家养小首辅(校对)第384部分在线阅读

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  招儿先煮了面。因为面切得细,所以很好熟,开两下就可以出锅了。
  她择了两个粗瓷大碗,将微微有些泛黄的面条捞出,碗里会留一些汤,把浇头浇上去,视咸淡再加汤或者加浇头。
  不过以招儿的手艺,一般都拿捏得很准。
  “你先吃吧,火不用看了,我把饼烤了。”
  薛庭儴也没拒绝,端起面碗去了一旁。
  挨着墙边放了个小方桌,他把小方桌挪了位置,又把灶膛前的小杌子搬来,正好凑一对桌椅。
  他把面碗放在桌上,坐下。
  小方桌很矮,他个子生得高,想要坐好必须要佝偻着腰,叉开腿,形象全无。可他却浑不在意,一点都没有首辅的自觉,似乎是干惯了。
  确实是干惯了,小时候招儿每次做饭,薛庭儴最是喜欢跟前跟后。小娃儿都是耐不住饿的,经常会招儿前面做,他在后面吃,怕他累着了,招儿就会用家里瘸了腿的凳子给他当桌用。
  让他就在跟前吃,因为厨房里暖和。
  看到这一幕,招儿似乎也想到从前,忍不住扑哧笑出声,看他这副没正形样儿。
  两人正对着笑,忽而有什么东西炸裂开了,紧接着就是扑鼻而来的浓香四溢。
  饼熟了。
  招儿拿着火钳去揭饼,揭下一个又一个,放在一旁的案板上。
  薛庭儴的面都顾不得吃了,抽着鼻子闻香。
  等把所有饼都揭下,招儿拿了擦干净的菜刀去切,切十字,刚好四瓣儿。用碟子盛了来,搁在他面前。
  “快尝尝。”
  薛庭儴尝了,烫得龇牙咧嘴,还在往嘴里塞。
  只一个字,香!
  招儿失笑。其实到了他们这种地步,什么珍馐佳肴没吃过,万万不会一个饼就能夸张到这个地步。只是吃饭就讲究个贴心、舒心、身心舒畅,他喜欢吃她做的,她愿意给他做,他也愿意夸她,如此而已。
  “我再冲个酒酿。”
  瓦罐里的水早就沸,招儿用碗打了两个鸡蛋。
  鸡蛋打散,每个碗里放一勺酒酿。这酒酿也是立春之前招儿做下的,乡下又叫甜酒、米酒、酒糟子,家家户户都会做,但做好的却不多,招儿做的酒酿哪怕当初在余庆村,都是一等一的,醇而甜不酸,煮酒酿连糖都不用放。
  不过招儿平时不用煮的,而是用沸水冲。
  一勺沸水冲下去,碗里的蛋花顿时开了,米粒随着冲击撞在碗壁上,又翻滚回来,香甜味儿顿时出来了,隐隐还带着酒香,颇有一种酒不醉人人自醉的感觉。
  刚冲开的蛋花不能动,要等蛋花结块,再用汤匙下去搅拌,嫌不够甜了可以放糖,可之前也说了,招儿做的酒酿好,一般是不用放糖的。
  “你也来吃。”
  做这些说起来复杂,其实烤饼加冲酒酿,只用了半盏茶时间不到,薛庭儴除了吃了一块饼,面还没动,等着招儿给他放醋。
  招儿把酒酿端来,又拿了醋罐放在一旁,才在他对面坐下。
  小方桌没多大,不过两人用着刚好,就是因为太矮了,两人几乎是腿抵着腿坐。却没有人想换过,一用就是这么多年,这是一种习惯,也是一种回忆。
  不光是招儿和薛庭儴的回忆,也是家里几个孩子的回忆,每次娘做饭的时候,小家伙们都会在旁边等着,耐不住饿了就让娘先弄点东西吃。
  这些年来,随着薛庭儴东奔西走南来北往,家里最老的家伙什大概就是这张小方桌了,当时是为了方便弘儿吃饭,谁知一用就是这么多年。
  “出汗了。”
  他拿出帕子给她擦汗,她则低头往他碗里加醋。薛庭儴吃面必须有醋,还得招儿给他放醋,几十年都没改过来的习惯。
  “好了,快吃。”放好醋,她又顺手用筷子将他的面搅拌了一下,她下面的时候是有估量的,出锅的时候微微有点夹生,但这个时候吃却正好。
  她知道他一定会等着她,才会算好时间。
  两人一边吃面,一边吃饼,偶尔喝一口酒酿。
  当然,还不忘说些闲话。
  说起招儿怎么起这么早,她怔忪了一下,道:“我昨晚做了个梦,梦见我们成亲后却总是闹别扭,你没去清远学馆,而是去了清河学馆,姐姐死了,你在六少爷的帮助下去了沈家的族学……”
  “是不是梦不好?”他打断问道。
  “确实不好。”她最后竟成了女海盗,而他抛妻弃子另结新欢,她的狗儿怎么可能对她做出那样的事,所以招儿觉得很无稽很荒诞。
  “那不过是个梦而已,不要多想。”
  是啊,那不过是个梦,而现世安稳。
  作者有话要说:  曾经大家要的前世的番外,被出版社要到了出版稿里了,本来早就应该放出来了,我才想起来,三章的量一起发了。
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