舌尖上的霍格沃茨第305部分在线阅读

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这孩子是一个天生的魔王啊。
“这样就可以了。”
艾琳娜感激地说道,倒提起失去灵魂的胖鸡,手起刀落,熟练地在鸡头下方一点的位置切开一道小口,将鸡血在早已准备好的小碗之中放干净。
出于卫生考虑,艾琳娜将鸡血放干之后,还特地把鸡脖子附近的淋巴结和鸡毛全部都清理干净,鸡肚子里的内脏也掏的一干二净然后在格林德沃格外复杂的眼神中,洗剥干净,郑重其事地放在了一旁。
要知道,鸡杂和鸡血可都是人间美味,直接丢掉未免太可惜了。
虽然叫花鸡的做法非常多,但是艾琳娜这一次选择的还是比较原始简单的那种,所以涉及到的原料也不多,最后选择往鸡肚子里塞香菇和各种菌类。
而为了能更加入味,最后在光秃秃的胖鸡周围抹上了一层细盐和一层薄薄的油脂。
最原汁原味的叫花鸡是需要用新鲜的荷叶来包裹的,不过地处于苏格兰高地的霍格沃茨自然暂时找不到这种原材料,只得用菜园里面的阔叶卷心菜稍微代替一下了。
同样的,用于包裹在菜叶外面的泥土也是来自于霍格沃茨黑湖边的湿泥。当然,这种简单的挖土工作,自然是交给了霍格沃茨的家养小精灵们来完成。
“这样就可以了么?这就是你所谓的超级好吃的美食?”
格林德沃皱着眉头,看着艾琳娜把那一团泥土球径直丢进厨房里的火炉中,脸上的神情有些迟疑,他总感觉自己好像又被这个小家伙给忽悠了。
这种小孩子过家家一样的玩耍方式,做出来的东西真的能吃?!
“等着看就好了,大繁若简,重剑无锋算了,反正您也不懂得做菜,这些事情就不要发表自己的看法了,关于料理方面的争论您从来没赢过。”
艾琳娜撇了撇嘴,没有解释太多。
而已经有过好几次真香经历的格林德沃,也早已学会了不要在试吃之前立下任何的狠话,不置可否地耸了耸肩,主动把话题转向了关于霍格沃茨的讨论。
虽然没有任何证据,但是格林德沃的直觉告诉他,霍格沃茨幽灵教授发现的那个什么密室,绝对与这只白毛团子之间有着直接或者间接的联系。
时间重新回到两人闲聊结束。
伴随着厨房火炉中干木柴的噼啪炸响声,格林德沃主动解除人体变形术,从阿不思邓布利多,重新变成那个满脸褶皱的秃头老巫师模样。
经过了一段时间的烘烤之后,火炉中的“叫花鸡”也到了可以出炉的时候了,硬实的泥土中隐约透出几分甜香,湿润的湖泥早已干透,呈现出灰黑色的硬壳。
“现在就是见证奇迹的时刻了。”
艾琳娜咽了咽口水,小心翼翼地用火钳将泥块夹了出来。
灰黑色的泥块被烧的很结实,也很烫,看起来并不是那么美味,不过一想到里面有一只鸡,艾琳娜不由口水直流,恨不得徒手直接把这个泥块拍开。
左右看了看,艾琳娜随手抄起厨房工作台上的一个平底锅,往硬实的泥块上一砸。
啪。
泥壳刚一裂开,一股带有卷心菜独有的清香味就飘了出来,一个劲的往人鼻子里面钻去,去掉泥壳,掀开已经烂熟的荷叶,一只金黄的鸡出现在她和格林德沃的面前。
咕,第一章!晚上还有!
===第三百七十一章
魔王们的交易(求月票吖)===
叫花鸡,又叫富贵鸡,煨鸡,是一道非常独特的中式菜系。
与绝大部分的东方吃货们一样,艾琳娜脑海中对于叫花鸡最深刻的印象,主要来源于前世金庸老爷子射雕英雄传中的那个黄蓉与洪七公相遇的经典桥段。
不过实际上,现实中的叫花鸡可比中要复杂多了。
如果单纯用泥土包裹着烤,叫花鸡肯定不会好吃,最简单的原因就是里面的鸡肉根本不会入味,而且由于密封原因,还会有相当重的腥味不少想当然的单纯孩子,都因为错信了中的描述,而弄出了一堆难吃得要死的泥巴烤鸡。
当然,艾琳娜自然不会犯这样低级的错误。
霍格沃茨湖泥独有的清爽寒气极好地保护了鸡肉的成色,只需要看到层层卷心菜叶之中,那泛着诱人金黄色的鸡皮颜色,就知道她这一次的烹饪已经成功了至少八成。
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没有任何犹豫,艾琳娜拿起刀叉,有些粗暴地将鸡身左右划拉了开来。
下一刻,被封闭已久的浓郁鸡肉香气,伴随着蒸腾的雾气迅速在厨房里扩散了开来,混杂着香菇的香味,让人不觉口水直流。
食物的香气,这应该是这个世界上最美好的味道了。
不过,由于被阿瓦达索命咒夺走生命是没有灵魂的,所以在食用之前,还需要在这只肥美的胖鸡身上注入灵魂艾琳娜拿起身边的粗盐碟,细心地在叫花鸡身上撒上一层薄薄的盐粒,如同一层晶莹的薄纱一样,与鸡身上渗出来的油脂融为一体。
“大功告成!这香味,这卖相,实在真是太棒了!”
