全能后勤兵第81部分在线阅读

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所以后勤管的好不好,就看过冬蔬菜保存的怎么样。
林意先蹲在青萝卜堆里,翻看了一下,侦察技能一下就扫描出了几个空心的萝卜。
林意把空心萝卜挑选出来,“这几个萝卜都空心了,不能这么储存,得把萝卜放在较为潮湿的地方才行,这样萝卜才会减少自身消耗,避免出现空心情况。”
五班炊事师傅听到林意的话,不敢反驳,毕竟林意他们是领导,来检查自己的工作,无论对错与否,自己都得应着才行,不然惹怒了他们,自己绝对没好果子吃。
随后又翻看了一下过冬大白菜,侦察技能很快扫描出了几个有冻伤的大白菜。
挑选出来,林意把菜叶子掰了下来,递给五班炊事师傅,“你看看,这白菜是不是冻了?你们平常没事的话,得多顾着这些过冬蔬菜才行。
别以为保鲜柜里有足够的新鲜蔬菜,就不重视这些过冬蔬菜。一旦出现意外,保鲜柜里的新鲜蔬菜吃完后,你们可就指着过冬白菜活着了。”
五班炊事师傅接过轻微冻伤的大白菜,总觉得林意有点小题大做了,就这点冻伤,不是很正常的吗?
谁家的过冬大白菜能保证一点不受冻啊。
全能后勤兵
===第141章
解决方法===
但五班炊事师傅也就心里想想而已,给他十个胆子,他也不敢对林意说这话。
此时孔副团长等领导也走了进来,当见到林意挑选出来的这些蔬菜时,说道:“有个别损伤是正常现象,千万别矫枉过正,伤了大家的积极性。”
林意看了看孔副团长,点点头,“我知道过冬蔬菜不可能完全保证不损坏,但现在才刚入冬,就已经出现蔬菜冻伤的情况了,按照这样的保存方法,都等不到过年,这些大白菜就得坏一大半。”
副班长一听,连忙说道:“对,对,检查员说的对,我们一定改正。”
林意此时把几个空心萝卜推了出来,“这几个萝卜已经空心了,咱们的过冬蔬菜,拉过来这只有不到一个月的时间。那就说明这几个萝卜应该是放在很干燥的地方。
其它萝卜则没啥大问题,但也得注重保存才行,切记萝卜要放在微潮且不冷的的地方才行,不能太过于干燥,也不能受冻。”
副班长看着林意推出来的几个萝卜,表面光溜溜的,一点都不像是已经空心了,连忙看向炊事员,但却不敢开口说话,怕惹林意生气。
炊事师傅也耸了耸肩,表示不知道。
林意就算在笨,也知道他们的眼神在交流些什么,于是看向五班炊事师傅,“把菜刀拿来,我切开给你看看就知道了。”
五班炊事师傅也不犹豫,立刻去拿菜刀,他就不信了,自己一个做饭五年多的人,都看不出来这个萝卜空心了,你一个中尉军官,还能一眼看出这个萝卜空心了?
书本上的知识放在这上面可不灵。
很快菜刀拿出来,不过副班长却立刻制止,“炊事员,让你拿你还真去拿?别干傻事,快把菜刀放回去,没事切什么萝卜。”
刘副大队长也怕林意猜测失误,等会弄的尴尬下不来台,所以打了个圆场,“这个炊事员就是实诚,行了,把刀放回去吧。”
林意却一把接过菜刀,“刘副大队长,这次民兵执勤站的拉练上,我给你们出了难题。现在轮到了我们哨所,自然也得认真对待才行,不然我这个检查员岂不就太双标了?”
刘副大队长连忙摆手,“你这说的是什么话,你是给我们民兵部队指出问题来了,这是好事。”
孔副团长却说道:“让林意切开看看吧,如果是空心,那就说明的确是哨所保存过冬蔬菜的方法有问题,这个问题是大问题,不能不重视。”
“如果不是空心的话,那就说明五班的食材保存的很好,那就值得表扬。是骡子是马,咱们拉出来遛遛不就知道了。”
林意听到这话,也不啰嗦,直接一刀下去劈成两半,众人一看,萝卜果然已经开始空心了。
随后林意又切开了一个萝卜,还是空心。
一连把挑出来的五个空心萝卜全开完了,五班炊事师傅的心也凉透了,居然全都空了。
孔副团长也被这个空心率给吓着了,连忙看向林意,“你是随即挑选的,还是认真挑的?如果是随机挑选的话,那这堆萝卜可能都出问题了。”
林意连忙摆手,“这堆萝卜没问题,就只有这五个有问题,我会挑,基本不会出错的。”
孔副团长听到林意自信的话,这才舒了口气,“那就好,要是过冬蔬菜出了问题,可就真的严重了。”
副班长擦了下头上的汗,连忙认错,“领导,我们五班保存蔬菜不利,我们写检查承认错误。”
孔副团长看了看林意,“你说解决办法吧,你懂这些,我就不掺和了。”
林意看向五班副班长,“写检查用处不大,关键是得把过冬蔬菜储存问题给重视起来才行。大家千万别觉得,有保鲜柜里的新鲜蔬菜吃,就不重视在这些过冬蔬菜,实际上这些菜很可能就是咱们的救命菜,一不重视,就会酿成大问题。”
五班副班长连连点头,“是,我们一定重视。”
此时五班炊事师傅说道:“一人做事一人当,我是管理厨房的,这些蔬菜我没照料好,我认错,跟其他人没关系。”
孔副团长听到这话,皱了皱眉,“看你的军衔,至少是五年老兵了,你难道还不知道,上了哨所后,哨所就是一个集体?哨所出了任何事情,都应该是哨所里所有人共同负责。”
“你说过冬蔬菜是你一个人负责,难道他们就不吃这些蔬菜了吗?他们平常休息的时候,看到这些蔬菜受冻,就没义务管了?
