诸天从情满四合院开始(校对)第375部分在线阅读

　　对方搬走后，韩春明找到房东，和对方谈论一下该找什么样的租客，才能让房屋房租增值的问题。
　　比如可以租给做餐饮的，这样店铺人流量一旦做起来后，完全可以涨房租，不用现在这样，随便便宜租给一个卖兽药的。
　　看到对方有些犹豫，韩春明给对方承诺，他的店铺空置期间，房租可以由他付！
　　就这样，这个房东同意韩春明的提议，在店铺门口贴了一个店铺招租启示，只招杂货铺，或者餐饮方面的租客。
　　韩春明到也想自己租下来，但是自己实在没什么精力再管理。
　　他提议房东招租搞餐饮的，自然不怕竞争对手出现，搞餐饮的，其实聚集在一起，并不是坏事。
　　他这个街尾，就他这一家吃食店，真不是什么好事，要是多几家一起，就有了吸虹效应，大家往后想吃饭，第一时间想到这个地方！
　　韩春明的火锅店红红火火开业了，开业当天，韩春明在门口搞了一个抽奖箱，上面直接写着，吃火锅，抽大奖！
　　开业活动准备搞七天，韩春明准备了特等奖一台摩托车，另外一等奖一百元红包二十个，其他免单名额若干，韩春明预计支出活动经费超过万元！
　　火锅店自然不能搞免费吃活动，但是这种抽奖加免单活动，在这个年代引起的轰动，也不少！
　　韩春明开业前三天，就印好一千份宣传单，在附近居民区，还有市场等地方派发，这个年代宣传单，还是一个新奇玩意，很多老百姓都挺好奇。
　　特别上面的吃火锅，抽摩托车的活动，吸引了很多年轻人的关注。
　　韩春明原本前段时间，是自己想买一台摩托车的，好不容易才搞到一台嘉陵70摩托车，花了他四千块。
　　本来想自己骑，但是想着开店这事，又没有什么大奖吸引人的，于是干脆直接拿出来做奖品了！
　　韩春明这个店，消费中上水平，一家四口进店消费，只要正常吃，不喝酒饮料，大概在十元左右。
　　这个消费水平，在这个年代，肯定不便宜，但是也不会让普通群众高攀不起。
　　火锅店的纯利润，在百分之五十以上，这次开业活动七天，他准备把全部利润拿出来搞活动。
　　甚至少亏一点也无所谓，先吸引一批人进来，把口碑做出来再说！
　　如果不做活动，这个位置，还有这么贵的消费水平，要想打响名气，没一个一年半载，是真的很难！
　　这个店铺的股份，韩春明占百分之六十，关小关占百分之三十，剩下百分之十，原本想给涛子。
　　但是涛子觉得自己受之有愧，主动投了两千块钱，并且只要了百分之五的股份。
　　涛子一直也知道，开滋补汤店的时候，韩春明就在帮他，自己已经欠韩春明够多了，如果再得寸进尺，那迟早会引起韩春明的反感。
　　别人可以施舍给你，但是你不能不感激。
　　这也是韩春明选择帮助涛子的原因，很多人一辈子会遇到几个贵人，但是真正能把握住的，有几人？
　　好比自己哥姐几个，韩春明帮他们，他们或许刚开始脑海中还有点感激，但是只要一遇到挫折，他们很快就转变心思，所以这才是人性，绝大多数人都是这种心理。
　　而涛子却认清自己，选择一直相信韩春明，他虽然没啥本事，但是愿意服从和相信，就是他最大的优点，也活该他发财！
　　现在的滋补汤店的生意，已经火爆得一塌糊涂，现在每天营业额稳稳地超过两千元。
　　韩春明也基本把熬汤的活计教给涛子了，现在店里一元三种招牌滋补汤就是吸引客流量的利器，而那些小罐滋补汤，就是吸金密码。
　　每天营业额两千多元，利润超过一千五，这就是真正的暴利行业。
　　涛子只要火锅店百分之五的股份，那剩下百分之五股份，韩春明给了二姐。
　　韩春明要求二姐不得和其他几个哥姐说，只能算是隐形入股，二姐自然感激涕零！
　　之所以给二姐，是因为二姐一直算是支持韩春明的，虽然当时滋补汤店，也退了股，但是在退股后的第二天，也找过韩春明一次，说如果韩春明需要钱，随时可以找她。
　　这就是韩春明为啥把股份给二姐，当然，入股的钱，依旧和涛子一样，两千块，一分不能少，二姐自然没啥意见！
　　就这样，韩老庄火锅店在一个黄道吉日，正式开业大吉！
　　开业当天，韩春明把摩托车戴上小红花，放在店门口，并且柜台结账处，设置了两个抽奖箱子，红艳艳的，挺喜庆！
　　关小关带着一群，穿着统一划一的的服务员站在门口，靓丽动人，把街道上的目光全吸引过来了。
　　这群服务员，都是十几二十岁的丫头片子，每个身高都超过一米六，模样也端正，站在门口，就是一道风景线。
　　随着鞭炮声响起，韩家庄火锅店正式开业，这么大的阵仗，还有这几天的宣传，这次开业，早已经把人气聚起来了。
　　今天又正好是星期天，很多一大家子都在大街上看热闹，此刻门口早已经围了一大群人了。
　　随着鞭炮声响起，众人带着好奇，在服务员的引导下，慢慢走进店内！
　　此刻才早上九点，很多人也只是带着好奇进店。
　　但是刚进店，就闻到一股若有若无的香味，这股香味带着淡淡的辣味，还有淡淡的鲜香。