艾琳娜舔了舔嘴唇,满脸陶醉地吸了一口气,抽出自己那双“黑胡桃木筷子”,在家养小精灵伯利递来的白色餐布上擦了擦,直接夹起一块鸡肉塞入口中。
金黄酥脆的鸡皮在唇齿间发出好听的咔嚓声,嫩滑的鸡肉之中迸发出美味的汁液,粗盐粒在舌尖滚动,菌类和香料的气息夹杂着菜叶的清香,恰到好处的中和了鸡肉的油腻。
“呼,好烫、烫,但是好好吃您快来试试吧。”
“看起来,似乎确实不错?”
盖勒特格林德沃挑了挑眉毛,学着艾琳娜的模样,闭上眼睛深吸了一口气。
随着浓郁的叫花鸡香气顺着鼻腔涌入,他感觉整个身体中仿佛都散发着一种温暖舒适的暖意,明明刚吃过晚饭不久,肚子却突然又饿了起来。
老人拿起餐叉,试探性地戳起一片鸡肉放入口中。
金黄的表皮下方,鸡肉晶莹似雪。
明明只是用于喂养神奇动物的普通鸡肉,却没有一般鸡肉的那种干柴的口感,反而十分的松软,填充在鸡腹里的蘑菇和香料并没有干扰鸡肉本身的美味,搭配着均匀抹在表皮上的粗盐粒,有一种别样的粗狂丛林气息。
森林!洞穴!无边的草原与隐藏在火山中的熔岩!
盖勒特格林德沃睁开眼,充满赞叹了看了一眼面前的那只“叫花鸡”,毫不犹豫地抛下手中的餐叉,直接用手撕下了一整只鸡腿塞入口中,脸上的每一寸褶皱都散发着愉悦。
真是享受啊果然,与这个小家伙一边就是享受。
只是短短几口功夫,一只硕大的鸡腿就消失在了格林德沃口中。
不过,就在格林德沃正准备下手再去撕另一只鸡腿的时候,却摸了个空。
“嗯?”
格林德沃扬起眉毛,眯起眼睛看向把“叫花鸡”从他身前拿走的艾琳娜,语气中稍微带着几分不满和困惑,轻哼了一声。
“你这是什么意思?一只鸡腿可不能算交易完成。”
“试吃时间已经结束了,”艾琳娜有些心痛地看着怀中被扯掉了一只腿的胖鸡,下意识吸了吸口水胖鸡,你好香吖然后,抬起头看着格林德沃认真的说道。
“现在你首先需要回答一个问题,这个叫花鸡到底能不能支付您明天演出的酬劳。”
作为一只正在成长中的三代目黑魔王,艾琳娜对于这个善变而恶劣的老魔王有着相当深刻的认识如果不在事先达成约定的话,按照这个老家伙的性格,绝对能够做出那种得陇望蜀,吃干抹净不认账的行为。
类似于这样的交锋,两人已经进行过不止一轮了。
即使两人如今的关系早已比当初在纽蒙迦德城堡时更加亲密,但是能互坑的时候,无论是格林德沃还是艾琳娜都是不会手软的绝对信守承诺和灵活地钻各种规则上的空子,这是属于魔王之间的默契。
“一只叫花鸡,可能有点不够。”
格林德沃意犹未尽地咋了咂嘴,摸了摸已经开始有些细小胡茬的下巴,若有所思地说道。
“两只!”艾琳娜毫不犹豫的竖起两根手指,给出了自己的价码,“最多再加上一份爆炒鸡杂和一大碗鸡血汤不能再多了,我也得有吃的才行。”
“三只,半只鸡用于支付模仿签名,剩余两只半用来帮你变成阿不思骗人。”
盖勒特格林德沃摇了摇头,一脸认真的说道。
“没有猜错的话,我可能还得展现出一点魔法能力,对吧?如果只是需要阿不思的模样的话,你完全可以自己熬制出一份复方汤剂,直接变成他的模样来接待洛夫古德一家。”
“一言为定。不过,额外的那一只鸡需要您自己在跑一趟了。”艾琳娜耸了耸肩。
“这个太简单了。”
格林德沃微微一笑,抽出魔杖在半空中灵巧地挥舞了一下。
下一刻,一只嘴里叼着菜叶月票的胖鸡凭空出现在了霍格沃茨厨房之中,发出了惊慌失措咕咕声,还没等它看清周围的环境,又一道刺眼的绿色光芒在厨房中一闪而过。
这只小胖鸡无声无息地瘫软在了地面上。
对于盖勒特格林德沃这样的魔咒大师而言,只要确定了召唤物的位置踩好了点,想要使用魔咒召唤一只距离他不到几百米的普通家禽,实在是一件再轻松不过的事情了。
由于之前已经伪造过一次狐狸的痕迹,这一次甚至都不用再继续布置案发现场了。
不过是简单的伪造一个阿不思邓布利多的签名,以及顺便帮助艾琳娜当一个背景板接待一下校外的杂志编辑,就能赚到这样这么多份美食最关键的是,还能参与到改变魔法界的重要进程之中。
对于盖勒特格林德沃来说,实在是太划算不过了。
“等你把这只小家伙料理好,我们找个空教室讨论一下明天的计划吧。”
格林德沃摇晃着手中干干净净的鸡骨头,咧开嘴笑着说道,眼神里闪烁着明亮的光芒。

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