全能庄园(校对)第382部分在线阅读

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  他的助理,一名随同而来的中年人,正拿着手机道:“木沼大师,您向协会提交的评语已经通过了,协会驳回了这位酿酒大师的申请……”
  “说话谨慎一些!他还不是酿酒大师!”木沼怒道。
  “是。”中年人紧张地点头,道:“需要我念出来协会的最终评定吗?”
  “念。”
  中年助理就拿着手机,一句句念了起来:“……参照主评木沼大师和两位副评审的意见,驳回州内酿酒师庄业为的酿酒大师资质申请,驳回理由为:该酿酒师技艺精湛却止于技,有匠心却匮于术、远于道……”
  一边念,这位中年人一边皱眉,这种玄而又玄的评语,他这个内行人听起来都汗颜。
  解释起来怎么说呢?这位酿酒师的技艺已经非常精湛,达到了极致,但是他态度不端正,不合我意,所以我不同意!
  “大师,这么评价是不是有点……呃,难以服众?”
  “他是申请者,我是金牌酿酒师,有什么不能服众的?”木沼的眉头依然紧皱,“再说了,我又不是全盘否决他,只是希望他能够继续磨练心智,更加精进,这是为他好。”
  “可毕竟……”
  “无论如何,都要压住他,否则……”
  他没有否则什么,但是意思确实特别清楚了。
  否则哪还有我们的活路啊。
  外表上看来,木沼大师是一个须发皆白,颇为仙风道骨的人,在公众面前卖相极佳,但私底下他却是一个极端严苛而自私冷酷的人。
  似乎在他的心里,除了酿酒和白霜酒厂,就没有第三者的存在。
  作为白霜酒厂的门面人物,他虽然不是酒厂的最大股东,但对酒厂的控制力,有时候还超过现在的董事长。
  而这位中年助理,其实是他的徒弟,早年向他拜师学艺,却被他斥为毫无根骨和天赋,渐渐就成了他的助理。
  这种传统的师徒关系,让中年人在他的面前,像是受惊的小耗子一样,一句反对的话也不敢说。
  “我们该庆幸的是,他的申请恰好在我的手里。”木沼叹口气,“但我想要知道,他提交申请的那瓶酒,现在在什么地方。”
  这才是木沼最担心的地方。
  这坛随随便便酿造出来的酒,几乎已经超过他酿酒生涯中最好的作品。
  更别说他现在体力、精力、视觉、味觉、嗅觉都已经下滑严重,早就不复当年的现在了。
  而更让人生气的是,他认为酿酒是艺术,是作品,是毕生的追求,是2度的冷水和雪山的白雪,是虔诚的祈祷、无尽的苦难和求索才能得到的大自然的恩赐。
  人家就觉得这酒是塑料包里面包着的2g发酵菌随便加点米饭而已。
  人与人之间的差距,有时候大到让人发指,大到让人恐惧。
  木沼甚至都不敢想那两个字,但他确确实实是嫉妒了,嫉妒到发狂,嫉妒到恨不得想要立刻把这种神技据为己有!
  可如果这样随便酿造的一坛酒,都可以达到这种程度,那么庄爸提交认证的“大庄酒”,又是什么水平?
  卡住了庄爸的“酿酒大师”认证,卡不住“大庄酒”的认证,也是白搭。
  而且,他能卡住一次,还能卡住第二次吗?
  别人还无所谓,可他和庄爸一样,擅长的是东方传统的白酒,是最直接的竞争对手,也是别人第一时间比较的对象。
  任何一个懂酒的人,喝倒了庄爸的酒,都会把他的酒驳斥为一文不值。
  大概是琼浆玉液和猫尿马尿的区别。
  而特么的这种酒,还能量产!
  现在的木沼,大概已经看到自己被人踹到阴沟里,然后踏上一万只脚的样子了。
  他辛辛苦苦一辈子,才爬到了现在的地位,他才不会让任何人威胁自己的地位!
  “我……我已经打听过了,不过目前还不知道是哪位金牌大师当大庄酒的主评……”助理战战兢兢道。
  酿酒大师和酒品的评定,当然不会交给一个人,所以虽然酒业协会里面门阀严重,却也不至于完全封闭。
  “继续打听!”木沼皱眉,“专长东方白酒的就那么几个,一个个问过去!”
