无限先知(校对)第307部分在线阅读
单单就这一份手法,就已经让观看食戟的观众感到了一种艺术的美感,犹如钢琴弹奏一般。
“不愧是水户郁魅,这是她的独特技艺吧。”
“能够把握好适当的油量,达到最美味的合适程度,同时还要让牛油完全覆盖食材,看上去虽然简单,但我们来做的话肯定做不到如此匀称。”
“……”
对于这种级别的厨师来说,一举一动都能从最细节上影响到菜品的美味,看上去与普通厨师相差不大的烹饪手法做出的东西,却能通过这些细节的不断积累,甩出普通厨师几条街!
而就在她为自己的食材上‘油衣’封印肉汁的时候,徐越则是同样站在了烹饪台上,做着与对方近乎于完全一致的动作!
上色、浇油、封锁!
开始还没人觉得什么,毕竟食材上的绝对差距他们就已经差不多要判这家伙死刑了,一点点食材上的差距都需要利用不小的烹饪技巧来弥补,何况差距这么大!
就算是十杰也做不到吧!
不过即便如此,当徐越开始完全与对方展开同步动作,两人的动作就近乎于克隆体一样复制的情况出现后,现场却还是出现了些许骚乱。
虽然徐越的厨具摆放、食材摆放位置等等与对方都完全不一样,动作上也有着一些细微的差别,但两人的动作就是给人一种‘同步’的感觉!
连端起盘子都是同一秒内完成的!
这种动作还是引起了一片的惊讶和不解。
但在惊讶之后,很快便又被另外一股情绪替代。
“那是什么?”
“什么情况,杂耍吗?”
“不知道。”
“哗众取宠!”
“肯定是自知赢不了在这里耍蠢。”
观众的距离之下,是看不到徐越细节上对食材的处理的,只能够看出他的动作节奏感与水户郁魅一模一样。
但只是外在的表现来看并不能说明什么,无非就是普通的模仿秀而已!
至于细节处理上也一样?
开玩笑的呢!
也就是对徐越的能力有着一定了解的幸平创真,此时表情有点僵硬。
这和准备好的不一样啊!
本来这三天里,幸平创真也对之后的菜品类别有过考虑并且同徐越讨论过的。
当时准备的节奏可并不是这样!
所以在看到徐越掏出廉价牛肉的时候幸平创真都依然还是保持着自信。
但现在,他的自信却是出现动摇了。
自己不会是在什么地方的罪过越吧,他为什么要害我……
诚然,他知道徐越那恐怖的天赋,能够现场学会对方菜品。
可在从来未接触过的菜品种类下,这种直接复制的菜品应该还有着些许火候的差距。
就算他完美发挥,解决了一切问题,达到了和对面一样的技术吧。
这样你拿什么来弥补食材上的绝对差距!
喂喂~
做其他类别的料理,自己是完全相信你能赢啊。
但完全按照对面的套路,你是真想要让我退学吗。
会被老爸笑死的,太过分了,不就是让你吃了点奇怪的东西吗!
幸平创真此时表情都一片石化,不过比他更早就冷掉的田所惠还有小西宽一两人是早就开始考虑怎么帮助幸平创真收拾行李了……
“完美!”
拿出一根细小的钢针,刺破了已经熟透的牛肉表皮,竟然直接向外溅射出了大量肉汁,让水户郁魅脸上不由露出了一丝一切尽在掌握的笑容。
“64度,不对,是65度。”
利用嘴唇触碰了一下钢针后,水户郁魅也完全把握好了其中的温度,随后便是再次对已经烤熟的牛肉处理了起来。
犹如钢琴的演奏一般,各种细节把握堪称完美!
“绯沙子,知道她最大的特点是什么吗。”
专用的观察室内,薙切绘里奈看着下方的食戟现场,脸上也露出了一丝笑容。
“是因为对食材处理的细节,那个插班生虽然可能不是表面上这么简单,但绝对的食材差距,还有近乎于相同风格的烹饪,是赢不了的。”
薙切绘里奈吃过徐越的菜品,知道这个插班生的能力绝对不弱,但他缺乏着对于细节的把握。
而现在不单单食材上面有着绝对的差距,他还同样采取着比拼细节的烹饪手法,这完全是看不到有丝毫赢的机会。
薙切绘里奈就像是一名高高在上的美食女王,站在窗前俯视着整个食戟现场,掌控着一切……
第三百零二章
注定的结果
“请各位评委品鉴,这是我的‘A5级和牛烤肉盖饭’。”
水户郁魅将自己的菜品端上之后,脸上也充斥着自信之色。
三位评委看着眼前的盖饭,看着饭上牛肉的肉汁光泽,闻着扑鼻的热腾腾香气,也都不自觉的吞咽起了口水。
“连用火的角度都完全考虑到了,这种细节的把握,这种烹饪技巧没想到还是一年级学生,真是不简单。”
一位评委满是赞叹的说到。
另外一位也补充道。
“还有烤肉下面那用黄油和牛油配合炒出的大蒜炒饭,单单这饭就能吃下三大碗,真是无可挑剔的一道菜。”
随后三人,便是开始对菜品进行品尝了起来。
一瞬间,三名评委的脸上,都开始浮现出了一种不可描述的红润表情。
完全被这道菜品所征服!
让水户郁魅脸上挂起了一丝自信的笑容。
看到没有,插班生,这就是真正肉的极致,肉的快感!
原本作为评委,正常情况下是不会过多的品尝先上的菜品的,免得对后续菜品进行影响。
但因为水户郁魅菜品的味道,让他们欲罢不能,不单单肉全部吃了,连下面的饭都吃了一半。
A5级和牛肉的鲜美,被肉魅那出色的厨艺完全发挥了出来。
她就是肉类专家!
连饭都吃了一半之后,才是因为他们自身的职业素养勉强收手了。
不然看样子肯定是会全部吃完的。
单单这种表现,就让观战的所有人都感到了胜负已分
“已经没有悬念了。”
“他们果然是有仇的,那个幸平创真马上就要退学了。”
“其实从最开始就已经没有悬念了,当那A5级别和牛肉拿出来的时候。”
“……”
不过食戟的规定在这里,战斗还要继续。
“那么,接下来请各位评委品尝一下徐越的菜品。”
伴随着司仪的话结束,徐越也将自己的盖饭端了上来。
而一直没怎么注意他的水户郁魅在看到了徐越的盖饭之后,脸上却是露出了莫名震撼的神色。