我在1982有个家第2877部分在线阅读

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幸福感应该是比出来的,这年头渔民们眼界低,很多人半辈子没去过县城,他们知道的就是自己身边一亩三分地的情况。
在他们眼里彼此过的都差不多,所以只要能吃上一顿细粮吃上一顿肉菜就会感觉幸福。
不过这里在场几十号人,如果让他们知道23年代的生活水平、生活压力,那让他们选的话,除了王忆其他的估计都会选23年代。
王忆喜欢这个年代,是因为他有23年代的支持,属于站着说话不腰疼
所以不管在23年代还是83年代,王忆都不会轻易去批评某个人或者某一群人的生活态度,他是尽量去帮助别人。
因为他牢记着一句话:每当你想开口批评别人,千万不要忘记,这个世界上并不是所有人都具备你的优越条件。
劳力们兵分两路,一路收拾渔获海鲜,一路扛着装牡蛎的箱子去洗刷。
跟着王忆出海有好饭,这是岛上所有人的共识。
今天吃的就是牡蛎宴。
他所擅长的牡蛎做法很简单,要么是蒸熟蘸辣根酱汁,要么就是炉子烘烤。
蒜蓉酱是成品,泡发粉丝很快,所以这顿饭不麻烦。
他喊了漏勺帮忙,让漏勺泡发粉丝,自己捯饬了炉子在上面架起铁架准备来烤。
正好去年赶海工时候市里奖励给他上百斤木炭,可以用木炭来烤生蚝了。
23年代流行着一句话,烧烤摊不能没有烤生蚝,就像中国不能没有曹县。
清洗干净的生蚝,大个头的撬开给王忆送过来,小点的则放入锅里清蒸。
王忆估摸着劳力们忙活一天饿的肚皮贴后背,只吃烤生蚝未必过瘾,于是又从冰柜里弄出一些肉排来。
都是从23年买的成品货,已经腌制好了,化冻便能开烤。
王忆先烤牡蛎,一只只连壳的牡蛎摆在铁架子上,翻腾
蒜蓉、粉丝,这是烤生蚝最灵魂的点缀了。
劳力们口味重,能吃辣,于是王忆还给往上加辣椒酱。
劳力们忙活完了过来,互相敬烟、彼此开着玩笑,心满意足的等着吃一顿美味大餐。
烤炉旁边有一摞的大肉排,这可太馋人了,太让人惊喜了!
王东虎去给王忆帮忙,说道:“王老师,我爱吃这个蒜蓉,你多放点。”
王忆斜睨他:“你不是不爱吃蒜吗?”
王东虎嘿嘿笑:“是不爱吃生蒜,但爱吃这个蒜蓉,这是熟了的。”
漏勺端出来一盆子的蒸牡蛎,说道:“先吃着这个,锅里头有韭菜蛎蝗海肠汤。”
“今春刚下来的鲜韭菜,今天刚回来的鲜蛎蝗、鲜海肠,让你们鲜的晚上做美梦!”
王忆一听,韭菜跟牡蛎、海肠要一起做汤?
好家伙。
这是要大补啊!
他琢磨了一下,这满桌子都是大补之物,那自己不能浪费它们
今晚开始跟秋渭水正式要孩子了。
反正他已经吃过一段时间叶酸了,再吃下去都要胃酸了。
但社员们对蒸牡蛎毫无兴趣,这东西都是蘸酱油吃,没什么特殊味道。
王忆却很喜欢。
他把夹子交给王东虎,说道:“第一波的烤蛎蝗差不多了,你给大家伙分一分,就着米饭先吃两口垫垫肚子,后面肉排烤熟了一起吃肉。”
“不急不急。”大家伙一边抹嘴一边客套。
王忆去用辣根和海鲜酱油调了一下,也不用凳子了,一屁股坐在地上,守着一盆子热气腾腾的牡蛎招呼众人:
“一起吃啊。”
大家伙礼貌性的拿两个先垫垫肚子。

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