  “是……”助理就要起身离开。
  “等等,酒厂那边研究的怎么样了?”木沼又问道。
  “呃……还在研究……”助理不知道怎么回答,“已经拿出来了初步报告,我给您念念?”
  “我听不懂那些乱七八糟的数据!直接告诉我结果!能繁育出来吗?”
  “呃,这个有点复杂……”
  助理都不知道怎么说,他这辈子,都没见过这么奇怪的微生物!
第420章
老庄叔送你一套房
  繁育?当然可以繁育。
  如果不能繁育的话,这些微生物如何能够酿酒呢?
  但结果却非常奇怪。
  按照正常流程酿酒,所有的菌类都可以正常繁育,但是这种繁育只能维持十个小时,也就是庄爸在说明上写明的酿酒时间。
  在这段时间内,这些菌类的繁殖速度超快,就跟有人拨快了他们的生物钟似的。
  十个小时之后,这些菌类的生长繁殖速度会飞速降低,这时候似乎就变成普通的菌株了。
  白霜酒厂取了一包菌株,想要繁育出子代的菌株,再对繁育之后的菌株进行分离、按照原来的配比配起来,尝试能不能达到之前的神奇效果,结果完全没有之前神奇的效果,已经过了几个小时了,那些米饭并没有如往常一样快速糖化,反而生出了很多其他的霉菌。
  这让白霜酒厂的技术人员百思不得其解。
  白霜酒厂的技术实力还是很强的,他们的微生物实验室非常专业,在扶桑也和很多大学有合作,本身也有极强的研发力量,但是他们却完全搞不明白到底怎么回事。
  有什么办法,能够精确地控制这些菌株变成“十小时真男人”,十小时之后就萎了呢?
  他们当然不知道,在这2g的料包里,还有一样完全没有写明,也压根就检测不到的配料,那就是时间之血。
  庄爸培养这些菌类的水,都是来自庄园的,残留的时间之血力量,能够让这些菌类快速繁殖十个小时,而正是这种快速繁殖的能力,让它们可以最大化排除其他的不可控因素,这些菌类,只有和时间之血结合在一起,才能起到“无视环境”的效果。
  也正因为急速发酵,风味并未散失,才会有如此浓烈的风味留存。
  正因为不了解,白霜酒厂的技术人员还是很自信的:“一定是有什么我们还没了解到的因素,不过我们肯定能搞定的!”
  到底能不能搞定,助理是不知道的,他只是原话汇报给木沼大师。
  木沼大师的心思,却不再在酒厂上了。
  他的心中突然萌生了一个想法。
  如果……他能够用这种菌株,配合雪山之水,最好的大米,最优秀的工艺,全身心地酿造一批酒……
  然后赶在大庄酒被不知道哪位酿酒大师认证之前,将这酒推出来,会怎么样?
  这将会是颠覆东方白酒界的绝世佳酿!
  说实话,他已经老了,快要金盆洗手了,酒厂怎么样,他其实已经管不了太多了。
  但他想要在金盆洗手之前,再风光一次!
  只要风光一次!
  这个想法一旦冒出来,就再也忍不住了。
  他一把推开了眼前的那坛酒,站了起来:“帮我定回去的机票!”
  “啊?大师您要回去了?和世华贸易的合作怎么办……”
  “些许小事,你让他们自己搞定吧,我有大事要办!”
  木沼大师的离开,没有惊动世华贸易的任何人。
  不过白霜酒厂和世华贸易谈判的人,发现世华贸易的老总,竟然也不在谈判现场。
  双方嘴皮子扯了一天,都没啥实质性的进展,白霜酒厂的人很是纳闷——世华贸易的老板去哪里了?
  此时此刻,世华贸易的老板已经来到了牛山镇。
  在听到周烨说的地址时,他就觉得有些奇怪,这地方好像在哪里听过。
  这会儿真到了地方之后,他顿时一拍大腿,妈蛋,终于明白了,这是老庄叔家的酒!

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