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秦霖也拿来一把钳子,将那2斤品质2的田螺尾巴钳掉,然后让林师傅单独处理这2斤田螺。
林师傅对秦霖的吩咐自然用心,他也看的出来这些田螺个头更大,一斤也只有20多个吧,显然是老板自留。
做田螺需要猛火烧锅,林师傅一摆锅,火苗就窜起老高,放些朝天椒下锅,到了八成熟之后便是盐、料酒之类调味,继续闷一些时间,一股子香味就快速飘荡。
可以出锅的时候,一个个田螺已经油量油量。
林师傅习惯性的拿起筷子夹了一颗田螺尝味,唆的一声,田螺肉就被吸了出来。
这是南方人的绝技,很少有人吃田螺吸不出来的,这是北方人学不来的绝技。
一口田螺吸进嘴里,林师傅双眼下意识的就亮了。
这味道…
还有那种劲道真是完美。
林师傅急忙又从锅里夹起一颗唆了一颗,然后满脸陶醉,他还没吃过这么美味的田螺。
此时如果有一口酒就完美了。
一颗下肚,林师傅又忍不住夹起一颗唆一声吸进嘴里。
连续几颗,他才想起这是老板自留的,急忙克制住再夹一颗的冲动。
可这田螺真让人嘴馋,有时间让自己儿子去乡下老田看看,应该也能抓到不少。
===第一百零八章
小矮人阿尼又来了===
太阳渐渐落下西山,山庄特地搭建的员工食堂也热闹了起来。
山庄的员工伙食是非常不错的,秦霖在这方面没有一点吝啬,以前员工少,菜都是直接上桌的,大家一起吃。
现在员工多了,已经变成了自助餐方式,菜也供员工自己选了。
今天员工们也都那些菜中又一盆田螺。
“好大个的田螺。”高瑶瑶惊讶的说。
其他服务员也都围了过来,南方人不管男女对田螺都是情有独钟的。
而秦霖作为老板,即使不用特意说,林师傅也会给他、赵默箐、林芬单独准备一个小桌子和单独的菜。
林芬坐下,惊讶的看着桌上那一碗田螺:“今天还有田螺,好久没看到这种大个头的田螺了。”
赵默箐也夹起一颗放入嘴里唆了起来,咀嚼着螺肉,忍不住夸赞:“这田螺的口感、劲道真好。”
“嗯!”林芬附和的点头。
作为地道的农民出生,她很清楚这么大的田螺至少要很长时间才能长成,以前和丈夫种的一年一季的老水田才可能出现几颗。
现在养殖的田螺讲究利益,快周期,不会有这么大个头的,一些个头较大的也是催化的,口感、劲道也差远了。
这一碗田螺口感、劲道显然都比以前老水田出来的还美味。
秦霖也是享受的唆着田螺,不仅是小时候的回忆,还有更佳的美味。
这才是经典啊。
不仅是秦霖三人,高瑶瑶这些人一个个也在唆着田螺,也都发现了这些田螺的不同,即使只是品质1,也比她们以前吃过的田螺更美味。
一顿饭结束,秦霖又控制着游戏角色前往了矿石镇种子店,这一次,他直接购买了黄鳝苗回到了牧场,将黄鳝苗放入了2级水田配套养殖。
除了田螺之外,黄鳝也是田间美味之一,号称是南方人民夏天的风物诗,更有‘夏之令补,黄鳝为首’的说法。
这如果哪天游戏中出现了品质2的田螺卵或者品质2的黄鳝苗,那果断就拿出来培育,到时候别的不说,绝对席卷风靡整个南方。
只是这黄鳝养殖会比田螺时间长很多。
第二天。
秦霖又是一早起来,采摘游戏中成熟的作物,然后将新的作物种上才前往仓库将作物从游戏中搬运出来,送往山庄。
一到山庄,他就发现脑海中的游戏有动静,让陈大北带人来搬货,他就到大厅吧台坐下,将注意力放到了脑海游戏中。
游戏画面中,秦霖又见到了一个熟悉的小个子,不就是那个小矮人阿尼。
【嗨!我们又见面了,我可以请你帮个忙吗?我的7个朋友虽然搬到了矿石镇的郊外,但是他们还没有办法很好的融入小镇,你可以帮我买一些面粉食物送给他们吗?】

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