异世界的美食家(校对)第53部分在线阅读

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  “第二层,是贵宾区,凤仙楼就用了一些心去装饰了,服务人员也从第一层的小二换做了穿着锦袍的俏丽丫鬟,在服务质量上已经傲视整个帝都甚至全帝国,而且第二层的菜品也比第一层昂贵许多,味道好了不少。”
  “第三层,则是至尊区,一切的服务都是最顶级服务,不管是装修还是服务人员,都是清风帝国排行第一,毋庸置疑,而且唯有身份高贵者才能踏入其中。”
  肖小龙给步方解释道,他将凤仙楼的三层楼的不同营销方式介绍了一遍。
  步方听了之后,眯了眯眼睛,点点头,这凤仙楼的老板还是有些头脑的,分层次的营销,能够让人感到身份上的差距,促进消费,大众区的顾客会因为脸面的关系前往贵宾区,而贵宾区的顾客会因为已经去过一次贵宾区拉不下脸回到大众区,这样增加了贵宾区的销售额,赚的自然是盆满钵满。
  “第三层至尊区的菜品应该是最好的吧?你们有资格进入么?”步方想了想忽然问道。
  “既然是至尊区,肯定是要清风帝国身份尊贵之人才能进去,像我们这些官二代都是没有资格踏入了,当初孙启祥还想要硬闯,结果被一位坐镇的六品战皇给打了出来。”肖小龙说道。
  步方这下子就皱起了眉头,“连你们都是没有资格进入那至尊区?”
  “那至尊区只有皇帝、左相、我爹、欧阳将军等有身份的官一代才能进入。”肖小龙说道,而且他还隐晦的提了一下凤仙楼的背景。
  两人谈话之间,便是来到了凤仙楼那装饰的十分华丽的门前。
  “哎哟,这不是龙公子么?好些日子没有看到您了,今天是来吃饭的么?快,快进来。”
  四人刚到门口,一位身材火爆,面容姣好的半老徐娘便是摇曳着腰肢而来,妩媚的声音带着欣喜响起。
  肖小龙风度翩翩的一笑,淡淡的点了点头:“春姐好久不见,身材又变火爆了许多呀。”
  叫做春姐的半老徐娘顿时掩嘴一笑,胸前的火爆上下跳动,在今天这温度下还露出了胸前的一片雪白,丝毫不在意这冰冷的寒意。
  半老徐娘一笑,指引着众人进入了凤仙楼之中。
  步方没有说话,目光在那春姐的身上一扫,淡淡的收回,面色严肃的踏入凤仙楼中,一入内,便是感受到了凤仙楼火爆的人气。
  第一层的大厅十分的宽广,其内布置着一张张的桌子,每一张桌子上都是坐着大快朵颐的人,从他们的脸上表情来看,显然是吃的十分的畅快。
  “龙公子,这次是四位吧,咱们上贵宾区?”春姐扭着腰肢在前面带路,一边跟食客有搭没搭的聊了几句。
  “恩,总共四位,春姐你安排个位置……”肖小龙点点头,正要回答,步方却是突然开口,打断了肖小龙的话语。
  “等等,我们先在大众区吃,你安排位置吧。”
  “诶?咱们在大众区吃?”这下子不止是肖小龙,就连肖烟雨和欧阳小艺都是诧异不已。
  “恩,当然,你们如果要先去贵宾区也可以,反正我吃完大众区也会去贵宾区。”步方又补充了一句。
  肖小龙等人这下子的目光就变得玩味多了,肖烟雨面纱下的红唇更是微微一翘,这步方……是想要搞事啊。
  “好,春姐,你就先给我们在大众区安排下位置吧。”肖小龙咧嘴一笑,对春姐说道。
  春姐姣好的面容上布满了疑惑,她的丹凤眼落在步方身上,扫了一眼便是收了回来,妩媚地说道:“好吧,那各位跟我来。”
  在春姐的安排下,众人很快就是坐在了一个空出的位置上。
  步方端正而坐,解下了围在脖子上的围巾,敞开了羊绒大衣,他面色严肃,伸出手现在桌子上一抹,一股油腻之感瞬间浮现,手指上更是沾染了乌黑的油污。
  “卫生差评,影响食欲。”步方冷冷的开口评价。
  刚刚坐在了位置上准备点菜的肖小龙动作顿时一僵,呆看着步方。
  欧阳小艺和肖烟雨也是俏眼眨巴,古怪的望着步方。
  那身材火爆的春姐好生尴尬,心中却是不满的暗骂:这里是大众区,卫生自然是不好了,来大众区你还挑三拣四干啥!
