舌尖上的霍格沃茨第1083部分在线阅读

四、红烧乳鸽
材料：
乳鸽2只，葱，姜，酱油，八角茴香，麻油及盐少许。
做法：
将乳鸽切块，入锅中加入姜片葱段，辣椒，酱油，盐，水，及八角茴香，烧至八成烂即可食用，食前淋上麻油，味更香。
五、油焖乳鸽
材料：
500克乳鸽2只，鸡蛋2只，生油或豆油250克，酱油，盐，砂糖，黄酒，淀粉，葱，姜，花椒粉。
做法：
乳鸽2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀，涂在鸽肉上，放入加热后的油锅中煎呈黄色，取出。
另用一深锅，放入沸水1碗，加糖10克，酱油2汤匙，酒2汤匙，葱姜及花椒粉，盐少许，将煎好的鸽肉放入锅中炖，待肉酥软后，将原汁收干，浇在鸽肉上即可食用。
六、脆皮乳鸽
材料：
500克乳鸽2只，麦芽糖50克，醋5克，生油或豆油250克，卤汁200克。
卤汁配料：
八角，甘草，桂皮，丁香，葱，姜，酒及水200克。
做法：
先将卤汁配好，煮半小时熄火，把乳鸽放入卤中浸泡半小时，取出沥去水分。醋加入麦芽糖中调匀，涂在鸽表皮，待表皮风干后放入热油锅中炸成金黄色，趁热用手撕着吃，别有风味。
七、贵妃乳鸽
材料：
500克乳鸽2只，竹笋100克，酱油，黄酒、葱，姜，生粉，盐，花生油，及香菇5只。
做法：
乳鸽宰后，去毛及内脏，漂洗清洁，切成大块，加入酱油、酒、糖、盐，拌匀浸半小时。竹笋切成菱形，香菇切成条状，备用。
取花生油50克，入铁锅烧热，先放入葱、姜再将切成块状的乳鸽炒至肉变熟为止，再加入竹笋及香菇炒拌，加入少量汤汁后移至砂锅中，以文火煮半小时，中间翻动2~3次，食前加入味精及生粉少许。
八、焗乳鸽
材料：
500克乳鸽2只，生油500克，黑胡椒粉，生粉，精盐，砂糖，酱油，蕃茄酱及洋葱。
做法：
杀好去内脏的乳鸽，吹干，内外涂抹酱油，腌半小时，放在油锅中炸2分钟呈金黄色时捞起，锅中留油少许，放入切成丝的洋葱略炒。然后将乳鸽及其他调味一起放在锅中，使盐、糖、柠檬汁、胡椒粉、蕃茄酱煮成汁，均匀的沾在鸽体四周。
在生活中很多的朋友，因为不知道关于鸽子肉的烹饪方法所以往往会感觉不到到鸽子肉的美味，今天既然学会了关于鸽子肉的正确烹饪方法，那么大家不妨自己亲手动手试一试。
===第1127章
倒吊人·洛哈特（上）===
亚美尼亚森林深处，狼人们暂时居住的林间小筑。
伴随着艾琳娜轻轻的叹气声，狼人巫师们的表情瞬间僵住。
宛若月光般皎洁的光刃顺着“瓦尔基丽娅”的尾翼左右延展成形。
紧接着艾琳娜的身影模糊了一下，短暂地消失在了所有人的视线范围之中。
还没等众人反应过来，皎洁的月光在骤然绽放，幽暗的森林刹那间化作一片银色，仿佛有一轮明月忽然在半空升起，或者更准确地来说，一面倒影着银月的镜面横切出来，切开了天幕与地面。
三秒后，少女“姣好、高挑”的身影重新出现在原来位置，仿佛从没有离开过。
“从现在开始，你们已经死过两次了。”
艾琳娜轻轻拍了拍手掌，歪了歪头愉快地说道。
“因此，请务必珍惜第三次生命，并且尽快告诉我你们的答案哦。”