大唐孽子(校对)第746部分在线阅读

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“有没有人故意浪费的?”
在门口站了一会,王富贵问了一个自己有点担忧的问题。
“这倒是基本没有。一方面我们也有提醒,浪费的食物达到一定量之后,就要额外收费,另外,长安城的百姓也没有浪费粮食的习惯。”
王四重不知道王富贵为什么这么担心这个问题。
在他看来,这根本就没有什么好担心的。
他哪里知道,王富贵的这个问题,其实是当初李宽提醒他的。
因为在李宽看来,后世的自助餐厅,最大的浪费,就是食客取了太多的东西,结果吃不下,只能当做餐厨垃圾给扔掉了,实在是可惜。
甚至自助餐厅里面,有一半的食物都是这样没的。
不过,李宽终究还是不够了解这个时代。
虽然有些勋贵生活奢靡,但是大部分的人对于食物都是非常珍惜的。
哪怕是这个东西是随便吃的,大家都不会浪费。
“行,刚开始这段时间,你多留意一就行了。虽然自助餐厅不挣钱,但是你也不能把东西换成不新鲜的,可别把我们楚王府的招牌给砸了。”
楚王府下面的各个掌柜,也都是有一些考核指标的。
其中是否挣钱,挣了多少钱,是不可能不考虑的。
所以王富贵也有点担心到时候王四重为了让自助餐厅也盈利,使用一些劣质食材,这就有违李宽的初衷了。
“王掌柜,您放心。我要是把如家客栈经营成悦来客栈那样的客栈,不说您,我大哥就能把我给活剐了。”
王四重这话倒是不假。
不知道是不是当初受到了刺激,王玄策和王玄武兄弟两个对于无良商家非常的痛恨。
这要是知道自己的堂弟也变成了这样的商家,必然是大发雷霆的。
第619章
不一样的体验
梁令海是杭州府的一名士子。
虽然离春闱还有三四个月,不过不少士子都跟梁令海一样提前来到了长安城。
一方面,提前来长安,算是外地学员赴京赶考的一个惯例了,这也是为了避免路上遇到了什么情况,耽误了考试。
毕竟这个年代,可不像是后世那样有飞机和高铁。
另外一方面,提前来到长安,也可以跟更多的士子进行交流,免得自己闭门造车,错过了一些好机会。
“伙计,你们这客栈,一次性入住半年的话,有什么优惠没有啊?”
梁令海刚刚到长安城,先是随便找了一个客栈落脚,然后再打听去哪里长期住宿。
这一打听,悦来客栈和如家客栈就进入了他的眼帘。
一个是传统的知名客栈,一个是新崛起的客栈,到底哪家好,他觉得需要自己去体验了才知道。
毕竟这是要住半年的,他可不想将就。
“这位郎君,我们客栈有包月服务,一个月只要一贯钱。如果你连续住宿半年的话,我们还可以送你免费的早餐。”
伙计这几天也接待了好几位类似的客人,如今也算是应付自如。
如家客栈给伙计的价格空间不是很大,基本上是明码标价的存在。
不管是谁过来问,基本上都是同样的价格。
每天的住宿价格,甚至还在大堂里头用木牌给挂了出来,让人一目了然。
当然,除了正常的住宿,你要是有其他的需求,那个价格自然也就不同了。
就好比自助餐厅,你要是顿顿都过去吃,那吃饭的花费比住宿还要大呢。
“对面悦来客栈住宿半年,可以直接免除一个月的房费,你们的价格比人家高两成不说,还没有优惠,这有点说不过去吧?”
虽然梁令海在如家客栈简单的转了一圈,就已经决定了要住在这里。
但是他还是想要砍一砍价格。
“郎君,我建议您先跟我去房间里看一看,如果您觉得不满意,那么优惠再大也没有什么意义,对不?”
