回到过去当富翁第826部分在线阅读

听到郑山点名熊振华，熊友喜先是有些惊慌，但是听到郑山没有不高兴的意思，才松了口气。
熊振华在下面则是有些激动，这是不是证明自己被大老板看中了？
不过郑山也只是提了这么一句，熊振华确实是做的不错，一些事情都传到了郑山的耳中，不管是故意的也好，无意的也罢，只要真的有能力，郑山也懒得管那么多。
要是熊振华真的有才华，有能力，那么将明峰楼继续交到他手里也不是不行。
郑山没有耽搁多少时间，很快将会场交给熊友喜了。
熊友喜这边也提出了一些表扬以及惩罚，还有对未来一年的规划。
“现在我们还是需要提升服务水平，现在大家之所以来我们明峰楼吃饭为的是什么？除了是一口吃的，就是服务了，我们的服务比起那些国营饭店强了太多了。
现在也不是以前了，大家手里面有钱，在哪吃不是吃，非要上那些国营饭店受气？”
“同理，如果我们的服务水平提不上来，那么未来的结果和国营饭店没什么区别。”
“另外，就是大师傅的事情了，大家如果有相熟的大师傅，都可以请过来，只要水平好，那么待遇是一点问题都没有的。”
“现在很多国营饭店经营困难，我也知道一些大师傅的心思，不就是舍不得铁饭碗吗，但我们也需要和他们说明厉害关系，现在的铁饭碗看着是好，但远远没有真真实实拿到手里面的钱好。”
熊友喜就着重这两方面讲了很多，服务自然不需要多说，这也是郑山一直所重视的地方之一。
第二点就是厨房的大师傅了，这个关系到明峰楼的扩张计划，熊友喜自然是需要慎重对待。
现在熊友喜已经察觉到明峰楼的发展遇到了瓶颈，那就是厨房的大师傅不够多，也不够好。
最近虽然成长了一批徒弟，但说实话，那水平真的不行，已经被很多人投诉了，败坏了不少的口碑，为此熊友喜还狠心的关停了两个店面。
===535.媒人===
郑山之前只是夸赞了熊友喜的功劳，但是明峰楼这么长时间，熊友喜也犯了很多错误，做错了不少决定。
只是郑山没有在这么多人的面前说罢了，该给的面子还是需要给的。
就像是关停的两家店铺一样，这不是第一次了，前面也有几次，熊友喜感觉徒弟可以出师，可以作为一家店的主厨了，但是效果却是差强人意。
倒也不是开不下去，只是没有那么多回头客罢了。
不过熊友喜在这方面却显现出非同一般的魄力，每次遇到这样的情况，都是第一时间直接关停店铺，即便是亏损也不在乎。
这也是郑山十分欣赏他的一点。
另外缺厨师不仅是京城附近缺，像是鹏城，魔都这些地方也缺少厨师，而且还相对难找一些，熊友喜自己也没办法培养，他的口味和那边不太符合。
这些都是事情，熊友喜也在这上面犯了很多错误，只是改正的快，再加上郑山也需要给熊友喜面子，所以就提都没提。
这次会议开了一下午的时间，结束之后，郑山又单独和熊友喜吃了顿饭。
在这顿饭上，郑山算是将熊友喜的一些错误进行了总结，以及让他知道那些地方不可以再犯。
“还是那句话，食品安全大过天，你之前犯得那些错误，损失的钱我都可以当做没看见，就当是叫了个学费，但一旦出现食品安全问题，那么你就必须担责。”郑山最后提醒道。
熊友喜认真的点头，表示自己一定会着重这方面的管理。
他倒也不只是在郑山面前说说的，第二天就将熊振华调到了采购部门。
原本熊友喜还专门再让熊振华历练两年之后再进入采购部门的，这里的水很深，也很难管理好，所需要打理接触的人太多太多了。
现在郑山连续的提醒，让熊友喜彻底的将这件事情作为最为重要的事情来做了，他也需要让熊振华这边了解到这件事情的重要性。
这肯定也是今后熊振华接班郑山所需要考察的重要一个环节！
................
这天郑山在家里面正在哄着牛牛和小静怡，现在林美花也忙起来了，没事的时候，就将小静怡放到他家，给钟慧秀帮忙看着。
这两天郑山也没啥事，就帮忙看着一些，总算是体会到了带孩子的不容易。
反正郑山现在是一个头两个大，大的小的动不动就哭，一个哭，另外一个也绝对不会闲着。
“静怡，你别乱跑了行不行？算是三叔求你了。”郑山唉声叹气的说道。
此时小静怡身上浑身脏兮兮的，追着一条小土狗就到处跑，这条小土狗是老爸在路上捡到的，当时没人要，就直接带回家了。
小静怡就想是没听到一样，继续玩自己的，即便是摔倒好几次，哭了好几次，但依旧兴致勃勃。
郑山无奈，抱着牛牛他也不好起身追这个丫头，只能看着。