舌尖上的霍格沃茨第248部分在线阅读

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没有再犹豫,艾琳娜朝着不远处的家养小精灵伯利招了招手,“我的朋友们还在休息室等我,厨房里剩下的工作就拜托你了——你品尝过我做过的所有成品,所以如果有什么拿不准的话,相信你自己的记忆和感觉就好。记得,不要在蛋羹里加糖!”
蒸蛋羹里面加糖,这就好比是在豆腐脑里面加糖一样,前世作为北方人的艾琳娜表示,那玩意居然也能吃?什么鬼,这不是糟蹋粮食么。
最后语重心长地提醒了一句之后,艾琳娜仰起头深吸了一口厨房空气中弥漫着的香气,心情愉快地走出了霍格沃茨厨房,从她身后传来伯利恭敬而激动的声音。
“放心,一定不会让您失望的,Chef(主厨)!”
伴随着伯利的声音,厨房里响起了一连串恭敬的告别声,艾琳娜不用回头也能想象出身后那一副所有小精灵都朝着她微微鞠躬的场景。
艾琳娜嘴角得意地弯了弯——从现在开始,这就是她的厨房了。
……
几分钟之后。
赫奇帕奇公共休息室。
“艾琳娜,你到底去哪里了?!”
头发乱糟糟的汉娜·艾博双手叉腰,气势汹汹地站在宿舍门口,可爱的小脸生气地鼓了起来,让人忍不住想伸出手指出戳一戳……
嗯,然后,某只白毛团子就顺应本心地果断伸手了。
戳~
“好啦,别生气了。我就是醒来比较早,随便在附近逛了逛。”
面对生气的汉娜小萝莉,艾琳娜完全没有了几分钟前在霍格沃茨厨房的气势,嬉皮笑脸地抱着穿着小獾图案睡衣的汉娜,一脸讨好地解释道。
“随便逛逛?!你对于自己单独一个人时到底有多危险,还没有清醒的了解吗?你昨天不是才保证过,绝不擅自行动么!”
不过,很显然为艾琳娜担忧了好一阵的小铁妞并没有那么容易哄好,女孩浅褐色的眸子里印满了责备和气愤的神色,就好像是一只发怒的小动物一样。
“这里可是赫奇帕奇公共休息室,如果你不小心走进那些通往下方温室的通道……”
“好啦好啦,我知道错了。我刚才只是去厨房为大家准备早餐了。”
“早餐?那不是有家养小精灵们准备么。”汉娜扬了扬眉毛,一脸不信。
“不一样的哦,等一会儿你就知道了。”
艾琳娜头上的小呆毛讨好地蹭了蹭汉娜的脸颊,充满自豪地说道,“相信我,这将是你,乃至于霍格沃茨全校师生们,在这座城堡中吃过的最美味华丽的一顿早餐。”
并且,这还仅仅只是一个开始……艾琳娜湖蓝色的眼睛里闪过一丝怀念,位于美食最顶端,被誉为火焰上的奇迹的中式菜系,都还没有出现呢。
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注释1:关于煎蛋的小知识
Fried
Egg(煎蛋)
如果你的反应是,这个我认识,不就煎蛋吗?那你只答对了一半,因为国外你点煎蛋的时候,服务生经常会问你一个问题:你想要什么“egg
style”?或者给你一堆style的选择,下面由胖鸡给大家稍微科普一下。
【Over
easy/over
light】:两面都煎,蛋黄还是液体的,但蛋清是固体的。
【over
easy】:有的时候也叫
dippy
eggs
或者
dip
eggs,主要是看在美国的哪个州吃。因为有的时候,人们把这种蛋夹在面包片里当三明治吃。
【Over
diu】:同样都是两面都煎,但是跟上文的不太一样,就是不光是蛋清熟了(thhly
oked),蛋黄也熟了不少(oked
through),但是蛋心还是液体的(near
liquid
at
the
ter)。
【Over
hard】:这个一听就是蛋清蛋黄里外全熟,但并不是完全的成品,而是蛋黄碎掉了。要是蛋黄没有碎,那么就叫【Over
Well】
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rua~!
第一章。求投月票!求章说!
这几章都蛮好吃的呢!
满500章说爆更计划继续开启中!(昨天293章已经完成,加更正在写,呜呜呜)
好饿好饿好饿,我真的好饿~
===第二百九十五章
前世今生===
霍格沃茨礼堂。
施了魔法的天花板呈现出一种清爽的浅蓝色天空,和煦的晨光透过上方半圆形窗户,将整个大礼堂蒙上了一层淡淡的金色,一股诱人的香气弥漫在空气之中。
顺着香气的指引,艾琳娜和汉娜加快脚步,跟随着人流涌进了嘈杂的礼堂大厅。
四个学院的长桌上已经摆满了丰盛的食物,盛放在每个餐桌正中央,宛如艺术品一般的班尼迪克蛋无疑是最显眼的一道风景线——明黄色的荷兰酱淋在嫩滑的水波蛋表面,下方的培根片呈现出恰到好处的金黄色焦脆,浓郁的香气在稀薄的阳光下仿佛闪烁着微光。
而围绕在班尼迪克蛋摆盘旁边,还有一小盅一小盅的,缀着干贝、虾仁、咸肉沫的海鲜三味炖蛋;紧靠着海鲜小蛋盅外围的金色餐盘中,则整齐堆叠着一片片流淌着芝士与蓝莓酱烤吐司;在吐司盘的周围,点缀着鲜香糯滑,散发着浓郁奶香的蜂蜜土豆泥……
当然,除了这几样新鲜感十足的精致早餐料理外,霍格沃茨厨房并没有摈弃传统的早餐菜谱,以往那些常见的那些基本菜品依然出现在了餐桌之上——堆成小山的面包、一碟碟闪烁着油色的煎蛋、金黄色的炸薯角、对半切开的水煮蛋、熬制粘稠乳白的燕麦粥、一盘盘香煎鲱鱼和培根片。
就在距离主食和肉类不远处的位置,还有各种各样、五颜六色的水果,清脆可口的卷心菜,恰到好处地补齐了这丰盛的霍格沃茨早餐所缺少的爽口和清新。
“天啊,我这是在做梦吗?这个应该是蒸蛋羹吧,只不过是融入了干贝和虾仁之后,居然会变得这么鲜美?!还有那充满惊喜的咸肉沫,到底发生了什么?”
