白手当家(校对)第189部分在线阅读

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  堂屋里摆了四张桌子,不是一般亲戚朋友能坐的。
  左首里面那桌,叫“上横头”,辈份最高的能坐,媒人能坐,坐第一位的必定是大舅公,也就是新郎官的大娘舅。
  外面那桌是新娘及送嫁的人坐,新娘没进门前,倒是谁都能坐。
  右首的两桌,是专门留给新郎官的朋友的,朋友少的就摆一桌,两桌不够坐时就加桌。
  童国君把白手请到堂屋里,坐到朋友的那桌,白手就知道了自己的身份,童国君拿他当朋友对待。
  童国君还领着白手参观他的新房。
  新房在二楼。童家原来只有平房,这次为童国君娶妻,趁着翻修老房子,就专门增建一间二层楼,用作童国君的新房。
  “国君哥,新房好漂亮啊。”
  “全靠大家帮忙,特别是你的帮忙。”
  “呵呵,我这是有生以来第一次喝结婚喜酒。国君哥,谢谢你给我一个学习的机会。”
  “说哪里话,手。”
  这时,楼下院子里忽然人声鼎沸。
  要杀猪了。
  办喜事杀猪也有规矩,要把猪放出来,要活捉了再杀。
  为给童国君结婚,童家养了三头猪,其中两条要送往女方。因为多养了几个月,三条猪都在两百斤以上。
  三条大猪正在前院跑得欢。
  一帮大男人,在屠夫童九虎的指挥下抓猪。
  童九虎是童九阳的亲哥,长得又矮又胖,满面红光,重量肯定比被他追逐的大猪还大。
  白手蹲在堂屋门的门槛上,跟一帮小青年起哄。
  “九虎叔,你行不行啊。”
  大猪突然反扑,把童九虎撞得四脚朝天。
  五六十男女一齐哄笑。
  白当大声凑趣,“九虎叔,是你抓猪,还是猪抓你啊。”
  童九虎爬起来,气喘吁吁,“帮,帮忙。手,你有本事,快点帮忙。”
  “好啊。九虎叔,说好了,三个猪胆要归我哦。”
第190章
结婚的风俗
  细说起来,白手还曾当过几天屠夫。
  那还是他十二岁的时候,经老队长介绍,他去公社食品站屠宰组当过帮工,时长约一个半月。
  那时候杀猪的也有单位,就叫屠宰站或屠宰组,当时带白手的正是童九虎。
  白手亲手杀过猪,抓猪、杀猪、洗猪、剥皮、刮毛、分头、分尾、开膛、分脏、掰油、洗肠,等等环节,白手都曾干过。
  白手最出名的,是喜欢生吃猪胆,这个为什么,连他自己也不明白。
  众人捉猪,猪必被捉,关门抓猪,猪必被抓。
  童九虎和白手联手,在大家的帮助下,猪被摁在两条合并而成的长凳上。
  白当和童国华也来帮忙,一个摁猪身,一个拿着木桶接猪血。
  童九虎一只手摁着猪头,一只手拿着尖刀,手起刀入。
  白刀子进,红刀子出,一彪猪血喷射而出,直入木桶。
  猪嗷嗷的叫着,直至声嘶力竭,只剩一丝喘息。
  前两条大猪,童九虎亲自动手。
  轮到第三条猪,童九虎笑道:“手,你来。”
  白手顿时来劲,摩拳擦掌,在众人的帮助下,一把抓住猪的耳朵,一声令下,将猪抱到了长凳上。
  猪在叫,人在笑,等着白手出洋相。
  白手却有模有样,喊一声“摁住了”,扎好马步,左手抓住猪的左耳,左胳膊肘摁在猪脖子上,右手接过童国华递来的尖刀。
  毕竟是新手,又好久没跟猪打交道,白手先拿中指无名指和小指摸了摸猪的脖子,确定下刀的正确部位。
  突地,白手迅速出刀,不等大家看清,刀身已没,只剩刀柄。
  然后白手撤刀,血随刀出,直飞木桶。
  众人齐声喝彩。
  就连童九虎都佩服不已。
  外行看热闹,内行看门道。
  童九虎杀俩猪,虽然都是一条一刀,但他的刀扎进去时,刀速其实不快。因为他需要摸索到猪的动脉,刀不是直进直出的。
  白手这一刀,绝对是直进直出,标准的杀猪动作,叫一刀红,屠宰界的最高水平。
  杀猪刀快进快出,血流得快,就减少了血渗到猪肉里的可能,肉和血的质量也更好。
  猪全杀倒了。
  童九虎拽着白手不放,一定要让他当下手。
  这是帮童国君干活,白手乐意之至。
  三条猪杀好后,两条扛到堂屋,放在桌上,准备明天送到女方家去。
  另一条是办酒席用的,早被童九虎和白手大卸八块,分解得七零八落。
  初七的活都干完了。
  童国君的娶亲日子是正月初八,但日子要从初七开始。
  初七这天,有个俗称,叫做“暖房”或“暖房夜”。
  早早的,童家张灯结彩,喜气洋洋,亲朋好友纷至沓来。
  白手全家也是赶到童家吃早饭。
  今天的事很多,重头戏是去女方家送彩礼送猪肉,再接回女方陪嫁的嫁妆。
  本来,农村的定亲过程是这样的。媒人介绍,双方相亲,确定以后要举行一个仪式,叫做“小定”。小定时,男方要给女方送金送银,或耳环或戒指,总之视家庭经济状况,或多或少,但绝对不能没有。
  至少要过一段时间,再进行下一个仪式,叫做“送日子”,或叫做“大定”。
  大定实际上就是确定正式结婚的日子,男方要送彩礼,彩礼以现金为主,女方不会全部收走,视双方商量而定。
  童国君的情况有点不同,小定以后,一直拖着没有大定。
  但大定不能没有,所以经女方同意,大定与结婚日子放在一起进行。
  上午九点,送彩礼的队伍出发。
  一共四辆拖拉机,全部披红挂彩,直奔女方的家,琛山乡上珙村。
  第一辆拖拉机上,坐着两个媒人、新郎官、两个陪郎,其中一个陪郎就是白手。
  白手负责保管彩礼,一千两百八十八块八角八分,偶意“一路发发发发”。
  第二辆拖拉机和第三辆拖拉机,分别放着一条猪,架得高高的,也贴着红喜字。
  第三辆拖拉机上,还有两条大鲤鱼,每条足有八斤,也贴上了红纸。
  第四辆拖拉机没载东西没载人,是根据女方的要求,去女方家运嫁妆的。
  到了女方家,女方忙碌,男方的人等着吃酒。
  白手把装着彩金的包交给媒人后,蹲在拖拉机上抽烟。
  看女方家的房子,红砖碧瓦,应该是这两年建的,女方家的经济条件不差。
  女方的人前来敬茶,白手接过茶杯,趁机打听女方家的情况。

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