伙计没有直接回答梁令海的问话,反而转移了话题,牢牢的掌控着双方对话的主动权。
这可是如家客栈开业前,专门组织培训的成果。
李宽虽然后世没有自己开过酒店,但是经常出差住宿,对酒店这个行业,多多少少还是知道一些的。
再说了,没吃过猪肉,也见过猪跑。
酒店行业最常碰到的问题,一些常见的话术,他都专门给王富贵做了交代。
“那行,就先看看吧。”
梁令海觉得伙计这话也有道理,自己光听说了如家客栈的大名,只在大堂周围转了转,真没有去客房里头看一看呢。
客栈的占地面积比较大,里面普遍都是两层的楼房。
按照后世的眼光来看,这些楼看上去没有太多特色,但是在大唐来说,却算是别具风格了。518中文网
伙计带着梁令海来到了院子里头,上了三号楼的二楼,随手推开一间空着的房门。
“郎君,这就是我们的标准客房,长安城独此一家,别无分号。但凡是您能够在别家找到条件更好,价格还更低的,我们如家客栈免费把所有的房费退还给您。”
“这是羊毛地毯?你们的客房居然还铺设有羊毛地毯?”
梁令海也是识货之人,一只脚刚踏入房门,就感受到了不一样。
这羊毛客栈,普通人家绝对是使用不起的。
他也算是住过了许许多多的客栈,还真没有看到哪家客栈的房间是铺设了羊毛地毯的。
“没错,这就是羊毛地毯,我们的所有客房都铺设了这种上等的地毯。当然,这也没有什么了不起的,其他客栈只要舍得花钱,也能这样做。我们客房的优势,并不是在这个地方。”
伙计脸上露出了傲娇的表情。
“不是在这个地方?那是在什么地方?”
梁令海好奇的瞥了一眼伙计,然后往房间里走去。
“每一处都有特色,其中卫生间是最为独特的地方,是我们如家客栈的核心优势所在。郎君您看上去就是一表人才,风度翩翩,肯定也经常看《大唐日报》吧?我们这卫生间,安装了自来水,你要用水的话,根本就不需要出房门。不管是洗澡还是洗脸,亦或是洗手洗脚,统统都可以在里面搞定。当然,这样不是它最为吸引人的地方。”
“拿它最吸引人的地方是什么?”
梁令海虽然听说过长安城里一些勋贵家中有独特的卫生间,报纸上也不时有相关的一些报道,但是亲眼目睹,却是第一次。
能够在房间里洗澡,对他来说已经是完全可以确定自己的住宿客栈非如家客栈莫属了,这伙计居然还说不时最吸引人的地方?
这有点夸张了吧?
“郎君你看,这是我们卫生间里标配的马桶,不管是刮风下雨,不管是白天黑夜,你都可以在房间里解决如厕的问题。你再看这个按钮,只要轻轻的一按,就会有水出来把污秽之物全部冲走,一点也不会让你觉得不适。”
伙计一边说,一边还演示了一遍马桶是如何冲水的。
经过了这几年的发展,洗手间的建设成本已经不像是修建大明宫那会那么天价了。
当然,如家客栈的卫生间里头,除了豪华客房,其他的都是没有办法解决热水问题。
哪怕是洗澡,也只是用木桶装了水在卫生间洗而已。
只有豪华的客房里头,才有花洒等相关的全套设施。
这也是如家客栈差异化营销的一个手段。
当然,这也跟成本息息相关。
就比如玻璃窗,普通客房肯定是不会配置的,但是豪华客房里头就有。
要不然什么东西都差不多,价格却是差了好几倍,谁会愿意住啊?
“这洗手间,确实非同凡响。”
梁令海也没有办法违心的说这卫生间不好。
“除了卫生间,我们的每间客房都配有厚实的棉被,哪怕是寒冬腊月,也不用担心被窝里冷。您要是不想出门,我们客栈还可以定时送吃的上来,还可以安排人员帮你清洗衣物和房间的卫生,总之,客人想要什么,我们如家客栈就帮你解决什么。”

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