水乡闲情(校对)第57部分在线阅读

　　颜良不是太喜欢吃炸鱼鳞，不过他却会做，而且也挺简单的，主要在于洗这一块，听到周双喜说要吃，于是他便把打下来鱼鳞放出了小铁盆子里，加上一些盐泡着，准备等会洗干净下锅炸。
　　大鱼处理好，鱼头和鱼骨熬底汤，至于鱼肉则是切片，码到了盘子上等着一会儿直接下锅涮就行了。
　　片下来的肉整整四大盘子。
　　片好了鱼，鱼鳞打理一下直接加上胡椒什么的去一下腥味，然后洒上一点面粉裹上下锅直接炸，炸到金黄并且卷起来，差不多像个妙脆角的模样，捞起来洒上烧烤料就可以开造了。
　　端上了桌子之后，就摆起架式准备开饭。
　　涮锅子就这一点好，简单，桌子中间摆个电磁炉，大圆锅往上一放，把烧好的鱼头鱼骨底汤往上一摆，大家围着桌子便开吃了起来。
　　“这锅子真鲜！”周双喜一边吃一边赞道：“好久没有吃过咱老家这么地道的鱼锅子了”。
　　“别扯了，叔叔阿姨在家不给你做？”颜良乐呵着生受了他的马屁，然后又怼了他一句。
　　周双喜道：“弄过，不过真不是这个味”。
　　“那可能是鱼的问题吧？”刘诚夹了一筷鱼放到嘴里，品了一下问道。
　　“哦，那到是可能”周双喜听了之后冲着颜良又问道：“你这鱼是哪里的鱼？”
　　颜良笑道：“你说这一条还是这一批？”
　　“这还有什么差别？”
　　众人纷纷好奇起来。
　　颜良乐呵着说道：“当然有了，这一条是湖里的野鱼，剩下的都是塘里养的”。
　　哎哟！
　　话还没有说完，颜良便挨了旁边的刘诚轻轻一肘子，当然了，这哎哟的一声是夸张的表演，但是也是十分必要的，要是你不来这么一声，接下来这些损友说一定就得还来一下子，似乎听不到这种哎哟声就不满足似的。
　　“说吧，为什么区别对待？”关羽这边也举起了筷子，并且把脚给挪到了桌子外面，看样子想给颜良再来一下子。
　　颜良立刻解释说道：“湖鱼是大家的，也就是村里的公同财产，像是这么大的野鱼几乎要比塘养的池鱼要多长一半的时间，我这边不说什么时候能捞到这一模一样的七八条鱼，就算是捞到了，也不好送你们啊”。
　　“为什么不好送？我们都好意思收的，你为什么不好意思送？你说你现在到底怎么了，以前那不要脸的劲头呢？”关羽收回了腿笑着逗趣道。
　　“对啊，对啊！”
　　旁边的几人也笑呵呵的说道。
　　朋友一起吃饭就这样，哄闹嬉笑气氛十足。
　　颜良道：“湖鱼要给钱，自己家吃可以不给，但是送人这湖鱼是一定要给钱的”。
　　倪熙这时候问道：“刚进门的时候你不说你卖菜赚到钱了么，怎么又舍不得钱了，拿我们不当朋友嘛！”
　　说完自己先乐了。
　　颜良抬头眈了她一眼，张口道：“这些钱别人不知道，你还不知道么？这可是我攒下来娶媳妇的钱”。
　　“为什么人家倪熙要知道？”燕晓菲哈哈笑着问道。
　　“这我哪里知道啊”颜良摊开了手：“你要问人家倪熙”。
　　颜良完全是开玩笑的，男人嘛就这臭德性，见到漂亮姑娘一般都会撩一下，也不是要做什么就觉得这样开心。
　　但颜良这时候没有发现，倪熙的小脸突然间微红了一下，不过很快又恢复成了粉白水灵的模样。
　　“对了，你不是说过你们村会起湖鱼么，什么时候起，起的时候帮我买上两条”周双喜说道。
　　颜良回道：“那可要等一段时间了，湖鱼上市都是春节，到时候我帮你买两条吧，个人到时候去买是买不到的”。
　　“这么紧俏？”倪熙问道。
　　颜良说道：“那是自然，全都是野鱼而且一条最少都长了两三年的，有些人就喜欢我们村的野鱼，每年过节都要买上几条，而且起鱼的几天，几家鱼贩子都会大车小车的过来，有县城的有市里的，至于省城根本就没鱼卖过来，你说抢手不抢手？”
　　“不会以次充好吧，和那个什么湖一样，弄个洗澡鱼糊弄大家”燕晓菲问道。
　　颜良解释说道：“糊弄你还行，要是糊弄鱼贩子那怎么可能？”
　　“有什么区别？”倪熙也问道。
　　颜良伸出筷子点了一下自己面前的鱼：“我们湖里的野鱼的背发灰，养的鱼背显黑，而且腹部也不如养的鱼白，呈现草灰色微微带着一点绿色，现在和你们说你们也分辨不出来，等着今天春节的时候你们有机会去看一说你们就明白了。