  “把你们大众区觉得上好的菜都来一份吧。”步方坐在了位置上,面无表情的对春姐说道。
  “所有上好的菜?大众区上好的菜品有十道,每一道都是价值五百银币,你确定要全部上?”春姐用狐疑的目光望着步方。
  不是她不相信步方,毕竟步方是和肖小龙一起来的,肖小龙可是将军府公子,金币自然不会少,眼前年轻人如果是肖小龙的朋友自然也不差钱,可是他如果不差钱……来大众区装什么逼啊?
  “春姐,你就上菜吧,他缺啥都不会缺钱。”肖小龙轻笑着对春姐说道。
  既然肖小龙都这般说了,春姐便是安排人去准备菜品。
  春姐一走,肖小龙便是对着步方挤眉弄眼道:“步老板,你这是打算将凤仙楼所有好菜品都是吃个遍是吧?”
  步方嘴角一扯,淡淡的扫了他一眼,严肃地说道:“没错,我今天就是来找茬挑刺的。”
第69章
全部……差评!
  呃……找茬还说的这般冠冕堂皇,果然很符合步老板的性格。
  肖小龙等人都是感觉颇为无语,他们显然很不明白步方为何要来凤仙楼找茬。
  “步老板……你跟凤仙楼有仇?”肖烟雨好听的声音响起,轻声问道,显然不仅仅是肖小龙,就算是聪慧如她也是感到有些不解。
  步方看了肖烟雨一眼,对上了后者那如清泉一般的灵动眼眸,“找茬还需要理由么?想找就来找了。”
  好吧……这个回答无懈可击,很步老板的回答。
  众人不再言语,安静的等待上菜,这大众区十分的喧闹,空气中弥漫着各种各样的味道,有劣质酒的酒味,有奇怪的饭香和菜香,总之混的在一起,像是砸翻了五味瓶一般,百般滋味。
  肖小龙眼中都是有着十分明显的嫌弃,这凤仙楼虽然闻名整个帝都,但是这大众区的卫生确实是不好,主要是人流量一多,卫生就不好整理。
  “上菜咯!”一声叫唤声响起,一位肩头披着一条白色毛巾的伙计端着菜品,缓步而来。
  “客官,您的菜,红烧狮子头!”伙计脸上挂着微笑,将一盘冒着热气的红烧狮子头摆在了步方这一桌上。
  浇着红色汁液的红烧狮子头色泽艳丽,散发着阵阵肉香,淡淡的热气冒腾而起,在众人眼前打了个滚尔后散去。
  “这红烧狮子头卖相不错啊!”肖小龙看了一眼这道菜,微微点了点头,笑道。
  他拿起筷子,轻轻点了一下桌子便是夹了一个包裹着红色汁液的狮子头。
  步方面无表情,也是动起了筷子,夹了一个狮子头到自己的碗中,他先用筷子插了一下狮子头感受了一下硬度,尔后鼻子凑上闻了闻。
  欧阳小艺和肖烟雨也纷纷吃了一口这红烧狮子头,毕竟是凤仙楼大众区的十道招牌菜之一,这味道确实不错,虽然达不到步方小店中煮的那种美味,可是相比于普通的菜品已经算是不错了。
  欧阳小艺几口便是吃完,俏脸红扑扑的颇为满意。
  肖小龙也是咂吧着嘴,喝了口水,再度夹了一个吃了下去,一盘红烧狮子头,就那么五个肉丸子,他一个人就吃了两个。
  “步老板,你也吃啊,这狮子头味道挺不错,凤仙楼的厨子还是有些手艺的。”肖小龙一边咀嚼着狮子头,一边对步方说道。
  步方没有回答,咬了一小口,汁液入口微微有些涩味,咀嚼了几下步方便是吞了下去,放下了筷子面无表情的不在品尝。
  恩?步方的动作让肖烟雨等人都是奇怪的望着他。
