问剑第443部分在线阅读

她确实很喜欢做菜，毕竟身为修士，可以用念力隔空控制食材和厨具，能在十指不沾阳春水的情况下烹饪，非常方便。
“别的吃的...”
李昂想了想，异界记忆中的菜谱有很大一部分没法使用，或者不方便做。
没有辣椒，没有土豆，没有南瓜，没有洋葱，连鸡精味精也没有。
想来想去，对食材要求最低、何繁霜又可能喜欢吃的，大概是...
“甜点？”
李昂眼前一亮，虽然不知道为什么，但在异界记忆里，他似乎还是个烘焙爱好者，有关面包、蛋糕的资料相当丰富。
曲奇，吐司，芝士蛋糕,
提拉米苏...
李昂一项项筛选过菜谱,
立刻选定了要做的甜点——甜甜圈。
准备好鸡蛋、面粉、酵母、白糖、水、盐、黄油等材料,
（黄油通过将牛奶摇晃分离去脂肪获得）
将除了黄油以外的材料混合，揉面，待到起筋膜时加入黄油继续揉,
随后常温发酵，将面团切开搓成团状,
盖湿布再次发酵,
等发酵完成后下锅油炸,
晾凉并撒上糖粉，就大功告成了。
“什么东西这么香？”
李乐菱和柴柴寻着气息走进厨房,
看到站在灶台前的李昂与李乐菱，立刻双手叉腰佯装生气道，“好哇,
你们竟然背着我们偷吃？！”
“什么叫背着你们偷吃...”
李昂无语地揉了揉眉心,
将装着甜甜圈的盘子放在桌上,
“刚做好的,
要吃么？”
“当然。”
柴柴当仁不让，用两指轻轻捏起一块甜甜圈,
丢进嘴里，眼前立刻一亮，“嗯？有点像馓子诶,
不过要软好多。味道也很甜。”
馓子，又称食馓、捻具,
是用油水面搓条炸制而成的面食，最早可追溯到春秋时期的寒食节,
外形有些类似于油炸过的面条，
“好奇怪哦,
明明是从油锅里炸出来的，但是吃起来一点也不油。”
李乐菱也有样学样，如仓鼠般双手轻捏住甜甜圈两侧，慢条斯理地吃着，“感觉跟见风消比较像。”
见风消也是一样油炸点心，是将糯米捣成粉，和蜜汁、酒酿、糖等活在一起,
压成薄皮，烤过以后风干，要吃的时候再用油略微炸一遍。算是贵族甜点。
“我也尝一个。”
何繁霜也拿起一个甜甜圈，轻轻咬了一口,
不由得点了点头，“很好吃。”
“唔...还行吧。”
何繁霜等人吃得开心，李昂自己还是有些不满意。虞国免费都是中筋面粉，拿来做面包、面团之类不太合适，
最好能用强筋面粉和弱筋面粉混合才好。
不过这也算激起了李昂的烹饪欲望，他干脆又做了好些甜点，甚至还有用了戚风蛋糕胚的奶油水果蛋糕。
就地取材，因陋就简，最后制作出的奶油蛋糕，和李昂记忆里的蛋糕相差不大。意外的还挺好吃。
‘难道我除了外科医师之外，还是史上最年轻的特级厨师么？’
李昂搓着下巴，百思不得其解。
而柴柴她们一边吃着蛋糕，一边不停地夸奖李昂，“这个蛋糕也蛮好吃的。对了，这些甜点你是从哪儿学来的？”
“自己看旧菜谱想出来的。”
李昂随口胡诌道：“那本菜谱上说，面点一行的祖师是诸葛孔明，是他发明了酸馅，也就是包子。
除了包子之外，他还发明了蛋糕，并按照《奇门遁甲》上的方术，每次过生日，就在蛋糕上插一根点燃蜡烛，给自己庆生续命。
不过因为蛋糕做的太好吃，被魏延在五丈原上偷吃掉了，蜡烛也因此熄灭。”
“？？？”
李乐菱一脸困惑，“不是，什么菜谱会描写得这么详细？而且五丈原不是武侯病逝的地方么？这不太吉利吧？”
“不知道，那本菜谱太旧了，很可能是后人伪造的故事。
毕竟上面还问，为什么诸葛亮死的时候，刘备不去吊唁，是不是两人之间存在不可调停的君臣矛盾。”