宁物质可以立即治愈疼痛。”
　　“这件事情……”中方载人航天保障部门负责人说，“如果觉得需要带，就把它作为一种特定类型的补给品。可以带上太空，但要做好防火的措施。”
　　飞船和空间站不差这一点易燃物质。飞船上有偏二甲肼、四氧化二氮，有些还有一点就着的固体推进剂，酒只是40～50%浓度的酒精溶液而已。
　　太空医学生物学所长奥列格·加津科：“确实……在太空中很难有好心情。如果几滴白兰地就能解决问题，那就应该供应。”
　　“在地面的管控之下，正正规规地运送酒类，还可以增加安全性。”卫生负责人布尔纳江也服软了。
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　　土星-5号的发射已经歇了。两枚长征-15的发射间隙，太空上就只有中国和苏联的宇航员在空间站里闹腾，一会儿做实验一会儿做个科普小直播，让世界人民知道人类走入太空是有实际成果的。
　　苍穹一号可不是天宫二号，从内部空间比较，它和天和核心舱差不多，就是没有多舱扩展能力而已，无论是居住容量、试验空间还是航天员的长期支持能力，都相当不错。等长空二号改造出来的朗道实验室入轨对接之后，空间站就更像样子了。
　　土星-5/阿波罗-3的事故过去了一个月，钱学森和唐华的电视讲话过去了两个多星期，美国航天界人士在出镜接受媒体采访时，渐渐开始表示“美中苏的和平航天工程不应该被政治左右，应该消除隔阂一起进步”。
　　美国的事故分析报告据说已经写到1万多页了，还要有7、8千页才能写完整。但这种又臭又长的分析报告其实没多少人看，大家更认同的是：在去年12月，中国人就毫无保留地为美国航天指出了这个缺陷，只是美国政治家们没听。
　　加利福尼亚州帕萨迪那的喷气推进实验室总部，威廉·皮克林找来了一张钱学森的标准照，冲印并做了一个相框，把这张照片钉在了主办公楼一楼走廊的最东头。
　　这条走廊是喷气推进实验室的“名人堂”，最东头是JPL的创始团队，从东往西，照片上墙的人辈分依次缩小。
　　“他是JPL的创始人之一，现在是中国航天工业的实际负责人，”威廉·皮克林说，“以前有些JPL的年轻人对他不熟悉，现在都熟悉了。……你们本来就应该熟悉他。”
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　　JPL把钱学森的照片恢复原位，这其实算是个小动作。更大的动作发生在弗吉尼亚州莱辛顿市。
　　弗吉尼亚军事学院，在主楼前有一块“知名校友”名录，上面刻着从弗吉尼亚军事学院出去的美国军界名人的名字。
　　美国军界名人西点军校至少占三分之二，剩下的那点名人由几所“二线”军校瓜分，弗吉尼亚军事学院从1839年成立至今，其实也没几个名人，至今那块知名校友名录上面，普通人叫得上名字的也只有马歇尔和乔治·巴顿。
　　巴顿还是因为一开始没有西点军校的名额，只好暂且在弗吉尼亚就读，到二年级他亲戚弄到了名额，巴顿马上就转学到西点军校了。
　　这一天，弗吉尼亚军校的校务和几个工人，把写着“Tang.Hua”字样的花岗岩石块镶到了校友名录上。
　　好了，现在弗吉尼亚军校一跃而成学生拿了3个诺贝尔奖头衔的顶级学术名校了。
　　“怎么有这种事？”唐华大囧，“我可不想和孙立人、蒋纬国的名字并列，弗吉尼亚军事学院……这学校并没有给我留下太深刻的印象。”
　　唐华穿越回来是穿到了弗吉尼亚军事学院的宿舍，不过那时候他已经快毕业了，只在校园里混了不到两个月。
　　“这你是从哪听来的？”陈老总奇怪地问，“乔冠华说，弗吉尼亚军事学院的校友名录上没有其他中国人的名字，马歇尔、巴顿这两个之后，是伦纳德·杰罗、汉迪、帕特、阿尔蒙德，再接着就是你的名字。”
　　唐华：“……”
　　孙活埋和巴顿恩师其实在校友名录上没有牌位？……那还好。
　　弗州军校爱列名字就列吧，反正唐华不认可就是了。