  “这红烧狮子头的浇汁太咸涩,明显盐放多了,并且浇汁中的糖味还没有化开,所以入口有些微涩味,再说狮子头,所谓狮子头是用七分瘦肉,三分肥肉精确的揉捏一起的肉丸子,也称四喜丸子,而且瘦肉需要自己动手剁到精碎,肥肉也不能太腻,这道菜的瘦肉明显剁的不精细,还有肉丝连在一起,肥肉也太腻,吃起来影响口感,差评。”
  步方轻呼一口气,淡淡地说道,在肖小龙等人目瞪口呆之中说出了一大堆的话语,将这道红烧狮子头给批的一无是处。
  吧嗒。
  肖小龙咂吧了下嘴,筷子都是没有拿捏住,掉在了桌上,听了步方的评价,他再度看那狮子头便是觉得并没有那么好吃了,原来这个丸子的缺点这么多。
  本来还有些胃口,这下子连吃的兴趣都消失了,将咬了一口的狮子头放在了碗中。
  步老板……还真的是来找茬的啊,这凤仙楼大众区的招牌菜居然都是被批的如此凄惨,不过以步老板的厨艺,评价应该很中肯。
  第二道菜上来了,是一盘清蒸鱼,清新鱼香从鱼身之上不断的散发而出,温热的热气弥漫。
  这清蒸鱼的模样保存的非常的完好,鱼身之上割了几道划痕,随着鱼肉的蒸熟后,这划痕便是被撑开,露出了里面粉嫩的鱼肉,淡淡的鱼汤流淌在盘子中包裹着清蒸鱼。
  这一次肖小龙等人没有再动筷子,都是用目光望着步方,等待他先动筷子评价。
  步方点点头,拿起了筷子,先用筷子点了一下鱼的脖颈处的鱼肉,微微的弹性从筷子处传来,让步方点了点头,看来这清蒸鱼的火候把握的还是不错的。
  他用筷子尖点了一下蒸鱼的鱼汤,放入口中,鱼汤中带着非常淡的咸腥味,但是就是这么一点咸腥味便是让步方的脸色一瞬间变得难看了起来。
  “呸!”步方朝着桌子外轻轻的呸了一口,尔后拿起水喝了一口,将口中的咸腥味冲淡。
  “连鱼的基本咸腥味都没有去掉,不用尝了,它这鱼肉中绝对是带着腥味,这腥味就是清蒸鱼最忌讳的一点,也是最大的败笔。”步方脸色十分的难看,所以语气有些冰冷的评价。
  肖小龙等人再度愕然,步方连鱼肉都未曾入口便是判定了这道清蒸鱼的失败……这也太玄乎了吧,不信邪的肖小龙用筷子夹了一块鱼肉入口。
  味道其实还不错,步方所说的咸腥味其实不是很浓,虽然也有,但是勉强可以承受。
  “厨艺讲究的是严谨,任何的失误和错误都是会影响食物的口感!咸腥味本不应该存在,它既然存在,那就是失败。”步方毫不留情的批评道。
  肖小龙等人都是似懂非懂的点点头,接下来伙计又是端上来了几道菜,可是他看到那餐桌上大多完好的菜品的时候也是有些发愣。
  有些菜品几乎一筷子都未曾动过,有的也只动了两三筷,但是总体来说,这些菜品这桌的顾客都是只尝了一口便不继续品尝了。
  这在凤仙楼几乎是不可思议的事情,凤仙楼大厨的菜品,那是征服了无数人的胃啊!
  伙计再度端菜的时候将这桌子的奇怪情况告诉了春姐,春姐也是一愣,尔后满脸狐疑的端着最后一道菜来到了步方这一桌子。
  “哎哟,龙公子,你们怎么都不吃菜啊?是不合胃口么?”春姐来到了桌前,看到满满一桌子几乎没有动过的菜品,眼眸也是微微一缩,开口问道。

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