穿成替身文里的白月光第102部分在线阅读

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  盐和糖不同,盐是必需品,而糖是奢侈品。
  早在很多年以前,乌迩人没有发现盐湖,咸味来自于牛羊的血和花大价钱从大楚换来的盐。
  盐湖叫乌迩湖,乌迩人从里面晒盐,再运送六十多里,才能运到乌迩。
  耶律加央带来了许多瓜果,晒盐的人喜滋滋地抬着分下去。
  耶律加央望着盐湖,心道等有机会,他得带容姝来看看。
  铁矿是山林深处,挖矿石,冶铁,铸兵器,临近深夜,这里火光阵阵。
  打铁的乌迩人还没休息,他们在吃饭,准备吃完饭再干一会儿,见耶律加央过来,纷纷把手上的东西放下。
  耶律加央让人把瓜果带下去,“辛苦了。”
  打铁铸兵器,是巧活也是累活,打铁的人一个个黑黝黝,肌肉都泛着亮光,一笑,露出一口白牙,“这比上战场轻巧多了,有啥辛苦的,听说王上要成亲了,我们就去不了了。”
  铁矿离不得人。
  耶律加央点点头,“早该成亲,一拖就拖到了现在。”
  要是早成亲,孩子都满地跑了。
  送完东西,耶律加央才驾马回去,一百多里路,回去又是小半个时辰。
  天已经黑了,容姝睡着了,给他留了饭留了灯,还留了一半多的床。
  耶律加央过去轻轻握了握容姝的手,他没用力气,容姝把手拿开,翻了个身,却也没醒。
  耶律加央放下心,去把饭菜吃光。
  他现在有吃的,有喝的,但有时候就是作死地想,容姝没来的时候过得是什么日子。
  小时候跟人抢饭,跟人打架,长大之后进了军营,成天摔摔打打,身上就没一块好地方。
  自己活命,还得照顾乌音珠,后来打败了老乌迩王,日子也没多好。
  乌迩的王和大楚的皇帝不一样,住的还是帐篷,吃的还是青稞饼烤肉,除了更累,身上担子更重,和其他人没什么不一样。
  很晚才睡,很早就起。
  耶律加央以前不想耽误容姝,现在则是想给容姝好日子过。
  梳洗之后,耶律加央躺在床上,容姝侧着睡,脸朝着他,呼吸均匀,也不知道梦见了什么,嘴边的酒窝还装着甜意。
  耶律加央数了数,还有五天。
  七月底,夜里已经冷了,容姝睡梦里忍不住往耶律加央怀里靠,梦里没有战火,没有容誉,反而是一堆美食和好吃的,只可惜,还没尝到味道就醒了。
  耶律加央不在。
  容姝有点失落,但很快就想明白,耶律加央是乌迩的王,身上有几十万乌迩人,乌迩和大楚相比落后许多,他得使劲追才能赶上。
  留给他们的时间并不多。
  容姝简单吃了个早饭,就跟着乌音珠骑马下地了。
  该收秋了,今年种的地比去年多,多种地意味着更多的粮食,也意味着更重的负担。
  乌迩人不怕苦不怕累,干的热火朝天。
  乌迩都是山地,收好的粮食扛到山脚下,再用牛车马车给运回去,这比大楚好一些。
  在大楚,耕牛很少,更多百姓都是用推车,自己给推回家。
  容姝看了看自己的地,一亩菜地种的是萝卜白菜,两亩粮食地种的是花生玉米,还有两亩地的土豆红薯,种地的是大楚的随侍,二十多个人,干活一点都不比乌迩人慢。
  收好的粮食过秤,一共收了四千斤萝卜,八千斤白菜,二百斤花生,一百六十斤玉米,五千斤红薯,六千斤的土豆。
  容姝的地是新地,乌迩人照顾久的老地亩产比这要多,今年是个丰收年。
  成亲是大事,秋收也是大事,首开。收上来的红薯土豆直接清洗削皮做成粉条,剩下的渣滓喂牲畜,忙忙活活直到天黑。
  容姝没干什么活,但这一天下来脖子疼胳膊酸,可想而知,其他人有多累。
  容姝没着急吃饭,反正耶律加央回来的晚,晚点做,两个人还能一起吃个饭。
  容姝想做牛杂粥和牛肉饼,再炒个土豆丝,吃点咸菜,清爽可口还解饿。
