墨唐(校对)第361部分在线阅读

“粟米！”
墨顿顿时眉头一皱，对于粟米他自然不陌生，当年墨家村穷困的时候，这个就是整天吃粟米饭保命，这个粟米给他最大的印象就是不顶饱，平常食用还行，这可是行军打仗呀！
薛仁贵解释道：“启禀将军，自古以来，行军打仗的军粮都是粟米饭，粟米饭虽然不管饱，但是人马都可以食用，十分的便利。”
墨顿这才恍然，可是理解归理解，对于战马来说，粟米乃是难得的精饲料，但是对于人来说，就有点不够用了。
墨顿灵机一动，想起一种后世常见的军粮，伸手一招将薛仁贵招来道：“你去找苏将军，将这些粟米留下三成作为战马的食用，其他的七成粟米全部换成面粉来。”
“面粉！”薛仁贵顿时不解道，“面粉虽好，可是根本不易保存，根本制不成干粮！”
在这个时代，面粉主要的作用就是制作馒头和面条，容易受潮根本没有办法长期保存。
墨顿神秘一笑道：“你放心，本祭酒只有妙计。”
薛仁贵半信半疑的离去，他却不知道，要是秦怀玉三人看到墨顿这个笑容定然知道墨顿又有绝妙主意，早就兴冲冲的去了。
由于根本没有人要面粉，再加上火器监的人马不多，不一会，薛仁贵就拉了满满一大车面粉回来了。
“祭酒大人，你要的面粉来了。”薛仁贵喘了口气道。
墨顿打开布袋，看着白花花的面粉满意的点了点头。
“祭酒大人，这要怎么做干粮呀！”薛仁贵一筹莫展道。
“放心，要论美食，墨家那可是独步天下，保证让尔等尝到又美味又容易保存的干粮。”墨顿信心满满道。
“来人，将这些面粉全部都给我炒了！”墨顿指挥道。
不错，墨顿要做的就是中国第二代军粮，炒面！
炒面作为军粮，从宋朝开始流行，一直到抗战的时候，八路军也有一口炒面一口雪的说法，经过上千年的验证，却历久不衰，显然有其可取之处。
顿时整个火器监齐齐上阵，开始架起大锅，很快，一锅锅炒面新鲜出炉。
“阿嚏！”薛仁贵忍不住尝了一口，味道果然不错，只不过太难以下咽，一不小心呛住了，喷的鼻孔都是炒面，白花花的口鼻都是，顿时惹来百骑将士的一阵哄笑。
薛仁贵连忙喝几口水，这才舒服一些，顺手用水将脸上的炒面抹去，说道：“祭酒大人，这就是你所说的干粮。”
墨顿笑道：“干不干！”
薛仁贵苦笑道：“干的确是干，只不过光吃这些这些炒面恐怕同样也不顶饿吧！”
墨顿扭头问道：“那你说，什么才顶饿！”
“肉呀！当然是吃肉顶饿呀！”薛仁贵脱口而出道，随即脸色有些悻悻，这个时代军人的地位低下，能吃饱就不错了，除了犒赏三军时有大鱼大肉，其他的恐怕都是填饱肚子就行了。
其他百骑将士，也纷纷点头，当时墨顿试验火药武器的时候，那可是没少为百骑将士弄到肉食，那种美味让他们现在也念念不忘。
墨顿猛然一拍大腿道：“到呀！我怎么没有想到，来人！去给本祭酒去城内找老百姓买一些牲畜来。”
薛仁贵迟疑道：“可是我等在军中，粮草都是统一发放的呀！其他各军之中都是粟米，若是火器监吃肉，恐怕会激起将士不满吧！”
墨顿摇摇头说道：“本祭酒此乃试验新式军粮，若是成功，恐怕日后全军都能吃上肉食，他们有何不满！本祭酒亲自出钱，尔等只管去买，其余的自有我担当。”
“是！”薛仁贵任命的从墨顿手中接过一个金元宝，立即领命而去。
当薛仁贵赶着几十只羊，几百只鸡鸭回到军营的时候，整个军营立即轰动了，火器监要研制新式军粮的消息瞬间传遍了整个军营。
中军大帐。
李靖和一众将军正在研究吐谷浑的地图，听到军帐外一阵喧哗，不由眉头一皱道：“来人，去看看到底怎么回事？”
“启禀将军，火器监祭酒将军中所发放的粟米全部换成了面粉，又从百姓手中购买了大量的家禽牲畜，说是要研究新式军粮。”一个亲兵进来向李靖禀报道。
“新式军粮，这么说是嫌弃粟米饭不好吃了。”李道彦阴阳怪气的说道。
程咬金撇撇嘴说道：“这还用说，粟米饭什么味你不知道，不但不好吃不说，还不顶饱。”
何止是程咬金，其他将军若不是粟米方便，可以人马共用，恐怕早就厌烦了，而且粟米饭乃是普通士兵所吃，除非是作秀或者特别困难的时期，作为将领自然另有小灶，比如后世年将军赫赫有名的小炒肉。
墨顿自己一个人开小灶也就算了，竟然给整个火器监开小灶，并且闹得沸沸扬扬。
“将军此风不可长呀！军中最重公平，若是其他大军吃着粟米，而火器监大口吃肉，恐怕会引起军中不满了。”侯君集脸色不豫道。
其他将军也是纷纷点头，这的确是有不少隐患。
李靖顿时一叹，在长安城有一个传言，那就说墨家子是属鲶鱼的，走到哪里折腾的哪里，现在他终于体会到了李世民的感受了。
