雾都侦探第324部分在线阅读

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“罗宋汤。”西希继续说明,并且播放监控视频。
根据监控显示,一位服务生推车从送餐部走向员工电梯。他在电梯口等待电梯到达。20秒后电梯到达,服务生推车进入电梯。电梯监控显示,期间服务生笔直站立在送餐车之后,到21层推车出电梯。21层楼道监控显示,服务生将食物推到2121房间前,敲门,接着把车推进去。一分钟后服务生从2121房间出来,对门口半弯腰似乎道谢或者其他礼貌用语。在房门关闭之后,服务生按电梯,从口袋拿出几张钞票亲吻了一下,收起钞票进入电梯离开。
梁袭疑问:“这有什么问题吗?”
西希回答:“就因为没有问题,所以才请你们来调查。”
梁袭问:“给我看监控的意思是什么?”梁袭担心因为西希他们的主观怀疑,漏掉了细节。
西希回答:“这是所有的和食物有关的监控。”
西希带梁袭实地走了一圈。
送餐部和糕点房在酒店三楼。餐厅,厨房在二楼。正常流程是:下单。厨房做好食物。负责服务员在厨房边配餐,比如刀叉,纸巾,蘸酱,杯具等。所有的食物将会被放置在托盘上,盖上罩子。由于汉娜点的食物较多,用了两个托盘和两个罩子。
接着服务员将托盘连罩子放进小型运输电梯,电梯到达三楼送餐部。送餐部从里面拿出食物,放到推车上,根据点单签逐一核对所有的食物与配料,再盖上罩子,推车出送餐部。行走十五米,经过一个折角之后到达员工电梯。
本案麻烦在厨房没有监控,送餐部没有监控,根本不知道是哪个环节被动了手脚。根据员工们说明,配餐由一名领班加一名新手服务员一起负责,似乎可以起到互相监督的作用。食物在送餐部时,当时送餐部内有三名员工,似乎也可以起到互相监督的作用。
厨房的员工凭空向梁袭展示了他们的工作流程。
首先主厨报单,接着几个部门协调时间。比如鳕鱼只要两分钟,但牛排需要八分钟,配菜台厨师就要协调时间,保证所有的食物尽可能在同一时间出锅。接着鱼台、肉台、配菜台人将自己负责的烹饪好的食物送到厨师长的身边,厨师长检查所有成品,确定合格后,将食物成品放到面前的台面上,按铃,服务员将食物放置到托盘中端走。
服务员端走食物走出厨房门,在厨房门左边两米处的配餐台位置将食物放下。放上送餐托盘,开始配料,最后盖上罩子,送入工作电梯,电梯将食物送到三楼送餐部。
这单就算完成了。
这里似乎发生了一件很诡异的事,厨师长为了保证餐品质量,他除了检查牛排生熟度之外,还会通过味蕾来检查食物味道。厨师长向梁袭说明,他亲口尝过罗宋汤,做的非常好,他才把罗宋汤放上台面。这表明疑凶是在食物离开厨房到21楼期间被人下毒。可是按照监控和大家互相证明的口供来看,找不到任何破绽。
可兰特留着两撇胡子,戴着一个灰色礼貌,悄无声息出现在厨房,听着工作人员和梁袭解释与说明。梁袭精神集中,听完说明后回头才看见可兰特,忙上前问好,他们在约翰葬礼上见过面,现场寒暄过几句。
可兰特也有助理陪同,梁袭和可兰特走到餐厅大厅,西摩也到了。她听见梁袭介绍情况,一起坐了过去,互相点头致意,就算是认识了。梁袭没有任何保留,将自己听见的,看见的都告诉了他们。不过梁袭没有说出自己的想法。
可兰特道:“听起来食物没有问题。”
梁袭道:“是的。”
西摩问:“有没有可能疑凶将毒素藏匿在红萝卜或者土豆中?烹煮过程中毒素没有被破坏。汉娜中毒不是因为罗宋汤,而是因为食用了罗宋汤的胡萝卜和土豆。”
可兰特看梁袭,梁袭一怔:“有可能吧。”确实有可能,但技术含量就变得极高。首先要知道汉娜会点罗宋汤,同时要保证有毒素的土豆会被加入罗宋汤内,还要求厨师切土豆不能发现毒素。当时是用餐高峰期,还得保证毒素土豆用在汉娜身上。
侦探应该有脑洞,这西摩这种不切实际的脑洞让梁袭不知道如何回答。
梁袭问:“可兰特先生认为呢?”
可兰特道:“有人撒谎。人总是喜欢撒谎,因为各种原因而撒谎。我遇见过一位证人,监控中显示他和疑凶一起等末班车,向疑凶借火,互相聊天,一起上车。可是证人否认自己见过疑凶,这代表疑凶的嫌疑被洗白。我甚至给他看了他和疑凶在一起的监控,但他还坚称那人不是自己。为什么呢?因为证人不想让自己的妻子知道,自己可以提早一个小时回家。证人宁可在公交站坐上一个小时,也不愿意回家。”
可兰特道:“何况是汉娜,即使酒店工作人员不知道汉娜中毒,汉娜是谁。但从包下酒店的手笔就知道发生了大事,大家都不会说任何不利于自己的话。你的看法呢?”可兰特饶有兴趣看梁袭。
梁袭道:“工作人员始终有多人在场。汉娜入住酒店是偶然原因,给疑凶准备的时间不多。我暂时没有什么看法,我需要整理一下信息。”
可兰特拿了拐杖站起来:“那我们各自调查,保持联系,午饭再一起交流。”
“好的。”
……
梁袭去了2121房间,这不是总统套房,而是一间豪华商务套房。设置有主卧室,提供给司机、保镖、助理等工作人员休息的三个副卧,每个副卧有两张床。客厅很大,将主卧和次卧相隔开来。每个房间都有浴室和洗手间,客厅也有一个洗手间,内有马桶和洗手台。
梁袭问:“当时房间内有几个人?”
西希回答:“四个人,汉娜小姐、瑞安先生、杰夫先生和杰克先生。”
梁袭问:“杰克和杰夫他们也在?”
西希:“是的,杰克在医院完成身体检查,做了笔录之后,就和杰夫赶到这里。他们是傍晚六点二十分到达酒店房间。”
梁袭道:“点餐和食物到达时间。”
西希回答:“六点三十分点餐,七点十分送餐到客房,三十分钟后救护车到达酒店。”
梁袭问:“杰克和杰夫什么时候离开?”
西希回答:“汉娜被送往医院,他们跟随到了医院,在得知汉娜脱离生命危险后才离开医院回家。”
中毒有细节上的疑点,梁袭不知道罗宋汤中河豚毒素(河毒)的剂量。口服河毒0.5毫克即致命,基本没有抢救的可能。河毒毒性超氰化物千倍,但是河毒潜伏期较长,短则10分钟后才会有症状,长则3小时后才会发作。
凶手肯定要带足量,那汉娜吃了多少呢?在汉娜点的食物中,罗宋汤是比较异类和不搭的,说明汉娜喜欢罗宋汤。

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