　　这股味道并不刺鼻，但是却能让人勾起食欲，很多人都咽了咽口水，看着桌子放好的菜单。
　　看到菜单上的价格，一些人渐渐有些打退堂鼓了，菜单上的价格并不便宜，上面的素菜都要三毛，肉菜六毛到一块，看盘子也不大。
　　最关键一点是，连锅底都还要两元钱一份，这随便吃下来，没一个十块八块，根本下不来桌，如果再喝几瓶啤酒汽水，这价格更高。
　　不过摩托车和抽奖活动，自然还是吸引了一大批人，而且这个价格虽然有点高，但是也不是很离谱，比那滋补汤的价格良心多了。
　　这个年头，下馆子，没好几块钱，也吃不了什么，这火锅一个锅底两块钱，再点十个素菜，也才五块钱，所以自然还是吸引不少人准备尝尝鲜的。
　　何况抽奖还有一百元红包和免单奖励，甚至运气好，还能抽到摩托车。
　　九点开业，九点过五分，第一桌客人就出现了，对方是一群年轻人，一行四人，三男一女。
　　几人进店后，直接就让服务员上锅底，几人拿着菜单就开始点菜，众人明显就是那种没结婚的年轻人，明显有些大手大脚，点菜没丝毫节省。
　　四个人点了七八个肉菜，十来个素菜，并且要了两瓶啤酒，两瓶汽水。
　　服务员连忙上前招呼，先给客人上免费的茶水，随即拿着登记好的菜单，小跑去厨房通知了。
　　而另外一个服务员则很快把锅底上好，配菜也在五分钟内，开始上第一波。
　　从上锅底到上配菜，一起在十分钟内完成。
　　几个年轻人看着这么快的上菜速度，也是大为惊奇。
　　上菜速度也是关小关对服务员的一个要求，顾客一旦点菜完毕，必须在十分钟内完成上锅底和上菜服务，一旦有客人投诉上菜慢，直接罚款五元工资。
　　当然，韩春明给这些服务员和配菜师的工资也不低，底薪四十，奖金每月三十元，服务员领班和配菜师领班，底薪更是五十元。
　　除了这些外，韩春明还搞了一个优秀员工奖，每月评选两人，一人奖金直接五十元！
　　有了竞争，才能有更好的服务品质！
　　工资高，自然服务要求也高，关小关对这群服务员的要求，的确很苛刻，店铺卫生，服务，甚至连仪容都有严格的要求。
　　这个年代，也没啥劳动法，而且找工作是一个极为困难的事，这样的工资条件，根本不怕招不到人，甚至这些服务员个个都算得上标志，都是八分美女，能吸引不少荷尔蒙上头的年轻人。
　　第一桌四个年轻人刚坐下十几分钟，锅底的高汤就已经翻滚，众人看着滚烫的麻辣鲜香的锅底，齐齐开始动筷！
　　一些进店参观的客人，闻到那浓郁的鲜香麻辣味，口水快速地分泌，好些年轻人直接开始坐下，翻看起菜单来，一时之间，服务员来回的跑，顿时忙碌起来了。
　　当一个年轻人夹起一块，刚烫熟的羊肉卷塞进嘴里，刚进嘴，那瞬间上头的鲜香嫩滑，还有滚烫的麻辣香味冲击舌尖，让这个年轻人只感觉这一刻，自己被彻底征服了。
　　在这个物资匮乏的年代，很多年轻人，这辈子是第一次尝到这种味道，这一刻，成了他们一辈子的回忆！
　　果然，只要入嘴，没有人能抗拒这种味道，不到一小时，店内就已经坐满。
　　热气翻涌，一群脸红脖子粗的顾客喝着啤酒，吃着火锅，还有时不时发出的感叹声，让门外路过的路人好奇心都勾引上来了。
　　毕竟这才上午十点多，完全还没到吃中饭的时候，店内就已经这么多客人了，众人能不吃惊吗？
　　到了十点半，终于第一桌客人吃完了，四个年轻人吃得极为满足，尽管满头大汗，却极为兴奋，众人讨论等过几天一定要带朋友过来尝尝，这种味道彻底印在他们心中了。
　　今天关小关亲自站在柜台收钱，收钱这活，肯定得要一个信任的人来，目前也只能关小关亲自上场了。
　　她拿着账单，对着计算器，快速地算了起来，这几个年轻人，后面又加了不少菜，还加了四瓶啤酒，两瓶汽水，总消费达到二十八块三！
　　听到要二十八块三，几个年轻人也是微微脸色一变，吃的时候爽，到了付账的时候，众人自然清醒了。
　　这个价格是真不便宜，好比后世一个月四千，直接四个人吃掉两千八，众人自然感觉有些贵，一个年轻人沉着脸拿过账单看了起来，几人都围了过去看了看。
　　听到这个价格，旁边好几个进店的客人，都停住脚步，凑到这边来看看，都不敢再进去了。
　　账单上面的数，清晰明了，都对得上，这味道太好，加上份量又少，吃的时候，没注意价格，现在只能认了。
　　几个年轻人这才有些不情愿地开始凑钱准备付账，后世的年轻人都很难拿出两千八现金出来，更别说这个年代了，几人凑了半天，才凑齐。
　　就在几人准备付账的时候，关小关笑着朝几人说道。
　　“您们先抽奖吧，今天我们放了不少免单劵，万一你们抽到免单，不就这顿饭免费吃了嘛！”
　　关小关的话，让几个年轻人一愣，随即这才想起，还有抽奖活动，四人中唯一一个女生，带着紧张地神情，把手伸进抽奖箱里，在几百张奖券中慢慢掏了起来。
　　她摸了半天，仿佛才下定决心，有些忐忑地从里面摸出一张奖券。