不过火器监地位特殊，他自然要慎重对待，还正在迟疑之时，突然有一个亲兵进来并报道：“启禀将军，火器监祭酒请将军指点新式军粮。”
李靖眼睛一亮，豁然起身道：“诸位走吧，一起去看看墨祭酒的新式军粮到底有何独特之处，老夫可是听说，从墨祭酒手中出来的东西，那都是自有神奇之处，要是新式军粮真的好，恐怕日后我等就能摆脱这寡淡无味的粟米饭了。”
一众将军鄙视者有之，期待者有之，一齐起身朝着火器监而去。
第五百二十九章
压缩干粮
李靖一行人还未到火器监驻地，就已经闻到了一股浓郁的肉香。
“好香呀！”程咬金贪婪的闻着空气中弥漫的肉香，自从他出征以来，可是很久没有享受到墨家美食了，此时的香气顿时让他垂涎三尺。
何止是程咬金，就连一众将领也忍不住深深的吸了一口气，更别说普通的将士，要不是军令森严，恐怕早就围上来了。
“久闻墨家美食不凡，果然名不虚传。”李靖哈哈一笑，带着众将进入了火器监驻地。
刚刚进入火器监就看到一个大锅前，一个将士正在翻炒着炒白花花的面粉，墨顿正在一旁指点，见到李靖一行人进来，墨顿连忙迎上来行礼。
“参见诸位将军！”墨顿躬身道。
李靖点了点头，看着一大锅散发着热气的炒面，不解道：“这就是墨祭酒所说的新式军粮。”
墨顿解释道：“此乃炒面，乃是淮安一带民间传统的美食，当地黄河泛滥成灾，每年都要征召大批的民夫去修河堤，每次民夫去修河堤的时候，家里的婆娘都会制作一些炒面让民夫携带，作为路上的干粮，经久耐放，甚至作为传统，每年六月六，当地都会制作炒面食用，据说，炒面制成以后短则存放两月，长则三月之久。”
“两个月！”李靖不由惊呼道。
一众将领也不由的用怀疑的目光看着墨顿，能够存放两个月的干粮，他们可还从来没有见到过。
墨顿点头道：“据当地记载，一些民夫如果带的炒面过多没有吃完，三个月的河工干完之后，依旧可以当作回程干粮食用。”
“竟然还有此事！”李靖大为惊奇道。
“军中想必定然有淮安一带将士，将军找来询问一番便可分晓。”墨顿自信道。
“来人，去军中找一批淮安籍贯的将士来。”李靖当下毫不迟疑的吩咐道，能够存放两个月的干粮，如果能够得以证实，那对远征的大军来说，那将摆脱沉重后勤的拖累，这将是一个多大的帮助呀！
要是如此的话，西征还没有开战，那就立下了一份功劳。
顿时一众将军顿时用嫉妒的眼神看着这个弱冠少年，对于炒面的作用，在他们心中恐怕早就信了八成，以墨顿的名声，若不是有把握，又岂会冒此风险。
他们冒着生命危险才有可能获得的军功，而墨家子竟然不费吹灰之力就获得，这岂能让众人心中平衡。
“炒面是否为真还待证实，那墨祭酒购买如此多的牲畜家禽难道还能保存这么久。”侯君集看着炒面旁边冒着热气腾腾的大锅，大量的肉块浮沉，散发着诱人的香味，不由阴阳怪气的说道。
墨顿叹息道：“炒面虽然容易储存，然而将士们乃是为国杀敌，长途远征最为耗费体力，若只有面食，而没有肉食恐怕根本难以支撑。”
墨顿一席话顿时让众将缓缓点头，他们常在军中，自然知道将士之苦，听到墨顿再为将士考虑，看向墨顿的神色不由柔和了几分。
“所以，小子就想着，将炒面之中，掺上一些肉沫，如此一来即美味又能够让将士们补充体力。”墨顿端来一盘炒面掺杂肉沫的干粮，示意众人品尝。
“嗯！有肉味，味道不错。”李靖品尝了一口，眼睛一亮道。
“咸咸的，应该放盐了，这样一来就不用额外带盐了。”程咬金眼睛一亮道。
“就是太干了。”段志玄艰难的咽了一口道。
墨顿连忙递上早已经准备好的凉开水，众人一饮而下，这才缓过来，看向这份掺杂肉沫的炒面不由满意的点了点头。
“干点好，这样放的时间更长，而且这个味道要比干粟米饭好太多了，我老程喜欢。”程咬金大声赞道。
就是干才容易保存，这就是为什么远征要准备干粮的原因，顿时众将对墨顿所说的两个月的保质期顿时多了几分相信。
此刻，李靖的亲兵带着五个将士匆匆而来，禀报道：“启禀将军，淮安籍贯的将士已经带到。”
“参见将军！”五个淮安籍贯的将士看着眼前的一个个将领顿时诚惶诚恐道。
李靖柔声上前，指着炒面问道：“尔等可知道这是何物？”
一个年长的将士点了点头道：“此乃炒面，乃是小人家乡的常见之物，乃是民夫修河必备之物。”
“此物真的能够保存两月之久。”李靖问道。
年长将士肯定道：“的确可以，小人从接到征召之后，从淮安家中出发，家中夫人给小人准备的干粮，就是炒面，从淮安到长安城小人一共走了两个月，所备的炒面依旧良好，可以食用。”
所有的淮安籍贯的将士都纷纷点头，纷纷说道：“小人也是，听说有的河工，存放炒面半年之久的也有。”