牧场闲情第141部分在线阅读

另外一个牧场主叹了一口气附和说道。
牧草涨，牛肉跌这事情听着奇怪，其实一点也不奇怪。
美国的肉牛收购通常掌握在四大公司的手中，**S、tyson等四大企业点了整个美国市场屠宰量的80%。可以说已经联手垄断了美国牛肉市场。
这么说吧，这四大公司是两头赚，一边压低肉牛的收购价格，一边提高市场上出售价格。
这就造成了，牧场主卖牛的价格一直在跌，那边市场上的牛肉价格却一直在上扬，很多牧场主卖牛不赚钱，那边市民们都快要吃不起牛肉了。
对于章驰来说，自然是不怕的，不论怎么样，今年他都有的赚，因为他的牛买来的便宜啊，几乎就相当于白送，他要是不赚钱，眼前这帮牧场主就得亏掉裤子。
大家都知道原因，但是根本没有力量和四大公司相抗，你不卖给育肥牧场，那怎么办？自己养到出栏？那亏死你都算是轻的。育肥公司也不是善人啊，肉牛卖的低，他的收购价怎么可能高，这么一环套一环，最后压力就在两头上了。
卖牛的，吃肉的，成了最倒霉的。
===第65章
薅羊毛===
大家正商讨着牛肉那让人失望的价格，伯里斯已经烤好了肉。
“都过来，吃饭了”
伯里斯冲着屋前的众人喊了一嗓子。
大家听到伯里斯的话，纷纷回到了露台上，各自拿起了一次的餐具，从桌上拿了自己想吃的东西，三三两两的站在露台上一边吃着东西一边继续闲聊了起来。
章驰也同样拿了东西。
不过他并没有拿炒饭，而是拿了两根小羊排。
这边烤肉可不像餐馆一样斯文，小羊排就是一整根的，也不像是国内排骨就是挂上一些肉，这边的小羊排上面挂的肉能跟排骨一样厚实。
也不讲究，放到盘子里用手抓着啃就是了。
不得不说，章驰算是猜到这些人的心眼里，大家在挑食物的时候，不管什么反正每个人的盘子里都有一份或大或小的三鲜炒饭。
包括伯里斯在内，除了章驰之外，每人都是如此，可见三鲜炒饭有多受人欢迎。
吃东西的时候，章驰和塞廖尔、伯里斯凑到了一起，除这三人之外还有一个老牧场主贝尼，他也是养牛的，养的也是杂牛。
望着眼前的这一帮人，章驰才发现一个问题，安珀小镇似乎是意大利裔更多一些，不像是别的地方，大多是爱尔兰裔。
爱尔兰裔在美国白人中占的比例很大，这是有历史原因的，以前美国还没有建国的时候，爱尔兰那边暴发了一场粮食危机，爱尔兰的主食土豆发生了病变，这样的爱尔兰人没了吃的，原本指望着英国人救济一下，但是英国人见死不救，逼迫是爱尔兰人前往新大陆求生。
所以美国白人中爱尔兰裔占的人口数比较多。
因此像安珀小镇这么多的意大利裔到是十分少见。
只不过这些意大利裔也就是意大利裔，在他们的身上几乎看不到意大利人那种懒散，随意的性格，大多数勤快，而且性格也坚韧。
大家凑到一起，继续聊着牧场里的那种事儿。
塞廖尔聊了一会儿，冲着章驰问道：“乔治，你牧场里的牛明年春天对外配种么？”
这事章驰还真没有想过，听到塞廖尔这么一问，便说道：“我还真没有想过，怎么，你对我牧场里的加斯科尼种公牛有兴趣？”
“我不是问的加斯科尼，而是你牧场里的杂牛，不是有一头公牛长的挺壮实的么？”塞塞廖尔道。
一听塞廖尔提，章驰便知道塞廖尔指的是自家的杂牛疤屁，就是美洲狮口中逃的一命的公牛。
“哦，我还没有想过这事，不过你牧场的牛需要配种的话也可以”章驰说道。
贝尼离着章驰的牧场的远一些，所以他只知道章驰牧场的牛不错，但是不知道疤屁这头非常壮硕的杂牛。
听到塞廖尔提配种的事情，他立刻意识到，眼前的中国小子牧场里有相当不错的种公牛，塞廖尔都想着用这头种公牛给自己家的小牛配种，那这头牛肯定是要超过塞廖尔自己家种公牛的，要不然谁乐意花钱买种。
“牛不错？”贝尼问道。
塞廖尔道：“挺不错的，你有时间可以去看看乔治家养的牛”。
这种事情也没什么好藏的，如果要藏着偷偷做，塞廖尔也不会在这时候提这事了。
章驰这个二把刀的牧场主，又没有想到这一出。
他到底是新手，不知道你家里要是有一头出色的种公牛，不光是可以卖牛挣钱，卖牛的小蝌蚪也是可以挣钱的，当然了也可以直接配种，不过现在很少用这种方式了。
一般牧场都是人工干预的方式让母牛杯上小牛犊子，因为这种方式成功率高，比自然方式要更加可控一些。
当然有些牧场也会选择自然方式，像是章驰就准备这么干，不是他讲什么牛权，而是不想请兽医。