“唔……这吐司,简直是我这辈子吃过最美味的面包了。香浓拉丝的芝士,再加上酸甜的蓝莓酱,还有焦脆回甜的黄油吐司,这真的是霍格沃茨吗?”
“你们看到了吗,那饱满黄澄的蛋汁倾泻而出的模样,再搭配上培根肉和面包以及前所未见的新式酱料——哇哇哇,这种润滑和浓郁的蛋香,实在是太美味了!”
“简直不敢相信,比起昨天的土豆泥,好吃了整整十倍!那份在舌尖上慢慢碾散开的奶香和土豆香气,夹杂着蜂蜜的温甜。嘿,伙计,你们一定得尝尝!”
“梅林啊……我不想回家了……”
整个霍格沃茨礼堂充斥着此起彼伏地惊叹声,所有师生脸上都散发着兴奋与幸福的神情,就好像是发现了新大陆一样,双手并用地不停拿取着餐桌上的美食,恨不得一口气将所有的食物都塞进嘴里尝个遍。
要知道,在此之前,他们已经吃了数年、乃至数十年的传统英式早餐。
因此,面对这些无论颜值与口味都是上等水准,烹饪理念中更是充满惊喜的美食艺术时,这些土生土长的英国巫师们的抵抗力基本为零。
“这种感觉很棒吧?这才叫做,丰盛而美味的早餐。”
艾琳娜的目光从礼堂中人们脸上的笑容扫过,双手叉腰深吸了一口气,愉快地眯起眼睛。
早餐的美味与否,直接决定了一个吃货接下来的一天过得是否快乐。
而从目前的结果来看,对于这些被重新定义了“丰盛”意义的霍格沃茨师生们而言,不管他们曾经是不是吃货,至少从现在开始,每天的早餐将成为他们最期待的环节之一。
“嘿嘿,快尝尝看吧。今天也是一整天的课呢,得吃饱了才有精力学习。”
没有任何迟疑,艾琳娜微微一笑,牵着已经看呆了的小汉娜加入到赫奇帕奇学院的长桌边,迫不及待地展开餐巾铺在腿上,幸福地扫了一眼琳琅满目的餐桌,开吃!
相比起受到大部分小巫师们追捧和称赞的班尼迪克蛋和芝士果酱吐司,从个人喜好来说,艾琳娜最偏爱的反而是相对低调的海鲜三味炖蛋。
对于她来说,蒸蛋羹可以说是这个世界最美味的早餐了。
“说起来,好久都没有吃过炖蛋了。”
艾琳娜小心翼翼地捧着手里热气腾腾的海鲜三味炖蛋,看着那细润光洁的乳黄色炖蛋表面,眼神中颇有几分怀念和感慨。
前世的时候,艾琳娜身体很弱,小时候经常会生病。
每一次生病,卫生队的阿姨都会叮嘱妈妈,一定要记得给她多吃些营养好的东西,比如说,鸡蛋、鸡蛋和还有鸡蛋……至少在她的记忆中,每一次都是这个说法。
不过,就好像是有些人接受不了液态的蛋黄,她对于白水煮蛋的全熟蛋黄有一种近乎生理的厌恶和反感。每次吃白水蛋都是先快速吃完蛋白,然后苦着小脸,一点点地用牙齿如同啃药一样,慢慢消灭蛋黄——更多的时候,则是偷偷丢掉。
再后来,不知道从什么时候开始,家里每天的早餐就从水煮蛋变成蒸蛋羹了。
那个时候,为了想办法诱惑她乖乖吃蛋,妈妈总是把蒸蛋羹叫做“芙蓉蛋”,并且还一本正经地解释为——所谓“芙蓉”,意思就是吃了可以变漂亮的意思。
而且就好像是害怕营养不够似的,某位女士还总是时不时地往里面加入一些蟹肉啊、干贝啊、虾仁之类的海产。
“只可惜……虽然历史轨迹相似,但是终究还是两个世界。”
艾琳娜心不在焉地用餐勺拨弄了一下面前的海鲜三味炖蛋,迅速收拾好心情,并没有在过去的回忆中沉湎太久。
如今变成一只银发蓝眸的混血小媚娃的她,再去寻找上一世的痕迹不过是徒增烦恼而已。
且不说这个世界并没有一个叫做JK·罗琳的作者,哪怕这就是前世那个一模一样的世界,除非万不得已,艾琳娜也不打算再回到那个熟悉的东方。
难不成要冲进某军区,告诉某位女士,你还没出生的女儿,在几十年之后会因为在高原徒步旅行时迷路,而活生生饿死在了无人区,然后现在转世重生来认亲了么。
还是,先来一口熟悉的海鲜炖蛋,然后仔细想想之后怎么让更多熟悉的美食,烙印在这座霍格沃茨城堡里吧……
毕竟世界再大,也大不过一碗海鲜炖蛋。

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