  牛杂粥顾名思义是用牛杂做的粥,牛杂也叫牛下水,这些乌迩人不怎么吃,都是煮煮喂狗,反正好歹是肉。
  但是煮肉只放盐,牛杂这些东西腥味大,可想而知乌迩人做的并不好吃。
  容姝用的是牛肚,牛肝,牛肉,先用葱姜水腌了半刻时辰,怕去腥不彻底,还倒了一点料酒。
  腌好的牛杂切成杏仁大的小块,然后用清水冲洗干净。
  陶锅里煮着大米粥,已经好几个开了,开了花的大米在沸水里滚来滚去。
  容姝把牛杂倒了进去,然后放了一点盐调味,用勺子搅了搅又把盖子盖上。
  碗里还剩小半碗切好的牛肉粒,就等煮熟的时候把肉倒进去,这样牛肉粒才足够嫩。
  煮粥的时候容姝就去准备牛肉馅儿,牛肉馅儿饼她做过好几次,今天打算做个不一样的,牛肉锅盔。
  锅盔有馅饼状,也是圆的,面剂子揉成长条,往里面放牛肉馅儿,再从底但头卷起来,用擀面杖擀成圆圆的饼。
  锅盔不是烙的,而是用炉子烤的,烤好之后从中间切开,锅盔冒着热气,中间能加煎蛋,火腿肠,这是以前上学时学校门口的做饭。
  那时排好长的队,这家实在太好吃了,容姝就费了好大劲学了秘方。
  还有一种是长片形状的锅盔,大且薄,薄的几乎能看见里面的馅儿,外面一层金黄的皮,看着都知道有多酥脆,多好吃。
  容姝今天打算做这个,炉子是冲尼玛要的,清洗干净,容姝戴上围裙,准备揉面做锅盔。
  面的软硬要适度,太硬擀不薄,太软了容易露馅儿,试想好好的锅盔破了个大洞,哪儿还吃的下去。
  要是别人对这个适度肯定不好把控,但容姝不一样。
  她做过很多次,闭着眼都能加水揉面,揉好的面放盆里盖上盖子醒一会儿,容姝趁这会儿调了个馅儿。
  牛肉馅儿要足够小,不然擀锅盔时会鼓出来,撑破面皮,又不能太小,黏黏糊糊的,口感不好。
  装好馅儿,一点点擀平,沾上白芝麻,然后贴在烧着火的炉子里,就等烤熟了。
  炉子下面窝着两个去年的红薯,今年的红薯已经下来了,但容姝回去觉得,还是去年的更甜一些。
  炒土豆丝吃的就是脆口,今年的新土豆淀粉还没沉淀,足够清脆爽口,就等耶律加央回来炒菜了。
  耶律加央赶着时间回来的,“给你看,今年收的好大的地瓜。”
  耶律加央像显摆新鲜玩具一样,把比他两个拳头还大的红薯给容姝看,“你瞧,这么大一个。”
  容姝把牛肉粒倒进砂锅,等出锅的时候撒一把小葱,土豆丝马上就炒熟了,她回头看耶律加央,他把红薯洗得干干净净,朝着容姝显摆。
  今天出去太累了,就这么一件值得高兴的事。
  这么大,两个人一块吃都能吃饱。
  容姝笑了笑,“怎么这么大,我还没见过这么大的呢,晒两天,烤着一定好吃。”
  耶律加央看见炉子了,他问:“今天不能烤吗。”
  容姝:“烤了两个,还有别的吃的呢。”
  耶律加央闻到肉香了,“做的什么,这么香。”
  “锅盔,先端过去。”吩咐耶律加央干活容姝是一点都不含糊,粥,锅盔,土豆丝,还有两小碟咸菜。
  耶律加央在心里数,还有四天,他就把容姝娶回来了,这么一想,一点都不累了。
  牛肉馅儿的锅盔是真的香,耶律加央还没这样吃过,也可以说,乌迩人都没这么吃过。
  真薄啊,也真脆啊,馅儿装的满,一点都没漏,可真好吃。
  牛杂粥是咸粥,并不腻,耶律加央喝了两大碗。
第七十章
回乌迩的第十一天七月二十……
  大米粥,绿豆粥,小米粥,还有加了各种豆子,花生,葡萄干的甜粥,加肉丁肉末的咸粥,一种米,做百样饭。
  可惜乌迩不种水稻,永州也不种。有些事努力就能做到,有些无论如何也改变不了,比如地势,比如气候。
  便是想也做不到。

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