　　况且现在无论是中国还是美国，大家都一致认为唐华在弗州军校只是挂名混日子，偷偷出去上了什么课看了什么书才是最大的秘密。
第57章
《外层空间条约》达成一致
　　“一共33项制造缺陷和组装质量问题，比我们预想的要少。”
　　文昌航天发射中心，从8月23日起就躺在仓库里的长征-15/N-3火箭经过两个多月、两百多人的艰苦努力，终于完成了发射场的入场检查。
　　随火箭前来文昌的制造部主任卡尔波夫也松了一口气，这两个月，文昌的中国航天团队在车间里干了多久，他就在现场跟了多久。
　　“达瓦里希，你们的火箭在入场检查时查出了多少项缺陷？”卡尔波夫问。
　　“14项。”
　　为加快火箭进度，入场检查处配了小型加工厂，能在文昌解决的问题，就不用打回苏联或者天津返工了。这枚火箭在文昌发现的都是可以由小型加工厂解决的问题，甚至只是在车间多拧两圈螺丝的小缺陷，因此不用返厂重炼。
　　“修正了所有的制造和组装缺陷，但我们接下来是垂直组装，组装完成之后再次质检，然后在垂直组装车间测试，根据测试的结果再次调整火箭；之后移动到发射塔，还需最后一次检查全箭状态，”检查组组长说，“其实，我们到现在为止，只完成了70%的工作量，甚至更少……”
　　文昌航天发射中心开始组装第二枚登月火箭，任新民飞往苏联，他要督促苏联的火箭生产厂和十几个上游生产厂，落实文昌发现33项缺陷之后提出的整改和修订方案。
　　在莫斯科，任新民下飞机，在去工厂之前，受到了苏联工业部门和苏共中央高规格的接见。
　　“真难以想象，由于美国的重大失误，我们现在竟然开始领先了！”
　　通用机器制造部部长阿法纳西耶夫兴奋之情溢于言表。
　　“能够登月的巨型火箭对于美国和中苏都是一个重大的挑战，唐和钱对火箭制造质量的苛刻要求，以及繁杂的质量检查是完全合理而且富有远见的。中央以及部长会议所有的相关部门，现在完全支持我们的登月项目当前的计划与试射路线。”
　　任新民：“苏联方面的信任与支持是载人登月计划成功最重要的保证。”
　　阿法纳西耶夫：“航天工业系统的研究人员、工厂职工的激励奖金将会持续发放，并且在每次试射成功之后还会有一次额外奖励。我们现在确实可以展望未来比美国抢先一步登月的可能性了。”
　　“这还需要所有人持续不断的努力，以及保持100%的警醒，”任新民说，“接下来的火箭与飞船试射，如果美国、中苏均100%成功，那么我们会略微领先美国登月；如果美国100%成功，而我们失败了一次，那么美国就会再次反超。当然理论上也有可能美国再次试射失败，但我认为我们自己在制定计划的时候，不要设想这种天上掉下来的喜事。”
　　“的确如此。”阿法纳西耶夫点点头，“米高扬主席特地指示，您在苏联境内的出行由克里姆林宫的中央委员车队及专职司机负责，他们的驾驶技术和配用的小轿车都是最好的。”
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　　北京。
　　“既然‘苏一’过了入场检查这一关，苏联同志又对登月计划表现出了百分之一百二十的支持，那‘苏一’的组装、发射应该是没什么问题了，我可以撒手不管了。”
　　唐华对钱学森说。
　　钱学森：“那是自然的，按现在的预计，12月‘苏一’发射的日期和诺贝尔奖颁奖日期重合，……放心交给我就行，你就轻松去瑞典领奖。”
　　唐华：“嚯，我是说我要开始忙复旦成立人工智能研究中心的事儿。”
　　唐华在黄果树瀑布前录的视频，表示接受诺贝尔奖并对委员会表示感谢，但自己实在太忙。
　　钱学森：“你的视频也没有把话说死，三次颁奖两次不去，也太说不过去了。诺贝尔委员会那帮怪老头子就是想法奇崛，其实人品还行。况且现在方便方多了，伊尔-62飞机去飞机回，中间都不用中转加油，其实不浪费什么时间。”
　　唐华：“……那就去那儿呆一两天吧。”