　　我们村从来不搞什么洗澡鱼，至于鱼贩子拉鱼回去搞不搞这我们真管不到，主要是咱们村有规定，卖东西就要实实在在的”。
　　这时关羽拍了一下大腿：“嗐！还把一件重要的事情给忘了，冰箱里昨儿我还买了羊肉”。
　　说着站起来带着小跑到冰箱里把羊肉给取了出来。
　　关羽买的羊肉就是超市里的，一盒一盒的羊肉卷，颜良夹了一筷子吃了一口就没有再吃第二口，膻味太重了。
　　倪熙看颜良只吃了一口便问道：“羊肉又没有你们村的好？”
　　颜良回道：“谷饲的羊肉，膻味对我来说有点重”。
　　“过年要不要送我们一点你们村的羊？”燕晓菲笑道。
　　“怎么着，你们过年不想买东西了？都指望着我送不成？”颜良乐了。
　　“当然了，要不然我们为什么要认识你这个朋友？”燕晓菲也是和颜良混熟了。
　　颜良也是个大方人，对于朋友还真没的说，点头就应了下来：“等着过年，让你们尝尝我们村的山羊，全年放在山坡上吃草的，它们爬的山坡人都上不去。对了，你们过年放几天假？什么时候放？要是回家的话我提前一点把东西准备好”。
　　“那我们先谢了！”燕晓菲说道。
　　“先别谢的那么早，你们公司有什么漂亮姑娘，没有男朋友的帮我介绍一下”颜良道。
　　燕晓菲说道：“你还别说，还真有，不过人家准备扎根省城，不想找外地的男朋友。最想找本地土生土长的省城男孩“。
　　“嘿，这话当我没说”颜良本就是开玩笑。
第53章
逮鸡
　　饭快吃完了，周双喜突然间想起来：“我的鱼鳞呢？”
　　颜良这才一拍脑袋：“你看我，给忙忘了，我给你们端去”。
　　“别端了，到时候让他带回去吃好了，反正除了他之外咱们谁也不吃那玩意”关羽说道。
　　周双喜道：“你们是真不识货，不过这东之要炸好了才好吃，炸不好就是一坨屎”。
　　人说着话，两条腿却已经忍不住往厨房里去了，出来的时候手上就端着一个盘子，盘子里放的正是颜良开饭前炸好的鱼鳞。
　　嘴里嘎嘣脆，周双喜向众人推销起来。
　　颜良道：“凉了吧？凉了味道不是太好，你带回去回一下锅，别炸太久，到了锅里几秒钟就可以了”。
　　说着颜良冲着周双喜摆了一下手，示意自己不吃这玩意儿。
　　炸鱼鳞这东西乡下很少吃，主要就是县城人吃，据说是以前没什么吃的时候，县城人开发出来了一种新吃法，也不知道是对还是错。但就颜良所知这种说法一准不成立，因为除了颜良老家，很多地方也是有这一道菜的。
　　不过颜良也不是考古的，非要了解那么清楚，反正老辈人这么说，他也就这么听着，至于是不是正确的，他可没有兴趣知道。
　　当然了，要是有人说出门道来，他也乐意于听听到底是怎么回事，不过指望眼前这帮人肯定是不可能的。
　　“你收拾一下，晚上跟我回去住我那里”颜良放过了正拈着鱼鳞吃的美滋滋的周双喜，冲着关羽说道。
　　关羽道：“我还要去？不是帮你卖菜么，明天你告诉我地方直接去就行了”。
　　“要不然呢？明天早上从摘果开始，一直到卖完为止这都是你的工作范围，你不去我都干啊？钱这么容易赚么？再说了，现在我就是你爸”颜良说道。
　　什么爸不爸的就是开玩笑，男人嘛有的时候就是这么无聊，像个没长大的孩子似的，别说快三十岁，有时候六七十岁了照样有老夫聊发少年狂的时候，更别说现在了。
　　不是有句老话说的，男人至死是骚年嘛。
　　颜良有事找关羽的时候，关羽就是颜良的爹，关羽有事求到颜良的头上，那颜良就是关羽的爹。谁是谁爹不重要，重要的是存在感。
　　“赚你这点钱可真不容易”。
　　嘴上这么说，关羽身体却是很老实，转身回屋去收拾东西去了。
　　也没什么好收拾的，一个大男人家家的而且就是住一晚上，明天早上就回来了，所以关羽这边就拿了一些换洗的内衫短裤什么的，一个小包放着都空荡荡的，最后干脆直接弄个塑料袋子装着。
　　大家伙一起干，很快碗锅什么的都洗刷好了，又一起往楼下去。
　　到了停车场，颜良把车上给自己大家伙带的东西都分别放到了各家的车子上。
　　“走了哈”。
　　“路上小心！”