白手当家(校对)第121部分在线阅读

　　丁老师笑了，“还帮忙，到时候你别添乱就行了。”
　　白手道：“丁老师，丁丁外婆，就让丁丁住我们家吧。”
　　丁丁留在白家，丁老师陪着她母亲回了自己家。
　　丁丁这个小丫头，叽叽喳喳的，倒添了不少热闹。
　　二舅没烟了，要去小卖店买烟，白手没让二舅出门，他去小卖店买。
　　小卖店热闹，不少人正向水缸两口子道贺。
　　原来，水缸的老婆姚月平，终于肚子里有了。
　　看到白手，水缸特别高兴，急忙过来敬烟，“小白，感谢啊。”
　　白手呵呵一笑，“就一感谢？”
　　“感谢、感谢、再感谢。”
　　白手笑道：“我家明儿个做年糕，能出把力不？”
　　“没问题，你说几点。”水缸拍着胸脯道。
　　“明早六点。”
　　“我准到。”
　　白手添了水缸一个帮手，买了烟回家时，又碰上陆水龙。
　　陆水龙明天有空，听说白手家明天做年糕，自告奋勇，主动要求帮忙。
　　有了两个帮手，白手放心了。
　　今年要做的年糕和麻糍特别的多。
　　白手种了一亩粳稻和半亩糯米稻，收获粳稻七百五十斤，糯米稻三百五十斤。
　　稻谷打成米，粳稻出米率百分之六十，产粳米四百五十斤，糯米稻出米率百分之五十五，产糯米一百九十三斤。
　　白手留了五十斤粳米和三十三斤糯米，其余的四百斤粳米和一百六十斤糯米，全做成年糕和麻糍。
　　这么多年糕和麻糍，白手一家人肯定吃不了，可他有很多人情要送。
　　二舅家，丁老师家，柳老师家，杨医生家，还有余老怪家，都要赠送一些年糕和麻糍。
　　从早上五点，到晚上七点，全家人加上帮忙的，辛苦了整整一天，才把年糕和麻糍做好。
　　约五百根年糕，八饼麻糍，把家里晾得满满的。
　　麻糍一家一饼，自己家留三饼。年糕送二舅七十多根、丁老师三十根、柳老师二十根、杨医生四十几根、余老怪二十根，自己家留了三百多根。
　　第二天还得爬起来送年糕和麻糍，杨医生、柳老师和余老怪的，统统绑在自行车上，骑了十几里路送到县城。
　　杨医生硬留白手吃了午饭。
　　等白手回到家，二舅二舅妈已带着年糕和麻糍回去了。
　　丁老师一家还在，白家人和丁家人正围在院子里的大灶前，看萧老太太烤什么饼干。
　　当事者无心，旁观者有意。
　　白手万万没有想到，萧老太太烤饼干，让他捕捉到一个难得的商机。
第120章
烧火做饭
　　还别说，萧老太太做的饼干，又香又甜又可口，让人吃了，连鸡鸭鱼肉都不想再吃。
　　白手也吃了不少，一边吃，一边心里琢磨，这饼干能不能拿出去卖呢。
　　虽然以前穷，但商店里卖的饼干，白手也基本上尝过，可就萧老太太的饼干，特别特别的好吃。
　　只要能做，白手就能卖出去，别人还学不了。不像棕榈扫帚，自己才做几天，别人就风起云涌，把他给淹没了。
　　能不能做？技术、工具和原料能不能搞到？成本如何？能不能赚钱？能赚多少？
　　有了想法，白手就没心思过年了。
　　年货采购，匆匆完成。
　　腊月廿五，全家人都去了外公外婆家。
　　唯有白手，照旧不去，留着看家。
　　白手没在家待着，而是屁颠屁颠的去了丁老师家里。
　　因为白手，丁老师家有个重大变化，就是叫泥瓦匠砌了个土灶。
　　煤油炉烧菜不好吃，砌土灶其实是白手的主意。
　　萧老太太和丁丁，被童七叔的女儿带着，逛陈童街去了。
　　丁老师正在土灶前学生火，学煮饭。
　　农村的土灶，要么烧柴，要么烧煤或烧稻草。土灶分里灶和外灶，平时主要使用外灶，还要有风箱配合。
　　丁老师啥都不会，连如何利用稻草，把煤或柴烧起来都不会。
　　白手乐得不行，“丁老师，瞅你这个情况，明天也吃不上热乎饭。”
　　“那你还站着干么，快来呀。”丁老师一边埋怨，一边起身，一边把白手拉过来，摁坐到烧火的矮凳上。
　　“丁老师，烧火之前，锅里最好先放点水，两个灶之间的铁罐，更应该灌满水。不然的话，会把铁锅和铁罐烧坏的。”
　　丁老师噢了一声，赶紧去给铁锅和铁罐倒水。
　　三下两下，白手拉着风箱，已把火烧起。
　　“小白，接下来干什么呀？”
　　“啊，你得告诉我，你要烧什么呀？”
　　“只烧饭，不烧菜，菜是昨天剩下的，加热就行。”
　　白手点点头，吩咐道：“你家三人，加我一人，四个人，一斤米够了。”
　　“不，我学你家，午饭晚饭一起煮。”
　　“那就两斤米啊。”
　　丁老师淘好米，将米倒入锅里，“小白，你看水够不够？”
　　白手起来看了看，“再倒水……再倒一点……好，够了，你把锅盖盖上。”
　　“我的剩菜怎么加热呢？”
　　“现在不用放。你记住，把米饭煮开后，等三五分钟揭锅。把竹架放到锅里，把剩菜放到竹架上，盖上锅盖再烧火。请注意，这最后用的是慢火，等烧到饭香飘出，有微焦味，必须赶紧熄火。”
　　丁老师一边点头，一边默记，一边过来往烧火凳上坐。
　　烧火凳矮矮的，但能坐两个人，白手往里坐，把外边让给丁老师。
　　丁老师哧哧一笑，“我拉不动风箱，我坐里边。”
　　白手只好起身。
　　可丁老师不让白手起身，提起一条腿，硬要从白手身上跨过去。
　　白手配合丁老师，让她坐到了里边。
　　丁老师不干活，不仅不干活，反而磨磨蹭蹭，成了捣乱分子。
　　白手可不能停止工作，左手拉风箱，右手往灶里添柴。
　　“丁雅琼同学，请你注意，现在是白老师在给你上课，上烧火做饭课，请你认真学习。”
　　“哧哧……搞错了吧，我是你的丁老师诶。”
　　“现在暂时不是。丁雅琼同学，你还想不想学烧火做饭了？”
　　“想学，但不想当学生。”
　　“那你自己来吧。”
　　白手说走就走。