没这样的道理,起码在我们边防团没这样的道理,哨所不管出现任何问题,那都是哨所里所有人的责任。”
林意不想去批评这些奉献太多的高原战士,他们本身为了守护这条边境线就舍弃了太多的东西,如果在肆意批评他们,肯定会伤了他们的心。
林意也知道他们保存不好过冬蔬菜,是有些缺乏相应的仓储经验。
自己是学习后勤的,过冬蔬菜的保存,他也学习过,他原来看过一篇论文,就有专门研究过冬蔬菜的保存问题,实验数据他还看了,颇有效果。
既然自己有经验,那就可以把每种蔬菜相对应的储存方法写出来,然后让他们在对照着去摸索保存,这样最起码有了科学为依托,就不用在凭感觉去保存了。
众人见到林意也不批评五班战士,也不去评分,而是掏出纸笔写起东西来,都有些好奇,孔副团长仔细看了下,然后轻声读了出来,“每种过冬蔬菜的保存要点及注意事项。”
因为过冬蔬菜就四五种,所以写的很快,林意写完后就把纸张递给五班炊事师傅,“每个哨所的环境都不一样,所以我写的这个数据,也只是仅供参考。都说读死书不如不读书,我写的这些你结合着自己的经验,然后来保存过冬蔬菜,或许会有效果。”
五班炊事师傅见到林意是真心为五班好的,突然觉得自己是以小人之心度君子之腹了,连忙道歉:“谢谢林检查员,我受教了。”
全能后勤兵
===第142章
一箱梨子===
孔副团长见到林意露出这一手,也是惊讶的不行,“小林,这有用吗?如果真有用的话,我可不愿意让你待在哨所里了,那简直是太材小用。”
“我们边防团的后勤储存仓库管理,那都是入冬后重中之重的大事,每年我们团长政委都得亲自抓才行,生怕出一点问题。”
林意见到孔副团长这么惊讶,笑了笑,“有用是有用,但还得看怎么用。不过我相信五班炊事师傅肯定能结合着自己长期储存过冬蔬菜的经验,来管理好哨所的过冬蔬菜。”
“至于边防团的后勤储存仓库,我在军校学的就是后勤专业,所以有所了解。
我知道你们的后勤储藏仓库是恒温的,那里都是数据化科学管理,各种设备一应俱全,需要湿度的就会有湿气加入,需要干燥的,就会有干燥设备。
像我们过去,最多就是每天采集一下数据罢了,起不到太大的作用。”
孔副团长在这方面还真没林意了解的多,但他也知道后勤储存仓库都是电脑控制的,每个区域的温度、湿度等情况,在电脑屏幕上,都可以很直观的了解到。
“那小林,你接下来回到哨所后,一定要多观察总结哨所过冬蔬菜的经验,我们边防团有这么多个哨所,你要是能总结出一套行之有效的过冬蔬菜储存方法来,我一定给你请功。”
这是林意义不容辞的责任,连忙点头答应:“是。”
哨所这次的得分并不是最高的,主要还是因为过冬蔬菜的储存情况出了问题被扣分了,但整体情况,孔副团长还是较为满意,给出了良以上的成绩。
跟车回到团部后,林意没有着急再次返回哨所,因为运输物资的车要后天才出发,在加上,巡查小组还有会议总结没有进行,所以林意是打算等后天再走。
到了团部宿舍,就已经是晚上饭点了,孔副团长下车前对林意说,“你等会跟我去吃团里小灶吧,那里留的有饭。”
林意婉言拒绝了,“孔副团长,等会我还想去看看哨所8班长,顺便给他带点吃的过去,我就在大食堂里随便对付两口就行了。”
孔副团长也知道领导会餐的时间很长,也就没多挽留,“那等会你去文书那里拿一箱梨子过去,梨子对肺好。”
林意连连点头,“好的。”
其实林意在回来的路上,就在想是不是得给8班长买点什么东西过去,虽然宿舍里有一箱子吃的,但那是带给他家里小孩老人吃的零食,对8班长的身体没什么好处。
因为林意有三点医疗技能的缘故,能第一时间想到梨子对肺部恢复有帮助,所以就想着去买点水果。
可团部商店里,哪有卖梨子的,咱们部队里,每餐午饭都是有水果供应的,所以团部商店里根本不会有水果卖。
水果可是生鲜,经不住放,经不住冻,稍微不注意,就会出问题。
商店是以利润为主的地方,这种利润低的东西,商店根本不愿意做。
再说,大家也根本买不起十几块钱一个的水果啊。
本身一个义务兵一个月的津贴也才一千来块,这还是因为有高原津贴的缘故。
毕竟在边疆地区(非高原)部队,义务兵一个月的津贴就是一千块出头。高原地区,也就是艰苦地区部队,津贴多个百分之几十,那还是一千多点,并没有高的离谱。
所以他们与其花十几块买个水果吃,那还不如在食堂里,多拿一个水果呢,食堂的东西根本吃不完的。
当时林意还在想,实在不行就只能买水果罐头了,希望能有梨子罐头,这样对8班长的身体多少会有点好处。

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